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      綠眉毛制造技藝傳承實(shí)錄

      2021-09-15 02:21朱瑾
      中華手工 2021年2期
      關(guān)鍵詞:張家港龍骨木頭

      “綠眉毛”是船,有4張大小不一的古銅色布帆,船頭像一個(gè)漂亮的鳥頭,眼睛處會(huì)涂上綠顏色,像眉毛一樣彎曲著,名稱由此而來。2008年6月,“舟山傳統(tǒng)木船制作技藝”列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,申報(bào)地為舟山市普陀區(qū)。普陀木船系“鳥船”(又稱“浙船”)多為帆船,是中國四大船型(沙船、浙船、廣船、福船)之一,尖頭平艄,船頭高翹,寬腰肚,橢圓底,船艏兩舷左右外向,如鳥展翅飛翔?!睹魇贰け尽酚涊d:“海舟以舟山之鳥艚為首?!?/p>

      公元1405年至1433年,“綠眉毛”追隨鄭和率領(lǐng)的龐大船隊(duì)揚(yáng)帆出海,七下西洋,遍訪亞非30多個(gè)國家和地區(qū)?!熬G眉毛”號的制造者是舟山岑氏木船作坊,如今傳承至岑國和、岑武國兄弟倆。浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心從2020年3月對其整體制作流程進(jìn)行拍攝記錄,節(jié)選部分,一方面再現(xiàn)綠眉毛制作背后的不易,另一方面讓人們了解非遺保護(hù)記錄的點(diǎn)滴故事。

      目前進(jìn)展情況:其中9步(共47步)

      放肋骨:俗稱“拐子”,木船兩舷內(nèi)壁的豎立骨材,由船體中心向前、向后逐道安放在龍骨上平面。肋框要講究平衡度,岑國和會(huì)有一個(gè)現(xiàn)場指導(dǎo)和說明。

      已經(jīng)完成但未拍攝:

      放樣、畫圖紙、畫線,這些過程不包括在47道工序之內(nèi),然而是實(shí)際造船過程中不可或缺的步驟;下次帶燈去拍攝;拍攝地面要在二樓梯子上往下拍全景。

      龍骨、接頭、打孔部分:

      第六步,放中龍骨:在船廠或造船的作坊,設(shè)置在船底縱中軸線的一道龍骨。放龍骨之前,得在龍骨里放銀元。為什么要放銀元?岑國和老師會(huì)有一個(gè)說明。

      第七步,拼接前龍骨:船底前段起翹的龍骨,安裝時(shí)與中龍骨用鉤子同口連接一體。

      第八步,拼接后龍骨:船底后段起翹的龍骨,安裝時(shí)與中龍骨用鉤子同口連接一體。

      第九步,底座艙壁11道,照水板。

      第十步,上橫隔壁:又稱“滿梁”“堵板”,在龍骨上安放,木船艙內(nèi)由多塊厚板拼合的橫向豎壁。

      第十一步,立斗筋:又稱“首柱”,為尖形船首和“T”形船首安放木船首端的一根縱向強(qiáng)力骨材,與前龍骨用鉤子同口連接一體。

      第十二步,立后斗水:又稱“尾封板”,用多塊厚板拼合的艉部水密隔壁,與后翹底板上面相連。

      水密隔艙,每個(gè)艙有什么作用?岑國和會(huì)現(xiàn)場講解。

      第十三步,完成舵作:制作舵板、舵桿并安裝。

      接下去要做的事:

      A.選料。兩個(gè)方案:一是聯(lián)系武夷山,通過浙江省文旅廳出證明對接;二是在杭州建德,余杭林場找熟人,只要有合抱的大樹就可以。

      B.張家港方面,疫情過后就可以去。

      C.要注意的事項(xiàng):

      1. 岑國和提出,盡量減少復(fù)拍,后面會(huì)有20條船在舟山制作,可以將工序補(bǔ)足。上舷板之后,就可以慢拍了。

      2.老婆小俞姐做帆,要去紹興柯橋輕紡城進(jìn)布,到時(shí)可以跟拍。

      3.合同已簽。

      4.拍攝時(shí)服裝最好保持一致,便于后期剪輯。

      5.后面需要拍攝一些空鏡:季節(jié)交替,潮起潮落,街景車流。

      6.考慮到75分鐘長片,得有一個(gè)文字的故事方案,朱瑾負(fù)責(zé)。

      2020年3月23日 鄭體兵、朱瑾赴舟山

      目前進(jìn)展情況:繼續(xù)做大肋+畫圖+放樣

      今天上午繼續(xù)大肋的拍攝,王師傅在做一塊長條形的板,模擬了船舷的彎曲度,然后用這塊板在大肋上做曲度,這里有一個(gè)曲度的講究,如果彎曲過度就容易斷裂,岑國和老師會(huì)有一個(gè)說明。(未拍,岑國和說這樣的工序會(huì)反復(fù)做,下次再拍他的解說。)

      關(guān)于船艙臥室門板,于師傅說共有24塊。岑國和說這個(gè)并沒算進(jìn)47道工序之內(nèi)。

      下午,拍攝岑國和與王師傅放樣,以及岑國和一人的畫圖紙場面。圖紙最小是1︰50,用CAD制作,制作一張圖紙需要1個(gè)月左右;然后在夾板上畫1︰10的圖紙,時(shí)間1周左右;最后在地上根據(jù)圖紙1︰1放樣。為什么要不厭其煩地畫3張?岑國和說,如果直接用1︰50的圖紙放樣,那么圖紙差1厘米,實(shí)際就會(huì)有半米誤差,所以要畫3張,是防止差之毫厘謬以千里。

      接下去要做的事:

      今天看到岑國和大半天都在忙著打電話,聯(lián)系安徽那里的業(yè)務(wù)。隨著了解的加深,可以嘗試拍攝一下他平時(shí)工作的場景。

      2020年3月24日 鄭體兵、朱瑾赴舟山

      目前進(jìn)展情況:開始做大肋+船艙臥室兩邊門板

      第十八步,鋪?zhàn)钕虏康谝桓笥窭撸河址Q“托水肋”,安裝兩舷側(cè)最下面的一道大縱材,一般是在空載水線處,對增加船體浮力和空船穩(wěn)定性起作用。

      第十九步,鋪第二根玉肋:又稱“口肋”,安裝兩舷側(cè)大玉肋上面位于舷邊的一道大縱材。

      第二十步,起桿:又稱“大肋”,安裝兩舷側(cè)最上面最大的一道粗厚縱材。一般設(shè)置在滿載水線處,是各道大肋的最后一道。

      大肋,如果彎曲過度,就容易斷裂,這里有一個(gè)曲度的講究,岑國和老師會(huì)有一個(gè)說明。(未拍)

      第二十八步,鋪壁殼板:鋪放前后主甲板上的各樓棚壁板和頂甲板,并與橫木梁連接。今天在室外拍攝了墨盒畫線、鋸大木頭、抬進(jìn)船廠、航車吊放的全過程。大肋均由三根巨木拼裝而成,是馬來西亞進(jìn)口的油抄木。

      接下去要做的事:

      1.放樣,補(bǔ)拍畫圖紙。

      放樣,要想一個(gè)方法拍得漂亮;畫圖紙,岑國和說有50多張圖,可以一起拿出來拍。

      2.4月2日到3日,擬去張家港。攝制組直接從杭州出發(fā),到江蘇張家港港務(wù)局與岑國和匯合,估計(jì)要兩三天的時(shí)間拍攝選料。

      3.林場要抓緊聯(lián)系,張家港回來之后,只要岑國和有時(shí)間就可以去選木了,他表示要早點(diǎn)進(jìn)行,不能等,天氣太熱了。

      2020年3月25日鄭體兵、朱瑾赴舟山

      目前進(jìn)展情況:去皮做大肋和CAD畫圖

      今天上午繼續(xù)大肋的拍攝,岑國和與王師傅一起給外面拉進(jìn)來的大木頭去皮做大肋。(第三步,去皮:在堆木場上對原木樹皮處理剝?nèi)?。)如果第三步去皮的鏡頭不夠,可以從這里補(bǔ)。

      昨天岑國和畫圖放樣,今天專門拿了一臺電腦做CAD,他說自己十年前學(xué)會(huì)CAD,雖然不會(huì)畫,但能夠修改。女兒和他說,如果他要學(xué)會(huì)這個(gè),腦子都要爆,他說那你學(xué)吧。女兒說:“我又不是這個(gè)專業(yè)的,不過我學(xué)起來肯定比你快?!?/p>

      于師傅繼續(xù)做門板,上了膠水,做了榫卯。

      接下去要拍的:岑國和說要拍木頭畫線。今天拍畫圖的時(shí)候,陽光不理想,等下次有光線進(jìn)來給他拍一個(gè)畫圖的大景,空曠的場地,一桌一椅一圖一人,光陰之中的孤獨(dú)感油然而生。

      要注意的問題:要多拍同期聲,因?yàn)樽罱鼛滋熘饕诤歪瘒鸵约跋旅?個(gè)工人搞關(guān)系,拍攝對象出現(xiàn)不耐煩的情緒,所以沒法讓他們配合度很高地錄音,熟悉之后,要多錄下同期聲,讓現(xiàn)場感更加強(qiáng)烈。

      2020年3月29日-30日鄭體兵、王恩理、朱瑾赴舟山

      目前進(jìn)展情況:挑木材

      29日,靖江,大雨。

      羅老板,臺州黃巖人,2月28日回到江蘇,在張家港做了幾十年的木材生意。木材從非洲經(jīng)過太平洋南海東海吳淞口進(jìn)入長江,到張家港深水港,然后運(yùn)往全國各地。

      岑國和早上6點(diǎn)半跟司機(jī)虞師傅從舟山開車4個(gè)半小時(shí)來到靖江。雨大,無法拍攝,駕車40多分鐘到張家港。

      下午到張家港大明木業(yè),鋸木場,120個(gè)立方,直徑超過1.2米的要用專門的露天機(jī)器鋸。有一根直徑1.5米的做大板,要在露天鋸。然后去張家港港務(wù)集團(tuán)有限公司港埠分公司的堆木場,戴安全帽,選木頭。

      岑國和在吃晚飯時(shí)說:“我想年紀(jì)大了最好有一個(gè)小孩子的心,那就算是沒老?,F(xiàn)在感覺和年輕人都有距離了,我是老了?!?/p>

      飯后在張家港回酒店的路上,岑國和說:“我最早是15年前到這里?!钡诙靻査菚r(shí)候的事,他回憶說那時(shí)比較亂,七零八落,木頭沒這么整齊,住在小招待所里,坐大巴到這里需要整整一天,從寧波轉(zhuǎn)車。自己在寧波問到好的抄木在張家港,兩三千元一個(gè)立方,買了一百個(gè)立方左右。

      30日,張家港。陰,時(shí)有小雨。

      屬猴子的岑國和爬上了菠蘿格大木堆,很靈活,比年輕人還敏捷。雖然天剛下雨,木料很滑。他和羅老板說:“你是賣木頭,我是用木頭,我看木頭時(shí)腦子里想的是用在什么地方。”

      張家港永恒碼頭,一起去看一根直徑1.8米的大木頭。紅塔立,做大板材很好。非洲剛果進(jìn)口,200年樹齡,13米長,可以做橫隔壁。

      和羅老板討價(jià)還價(jià),一立方2 300元~2 500元,最終以10.5萬元成交。一根木頭四十幾個(gè)立方,一車也要超載。中午吃飯的時(shí)候,說起黃浦江下有一個(gè)場館,講了一個(gè)吃豆腐的故事。下午又去一家鋸木廠,談好價(jià)錢,本來還要去看木頭,誰知車子直接回了賓館,岑國和說:“太累了,到底一大把年紀(jì)了?!泵魈焖苯尤グ不湛垂さ兀f如果開工了,可以讓我們一起去看看。

      2020年4月25日-26日 步恩撒、朱瑾赴張家港

      選料之后的鋸板。

      4月25日,大明木業(yè),在張家港已有30多年,屬臺灣公司。當(dāng)日見到負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的何老板,湖北黃梅人,因新冠疫情,3月20日才回到張家港。大明的木頭多從新幾內(nèi)亞和所羅門群島進(jìn)口。綠眉毛的那批木頭是馬來西亞進(jìn)口梢木,做大板的絕好材料,說到這里,岑國和臉上生動(dòng)的表情如同孩子一般。何老板說,綠眉毛的木頭最少要用32噸的大卡拉4車,運(yùn)費(fèi)大概就要一萬多元。

      4月26日,到香山腳下專門鋸大木的地方,大明木業(yè)有一臺大機(jī)器露天放著。有一根非洲剛果的梢木太大,廠里鋸不了,因?yàn)榉派先ボ壍罆?huì)壞,所以拿到這里來鋸。岑國和說此木密度很大,放在水里會(huì)沉,做肋框,可起到壓艙木的作用。

      車經(jīng)香山腳下,他忽然問我一個(gè)問題,說有沒有認(rèn)識做銅炮的?以前專門找河南的一個(gè)老頭做,老頭死了,只有一個(gè)女兒,手藝就失傳了。他說安徽的船上要用,要那種真能放火藥發(fā)射的。我說這也可以算是非遺技藝了,可以幫他打聽打聽。由此聯(lián)想到岑國和也是一個(gè)女兒,不免心里一沉。

      接下來的安排:岑國和初步定5月初到杭州余杭長樂林場拍選桅桿樹木的鏡頭,上次和兵哥玲英去林場踩點(diǎn)的照片發(fā)給他看了,他說只要一個(gè)半人合抱的松樹、杉樹都可以拍。如今的桅桿木都在太倉港買了。

      5月20日以后到安徽做肋框,可以去拍舟山當(dāng)初因?yàn)橐咔闆]有來得及拍的部分。岑總說后面要跟緊一些了,因?yàn)榘不?、舟山兩邊都可以拍攝。

      2020年5月13日 鄭體兵、朱瑾赴舟山

      目前進(jìn)展情況:張家港木頭進(jìn)場,開始備料

      木頭從張家港拉來了,羅師傅開始整飭木料。王師傅說他們正在做安徽古船的白線(音)。由于前段時(shí)間沒有木料,現(xiàn)在又處于備料階段,所以,另外兩個(gè)于師傅和洪師傅在靜靜地做船模。洪師傅說一條小船起碼得做3個(gè)月。他做的是六帆船,明代戰(zhàn)船,價(jià)格五六萬元。

      于師傅做的是雙帆船,黑石號。小一點(diǎn),價(jià)格三四萬元。我百度了一下,黑石號是一條阿拉伯沉船,因在上面打撈出唐代的長沙窯器而震驚世界。于師傅說以前做過一條一模一樣的,現(xiàn)在有點(diǎn)忘了,我給他看了百度上找到的圖片,他讓我打出來,再參考一下。于師傅說只要有照片,知道長寬深就能做出來。

      今天路經(jīng)鹽場,拍了漁民曬鹽的場景;又去了碼頭,那里停了很多船只,漁家女在補(bǔ)網(wǎng),休漁期從5月1日開始,到9月14日結(jié)束。

      要注意的問題:帆布不從柯橋進(jìn),小俞姐淘寶上訂帆布料,江蘇的賣家,岑國和不滿意,正在那里貨比三家。小俞姐說他就是會(huì)反復(fù)挑,布和線都要挑到最后才能決定要什么樣的,這樣的老板難伺候。

      2020年5月14日鄭體兵、朱瑾赴舟山

      目前進(jìn)展情況:備料:鋸解4和脫水5

      目前所做的都屬于備料階段。鋸解4/47——47道工序之第4道:

      第四步,鋸解:在木料廠或船廠對原木按需進(jìn)行縱向或橫向鋸開,形成板材。

      風(fēng)干脫水5/47——47道工序之第5道:

      第五步,風(fēng)干:將原木或初步鋸解后的板材在露天或通風(fēng)良好的倉庫內(nèi)放置,使之自然脫水干燥,含水率達(dá)到10%~12%后方可使用。

      楊師傅在烤木頭,每天早上8點(diǎn)把木料放進(jìn)一個(gè)小型綠色立式鍋爐,然后燒火,熱氣通過蒸汽管在一個(gè)長方形箱體內(nèi)循環(huán),將放在里面的木料烤上一天一夜,逼水、冷卻,到第二天早上8點(diǎn)再拿出來,換一批進(jìn)去。有點(diǎn)煮豆燃豆萁的意思,只不過現(xiàn)在是炙木燃木塊,這只適合一米多長的短木料,至于龍骨玉肋那樣的大木只有靠自然風(fēng)干了。

      楊師傅是臨時(shí)來幫忙的,平時(shí)在碼頭有一條木帆船,為英國人服務(wù)。岑國和下午過來,交代鋸割和船模制作,換了一把圈鋸。

      2020年5月15日鄭體兵、朱瑾赴舟山

      目前進(jìn)展情況:脫水5

      早上7點(diǎn)打電話給楊師傅,說我們一個(gè)小時(shí)過去,不想他說已經(jīng)到了要開工了,我說等我們過去再做吧,他問半小時(shí)夠不夠,我說夠了。

      到了以后,他和羅師傅兩人把昨天烤箱里冷卻的木頭搬出來,再換一批進(jìn)去。我說這是脫水,岑國和說是脫脂,地上黑黑的都是樹脂,把所有木頭脫脂要花很長的時(shí)間。樹脂好比人體內(nèi)的血液脂肪,如果不脫干凈,以后遇到溫度變化,木材內(nèi)部會(huì)因?yàn)闃渲臒崦浝淇s而變形斷裂。

      楊師傅說再用四五天就可以把所有木頭脫光了。

      岑國和今天在做古船的技術(shù)指標(biāo),他說自己不是搞文字的,這些事情讓他很累,又不得不做。我說我?guī)湍銓懓伞Kf如果不是干這個(gè)活的又沒法寫,里面的技術(shù)指標(biāo)太專業(yè)了,沒有現(xiàn)成的可以參考,每條船都不一樣。

      2020年7月24日鄭體兵、朱瑾赴舟山

      目前進(jìn)展情況:帆降39,龍牙柱41,補(bǔ)5烤木箱

      王師傅、俞師傅在做帆降方木條,鑿榫卯。屬于39道工序里的升帆索具部件。帆降下來時(shí),由此帆降架住。

      完成帆作:制作并安裝帆篷及各升帆索具部件。

      岑國和在做龍牙樁,纜柱一種。屬于41道工序里的各種纜索掛柱,是用來卡位纜繩的,這樣纜繩就不會(huì)左右晃動(dòng),或纏在一起。此處也是放錨索的所在。

      第四十一步,完成纜作:制作各種纜柱,纜索掛柱、系耳柱并安裝在船上適當(dāng)部位。

      上次王導(dǎo)說少了一個(gè)烤木箱子的空鏡,今天補(bǔ)拍了,拍時(shí)正好岑國和在添火烤木頭,還有白色的水蒸氣,鏡頭應(yīng)該不錯(cuò)。

      船架子已經(jīng)拆下來了,龍骨肋框船艙底板都已編號打包,一些大木板也準(zhǔn)備一起運(yùn)往杭州制作。

      昨天浙江省文旅廳書記來現(xiàn)場,問船和拍攝情況,岑國和說很好,只是還有一些細(xì)節(jié),比如疫情期間錯(cuò)過的一些工序,還有深山老林選木頭,估計(jì)要到秋天再拍。他說最好再找找地方,確定了就拍。還問起國家級非遺傳承人的拍攝情況,如果要拍岑國和,那么安徽就得跟進(jìn),岑國和說想在那里拍個(gè)15分鐘左右的視頻。

      2020年7月25日鄭體兵、朱瑾赴舟山

      目前進(jìn)展情況:升帆的絞車39

      安徽的船有6帆,故有5架絞車。今天車子運(yùn)來5根加工好的絞車元件,岑國和用航車組裝,騎在大木頭上上膩?zhàn)?,可以放入?9道工序,屬于升帆索具部件。

      完成帆作:制作并安裝帆篷及各升帆索具部件。

      其余的內(nèi)容與昨天差不多,拍了一個(gè)畫線的鏡頭。工人的中午飯是冬瓜小黃魚,他們自種的玉米和南瓜都已經(jīng)長出來了。

      中飯過后,大車來裝貨去安徽,在二樓設(shè)了個(gè)機(jī)位,拍延時(shí)。下班了,車還沒裝完,只有明天再來拍一下。來都來了,黃昏去濱港路拍掛著三角紅旗的船。現(xiàn)在休漁,都在港口停著呢!開漁有兩個(gè)時(shí)間,8月1號小開漁,9月15號大開漁。小開漁可以吃螃蟹,大開漁可以吃帶魚了。全憑捕魚網(wǎng)眼大小決定。

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