彭曄民

摘要：隨著社會發(fā)展，人們的餐飲消費(fèi)水平日益提高，對基于無線點(diǎn)餐的需求也在日益提升，餐廳信息管理系統(tǒng)正是基于互聯(lián)網(wǎng)平臺形成的新理念和方式。IT信息系統(tǒng)如一座橋連接客戶與商戶，沒有信息系統(tǒng)，就仿佛與客戶斷開了連接。好的餐廳信息管理系統(tǒng)能夠給我們提供極大的便利，如果能加以開發(fā)利用，就會提高餐廳的效益，減低餐廳的成本，提供給客戶極大的便利，基于JSP的餐廳信息管理系統(tǒng)，真正做到前后端分離，如果不能做到前后端分離，后臺業(yè)務(wù)邏輯無法保證實(shí)時(shí)有效地更新，前臺界面又往往存在著調(diào)用后臺邏輯的功能?？紤]到這一點(diǎn)，將所有邏輯業(yè)務(wù)比如：菜系管理、訂單管理放在后臺處理，前臺只是顯示菜單和下單功能。本文將介紹項(xiàng)目的背景與分析，以及所用到的技術(shù)等。

關(guān)鍵詞：餐廳信息管理系統(tǒng);B/S;Javascript;Jdbc技術(shù)引言

餐飲信息化的工作隨著我國群眾生活水平的日益提高以及對餐飲的需求越來越旺盛而不斷發(fā)展，面對高峰就餐人群的情況，餐廳往往只能望而興嘆，完全依靠人力去服務(wù)的模式不適應(yīng)于現(xiàn)代化的就餐環(huán)境。

本系統(tǒng)主要是基于JSP、MySQL作為數(shù)據(jù)庫開發(fā)的一套信息系統(tǒng)，以此來滿足現(xiàn)代化的無線點(diǎn)餐系統(tǒng)。

一、緒論

（一）研究背景

隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，普通老百姓生活水平和消費(fèi)水平的日益提高給餐飲行業(yè)帶來了巨大的商機(jī)，人們越來越注重餐廳的服務(wù)模式?？腿俗鳛橄M(fèi)者仍然面對的是的菜單點(diǎn)菜，這樣對消費(fèi)者而言一點(diǎn)交互式體驗(yàn)都沒有。在餐挺經(jīng)營中，服務(wù)質(zhì)量的好壞會直接影響餐廳的聲譽(yù)，比如面對高峰用餐人群的時(shí)候，無法及時(shí)響應(yīng)客服的需求，會直接降低餐廳聲譽(yù)。

（二）研究意義

隨著餐飲店規(guī)模的不斷擴(kuò)大，以及消費(fèi)者日趨快速的用餐需求，員工手工管理無論是在效率還是在成本上都已經(jīng)很難適應(yīng)現(xiàn)在的生產(chǎn)經(jīng)營模式，會嚴(yán)重制約企業(yè)的發(fā)展，所以引入個(gè)性化定制的ERP信息系統(tǒng)-餐廳信息管理系統(tǒng)能夠及時(shí)滿足餐廳的經(jīng)營管理需求，從另外一方面來說，社會處于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人們對互聯(lián)網(wǎng)的依賴性會越來越強(qiáng)，餐飲經(jīng)營生產(chǎn)不能滿足于傳統(tǒng)的運(yùn)營模式，引入餐廳信息管理系統(tǒng)也是大勢所趨。

（三）國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

國外的餐飲信息系統(tǒng)把自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化與信息化等融合在一起。國內(nèi)在80年代出現(xiàn)餐廳信息管理系統(tǒng)的雛形，國外無論是從各種標(biāo)準(zhǔn)化體系和餐飲現(xiàn)代化建設(shè)都要高于中國的標(biāo)準(zhǔn)。

（四）本文主要工作

本文主要工作是基于JSP技術(shù)和Servlet技術(shù)進(jìn)行開發(fā)，主要是對杭州餐廳信息管理系統(tǒng)中針對餐廳業(yè)務(wù)，進(jìn)行業(yè)務(wù)邏輯的開發(fā)、設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)，滿足高峰就餐人群的點(diǎn)餐需求。主要的后臺業(yè)務(wù)為四大模塊：餐桌管理、菜系管理、菜品管理、訂單管理。前臺主要利用JSP技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)的顯示。

二、相關(guān)技術(shù)背景

（一）JavaScript技術(shù)

JavaScript是網(wǎng)頁和用戶之間交互，是基于對象和事情驅(qū)動(dòng)的腳本言語，它可以用作信息的動(dòng)態(tài)交互，不可以直接訪問本地硬盤，解釋JavaScript的瀏覽器都可以執(zhí)行，和平臺無關(guān)。JavaScript與Java不同的是，JavaScript是基于對象，Java是面向?qū)ο?，比如用戶在提交?shù)據(jù)的時(shí)候，可以進(jìn)行用戶名是否為空的判斷。

（二）JDBC技術(shù)

使用Java代碼（程序）發(fā)送SQL語句，可以理解為JDBC，所以需要事先導(dǎo)入JAR包，然后初始化驅(qū)動(dòng)，就是把這個(gè)類加載到JVM中，加載時(shí)分會執(zhí)行初始化，實(shí)現(xiàn)驅(qū)動(dòng)初始化任務(wù)。然后就是與數(shù)據(jù)庫的的連接，statement是用于執(zhí)行SQL語句。最后就是需要關(guān)閉連接，釋放資源。

三、系統(tǒng)需求與可行性分析

（一）系統(tǒng)需求分析

餐飲業(yè)在不斷擴(kuò)大的同時(shí)需要更高效的管理、更便捷的服務(wù)方式，不再局限于人工這種傳統(tǒng)方式。該系統(tǒng)，從前臺的點(diǎn)餐到后臺的餐桌辦理、菜系辦理、訂單辦理、菜品管理四大管理模塊進(jìn)行開發(fā)，能夠給顧客更加便捷的服務(wù)。

（二）用戶的需求

客戶進(jìn)入餐廳后，希望能夠看到菜單得到點(diǎn)菜服務(wù)，即使是在高峰用餐時(shí)期也希望自己能夠得到優(yōu)先服務(wù)。

（四）餐廳的需求

餐廳希望從菜單、餐桌預(yù)定、餐品管理、訂單等基礎(chǔ)業(yè)務(wù)的方向出發(fā)，盡量節(jié)省開發(fā)任務(wù)，降低開發(fā)時(shí)間，能夠讓系統(tǒng)更快上線，響應(yīng)餐廳的業(yè)務(wù)拓展。

四、總結(jié)與展望

通過這次系統(tǒng)的開發(fā)，讓我感受到程序編程給實(shí)際生活帶來的便利，不僅僅能夠更好地服務(wù)大眾，也讓我學(xué)到更多的技術(shù)，是對學(xué)?；A(chǔ)知識的總結(jié)和一次寶貴的實(shí)踐。一步一步將業(yè)務(wù)做精細(xì)化，能夠更好地貼近生活，貼近客戶所需，減少餐廳的運(yùn)營成本，給客戶帶來便利。

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