李莉
摘要:文化是民族的血脈,是人民的精神家園。中華優(yōu)秀文化從中華文化五千年文明發(fā)展孕育而來,是中華民族繼續(xù)發(fā)展的不竭動力和豐厚滋養(yǎng),也是中國特色社會主義根植的文化沃土。落實在教育教學中,通過專業(yè)教學內(nèi)容培養(yǎng)弘揚民族文化,培養(yǎng)學生的民族自豪感與使命感,是堅定文化自信的有效路徑。
關鍵詞:禮儀;文化自;人才培養(yǎng)
職業(yè)院校承擔著人才培養(yǎng)的重任,同時也是文化傳承的重要載體,理應責無旁貸地擔負起文化自信的歷史史命。同時在以立德樹人為核心,發(fā)揮課程教學的目標之余,也要保證教學與思想引導、價值傳遞等形成協(xié)同效應。汽維類專業(yè)是目前職業(yè)院校的主要開設專業(yè),在培養(yǎng)學生汽車維護保養(yǎng)、故障診斷的同時對于幫助學生掌握專業(yè)禮儀文化十分作用。
基于此,本文結合汽修教學中《進店接待》這一教學內(nèi)容,圍繞“禮”迎顧客,探討文化自信的有效融入策略。
一、課前任務,讓學生知禮懂禮
通過學習通 App,教師上傳本節(jié)課的教學任務,發(fā)布“3 月18日中美高層戰(zhàn)略對話與3月22日中俄外長廣西桂林會晤”視頻,并布置課前任務,要求學生觀看視頻后分享個人的感悟,對比在兩個東道主中、美的表現(xiàn),并用一句話概括禮儀的重要性。學生們通過觀看視頻,并在網(wǎng)上搜索相關的與視頻相關的信息,思考并完成任務,該環(huán)節(jié)旨在讓學生通過兩段視頻的對比,感受中華民族禮尚往來的歷史傳統(tǒng),培養(yǎng)學生的民族自豪感與使命感。
二、課中多元化教學,培養(yǎng)學生的崗位精神
在實際教學階段,通過多種教學形式滲透文化自信,培養(yǎng)學生寬泛人文素養(yǎng)和工匠精神,傳揚明禮尚德的中華民族美德,達到潤物無聲的育人效果。
(一)企業(yè)早會,誦讀經(jīng)典
引入企業(yè)早會行事,按照汽車服務企業(yè)生產(chǎn)實際召開早會,布置任務,讓學生面對面兩行隊列,互相整理對方的儀容,如眼鏡、衣領等,被整理學生鞠躬致謝“謝謝。同學,請你監(jiān)督我本節(jié)課的學習,如果我懶惰走神,請及時提醒我。”之后,搭檔互相之間交換,完成課前準備。
通過這種企業(yè)早會形式,在汽修服務接待這一教學環(huán)節(jié)中引入企業(yè)制度,更好地讓學生互相整理儀容,表達感謝,并委托督促學習,加強學生之間的互動,培養(yǎng)學生之間互相信任、懂尊重、知感恩的美德。
分發(fā)國學經(jīng)典《禮記·曲禮》節(jié)選作為晨讀任務,讓學生感受國學經(jīng)典中的深厚和博大的文煥精神內(nèi)涵,體會到中國作為禮儀之邦孕育的“禮尚往來”“不學禮無以立”的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。
(二)分享收獲,鼓勵表達
展示學習平臺上學生們的任務完成情況,并由各組進行打分,鼓勵學生上臺分享自己課前觀看視頻的感想收獲,老師適時播放“巴黎和會:五四運動的導火索” 資料,引導學生表達對民族復興的使命感和民族強大的自豪感。
(三)發(fā)布學習情景,引導頭腦風暴
上傳企業(yè)售后服務接待視頻到學習平臺,讓學生領取任務,以頭腦風暴的形式實現(xiàn)以禮接待進店客戶的關鍵詞,并上傳至學習平臺。
(四)分組討論,定接待流程
發(fā)放作業(yè)任務,如何實現(xiàn)“禮貌”的接待進店維修的客戶?引導同學圍繞接待細節(jié)和客戶體驗,補充完成接待流程并拍照上傳至 App。學生互相之間可以對其他學生的作品進行交流評價。
(五)國賽引領,作品展示
教師在學習通平臺上為學生提供中職國賽視頻,引導學生提煉專業(yè)話術與動作,并完成本組的作業(yè)單,接下來上臺展示,培養(yǎng)學生的語言表達能力與自信心。
(六)模擬演練,規(guī)范流程
發(fā)布相關模擬演練任務,提供全國汽車營銷競賽禮迎顧客部分評分表,并組織學生訓練話術、動作、表情等,以視頻錄制的形式上傳至學習平臺。后期通過自評、互評,給學生的專業(yè)技巧方面給予相應的指導。
(七)情景表演,上傳任務
組織學生實施演練,讓小組內(nèi)各自分工,扮演顧客、接待者等,將本組的拍攝作品上傳至學習平臺,培養(yǎng)學生的服務意識、交流能力、語言表達能力與寬容待人的態(tài)度。
(八)角色輪換,不斷嘗試
鼓勵學生在小組內(nèi)輪換角色,強化練習,反復演練,不斷嘗試,琢磨其中的語言、肢體、動作等細節(jié),培養(yǎng)學生不斷鉆研、精益求精的工匠精神。
(九)評價總結,培養(yǎng)自信
教師對學生的學習情況進行總結,并由優(yōu)秀小組代表分享在汽車服務接待學習過程中的相關要點,培養(yǎng)他們的總結、思考與表達能力。
三、課后深化,培養(yǎng)學生的職業(yè)自信
課后讓學生誦讀《禮記·曲禮》的節(jié)選,并尋找相關資料理解大意。根據(jù)指示列舉出本組客戶接待視頻中的有關“禮”的具體觀點,深化學生的職業(yè)技能,提高他們的職業(yè)自信心。
綜上所述,文化自信是一個國家、一個民族發(fā)展最基本、深沉與持久的力量。職業(yè)院校作為人才培養(yǎng)的主陣地,需要不遺余力地在人才培養(yǎng)過程中滲透文化自信,更好地培養(yǎng)學生的文化認同和民族自豪感,讓他們在文化寶庫中汲取精神力量,堅定理想信念,自覺擔負起文化傳承與弘揚的責任,煥發(fā)青春活力,托舉中國夢。
參考文獻:
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