楊文彬 李文輝
利用大棚或者溫室栽培的春提前黃瓜,可實(shí)現(xiàn)4月初采收上市,滿足早春淡季蔬菜市場(chǎng)供應(yīng),獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。陜南春提前黃瓜一般在1月上旬播種育苗,2月下旬至3月上旬移栽定植。
1 ? 品種選擇
選擇耐低溫、耐弱光、抗病早熟、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),且適應(yīng)市場(chǎng)需求的品種。如津優(yōu)35號(hào)、津優(yōu)2號(hào)、津優(yōu)10號(hào)等。
2 ? 培育壯苗
2.1 ? 種子處理 ? 一般種子播種前要進(jìn)行曬種、浸種、催芽處理,包衣種子直接播種即可。
1)浸種。用55 ℃的溫水,保持恒溫,不斷攪拌浸泡15~20分鐘,然后使水溫降至25 ℃左右,浸泡6~8小時(shí),撈出后用清水沖洗,瀝干水分。
2)催芽。將浸種后的種子,置于25~28 ℃的保濕遮光環(huán)境中催芽,每天用20~25 ℃清水淘洗1次,催芽1~2天,待80%種子露白即可播種。
2.2 ? 苗床準(zhǔn)備 ? 用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)廄肥4份、肥沃田園土 6 份配制營(yíng)養(yǎng)土,二者混合后每立方米再加入氮、磷、鉀含量15︰15︰15 的三元復(fù)合肥2 kg左右,或加入過磷酸鈣2 kg、硫酸鉀5 kg、尿素0.5 kg混合均勻。營(yíng)養(yǎng)土配制好后可填入苗床(厚10 cm),踩實(shí),或裝入營(yíng)養(yǎng)缽、穴盤中待用。
2.3 ? 播種育苗
1)播種。一般選擇在1月上旬在日光溫室或大棚內(nèi)育苗,用營(yíng)養(yǎng)缽或穴盤盛裝營(yíng)養(yǎng)土,不可裝滿,留1~2 cm高度,澆透水,在每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)播發(fā)芽種子1粒,上覆土1 cm,覆蓋小拱棚,以保溫保濕。
2)播后管理。出苗前,土溫30~35 ℃;出苗后盡量多見光,通風(fēng),白天溫度25~30 ℃,夜間16~18 ℃。定植前1周煉苗,白天18~22 ℃,夜間10~15 ℃。苗齡45天左右,真葉2~3片時(shí)即可定植。
3 ? 苗木定植
3.1 ? 整地做畦 ? 前作收獲后,及時(shí)清除殘枝爛葉,提前1月左右施入有機(jī)肥(畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2 500 kg),深翻土壤30~40 cm。定植前15天施入化肥(磷酸二胺30 kg,硫酸鉀20 kg)。采用平畦定植,畦寬80~90 cm,高10~15 cm,上覆80 cm寬地膜,畦間距20 cm。
3.2 ? 定植時(shí)期 ? 10 cm最低土溫穩(wěn)定過12 ℃即可定植。
3.3 ? 定植密度 ? 株距20~25 cm,行距55~ ? ?60 cm,每畝4 000~6 000株。
4 ? 田間管理
4.1 ? 溫度管理 ? 剛定植后,地溫較低,需立即悶棚,以盡快提高地溫促進(jìn)緩苗;緩苗期間無過高溫度,不需要放風(fēng);緩苗后根據(jù)天氣適時(shí)放風(fēng),應(yīng)保持白天8小時(shí)以上時(shí)間溫度在21~ ?28 ℃,夜間最低溫度維持在12 ℃左右。隨著外界氣溫升高,逐步加大放風(fēng)風(fēng)口,當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在12 ℃以上時(shí),可晝夜通風(fēng),大棚氣溫白天上午在25~30 ℃,下午在20~25 ℃最好。
4.2 ? 肥水管理
1)澆水。定植時(shí)澆足水,緩苗期一般不澆水,中耕保墑,提高地溫,促進(jìn)緩苗。緩苗后,視土壤墑情和溫度高低可澆1次緩苗水(選擇晴天上午澆灌),以后控制澆水,當(dāng)瓜根坐住時(shí)澆第2水(催瓜水)。進(jìn)入結(jié)瓜期后,需水量增加,要因天氣、長(zhǎng)勢(shì)等因素調(diào)整澆水間隔期,黃瓜生長(zhǎng)前期7~10天澆1次,中期5~7天澆1次水,后期3~5天澆1次水。
2)追肥。結(jié)合澆水進(jìn)行追肥,澆催瓜水時(shí)重施追肥1次,每畝追施腐熟的糞肥1 000~1 500 kg,或沖施尿素10~15 kg,并適當(dāng)配施磷鉀肥。以后追肥次數(shù)原則上掌握在每隔1水施1次肥。
3)濕度控制。相對(duì)濕度應(yīng)控制在85%以下,盡量要使葉片不結(jié)露、無滴水。晴天上午澆水后要先閉棚升溫至33 ℃,而后緩慢打開風(fēng)口放風(fēng)排濕,氣溫降至25 ℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口。如此1天進(jìn)行2~3次,連續(xù)2~3天,降低棚內(nèi)空氣濕度。
4.3 ? 植株調(diào)整
1)及時(shí)吊蔓(搭架)。定植后,當(dāng)黃瓜長(zhǎng)到5~6片葉時(shí),用尼龍繩吊蔓或用細(xì)竹竿插架綁蔓,以后適時(shí)綁蔓,并摘除卷須。
2)摘心、打底葉。以主蔓結(jié)瓜為主的品種,及時(shí)摘除側(cè)枝,對(duì)于主側(cè)蔓都可結(jié)瓜的品種,側(cè)枝留1個(gè)瓜后,瓜前留2~3葉打頂。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到25片葉時(shí)摘心,促生回頭瓜。根瓜要及時(shí)采摘,以免墜秧。病葉、老葉、畸形瓜要及時(shí)清除。
5 ? 病蟲防治
5.1 ? 霜霉病
1)物理防治。高溫悶棚。
2)藥劑防治??刹捎?0%乙磷鋁200倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、杜邦克露或普力克防治。
5.2 ? 灰霉病
1)花期。在蘸花的藥液中加入防治灰霉病的藥劑蘸雌花,保果靈500倍液或保豐靈2 500倍液加入0.1%用量的50%速克靈,或加入0.1%用量的50%撲海因。
2)結(jié)果期。用50%速克靈可濕粉劑1 500~2 000倍液或50%撲海因可濕性粉劑1 000~ ? 1 500倍液防治。
5.3 ? 炭疽病 ? 用50%甲基托布津700倍,80%炭疽福美粉劑500倍,農(nóng)抗120水劑200倍防治。
5.4 ? 細(xì)菌性角斑病 ? 實(shí)行輪作,與非瓜類蔬菜間隔2~3年以上輪作。發(fā)病后可采用250~300 mg/kg農(nóng)用連霉素、可殺得400~500倍液防治。
5.5 ? 白粉虱、蚜蟲 ? 利用黃板誘殺,釋放天敵捕殺(白粉虱天敵麗蚜小蜂,蚜蟲天敵瓢蟲、食蚜蠅、蚜繭蜂等);可用10%吡蟲啉4 000~6 000倍液、5%吡蟲啉乳油2 000~3 000倍液,或除蟲菊酯類防治。
楊文彬,李文輝,陜西省漢中市南鄭區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,郵編723100。
收稿日期:2021-05-17
通訊作者:楊文彬(E-mail:165320425@qq.com)