淺析牛羊養(yǎng)殖的環(huán)境污染及防控措施

艾力·馬那甫

摘要：一直以來，肉制品都含有較為豐富的營養(yǎng)物質，是補充人體微量元素的首選食物，再加上人們對肉制品需求量的增多，也在一定程度上給牛羊養(yǎng)殖業(yè)提供了新的發(fā)展契機。牛羊養(yǎng)殖數(shù)量的增多，養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，雖然在一定程度上促進畜牧業(yè)的發(fā)展，但是也給人類的生活環(huán)境造成了嚴重污染。本文認真分析牛羊的養(yǎng)殖環(huán)境的污染情況，并制定相應的防治措施，從而使牛羊養(yǎng)殖業(yè)與生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展。

關鍵詞：牛羊養(yǎng)殖;環(huán)境污染;防控措施

1 ?牛羊養(yǎng)殖環(huán)境的污染現(xiàn)狀

1.1 ?牛羊排泄物的污染

在養(yǎng)殖牛羊的過程中，為了滿足其生長需求，需要對牛羊投喂大量的飼料，而這些飼料被消化之后，會變成廢棄物排出體外，如這些排泄物無合理的處理方式，就很容易污染環(huán)境。例如，一些散養(yǎng)農戶不注意牛羊糞便的管理，通常都是隨意堆放，這樣很容易污染大氣層。還有些養(yǎng)殖戶將牛羊排泄物堆放到河邊，這會在污染水資源的同時，威脅人類的生命安全。除此之外，每到夏季，溫度就會升高，牛羊糞便也會滋生大量細菌，從而引發(fā)疾病的傳播。

1.2 ?牛羊養(yǎng)殖氣味對環(huán)境的污染

在養(yǎng)殖牛羊的過程中，如牛羊數(shù)量較多，很容易發(fā)揮一些刺鼻氣味，這些氣味有糞便臭味，還有牛羊的身體氣味。如果養(yǎng)殖人員不重視牛羊皮毛的清洗，就會加重養(yǎng)殖氣味，尤其是一些規(guī)?；B(yǎng)殖場，每到夏季，這些氣味會散發(fā)到居民的生活區(qū)，并影響著居民的生活質量，長此以往，人類的身上也會攜帶這種氣味，這對人類的健康具有嚴重的威脅性。

1.3 ?牛羊養(yǎng)殖過程對環(huán)境的污染

目前，一部分養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖手段較為粗糙，在養(yǎng)殖過程中很容易污染環(huán)境。例如，如果養(yǎng)殖人員沒有良好的管理觀念，對牛羊舍的清理消毒工作不夠重視，都會導致細菌的大范圍滋生，從而引發(fā)牛羊疫病。除此之外，還有些養(yǎng)殖人員不重視牛羊舍的清理工作，牛羊舍中的食物殘渣很容易引來老鼠，這也是造成疫病的重要原因。與此同時，還有些養(yǎng)殖人員將養(yǎng)殖動物混合飼養(yǎng)，這樣不僅會滋生細菌，還會引發(fā)動物之間的交叉感染，并加大疾病的治療難度。再加上有些養(yǎng)殖戶不重視死去牛羊的處理工作，而是將尸體隨意堆放，這也在無形中給環(huán)境帶來發(fā)展負擔。

2 ?牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染的防控措施

2.1 ?規(guī)范選址

以往養(yǎng)殖人員在選擇養(yǎng)殖場地時，都是以靠近水源居民區(qū)等位置為主，這不僅污染自然環(huán)境，還給人類的生活帶來了嚴重影響。那么在這種情況下，做好牛羊養(yǎng)殖場的選址工作至關重要。第一，應嚴格按照規(guī)章制度選擇養(yǎng)殖場，以遠離水源和居民區(qū)的地理位置為主，并做好種植和養(yǎng)殖工作的有機結合，進一步實現(xiàn)污染物的處理工作。與此同時，可將牛羊排泄物轉化成有機肥料，最終達到養(yǎng)殖和種植雙贏的目的;第二，在建設牛羊養(yǎng)殖場的過程中，應嚴格按照流程進行，確保養(yǎng)殖場地符合牛羊的生長需求，并配備完善的基礎設施，做好牛羊舍污染物的處理工作，從而減輕污染物對環(huán)境的影響。

2.2 ?構建合理的法律機制

目前牛羊養(yǎng)殖場多數(shù)集中在農村，這些養(yǎng)殖人員并不重視環(huán)保工作，從而給環(huán)境帶來了嚴重的負擔。那么在此背景下，就需要建立健全法律機制，從而有效解決這一問題，相關管理部門應結合各地區(qū)的實際情況，明確牛羊的養(yǎng)殖要求，并確立養(yǎng)殖的注意事項，以此來約束養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖行為，在提高養(yǎng)殖人員環(huán)保意識的同時，實現(xiàn)科學飼養(yǎng)。

2.3 ?做好牛羊糞便的處理工作

隨著牛羊養(yǎng)殖數(shù)量的日益增加，其排泄物也隨之增多，所以，養(yǎng)殖人員應正視糞便的處理工作。一些大規(guī)模的養(yǎng)殖場應建立糞便處理池，與此同時，還要注意糞便處理池的位置，應遠離居民區(qū)，以免糞便中的細菌影響人類的身體健康，與此同時，也減少氣味對人類的生活質量的影響。

2.4 ?合理飼養(yǎng)

養(yǎng)殖人員在飼養(yǎng)牛羊的過程中，會喂食牛羊一些腐爛、發(fā)霉的飼料，這會使牛羊的糞便中攜帶有害成分，從而對周邊環(huán)境產生嚴重污染。那么，為了更好的解決這些問題，養(yǎng)殖人員需結合牛羊的生長狀況，科學合理的選擇健康營養(yǎng)的有機飼料，并保障牛羊所攝取營養(yǎng)的均衡性。根據(jù)牛羊不同的生長階段，搭配不同種類的飼料，以滿足牛羊的生長需求，降低各類疾病的發(fā)生率。

2.5 ?對養(yǎng)殖者進行教育培訓

通常情況下，養(yǎng)殖人員的綜合素質以及專業(yè)水平較低，這是影響牛羊健康生長的決定性因素。因此，只有提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)水平和自身環(huán)保知識，才能保障牛羊的健康生長。培訓內容主要包括牛羊的飼養(yǎng)方法、注意事項以及環(huán)保的重要性等，讓養(yǎng)殖人員切實感受到牛羊養(yǎng)殖對環(huán)境的影響，只有這樣才能在保障環(huán)境的基礎上，促進牛羊的健康生長。

2.6 ?大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖體系

近些年生態(tài)環(huán)保理念逐漸被大家所重視，那么牛羊的生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會發(fā)展的必然趨勢。因此，相關部門應加大對生態(tài)養(yǎng)殖體系的宣傳力度，通過媒體、新聞等各種途徑推廣生態(tài)養(yǎng)殖體系。與此同時，養(yǎng)殖場還要有完善的基礎設備，在做好牛羊污染物處理工作的同時，將其轉變?yōu)橛袡C肥料，并從根本上減少牛羊養(yǎng)殖對自然環(huán)境的影響。

3 ?結語

綜上可知，牛羊養(yǎng)殖業(yè)雖然對社會經濟具有推動性作用，但是，也給人類的生活環(huán)境帶來了不可估量的負擔。因此，如何在保障生態(tài)環(huán)境的基礎上，做好牛羊的養(yǎng)殖工作至關重要。相關部門應堅持生態(tài)環(huán)保理念，并認真履行自身職責，做好上述的防控措施，從而在實現(xiàn)生態(tài)化養(yǎng)殖的基礎上，減少牛羊養(yǎng)殖對環(huán)境的影響。

參考文獻

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