百香果及其高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

李自陸

摘要：百香果近年來以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到很多人們的喜愛，市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊，所以在我國(guó)南方地區(qū)有越來越多的果園種植百香果，種植面積和種植的專業(yè)程度不斷擴(kuò)大提高。百香果的高產(chǎn)栽培需要一定的技術(shù)支持，種植工作對(duì)于環(huán)境、水肥管理等有著較高的要求，現(xiàn)階段實(shí)際種植工作的進(jìn)行還存在一些問題亟待改善。基于此，文章對(duì)百香果及其高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了分析和探究，旨在通過探究，能夠提高百香果的種植質(zhì)量和產(chǎn)量，提高種植效益。

關(guān)鍵詞：百香果;高產(chǎn)栽培技術(shù);研究

引言

人們對(duì)于百香果的喜愛，促進(jìn)了百香果種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。百香果的市場(chǎng)前景十分廣闊，價(jià)格比較高，因此在南方地區(qū)廣泛種植。為提高種植效益，還需關(guān)注百香果高產(chǎn)栽培技術(shù)的探究，保障食品安全。接下來文章就具體的百香果高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了論述。

1環(huán)境要求

首先，百香果是熱帶和亞熱帶作物，適合在年均溫度18℃以上的環(huán)境中生長(zhǎng)，種植地溫度最好是在20-30℃之間，避免溫度過低，影響植物的健康生長(zhǎng);其次要在較為濕潤(rùn)的環(huán)境中生長(zhǎng)，保障種植地濕度適宜，年降水量充沛，其中年降水量要不低于1000mm，降水量在1500-2000mm之間最為適宜，更有助于促進(jìn)百香果生長(zhǎng);除此之外還需要充足的光照，這更有助于百香果枝蔓的生長(zhǎng)，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育、開花結(jié)果;對(duì)于土壤的要求，弱堿性土壤更為適宜。土壤要肥沃、疏松，最好是平地種植，坡度不宜過大[1]。

2品種選擇

當(dāng)前我國(guó)種植的百香果品種多是紫色百香果和黃色百香果雜交所獲得的品種，這一品種其在自然授粉條件下座果率還有待提高，還需采取有效措施去進(jìn)行授粉工作?？梢苑N植紫紅色百香果，其在自然環(huán)境下，產(chǎn)量比較高，能獲得更高效益。為提高種植質(zhì)量，還是需要結(jié)合實(shí)際情況，科學(xué)選擇種植品種，為百香果的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)，品種選擇要從以下幾個(gè)方面出發(fā)：

首先要綜合考慮各個(gè)品種的實(shí)際種植需求，種植工作進(jìn)行時(shí)，種植人員要綜合分析市場(chǎng)需求，去科學(xué)選擇品種，正確看待品種優(yōu)勢(shì)。例如紫色百香果，其由于觀賞性強(qiáng)、種植方法簡(jiǎn)便受到更多人們的關(guān)注，同時(shí)相較于其他品種，其生長(zhǎng)周期更短，所以可以及時(shí)進(jìn)行上市銷售，經(jīng)濟(jì)效益有保障。

其次，種植人員可以結(jié)合百香果的自然生長(zhǎng)規(guī)律和繁殖需求，進(jìn)行百香果的繁殖工作，可運(yùn)用扦插、播種等方式，不斷豐富種植苗木的數(shù)量，上述基礎(chǔ)上，進(jìn)行苗木品種的優(yōu)化，提高種植質(zhì)量和產(chǎn)量。

另外一定要注意選擇適合該地區(qū)種植的品種，保證品種能夠在種植地更好的生長(zhǎng)，對(duì)種植地的氣候環(huán)境、土壤條件等有較強(qiáng)的適應(yīng)性，提高成活率和對(duì)于病蟲害的抵御能力，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。

3肥水管理

3.1施肥管理

首先，在百香果的幼苗期就需要做好施肥工作，對(duì)于新定植的百香果幼苗，可應(yīng)用氮肥促進(jìn)其生長(zhǎng)。定植后的兩周，其根系生長(zhǎng)速度越來越快，可施尿素或是農(nóng)家肥促進(jìn)其根系生長(zhǎng)，可以施適量的復(fù)合肥。隨著植株的生長(zhǎng)，可適當(dāng)加大施肥量。植株開花前需増施花前肥，施用適量的磷肥、鉀肥，促進(jìn)花芽生長(zhǎng)，可以結(jié)合生長(zhǎng)實(shí)際，噴灑葉面肥。結(jié)果后應(yīng)該及時(shí)施肥，肥料多以氮肥為主。后期休眠期，即每年冬季至第二年開春，可施農(nóng)家肥配合適量的尿素、磷肥、鉀肥。

3.2水分管理

百香果喜濕潤(rùn)，對(duì)于水分要求比較高，水分過多過少都可能對(duì)百香果的生長(zhǎng)質(zhì)量造成一定影響。水分過多會(huì)導(dǎo)致根系呼吸困難，導(dǎo)致出現(xiàn)落花、落果、落葉等情況，致使作物減產(chǎn)，因此在雨水過多的天氣需做好排水工作;反之，在天氣炎熱并且少雨的季節(jié)，要注意做好水分供給，灌溉時(shí)間一般選擇早上或是傍晚，遵循少澆、勤澆的澆水原則，避免一次澆水過量，影響其生長(zhǎng)。新梢萌發(fā)期、花芽分化期、果實(shí)膨大期等各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)于水分的需求量較大，要注意結(jié)合生長(zhǎng)實(shí)際，控制好澆水量

4做好除草工作

要在百香果種植園區(qū)內(nèi)營(yíng)造良好的種植環(huán)境，及時(shí)清除園中雜草、枯枝腐葉，避免影響百香果的生長(zhǎng)。每年在百香果收獲后，要及時(shí)做好清園工作，噴灑藥物去消滅蟲卵，修剪枯枝。園中所有雜物要統(tǒng)一進(jìn)行無害化處理。

5防范自然災(zāi)害

由于百香果是生長(zhǎng)在熱帶或是亞熱帶地區(qū)，會(huì)面臨臺(tái)風(fēng)、洪澇災(zāi)害等情況，所以其高產(chǎn)栽培需要做好自然災(zāi)害的防范工。要不斷優(yōu)化果園中的排水系統(tǒng)和灌溉系統(tǒng)，密切關(guān)注天氣狀況，降低自然災(zāi)害對(duì)百香果產(chǎn)量造成的不利影響。另外，在氣溫比較低的環(huán)境下要注意防范霜凍，可使用M-JFN原粉，其中包括多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可促進(jìn)百香果抗寒能力的提高，降低霜凍的影響[2]。

6病蟲害防治

提高百香果種植產(chǎn)量和質(zhì)量，一定要做好病蟲害防治，科學(xué)應(yīng)用多種措施，做好病蟲害防治。百香果種植工作進(jìn)行時(shí)，會(huì)面臨莖基腐病、花葉病毒病等病害的的影響，針對(duì)上述病害，可應(yīng)用枯草芽孢桿菌灌根的方式去防治莖基腐病，用寧南毒素去防治花葉病毒病。

常見蟲害有果實(shí)蠅、螨蟲、蚜蟲等蟲害，針對(duì)蟲害，可利用害蟲的趨黃性、趨光性等進(jìn)行害蟲的誘殺?？梢赃\(yùn)用多種農(nóng)藥去進(jìn)行化學(xué)防治。種植人員需密切觀察生長(zhǎng)情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)采取措施。農(nóng)藥的使用要注意對(duì)癥用藥，有效防治病蟲害。但是要注意選擇低毒高效的藥物，避免過多的農(nóng)藥殘留影響百香果質(zhì)量。用藥劑量要合理，在果實(shí)成熟前一個(gè)月，要注意不要噴灑農(nóng)藥。

生草栽培是可以運(yùn)用的一種方式。這一方式在其他作物種植工作時(shí)應(yīng)用并不多，但是對(duì)于百香果種植則較為常。例如保留果園中的野莧菜、藿薊等等雜草，不僅可以有效保持土壤水分，還能夠降低土壤表面溫度，為害蟲天敵提供一個(gè)良好的生活環(huán)境。

結(jié)語

綜上所述，百香果種植工作市場(chǎng)前景廣闊，由于其對(duì)的種植環(huán)境的要求比較高，所以在種植產(chǎn)量和質(zhì)量上還存在一定問題。當(dāng)前還需進(jìn)一步提高種植質(zhì)量、產(chǎn)量，改善種植工作中的一些問題，合理應(yīng)用各種高產(chǎn)栽培種植技術(shù)，提高種植質(zhì)量和產(chǎn)量，促進(jìn)百香果種植工作的發(fā)展和進(jìn)步。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃志.百香果栽培技術(shù)分析與管理要點(diǎn)闡釋[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018（07）：111-112.

[2]盧俊杰.百香果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2018（03）：88.

云南省文山州馬關(guān)縣篾廠鄉(xiāng)農(nóng)技站 663711