浦城縣水稻紋枯病的發(fā)生與防控技術(shù)

章翠華

（福建省浦城縣植保植檢站，福建浦城353400）

水稻紋枯病又稱云紋病，是當(dāng)前水稻生產(chǎn)上的主要病害之一。具有發(fā)病時(shí)間早、范圍廣、危害重、損失大的特點(diǎn)，分蘗期和孕穗期最易感病，使水稻不能抽穗或抽穗的秕谷較多，粒重下降，嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)［1］。已成為阻礙水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一個(gè)突出問題。浦城縣是全國商品糧基地縣，近10 a來水稻年平均種植面積約32 840.0 hm2，水稻紋枯病年平均發(fā)生面積26 153.3 hm2，占水稻種植面積的79.6%。通過對浦城縣2011—2020年水稻紋枯病的發(fā)生情況進(jìn)行分析，針對紋枯病發(fā)生特點(diǎn)，采取了農(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防控治理措施，選用抗（耐）性品種、機(jī)械插秧（寬行窄株）、測土配方施肥、打澇田間菌核、加強(qiáng)田間肥水管理、實(shí)施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、科學(xué)輪換用藥等防治措施，有效地控制了水稻紋枯病的為害。

1 浦城縣紋枯病的發(fā)生情況

1.1 發(fā)生特點(diǎn)

根據(jù)調(diào)查，浦城縣水稻常年在5月底到6月上旬移栽，一般移栽后15 d左右開始見病。從2011年以來的調(diào)查資料分析，浦城縣紋枯病始見期通常在6月20—22日，最早發(fā)現(xiàn)發(fā)病的是2015年6月16日，最遲發(fā)現(xiàn)發(fā)病的是2020年6月28日，8月中、下旬水稻抽穗期達(dá)到發(fā)病高峰，并產(chǎn)生大量白色菌核，嚴(yán)重時(shí)造成塌圈，9月上、中旬菌核變成褐色，成熟后掉落于土壤中。

1.2 發(fā)生程度

根據(jù)2011—2020的浦城縣植保專業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表數(shù)據(jù)可知：除了2014年受氣候等因素的影響，紋枯病發(fā)生較重外，其它年份呈下降趨勢。2020年全縣水稻紋枯病發(fā)生面積19 133.3 hm2，比2011年下降15 666.7 hm2，下降幅度45%；發(fā)病率68.5%，比2011年下降28.2個(gè)百分點(diǎn)，下降幅度29.2%；產(chǎn)量損失1 989.9 t，比2011年下降3 472.6 t，下降幅度63.6%；病株率2.3%，比2011年下降11.7個(gè)百分點(diǎn)，下降幅度83.6%；病情指數(shù)2.1，比2011年減輕58.8%（表1）。

表1 2011—2020年浦城縣水稻紋枯病發(fā)生情況

2 綜合防控技術(shù)探討

2.1 農(nóng)業(yè)措施

2.1.1 抗（耐）病品種選擇 浦城縣主要栽插秈稻（雜交稻），在正常種植的情況下，不同品種的實(shí)際抗病性以及發(fā)病率存在一定差異，高稈水稻品種發(fā)病率較低，矮稈水稻則發(fā)病較重。早熟品種的抗病性較低，遲熟品種的抗病能力較好。主栽品種有甬優(yōu)2640、甬優(yōu)9號、中浙優(yōu)8號、嘉豐優(yōu)2號、隆兩優(yōu)534、晶兩優(yōu)華占等。

2.1.2 推廣機(jī)插秧 2020年在山橋村潘墩畈進(jìn)行人工插秧與機(jī)插秧對水稻紋枯病影響的簡比試驗(yàn)，試驗(yàn)面積0.4 hm2，水稻品種為中浙優(yōu)8號，人工插秧時(shí)間6月10日，機(jī)插秧時(shí)間5月30日，機(jī)插秧株行距為18 cm×30 cm，每667m2插1.235萬叢，人工插秧株行距為23.2 cm×23.2 cm，每667m2插1.238萬叢。9月27日，水稻成熟期調(diào)查水稻紋枯病病情，機(jī)插秧水稻紋枯病病叢率、病株率分別為26%、8.7%，比人工插秧水稻分別下降5個(gè)百分點(diǎn)、2.1個(gè)百分點(diǎn)，病情指數(shù)比人工插秧水稻減輕27.7%（表2）。結(jié)果表明，推廣水稻機(jī)插秧，實(shí)行寬窄行栽植，改善田間通風(fēng)，增加透光，構(gòu)建合理的群體結(jié)構(gòu)，可有效減輕水稻紋枯病的發(fā)生。

表2 水稻不同插秧方式對水稻紋枯病的影響

2.1.3 打撈菌核減少菌源 在水稻秧田和本田在翻耕、灌水、耙平時(shí)，大多數(shù)紋枯病菌核漂浮在水面，混雜在浪渣中，漂到田腳和田邊，可將浪渣打撈帶出田外燒毀或深埋，以減少菌源［2］。2020年6月7日，筆者在山橋村潘墩畈水稻田進(jìn)行打撈菌核對水稻紋枯病影響的簡比試驗(yàn)，試驗(yàn)面積0.4 hm2，水稻品種為中浙優(yōu)8號，6月10日移栽。通過田間觀察，打撈菌核稻田水稻紋枯病始見期比未打撈菌核的遲2 d。9月25日，水稻成熟期調(diào)查水稻紋枯病病情，打撈菌核稻田水稻紋枯病病叢率、病株率分別為25%、7.6%，比未打撈菌核稻田的分別低8個(gè)百分點(diǎn)、2.9個(gè)百分點(diǎn)，病情指數(shù)比未打撈菌核稻田減輕33.3%（表3）。結(jié)果表明，稻田打撈菌核，減少了初次侵染的菌源，可減輕水稻紋枯病發(fā)生。

表3 稻田打撈菌核對水稻紋枯病的影響

2.1.4 推廣測土配方施肥 2020年在富嶺鎮(zhèn)瑞安村開展基蘗肥配方施肥與常規(guī)施肥對紋枯病影響的簡比試驗(yàn)，試驗(yàn)面積0.4 hm2，品種為中浙優(yōu)8號。每667m2配方肥用量：基肥每667m2用配方肥（N-P2O5-K2O=25-10-16）30 kg，蘗肥每667m2用配方肥（N-P2O5-K2O=25-10-16）20 kg；常規(guī)施肥：基肥每667m2用碳酸氫銨40 kg、過磷酸鈣25 kg，蘗肥每667m2施尿素12 kg、氯化鉀6 kg。9月26日，水稻成熟期調(diào)查水稻紋枯病病情，配方施肥水稻紋枯病的病叢率、病株率分別為21.6%、7.5%，比常規(guī)施肥分別低5.4個(gè)百分點(diǎn)、4.1個(gè)百分點(diǎn)，病情指數(shù)比常規(guī)施肥減輕32.1%（表4）。試驗(yàn)結(jié)果表明，推廣配方施肥、增施磷鉀肥可有效控制水稻紋枯病。

表4 不同施肥方式對紋枯病的影響

2.2 化學(xué)防治

2.2.1 實(shí)施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治 2020年在蓮塘鎮(zhèn)、富嶺鎮(zhèn)、忠信鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施水稻病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，防治面積90 hm2，同時(shí)設(shè)置常規(guī)防治田，面積9 hm2。調(diào)查結(jié)果：實(shí)施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的田塊，水稻紋枯病的病叢率、病株率分別為17%、8.3%，比常規(guī)防治田分別降低4個(gè)百分點(diǎn)、4.4個(gè)百分點(diǎn)，平均病指比常規(guī)防治田減輕39.7%（表5）。由此可見，在水稻不同生育期，根據(jù)水稻紋枯病的防治指標(biāo)，及時(shí)開展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，可以達(dá)到比常規(guī)防治更好的防治效果。同時(shí)還可以減少因勞動(dòng)力短缺而產(chǎn)生的防治不及時(shí)、用藥量不合理、噴灑不均勻等情況，提高農(nóng)藥利用率。

表5 2020年水稻紋枯病統(tǒng)防統(tǒng)治田與常規(guī)防治田病情

2.2.2 科學(xué)輪換用藥 在水稻紋枯病發(fā)生初期，每667m2選用24%噻呋酰胺SC 20 mL、12.5%氟環(huán)唑SC 50 mL、48%肟菌·戊唑醇SC 25 mL等3種藥劑處理對紋枯病都有很好的防控效果，對水稻生長安全，是當(dāng)前防治水稻紋枯病的理想藥劑。合理輪換使用藥劑，避免長期使用單一的藥劑造成紋枯病菌產(chǎn)生抗性，降低防治效果。防治適期選分蘗末期至抽穗期，最好在孕穗至始穗期防治。一定要加大用水量，對準(zhǔn)水稻莖基部噴霧，每667m2用水量要達(dá)到50 kg，將藥液充分淋到水稻基部的發(fā)病部位。

3 結(jié)論

根據(jù)2011—2020年調(diào)查數(shù)據(jù)和2020年相關(guān)試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可知，隨著綜合防治技術(shù)措施應(yīng)用面積的逐年增大，水稻紋枯病的發(fā)生面積、病叢率、病株率、病情指數(shù)均有明顯的下降，尤其是2019年、2020年病情指數(shù)分別為2.3%、2.1%。2011—2020年，全縣機(jī)插秧推廣面積逐年增加，2020年達(dá)到6 000 hm2。專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治面積由1.12萬hm2（次） 增加到2.08萬hm2（次）。測土配方施肥推廣面積由2.67萬hm2（次）擴(kuò)大到5.33萬hm2（次）。

程玲娟等選用抗耐病品種，采用大小行栽植，打撈田間菌核，加強(qiáng)肥水管理，配合科學(xué)選藥，合理輪換用藥，有效控制了紋枯病危害［3］。王標(biāo)等研究發(fā)現(xiàn)，與農(nóng)民傳統(tǒng)防治相比，對農(nóng)作物病蟲害實(shí)施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的防治效果普遍提高了15%以上，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收起到了巨大作用［4］。劉付玉俊等研究表明測土配方“三控”施肥法，N、P、K配比合理，前期施肥量較少，無效分蘗少，田間通透性好，植株抗病蟲能力強(qiáng)，紋枯病發(fā)病較輕［5］。實(shí)踐證明，選用抗性品種、機(jī)械插秧、測土配方施肥、打撈菌核、科學(xué)輪換用藥、專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、加強(qiáng)田間肥水管理等對水稻紋枯病都有很好的防治效果，綜合采用多項(xiàng)措施防效更佳。因此，在今后對水稻紋枯病的防治中，建議農(nóng)戶根據(jù)實(shí)際情況采取相應(yīng)的綜防措施，最大限度減少水稻紋枯病造成的損失，有效保障浦城縣糧食安全和糧食質(zhì)量安全。