世賽競賽內(nèi)容融入一體化課程開發(fā)的探索與研究

王洪莉　黃瑞皎　張宇辰

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?近年來，我國代表團在世界技能大賽上屢獲好成績，讓世界對我國技術(shù)技能人才的培養(yǎng)刮目相看。相較于發(fā)達國家，我國在職業(yè)教育上存在起步晚、課程開發(fā)弱、人才培養(yǎng)落后等困境，我國職業(yè)技術(shù)院校應(yīng)根據(jù)各自學校的實際情況，充分解剖世界技能大賽的技術(shù)文件，研究競賽內(nèi)容，從中汲取比賽特征和經(jīng)驗，推動一體化課程開發(fā)和專業(yè)建設(shè)。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?世界技能大賽;一體化課程開發(fā);探索

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號] ?2096-0603（2021）39-0220-02

工匠精神是職業(yè)技能人才不可或缺的專業(yè)素養(yǎng)，在“中國制造2025”這一國家戰(zhàn)略的背景下更是顯得尤為重要。本文以世界技能大賽的競賽內(nèi)容為案例，探究了世賽競賽內(nèi)容如何融入一體化課程開發(fā)，這也對我國的職業(yè)教育改革有一定助力。

一、現(xiàn)實背景

世界技能大賽被稱為“世界技能奧林匹克”，是最高層次的世界性職業(yè)技能賽事，是世界技能組織成員展示和交流職業(yè)技能的重要平臺。[1]世界技能大賽比賽項目共分為6個大類，分別為結(jié)構(gòu)與建筑技術(shù)、創(chuàng)意藝術(shù)和時尚、信息與通信技術(shù)、制造與工程技術(shù)、社會與個人服務(wù)、運輸與物流，共計46個競賽項目。從2011年中國首次派出代表團參加這一賽事，到2019年我國首次實現(xiàn)世界技能大賽比賽項目全覆蓋，從6名選手到63名選手，漸創(chuàng)佳績。

我國雖是人口大國，但職業(yè)教育的課程體系、課程內(nèi)容、技能人才培養(yǎng)卻一直落后于其他國家，特別是發(fā)達國家。我國目前的職業(yè)教育還處在攻堅克難階段，雖然政府大力提倡，推出了一系列利好政策，但由于起步較晚、課程內(nèi)容不系統(tǒng)、資金投入不足等原因，目前還存在一定的發(fā)展困難。就筆者調(diào)研所得結(jié)論，大部分職業(yè)技術(shù)院校培養(yǎng)的人才與市場經(jīng)濟所需要的人才有一定的偏差，課程只注重理論知識的傳授，缺乏課程內(nèi)容的實用性和針對性。我國面臨著從制造大國到制造強國乃至創(chuàng)造大國轉(zhuǎn)變，這就需要人才的力量，如何培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的大國工匠，提高職業(yè)技能人才的培養(yǎng)標準成為當前我國必須要面對的課題。[2]

二、世界技能大賽是我國職業(yè)教育的發(fā)展方向

職業(yè)教育的根本目標是培養(yǎng)適應(yīng)市場、企業(yè)需要的職業(yè)技術(shù)技能人才。作為職業(yè)技術(shù)院校，要轉(zhuǎn)變教育理念，其辦學模式要和企業(yè)對接，教學標準要和大賽接軌。世界技能大賽的出現(xiàn)，從某種程度來說也是國際職業(yè)教育順應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展所產(chǎn)生的競賽，其重要性不言而喻，每年都受到了各國的重視。世界技能大賽的技術(shù)文件是各國選手參賽的主要依據(jù)，包括比賽說明、技術(shù)標準、比賽規(guī)則、設(shè)備列表等。世界技能大賽的技術(shù)文件多年來被各國的職業(yè)技能學校看作是一體化課程開發(fā)的重要參照物，值得思考和研究。

從筆者所在學校參與的2020年12月《中華人民共和國第一屆職業(yè)技能大賽》參賽情況來看，江蘇省徐州技師學院共有4名選手參加了3個世界技能大賽選拔項目的比賽，榮獲了1金1銅1優(yōu)勝的好成績，4名選手全部被選拔進入國家隊。賽后，酒店管理專業(yè)結(jié)合世界技能大賽餐廳服務(wù)項目的內(nèi)容，進一步在其課程體系中引入了世界技能大賽的標準，將其融入相關(guān)的課程內(nèi)容中，這就是典型的把比賽的經(jīng)驗、訓練成果轉(zhuǎn)化為課程教學內(nèi)容，將比賽和實訓相結(jié)合，把課程教學與世界技能大賽無縫對接。把課程教學與世界技能大賽無縫對接這樣的做法將越來越成為職業(yè)技能學校職業(yè)教育改革的風向標。因為這樣可以真正帶動職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)質(zhì)量的提升，進而帶動中國制造和創(chuàng)造達到新高度。

三、融入一體化課程開發(fā)的探索與研究

世界技能大賽的參賽選手大部分來自各國的技工院校，重視世界技能大賽，將對我國的高技能人才培養(yǎng)、把世界技能大賽轉(zhuǎn)化為教學成果起到很大的助推作用。一方面是把世界技能大賽的安全規(guī)范、質(zhì)量要求、技術(shù)發(fā)展等各項標準作為參考標準，另一方面世界技能大賽推動中國工匠精神的深入人心，推動各職業(yè)技術(shù)院校不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量水平。

（一）將競賽文本作參照，優(yōu)化并改進教學標準

世界技能大賽的技術(shù)標準是世界各國的技術(shù)專家在經(jīng)過大量企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上研訂的，毫不夸張地說，這個標準代表著世界先進水平，是全球技能人才的高水平參考標準?，F(xiàn)代職業(yè)技術(shù)技能教育離不開專業(yè)的課程教學標準，每所職業(yè)院校要制定專業(yè)的課程教學標準都可以以世界技能大賽為參照，同時結(jié)合本國、本區(qū)域、本企業(yè)自身特色和實際情況來改進優(yōu)化課程教學標準，從而更好地適應(yīng)當?shù)氐氖袌鲂枨?。世界技能大賽在改進教學標準的同時，也對技能人才的培養(yǎng)和選拔有一定的幫助，國家對技能大賽的重視，能夠促進更多的青年走上技術(shù)技能工匠之路，進而促進職業(yè)教育的發(fā)展。

（二）將比賽作為案例，完善課程內(nèi)容

世界技能大賽競賽項目均來自全球范圍內(nèi)企業(yè)的實際工作崗位，其技術(shù)標準也是按照國際公認的標準來制定的，其技術(shù)文件具有相當?shù)膰H性、前瞻性和先進性。我國的職業(yè)技術(shù)院校要想完善課程內(nèi)容、優(yōu)化教學任務(wù)，就應(yīng)該以世界技能大賽的競賽項目為典型案例，把比賽經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為課程內(nèi)容教授給學生，使學生能夠接觸到世界最先進的技術(shù)理念和標準，學生走入社會、走進企業(yè)后進一步對行業(yè)、企業(yè)起到人才技術(shù)推動作用。另外，在校內(nèi)以世界技能大賽的競賽項目為案例，可以使教師在課堂中設(shè)置的學習任務(wù)與學生日后參加工作的工作任務(wù)高度吻合，校內(nèi)通過“課堂+實訓”的一體化教學方式讓學生全方位接觸崗位工作。