冬至

鯨靈童書

冬至，是北半球全年黑夜最長、白天最短的一天。之后，白天的時(shí)間一天比一天長。時(shí)間在每年陽歷的12月22日左右。

冬至三候

一候：蚯蚓結(jié)。天氣寒冷，蚯蚓在土中凍得縮成一團(tuán)，像打結(jié)的繩子一樣。

二候：麋（mí）角解。麋鹿頭上的角自動(dòng)脫落。

三候：水泉?jiǎng)?。山中的泉水開始流動(dòng)。

九九消寒圖

繪貼九九消寒圖是清代皇宮在冬至日舉行的娛樂活動(dòng)。每年冬至前夕，各宮室內(nèi)都會(huì)貼九九消寒圖。從冬至日起，每天由各宮室的主人按圖逐日點(diǎn)染，全圖染滿正好是九九八十一天，至此冬去春來，萬象更新。消寒圖種類很多，式樣新奇，典雅有趣。

冬至吃餃子

相傳，醫(yī)圣張仲景辭官回家時(shí)正是寒冷的冬季。他看到家鄉(xiāng)的許多百姓手腳上長滿了凍瘡（chuāng），有的人耳朵也凍傷了。冬至這天，他把羊肉和驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮。煮熟之后，他把它們撈出來切碎包進(jìn)面皮里，做成耳朵的形狀，并將其稱為“嬌耳”。百姓吃了之后身體發(fā)熱，不久，凍傷的耳朵就好了。后來，人們按照嬌耳的樣子做出了餃子，于是冬至吃餃子的習(xí)俗便流傳了下來。