高穎端
(江蘇省海門中學(xué) 226100)
深度學(xué)習(xí)是相對于以往淺層學(xué)習(xí)而言的,而化學(xué)屬于自然科學(xué)的一種,主要在分子、原子層面研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、變化規(guī)律、用途及創(chuàng)造新物質(zhì).在高中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)以淺層學(xué)習(xí)為前提引領(lǐng)學(xué)生掌握基礎(chǔ)性知識,在深度學(xué)習(xí)理念下輔助他們構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)與完善體系,改善他們的化學(xué)學(xué)習(xí)能力、探究能力與化學(xué)技能,助推核心素養(yǎng)的形成.
在高中化學(xué)知識體系中,概念既是基礎(chǔ),還是十分重要的構(gòu)成部分,只有學(xué)生掌握牢固的化學(xué)概念,才可以擁有理解現(xiàn)象與化學(xué)本質(zhì)的能力,為他們接下來的深度學(xué)習(xí)扎實根基.對此,高中化學(xué)教師在平常教學(xué)中,首先需帶領(lǐng)學(xué)生深入分析化學(xué)概念,再從化學(xué)概念中提煉出核心知識,使其借助核心知識展開深度學(xué)習(xí),逐步培養(yǎng)與提升他們的深層理解能力.
在進行“離子反應(yīng)”教學(xué)時,教師談話導(dǎo)入:大家做過這樣一個實驗:把連有小燈泡和電源的2個金屬片插入不同溶液中,發(fā)現(xiàn)有的溶液可以使小燈泡發(fā)光,有的則不能,哪些溶液能呢?學(xué)生可能說到氯化鈉、燒堿、鹽酸等,設(shè)疑:為什么氯化鈉溶液能夠?qū)щ??一起來學(xué)習(xí)“酸、堿、鹽在水溶液中的電離”,借勢揭示新課主題.接著,教師詢問:電離是什么?由學(xué)生結(jié)合固有知識經(jīng)驗自由討論,然后播放電解質(zhì)溶于水后電離成為自由移動的離子的視頻,結(jié)合視頻內(nèi)容講解離子反應(yīng)的概念,使其以此為基礎(chǔ)進一步探討電離,并思考書寫離子方程式時為什么要拆解,哪些物質(zhì)需拆解等,讓他們理解離子反應(yīng)的概念.
上述案例,教師采用這樣的方式講述離子反應(yīng)的概念,能夠有效提升他們的深層理解能力,為深度學(xué)習(xí)與后續(xù)從電離的角度重新認(rèn)識酸堿鹽打下基礎(chǔ),使其理解能力也得以發(fā)展.
情境教學(xué)是近些年來比較流行的一種教學(xué)方法,在高中化學(xué)教學(xué)中,由于知識較為抽象、深奧難懂,對學(xué)生的理解能力與思維水平要求較高,教師可以借助情境教學(xué)法的優(yōu)勢,把化學(xué)知識放置到一定的情境當(dāng)中,帶領(lǐng)他們進入到深度探索中.而且高中化學(xué)教師運用情境教學(xué)法,不僅能引起學(xué)生的注意力,還可激起他們的學(xué)習(xí)渴望,使其深度探索化學(xué)的奧秘.
在開展“富集在海水中的元素——氯”教學(xué)時,教師先在課件中展示毒氣彈、海水、鹽礦等圖片及氯原子結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)此創(chuàng)設(shè)情境,要求學(xué)生自主閱讀教材內(nèi)容,總結(jié)氯元素的存在形式與重要意義,讓他們分析氯原子的結(jié)構(gòu)且預(yù)測其性質(zhì),使其觀察圖片認(rèn)真思考,從感性上認(rèn)識氯氣.接著,教師播放貯存液氯鋼瓶發(fā)生泄漏濃濃黃綠色氣體冒出、刺激性氣味讓工人暈倒的視頻,學(xué)生觀看后發(fā)現(xiàn)氯氣是一種黃綠色的氣體,具有刺激性氣味,然后展示消防官兵將中毒人員轉(zhuǎn)移至地勢較高地方的圖片,使其判斷出氯氣的密度比空氣大,隨后播放“水墻”阻止氯氣擴散、用燒堿處理氯氣的視頻,讓他們歸納氯氣的性質(zhì).
在上述案例中,教師借助信息技術(shù)手段創(chuàng)設(shè)情境,以圖文并茂的方式引出新課內(nèi)容,引領(lǐng)學(xué)生逐步進入到深度探索活動中,使其深入氯氣的學(xué)習(xí),幫助他們總結(jié)氯氣的物理性質(zhì).
問題教學(xué)法也是一個比較常用的教學(xué)方法,提問還是課堂教學(xué)中的一個常規(guī)環(huán)節(jié),不過在深度學(xué)習(xí)視角下的高中化學(xué)課堂教學(xué)中,教師需重新優(yōu)化問題的形式與內(nèi)容,引領(lǐng)學(xué)生深入分析化學(xué)知識,發(fā)展他們的深度思維.因此,高中化學(xué)教師應(yīng)結(jié)合課本知識巧妙設(shè)計一些有深度的問題,啟發(fā)學(xué)生深入思考與討論,活化他們的化學(xué)思維,使其思維也得以提升.
以“氮的氧化物”教學(xué)為例,教師先簡單介紹NO與NO2,從不同角度為學(xué)生提供信息,詢問:看過以上資料大家有什么感受?他們觀察與思考后回答:氮的氧化物雖然是污染環(huán)境的物質(zhì),但是也有積極的一面,關(guān)鍵在于如何利用.接著,教師提問:NO與NO2是怎么產(chǎn)生的?引領(lǐng)學(xué)生結(jié)合預(yù)習(xí)與閱讀回答:自然界中存在大量的氮氣和氧氣,在雷電或高溫情況下即可化合成NO;NO遇到空氣中的氧氣與之反應(yīng)生成NO2.之后,教師演示實驗:在通風(fēng)櫥中打開裝有NO氣體的集氣瓶,學(xué)生可以看到瓶口出現(xiàn)紅棕色,最終整瓶氣體變成紅棕色,使其思考:為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?由他們闡述原因,隨后繼續(xù)設(shè)計問題深入探究.
針對上述案例,教師圍繞所授內(nèi)容巧妙設(shè)計一系列問題,引領(lǐng)學(xué)生在對比中思考與討論,使其在問題驅(qū)動下逐步提升思維深度,最終讓他們深入了解這兩種氮的氧化物的重要性質(zhì).
實驗教學(xué)不僅屬于高中化學(xué)課程的關(guān)鍵組成部分,還是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識與探究化學(xué)規(guī)律的重要手段,為實現(xiàn)深度學(xué)習(xí),教師需善于借助實驗教學(xué)優(yōu)勢,通過演示實驗優(yōu)化課堂教學(xué)形式,助推他們深度探究.同時,高中化學(xué)教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)情況與需求,為學(xué)生提供更多親自動手操作實驗的機會,鼓勵他們在實踐中動腦思考與動口交流,從而實現(xiàn)深度學(xué)習(xí).
例如,在實施“無機非金屬材料的主角——硅”教學(xué)時,教師先在課件中展示袋裝食品干燥劑的圖片,指出這些干燥劑的成分是硅膠,設(shè)疑:為什么硅膠能作干燥劑?它的成分是什么?指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材內(nèi)容,分組動手操作實驗:在小燒杯中加入約10mL Na2SiO3溶液(飽和Na2SiO3溶液按1∶3的體積比用水稀釋),滴入1滴酚酞溶液,再用膠頭滴管逐滴加入稀鹽酸,一邊添加一邊攪拌.要求學(xué)生仔細(xì)觀察變化過程及實驗現(xiàn)象,講解:實驗得到的軟而透明、膠凍狀的物質(zhì)是硅酸凝膠,硅酸凝膠經(jīng)干燥脫水后得到多孔的硅酸干凝膠,稱為“硅膠”.隨后指導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)通過實驗的方式來探究硅膠干燥劑吸收的原理,提升他們的探究深度.
如此,教師充分借助實驗教學(xué)的優(yōu)勢,將實驗合理穿插至理論知識的講授過程中,使其學(xué)會利用實驗研究物質(zhì)性質(zhì)的方法,提高他們觀察和操作實驗的能力,使其進行深度探究.
在高中化學(xué)課堂教學(xué)中,要想進一步實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)的目標(biāo),面對一些難度較大的化學(xué)知識時,有時僅僅依靠學(xué)生個人很難透徹理解與牢固掌握,教師可運用小組合作模式,讓他們在小組內(nèi)深度交流與互動,使其突破疑難障礙.所以,高中化學(xué)教師講授一些知識難點、疑點時,應(yīng)當(dāng)組織學(xué)生以小組為單位進行共同探討,讓他們深度理解與掌握這些知識要點.
對于上述案例,教師在課堂教學(xué)中運用小組合作學(xué)習(xí)模式,提倡學(xué)生在小組內(nèi)先獨立思考、再深度交流與互動,使其理解“噴泉”實驗中噴泉產(chǎn)生的原理,實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)的目的.
在高中化學(xué)課堂教學(xué)實踐中,教師應(yīng)基于深度學(xué)習(xí)視角切入,把握好化學(xué)知識的規(guī)律與特色,從深入分析概念、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、巧妙設(shè)計問題、借助實驗優(yōu)勢、小組合作模式等方面進行,促使學(xué)生高效學(xué)習(xí)與理解化學(xué)知識,發(fā)展他們的高階思維.