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      “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式

      2021-09-10 01:32:23黃雪珂
      炎黃地理 2021年5期
      關(guān)鍵詞:石塘農(nóng)家樂旅游

      黃雪珂

      石塘人家作為南京江寧區(qū)典型鄉(xiāng)村旅游地,結(jié)合自身特色與時代需求,將鄉(xiāng)村生活與休閑旅游相融合,將原先相對閉塞的農(nóng)業(yè)種植村轉(zhuǎn)變?yōu)楦挥谛蓍e山居風(fēng)格的綜合型旅游服務(wù)村。近年來互聯(lián)網(wǎng)逐漸進(jìn)入尋常百姓家,石塘人家緊跟時代發(fā)展步伐開啟了“互聯(lián)網(wǎng)+”模式并成為南京第一個互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)小鎮(zhèn)。若能夠把互聯(lián)網(wǎng)全面應(yīng)用在石塘人家鄉(xiāng)村旅游建設(shè)中,將有利于探索出一條新型發(fā)展道路,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游全面發(fā)展,加快實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)。

      石塘人家鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

      石塘人家位于南京市江寧區(qū),是后石塘村改造后的新村名(圖1),石塘人家以村莊自身特色為出發(fā)點(diǎn),充分將原有鄉(xiāng)村生活與休閑旅游相融合,利用當(dāng)?shù)亓己脜^(qū)位,便利交通,圍繞優(yōu)越山水資源與獨(dú)特田園風(fēng)光,結(jié)合當(dāng)?shù)赜凭玫臍v史文化,以“靈龍臥脊、木格門窗、朱漆黑瓦”式江南民居宋代蘇派風(fēng)格改造,將原先相對閉塞的農(nóng)業(yè)種植村轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e山居風(fēng)俗和農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游為一體的綜合型旅游服務(wù)的美麗鄉(xiāng)村。在構(gòu)建美麗鄉(xiāng)村基礎(chǔ)上,融合當(dāng)今社會高速發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)信息時代,從最初的石塘村電商中心到石塘互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)的建設(shè),從最初單一農(nóng)家樂經(jīng)營產(chǎn)業(yè)的發(fā)展到如今互聯(lián)網(wǎng)融合鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展,開啟了“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村”新模式。

      2015年6月,為拓展農(nóng)家樂經(jīng)營推廣渠道、實現(xiàn)線上農(nóng)副產(chǎn)品銷售渠道的增加,石塘人家成立了全市首個美麗鄉(xiāng)村電商服務(wù)中心,通過設(shè)立產(chǎn)品展示區(qū)、電商培訓(xùn)區(qū)、電商孵化區(qū)、便民服務(wù)區(qū)四個區(qū)域,服務(wù)村民的同時,帶動全村村民在家創(chuàng)業(yè),推動村民致富增收,打造屬于自己的網(wǎng)絡(luò)平臺品牌。電商服務(wù)中心致力于拓寬農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營渠道,將農(nóng)戶的農(nóng)副產(chǎn)品放到石塘村電子商務(wù)服務(wù)中心的實體店進(jìn)行展示銷售,以商業(yè)街人氣帶動產(chǎn)品市場流通,同時放在多個網(wǎng)上銷售平臺增加農(nóng)副產(chǎn)品銷售量,線上線下同步銷售,從而帶動當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂弧?/p>

      在完善互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上,注重對當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂等經(jīng)營戶進(jìn)行信息網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)培訓(xùn),一方面為石塘村電商提供專業(yè)服務(wù),輸出必要的技術(shù)和軟硬件支持,另一方面通過人員培訓(xùn)、營銷策劃、攝影、美工等方面的服務(wù),幫助升級農(nóng)家樂電商化,特別是幫助當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家樂經(jīng)營戶、茶葉種植戶、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)主等對接電商渠道,從網(wǎng)上爭取訂單等,提升當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品(如圖2、3)知名度宣傳,從各網(wǎng)絡(luò)渠道擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售規(guī)模,增加農(nóng)產(chǎn)品銷售額,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

      同時石塘人家通過互聯(lián)網(wǎng)解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民公共服務(wù)等諸多問題,例如直接提供居民網(wǎng)上水電繳費(fèi)服務(wù),幫助指導(dǎo)村民系統(tǒng)學(xué)習(xí)電商相關(guān)知識,培訓(xùn)村民學(xué)習(xí)使用網(wǎng)上便民超市、網(wǎng)上購買農(nóng)耕用品、日常百貨等服務(wù),大大提升了居民日常生活便利。

      2016年4月,石塘人家被南京市委市政府列為全市首批特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建單位,并命名為“石塘人家互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)”。由此,石塘特色田園鄉(xiāng)村發(fā)展迎來的新的轉(zhuǎn)機(jī)。通過村莊實現(xiàn)光纖、光纜全覆蓋和千兆寬帶接入,并將免費(fèi)Wifi覆蓋整個村落,從而完善了互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)前期基礎(chǔ)設(shè)施的配套。2016年,石塘村被江蘇省經(jīng)信委授予“江蘇省互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽永久會址”,石塘人家連續(xù)承辦3屆江蘇省“i創(chuàng)杯”互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽;2017年10月,第四屆“紫金獎·建筑及環(huán)境設(shè)計大賽”決賽在石塘人家舉行。通過豐富多彩的互聯(lián)網(wǎng)賽事,石塘村與互聯(lián)網(wǎng)緊密聯(lián)系到了一起,同時也為村落產(chǎn)業(yè)融合互聯(lián)網(wǎng)提供了有利條件。

      石塘人家在探索建設(shè)互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)的過程中,為突出石塘田園文化特色,實力創(chuàng)新打造“田園e站”。該地占地面積55畝,集餐飲、民宿、娛樂、休閑等功能于一體,充分挖掘傳統(tǒng)鄉(xiāng)村歷史與文化,旨在通過網(wǎng)絡(luò)信息化增加游客體驗,讓旅游者找回農(nóng)村歸屬感。園區(qū)創(chuàng)新式將互聯(lián)網(wǎng)滲透到體現(xiàn)農(nóng)村生活的包含灶臺、古井、磨坊、耕地等一系列元素中,例如將園區(qū)內(nèi)部的菜園設(shè)置成真實版“QQ農(nóng)場”,游客可以通過微信進(jìn)行“土地承包”,通過APP實時監(jiān)控關(guān)注蔬菜的生長狀況;通過掃描田地二維碼,游客能隨時了解蔬菜的品種以及營養(yǎng)價值;園區(qū)內(nèi)的竹卿舍田園民宿,有超過一半的訂單來自攜程、微信官網(wǎng)的預(yù)訂;園區(qū)內(nèi)部的農(nóng)作物可采用遠(yuǎn)程控制、自動灌溉、自動施肥等手段進(jìn)行種植;通過掃描二維碼進(jìn)入園區(qū)微信官網(wǎng),隨時隨地了解村落歷史、進(jìn)入游客地圖,并可以線上購買農(nóng)副產(chǎn)品和預(yù)定農(nóng)家樂用餐。通過“田園e站”的示范引領(lǐng)作用,石塘人家民宿紛紛將“住宿+休閑”與互聯(lián)網(wǎng)有機(jī)融合,2017年,石塘人家實現(xiàn)農(nóng)家樂與民宿線上服務(wù)平臺全覆蓋,實現(xiàn)在線預(yù)定總量增長20%,有效推動了產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合發(fā)展。

      隨著互聯(lián)網(wǎng)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展,石塘人家無形中將村落內(nèi)旅游、用餐、住宿、休閑、農(nóng)事體驗各種經(jīng)營業(yè)態(tài)有機(jī)融合在了一起,在服務(wù)水平得到整體提高的同時也帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益。產(chǎn)業(yè)的融合又進(jìn)一步促進(jìn)了商務(wù)會議、主題活動等展開,與可口可樂、必勝客等知名企業(yè)構(gòu)建合作開發(fā)關(guān)系,承接企業(yè)的會務(wù)看展工作。2017年順利承辦完成了江蘇省“i”創(chuàng)杯互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和紫金獎建筑及環(huán)境設(shè)計大賽所有的后勤保障工作,通過會務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,不僅推動了村莊各項產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展,同時也為石塘互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)的發(fā)展注入了新的活力與產(chǎn)業(yè)動力。

      石塘人家發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”的影響因素

      山、水、鄉(xiāng)愁是都市人對鄉(xiāng)村自然風(fēng)光與生活方式的向往,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展?jié)M足了渴望回歸鄉(xiāng)村的人們在體驗鄉(xiāng)村生活中對便捷服務(wù)的需求。旅游與互聯(lián)網(wǎng)信息化結(jié)合,有助于鄉(xiāng)村高速高質(zhì)量地展示當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢與特色,提升鄉(xiāng)村旅游地知名度與擴(kuò)大影響,順應(yīng)當(dāng)今旅游市場需求,從而拓展市場增加鄉(xiāng)村旅游的吸引力。

      鄉(xiāng)村旅游地在發(fā)展過程中,易受到交通、基礎(chǔ)設(shè)施、管理政策等方面的制約。信息的不流通成為了鄉(xiāng)村旅游地普遍面對的問題。鄉(xiāng)村旅游需要依靠互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)更方便快捷了解市場需求與發(fā)展動向,從而不斷更新發(fā)展思路,創(chuàng)新產(chǎn)品,拓展農(nóng)家樂經(jīng)營和實現(xiàn)線上農(nóng)副產(chǎn)品銷售渠道,在產(chǎn)品策劃和服務(wù)品質(zhì)等方面對接市場,以此更好順應(yīng)市場發(fā)展需求與發(fā)展態(tài)勢,打造具有特色與吸引力的鄉(xiāng)村旅游品牌,從而滿足市場的不同需求,提升鄉(xiāng)村旅游地形象與影響。

      當(dāng)今社會是互聯(lián)網(wǎng)信息化高速發(fā)展時期,隨著旅游業(yè)發(fā)展與旅游者需求的不斷提高,網(wǎng)絡(luò)信息化與旅游發(fā)展逐漸融合在一起。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)的融合,有助于鄉(xiāng)村旅游地進(jìn)一步實現(xiàn)智慧設(shè)計、策劃、營銷以及智慧服務(wù)與管理。通過互聯(lián)網(wǎng)信息化運(yùn)用,有助于鄉(xiāng)村旅游地更快更便捷獲取多渠道信息和優(yōu)秀旅游資源,在對信息進(jìn)一步分析整合的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展特色,不斷創(chuàng)新更新產(chǎn)品設(shè)計,從而開發(fā)出更多符合旅游市場和旅游者需求的產(chǎn)品,增強(qiáng)旅游地綜合吸引力。對旅游管理者和經(jīng)營者來說,對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的有效運(yùn)用有助于拓寬收集旅游者信息的渠道,更好收集分析旅游者需求,從而有針對性地制定旅游計劃與服務(wù)來滿足旅游者不同需求,因此互聯(lián)網(wǎng)也成為旅游管理經(jīng)營者與旅游者之間的重要橋梁。因此“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游發(fā)展模式能夠滿足現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與發(fā)展的需要,互聯(lián)網(wǎng)與旅游發(fā)展的融合順應(yīng)了當(dāng)今旅游業(yè)發(fā)展趨勢。

      石塘人家“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”發(fā)展對策

      一個村落沒有文化不可傳承,沒有產(chǎn)業(yè)不可持續(xù),沒有優(yōu)質(zhì)的特色產(chǎn)業(yè)作為支撐,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展就是紙上談兵。石塘人家在互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)的建設(shè)中,不僅僅要把互聯(lián)網(wǎng)元素凸顯出來,更重要的是繼續(xù)打造特色鮮明的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動融合發(fā)展,以網(wǎng)絡(luò)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級,以產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),不斷創(chuàng)新更新打造具有當(dāng)?shù)靥厣穆糜萎a(chǎn)業(yè)。石塘人家鄉(xiāng)村旅游資源具有獨(dú)特的特點(diǎn),但目前發(fā)展模式中仍存在著諸多不足,因此需要借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的技術(shù)打造升級鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,利用石塘人家特色旅游資源,積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+美麗鄉(xiāng)村+產(chǎn)業(yè)發(fā)展”新模式。

      目前,石塘人家鄉(xiāng)村旅游設(shè)施水平不高,在旅游交通、旅游住宿等方面還缺乏特色優(yōu)勢,提供網(wǎng)絡(luò)信息化基礎(chǔ)設(shè)施仍需進(jìn)一步的拓展。只有打造堅實有效的基礎(chǔ)設(shè)施,才能為旅游者提供更加穩(wěn)定有效的服務(wù)。在加強(qiáng)打造軟硬件設(shè)施基礎(chǔ)上,要注重體現(xiàn)石塘人家當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村特色。如加強(qiáng)道路交通、引導(dǎo)系統(tǒng)、停車場和體閑設(shè)施等方面的設(shè)計與規(guī)劃,創(chuàng)新打造類似田園e站的互聯(lián)網(wǎng)旅游體驗新模式,改變單一的農(nóng)家樂經(jīng)營和農(nóng)產(chǎn)品銷售模式,把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)元素與互聯(lián)網(wǎng)融合促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展。

      鄉(xiāng)土文化是深厚的,是有潛力可挖掘的。對于鄉(xiāng)村旅游文化的打造,人們要通過對傳統(tǒng)文化與當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂民宿的保留,經(jīng)過藝術(shù)化、體驗化和創(chuàng)意化的加工來形成有文化內(nèi)涵的鄉(xiāng)村休閑文化體系。石塘人家應(yīng)注重通過打造傳統(tǒng)與精致和諧統(tǒng)一的鄉(xiāng)村生活度假方式來體現(xiàn)現(xiàn)代化鄉(xiāng)村旅游的品質(zhì)。

      石塘人家鄉(xiāng)村旅游發(fā)展應(yīng)進(jìn)一步突出發(fā)展的精致化與創(chuàng)新性,時刻關(guān)注個性化高端化市場發(fā)展需求,統(tǒng)一規(guī)劃與更新產(chǎn)品設(shè)計,突出旅游產(chǎn)品個性化的創(chuàng)意和精致化的品質(zhì)。在保持鄉(xiāng)村旅游地原風(fēng)貌基礎(chǔ)上,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)信息化資源配置,把鄉(xiāng)村旅游地自身優(yōu)勢資源、歷史文化與先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)信息資源進(jìn)行有效整合,既統(tǒng)一風(fēng)格,又突出景點(diǎn)特色,使其既能保留村落的原有風(fēng)格,又能保障產(chǎn)品的品味。同時,在鄉(xiāng)村休閑度假項目設(shè)計中,要充分從旅游者需求角度出發(fā),注重對鄉(xiāng)村旅游地情感體驗的特征與變化,最大限度地利用鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢與互聯(lián)網(wǎng)資源便利,開發(fā)參與性強(qiáng)、特色突出的體驗式鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,讓游客更好的參與到鄉(xiāng)村特色旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)使用中,提升鄉(xiāng)村生活的體驗感與幸福感。

      “互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)應(yīng)用到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的最重要作用是有助于促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃設(shè)計、投資建設(shè)以及對外營銷宣傳等。石塘人家擁有多種特色旅游產(chǎn)品(圖4、5),例如“夜合山”牌碧螺春,年產(chǎn)茶葉4000余斤,連續(xù)多年獲得南京市農(nóng)委金獎;石塘米酒已有百年釀造歷史,采用傳統(tǒng)手工藝釀造,采用橫溪水鄉(xiāng)出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米和山泉作為原料,入口清爽醇香,至今仍流傳著“橫溪米酒賽瓊漿,喝上一盅三日香”的美譽(yù);石塘村民以竹為居,傳統(tǒng)編制的竹席、竹椅、竹筐在傳統(tǒng)村民的家中隨處可見,至今村里仍有掌握傳統(tǒng)手工藝的篾匠。除此之外,石塘人家還擁有特色茶園,打造特色“橫溪西瓜節(jié)”等農(nóng)產(chǎn)品展覽。石塘人家可以專門打造鄉(xiāng)村旅游平臺,在平臺上推介石塘人家特色旅游產(chǎn)品與鄉(xiāng)村文化,將宣傳石塘人家特色旅游產(chǎn)品和文化內(nèi)涵融人到營銷當(dāng)中,呈現(xiàn)石塘人家鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品精致與獨(dú)特。

      在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,為了促進(jìn)石塘人家鄉(xiāng)村旅游信息化的快速發(fā)展,應(yīng)將繼續(xù)以建設(shè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)小鎮(zhèn)為契機(jī),完善基礎(chǔ)配套設(shè)施,進(jìn)一步推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村示范村建設(shè)與發(fā)展,提升旅游地服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境資源。積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+美麗鄉(xiāng)村+產(chǎn)業(yè)發(fā)展”新模式,推動旅游、文化、休閑產(chǎn)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展,打造互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)客孵化基地,引入互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)研發(fā)中心與健康養(yǎng)老中心等多元化產(chǎn)業(yè),以滿足鄉(xiāng)客、游客、創(chuàng)客三大群體互動、共創(chuàng)和轉(zhuǎn)化為目標(biāo),構(gòu)建互聯(lián)展示、文化旅游和創(chuàng)客服務(wù)三大功能板塊,努力打造南京地區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+美麗鄉(xiāng)村”展示交流的新平臺、華東地區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)客空間”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的新基地、全國范圍“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”發(fā)展探索的新標(biāo)桿。

      作者單位:江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院

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