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      智慧農(nóng)業(yè)在中學(xué)生物教學(xué)中的可行性研究

      2021-09-22 13:50劉思思范麗仙王重力韓寧
      關(guān)鍵詞:大棚監(jiān)測植物

      劉思思 范麗仙 王重力 韓寧

      [摘? ? ? ? ? ?要]? 對如何在中學(xué)建設(shè)“智慧農(nóng)業(yè)”大棚的費(fèi)用進(jìn)行了預(yù)算和可行性研究,結(jié)合植物生長需要,在中學(xué)生物實(shí)踐教學(xué)中充分利用這套設(shè)備,進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化知識的教育并促進(jìn)學(xué)生對綠色植物的學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生將實(shí)際生活知識與科技創(chuàng)新相聯(lián)系,并利用跨學(xué)科的知識解決實(shí)際問題,在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的合作探究能力和動手實(shí)踐能力。

      [關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 智慧農(nóng)業(yè);中學(xué)生物教學(xué);跨學(xué)科

      [中圖分類號]? G633.91? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2021)36-0186-02

      跨學(xué)科教育在解決復(fù)雜問題以及全球性問題上有著不可替代的優(yōu)勢[1],中學(xué)生對如何利用新科技改變生活有強(qiáng)烈的好奇心,樂于探究與實(shí)踐。在實(shí)際觀察與操作過程中,學(xué)生以生物知識為出發(fā)點(diǎn),與科技、數(shù)學(xué)、物理等知識建立聯(lián)系,通過大數(shù)據(jù)平臺采集數(shù)據(jù),監(jiān)測pH值、溫度、濕度、病蟲害數(shù)量、光照等數(shù)據(jù)并制成曲線圖,與預(yù)設(shè)環(huán)境形成對比,根據(jù)生物學(xué)知識分析曲線圖做出解決方案,在終端系統(tǒng)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)大棚種植的智能灌溉、智能施肥、病蟲害智能監(jiān)測與防治,為植物生長營造最佳環(huán)境。

      一、智慧農(nóng)業(yè)

      智慧農(nóng)業(yè)(Intelligent Agriculture)是指利用大數(shù)據(jù)云平臺、物聯(lián)網(wǎng)傳感器、移動物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)等先進(jìn)技術(shù)構(gòu)建一個智能型、經(jīng)濟(jì)型育苗大棚,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的智能化生產(chǎn)與管理。即利用手機(jī)端以及數(shù)據(jù)平臺對溫室棚內(nèi)參數(shù)進(jìn)行精準(zhǔn)監(jiān)測,實(shí)時獲取大棚中氣候、微量元素含量、病蟲害、土壤墑情等信息,從而預(yù)測作物長勢,指導(dǎo)灌溉和施肥,預(yù)估產(chǎn)量,以確保農(nóng)作物的全過程在監(jiān)控中實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)養(yǎng)殖方面,根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測進(jìn)行定量施肥,可有效改善土壤板結(jié),且經(jīng)處理排放的畜禽糞便不會造成水和大氣污染[2],反而能提供肥力等。綜上,智慧農(nóng)業(yè)在種植、畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面均有廣泛的應(yīng)用。

      二、智慧農(nóng)業(yè)在教學(xué)中的意義

      實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)的跨學(xué)科活動可以解決基礎(chǔ)教育的內(nèi)容延續(xù)性和現(xiàn)代實(shí)用技術(shù)的快速普及的矛盾,用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)統(tǒng)領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生主動參與其中,將抽象知識具體化,解決動手與動腦的矛盾,用跨學(xué)科知識解決復(fù)雜問題,同時也便于云上監(jiān)督課程實(shí)施的要求。此外,還能滿足勞動者對基本技能的學(xué)習(xí),用科技改變生活,做到省錢、省時、省力。

      三、設(shè)備與組件

      溫室大棚種植在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位,管理者通過“智慧大棚”具備的多種設(shè)備(如圖1)遠(yuǎn)程監(jiān)控農(nóng)作物生長狀況并獲得詳盡而準(zhǔn)確的信息,實(shí)時掌握植株生育進(jìn)程和生長動態(tài)。管理者通過無線傳輸網(wǎng)絡(luò)接收終端系統(tǒng)對數(shù)據(jù)的收集與處理。同時,用戶也可以利用電腦端或者手機(jī)端的環(huán)境控制基本軟件通過無線網(wǎng)絡(luò)做出輸出處理,自動聯(lián)動棚內(nèi)基礎(chǔ)硬件設(shè)備的開啟和關(guān)閉,為室內(nèi)植物提供最佳的生長環(huán)境。

      建構(gòu)主義者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)建立“有關(guān)認(rèn)知與學(xué)習(xí)的情境”,使之“提供有意義學(xué)習(xí)并促進(jìn)知識向真實(shí)生活情境轉(zhuǎn)化”[3]。按照50畝地28萬進(jìn)行縮減,可在中學(xué)建立一個總預(yù)算為19萬,面積為200 m2的溫室大棚,開展綠色植物的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)全天候不間斷自動化管理(數(shù)據(jù)來源于精簡通訊公司提供的智慧農(nóng)業(yè)解決方案)。

      四、學(xué)生的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)與實(shí)際操作

      智慧大棚種植植物需用跨學(xué)科知識解決復(fù)雜問題。植物的生長規(guī)律和影響因素涉及生物學(xué)知識,營養(yǎng)診斷以及營養(yǎng)液的配制涉及化學(xué)知識,實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的灌溉與施肥涉及工程學(xué)知識,培育期間的監(jiān)測和管理涉及傳感器等技術(shù)手段的運(yùn)用和對數(shù)據(jù)的分析處理能力。

      (一)自動控制植物生長環(huán)境

      根據(jù)不同植物的不同生長特性,查閱資料找出適宜該植物種子萌發(fā)的條件,通過中央控制器和遠(yuǎn)程調(diào)控系統(tǒng)及時調(diào)節(jié)室內(nèi)光照強(qiáng)度、溫度等環(huán)境因子,為種子萌發(fā)提供適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣。

      (二)觀測植株生長過程中的生理變化

      觀測種子從萌發(fā)到發(fā)育成完整植株的全過程,并記錄各階段生長發(fā)育和生理性狀的變化,有利于學(xué)生更好地體會生命的意義。

      在植物從幼苗發(fā)育成植株的過程中,可在大棚內(nèi)探究光照強(qiáng)度、溫度、二氧化碳濃度等環(huán)境因子對植物光合作用、呼吸作用和蒸騰作用的影響;同時也可探究不同植物光合速率的差異。通過系統(tǒng)監(jiān)測室內(nèi)CO2、O2含量以及室內(nèi)溫度和濕度等數(shù)據(jù),從而探究植物從種子萌發(fā)到生長發(fā)育以及繁殖過程中光合作用、呼吸作用和蒸騰作用的變化。

      (三)調(diào)控營養(yǎng)物質(zhì)促進(jìn)植株的生長

      精準(zhǔn)施肥:植物的生長需從外界獲取營養(yǎng)物質(zhì),在每個生長階段,植物所需的營養(yǎng)元素不同。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)對地塊的土壤灌溉和施肥,而通過智慧大棚可以實(shí)時監(jiān)測植物中無機(jī)物(氮、磷、鉀等元素)的含量精準(zhǔn)施肥。實(shí)驗(yàn)課中可以設(shè)置梯度濃度探究營養(yǎng)元素含量對植物生長狀況的影響,通過生物攪拌器按比例攪拌并調(diào)好pH值和EC值,通過管道控制流速,對每個區(qū)域的植物進(jìn)行灌溉施肥,從而達(dá)到變量施肥的效果。小組間對比結(jié)果找出最適宜植物生長的營養(yǎng)元素含量,從而將植物所需營養(yǎng)元素準(zhǔn)確注入植物根部(施肥的同時會釋放溫室氣體,空氣濕度長期過低,葉片會因氣壓差出現(xiàn)邊緣或葉尖壞死,故實(shí)驗(yàn)過程中要注意控溫和保濕)。

      營養(yǎng)診斷:對于生長不佳的植物,可利用傳感器監(jiān)測植株?duì)I養(yǎng)元素的含量及其比值,精確用量做到精準(zhǔn)施肥,從而改善植株長勢,提高肥力利用率的同時減少環(huán)境污染。

      (四)調(diào)控植株的開花和結(jié)果

      通過控制光照時間、溫度等環(huán)境因子還可調(diào)控開花植物的花期以及生長速度,在開花期完成人工傳粉與受精的過程,得到預(yù)期的效果,學(xué)生在體會開花植物的春化作用和光周期現(xiàn)象與原理的同時,也能夠提升數(shù)據(jù)分析能力。在植株開花結(jié)果階段也要注意控制營養(yǎng)元素比例,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)。將學(xué)科交叉知識應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),有利于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化教育,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有利于出售時令花卉、蔬菜,促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。

      (五)病蟲害監(jiān)測與防治

      蟲情監(jiān)測系統(tǒng)晚上自動開啟監(jiān)測,白天自動待機(jī),通過移動網(wǎng)絡(luò),攝像頭準(zhǔn)確抓拍獲取蟲子的種類、蟲子數(shù)量、最后進(jìn)入紅外線殺蟲室,實(shí)現(xiàn)蟲情預(yù)警、處理分析等一體化的蟲情監(jiān)測目標(biāo),每天收集的數(shù)據(jù)將會制成圖表,學(xué)生透過紅外線可探究昆蟲的種類及其活動時間、活動方式和天敵數(shù)量,以紅外線加熱的方式自動完成誘蟲、殺蟲等作業(yè),及時準(zhǔn)確地判斷植物的生長狀態(tài)與病蟲害情況,從而制定解決方案,做好生物防治。

      如何找出植物生長的營養(yǎng)元素最適量以及對長勢不佳的植物進(jìn)行營養(yǎng)診斷和病蟲害的防治的實(shí)驗(yàn)過程中融合了生物學(xué)問題、數(shù)學(xué)問題、工程學(xué)知識;最后延伸則要求學(xué)生由課堂上的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和思路查閱資料,設(shè)計(jì)出在進(jìn)行大規(guī)模澆灌作物時,如何控制營養(yǎng)元素的用量,可將生物學(xué)和數(shù)學(xué)緊密地聯(lián)系在一起。學(xué)生思考發(fā)現(xiàn)并解決問題的過程可以使其更好地感知科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)四大領(lǐng)域之間的密切聯(lián)系,從而幫助他們更加全面地掌握和運(yùn)用知識,做到有效灌溉,水鹽平衡,從而調(diào)節(jié)植物的長勢,實(shí)現(xiàn)植物所需微量元素的最佳值,讓學(xué)生更好地理解“細(xì)胞中的無機(jī)物”這節(jié)內(nèi)容的知識。對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說,有利于實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)對糧食增產(chǎn)的效果。

      五、建設(shè)“智慧農(nóng)業(yè)”大棚面臨的問題及解決辦法

      (一)經(jīng)濟(jì)方面

      首先,促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展與跨學(xué)科培養(yǎng)社會人才,需要國家、高校、社會的大力支持,一方面需要國家加大經(jīng)濟(jì)投入,向農(nóng)村傾斜,進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的推廣與升級,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)村實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化;另一方面在設(shè)備的生產(chǎn)上可考慮降低成本,在設(shè)備材料的選擇方面,做到平價替換。

      其次,因資源缺乏不能建立“智慧大棚”的中學(xué),可采取就近原則,帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地參觀高校設(shè)立的“智慧大棚”,采取線上教學(xué),利用遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行視頻觀看,在一定程度上既降低了成本,又能帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)相關(guān)知識,并將學(xué)科知識與實(shí)際生活相聯(lián)系,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

      (二)場地方面

      對于市中心的中學(xué),耕地面積較少,可以借助屋頂建設(shè)“智慧大棚”,建筑立面綠植;對于新建校園則在建校時應(yīng)考慮校園整體規(guī)劃,保證有足夠空間開展智慧農(nóng)業(yè);對于耕地面積較少且不位于市中心的學(xué)校,可考慮與周邊需發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的企業(yè)或者公司合作,既能促進(jìn)學(xué)生對新技術(shù)的掌握,又能促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長。

      利用“智慧農(nóng)業(yè)”大棚,在教學(xué)中結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新教學(xué)方式,通過生物傳感器輕松管理植物生長發(fā)育的健康狀態(tài),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生能更加全面、深入地體驗(yàn)植物的生長發(fā)育過程,同時也能開闊學(xué)生的視野,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化知識的普及,培養(yǎng)學(xué)生利用學(xué)科交叉知識解決實(shí)際問題的能力。通過理論與實(shí)踐的結(jié)合不斷提升生物學(xué)科核心素養(yǎng),發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神,有利于培養(yǎng)跨學(xué)科領(lǐng)域的復(fù)合型人才。

      參考文獻(xiàn):

      [1]王兆守,孫熙.高等教育國際化背景下跨學(xué)科教育的優(yōu)勢和改進(jìn)措施[J].高等理科教育,2019(5):13-18.

      [2]王瑩.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下我國智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑研究[J].物流科技,2021,44(2):131-134.

      [3]萊斯利.P.斯特弗,杰里·蓋爾.21世紀(jì)人類學(xué)習(xí)的革命(譯叢)教育中的建構(gòu)主義[M].高文,徐斌燕,程可拉,等,譯.上海:華東師范大學(xué)出版社,2002:3.

      ◎編輯 郭小琴

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