●仇士鵬
我一直不喜歡父親的節(jié)儉。
這似乎是老一輩人的“通病”,固然它是一項(xiàng)優(yōu)良傳統(tǒng),但一旦戴上了偏執(zhí)的帽子,在如今這個(gè)愈發(fā)提倡“愛自己”的時(shí)代,便顯得不合時(shí)宜了。
放假回家,發(fā)現(xiàn)父親又沒有做菜,桌上只有一盤昨日的剩菜。明顯看出它被微波爐熱過不止一次了,土豆一次次地失水,心力交瘁地蔫了,甚至開始變焦。父親倒不在意,把飯倒進(jìn)去,加上他自己泡的茶,和菜混在一起,攪拌成一碗“黑色料理”,咕嚕咕嚕地就刨進(jìn)肚里。
“你平時(shí)多買點(diǎn)菜吃啊,這樣下去身子遲早要出問題的?!蔽胰滩蛔竦?。
父親用手抹了抹嘴,“菜買回來不需要做的嗎?我平時(shí)都一個(gè)人,也吃不了多少,早上煮一鍋稀飯就可以吃兩天,中午炒一盤土豆也能吃上兩三天。”他頗有些炫耀的意味。我沒有多說什么,不然他肯定會繞到“省錢都是為了你以后用”的命題上。而我對此著實(shí)有些百口難辯的窘迫。
當(dāng)然,父親不想做飯也有身體的原因。從去年開始,他就得了疝氣,不能久站,過幾分鐘就要坐下來歇一歇,雖然已經(jīng)動過手術(shù),但還在恢復(fù)期,走起路來依舊力不從心。所以他并不想在鍋臺前站太久。況且,在他的觀念里,從不存在膳食營養(yǎng)的字眼,而他也沒有口腹之欲,那為什么要受罪給自己多做一道菜呢?
不過,我回來了。第一天,我就去超市大采購,認(rèn)識的和不認(rèn)識的菜,提了滿滿三大袋,滿身大汗地拎回家。父親大驚失色道:“你買那么多東西回來干什么啊,總共兩個(gè)人也吃不掉,這不瞎砸錢嗎?”他把菜逐一翻看著,止不住地抱怨,“你這是瞎買呀,你也不吃茄子,買回來干什么,現(xiàn)在拿著小票回去能不能退掉?”“我不吃茄子,你吃啊,每次酒席上你不經(jīng)常夾茄子吃嗎?”父親不吭聲,像翻罪證一樣繼續(xù)掏著,“你買這豬蹄干嗎?”“這是給你買的,做過手術(shù)后就應(yīng)該吃點(diǎn)豬蹄?!?/p>
父親把菜整理好,塞到空蕩蕩的冰箱,還是忍不住念叨:“這次買就算了,下次絕對不要買了,浪費(fèi)啊?!薄斑@都吃進(jìn)肚子里的,有什么浪費(fèi)的?”我不以為然,還有些興奮。對于父親這種省吃儉用、不肯買菜的性格,先斬后奏是唯一的制勝之道。這一步棋,我走對了。
吃飯的時(shí)候,父親把肉都挑出來,堆在碗邊,但我制止了他。“我最近減肥呢,只能吃一點(diǎn)點(diǎn)肉。”“減肥也不能不吃肉啊,你應(yīng)該多出去運(yùn)動,而不是靠不吃飯?!钡还芩趺凑f,我就是不吃,他也沒奈何,只能自己吃了?!澳悴怀匀赓I那么多干嗎?”父親有些生氣地說。“你留在家慢慢吃啊。”我很是理所當(dāng)然地答道。
想起年少的時(shí)候,正在長個(gè)子,父親經(jīng)常對我說:“你多吃一點(diǎn),我少吃一點(diǎn)。”那時(shí),我并不知道在外干體力活的他需要多少的能量去彌補(bǔ)消耗,只是悶著頭把碗邊的肉大口大口吞下去。此時(shí),家里已經(jīng)形成了每天只做一盤菜的傳統(tǒng),肉絲全給我吃了后,父親則靠大團(tuán)的米飯和土豆飽腹??赡芫褪窃跉q月中對身體的虧欠太多了吧,如今各種病痛時(shí)不時(shí)就在他的身上冒頭。
我無法改變父親節(jié)儉的習(xí)慣,但在我陪著他的時(shí)候,卻能盡可能地讓他多吃一點(diǎn),而我少吃一點(diǎn)——雖然在他用一輩子為我所做的一切面前,顯得那么微不足道。