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      871例0-6歲兒童維生素D水平調(diào)查研究

      2021-10-28 08:13:17袁善彬王佐軍曹瑩靳衛(wèi)王璽
      康頤 2021年18期
      關(guān)鍵詞:維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況

      袁善彬 王佐軍 曹瑩 靳衛(wèi) 王璽

      【摘要】目的:了解北京密云地區(qū)0~6歲兒童體內(nèi)維生素D水平和營(yíng)養(yǎng)狀況,為防治兒童維生素D缺乏提供科學(xué)依據(jù)。方法:收集871例0~6歲兒童全血,用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法檢測(cè)血清維生素D水平,使用統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。結(jié)果:871例兒童維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況,缺乏占比1.83%,不足占比8.27%,維生素D水平平均值為31.47±10.01ng/ml,;4歲組血清維生素D水平最低;各季節(jié)組血清維生素D水平平均值春季組最低,秋季最高。結(jié)論:鼓勵(lì)和督促0~6歲兒童多參加戶(hù)外活動(dòng)、合理飲食、必要時(shí)使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品等提高體內(nèi)維生素D水平。

      【關(guān)鍵詞】維生素D;營(yíng)養(yǎng)狀況;液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

      【中圖分類(lèi)號(hào)】R153.2 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

      Investigation of vitamin D levels in 871 children aged 0-6 years

      Yuan Shanbin 1, Wang Zuojun 1, Cao Ying 1, Jin Wei 1, Wang Xi 2

      (1、Miyun District Maternal and Child Health Care Hospital, Beijing Municipality 101500;

      2、Dean Medical Laboratory Laboratory, Beijing 102600)

      【Abstract】Objective: To understand the vitamin D level and nutritional status of 0 (6 years old children in Miyun area, Beijing, and to provide a scientific basis for the prevention and treatment of vitamin D deficiency in children.Methods: Whole blood of 871 cases of 0 (6 years old children was collected, serum vitamin D levels were measured by liquid chromatography by tandem mass spectrometry, and the data were analyzed using statistical software.Results: 871 children had 1.83% deficiency and 8.27%. The average vitamin D level was the lowest serum vitamin D level and serum vitamin D water in all seasons The flat average was lowest in the spring group and highest in autumn.Conclusion: Encourage and urge 0 (6-year-old children to participate in more outdoor activities, eat a reasonable diet, and use nutrition-fortified foods to improve their vitamin D levels when necessary.

      【Key words】Vitamin D; nutritional status; liquid chromatography by tandem mass spectrometry; nutritional reinforcer

      維生素D (vitamin D)是固醇類(lèi)衍生物,一種脂溶性維生素,主要功用是促進(jìn)小腸粘膜細(xì)胞對(duì)鈣和磷的吸收。兒童由于自身的生理特點(diǎn),成為維生素D缺乏和不足的高危人群。因此對(duì)兒童體內(nèi)維生素D水平檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)狀況統(tǒng)計(jì)分析十分必要。本研究通過(guò)數(shù)據(jù)分析,了解兒童體內(nèi)維生素D的水平和營(yíng)養(yǎng)狀況,為我區(qū)兒童維生素D營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充提供參考依據(jù)。

      1 資料與方法

      1.1 一般資料

      收集2019年12月1日至2020年12月31日到密云區(qū)婦幼保健院體檢871例0~6歲兒童血清維生素D檢測(cè)數(shù)據(jù)。排除肝功能異常,有影響脂溶性維生素疾病等癥者。

      1.2 儀器與試劑

      檢測(cè)儀器:TriPle QuadTM 4500MD LC-MS/MS System液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀。試劑:美國(guó)SCIEX公司Triazine Standard 和Standards Chemical Kit with Low/High Concentration PPGs試劑,檢測(cè)過(guò)程嚴(yán)格按照儀器使用說(shuō)明進(jìn)行操作。

      1.3 方法

      上午 7:30~10:00采集空腹靜脈血2mL(嬰兒或靜脈血不易采集的兒童取手指末梢血至少150ul,置于專(zhuān)用EP中),于2-8℃保存當(dāng)天運(yùn)輸至北京市迪安醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室采用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法檢測(cè)血液中維生素D。

      1.4 判斷標(biāo)準(zhǔn)

      <12ng/ml為 缺乏;≥12~<20 ng/ml為不足;≥20ng/ml 為正常。

      1.5 變量分組

      按照性別分為“男性組”和“女性組”。按照年齡段分為“1歲組”(0~1歲)、“2歲組”(1~2歲)、“1歲組”(2~3歲)、“4歲組”(4~6歲)。按照檢測(cè)日期分為“春季組”(3-5月)、“夏季組”(6-8月)、“秋季組”(9-11月)和“冬季組”(12-2月)。

      1.6 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

      采用SPSS26.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,維生素D濃度水平符合正態(tài)分布,均值采用(x±s)表示,兩組間差異比較使用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn),兩組以上差異比較使用單因素方差分析,計(jì)數(shù)資料以例數(shù)或百分率表示,多組計(jì)數(shù)資料采用卡方檢驗(yàn)。P<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

      2 結(jié)果

      2.1 871例兒童的血清維生素D檢測(cè)數(shù)據(jù)和營(yíng)養(yǎng)狀況情況,見(jiàn)表1。

      2.2 各年齡組血清維生素D水平平均值和各年齡組維生D營(yíng)養(yǎng)狀況,見(jiàn)表2。

      2.3 各季節(jié)組血清維生素D水平平均值和各季節(jié)組維生D營(yíng)養(yǎng)狀況,見(jiàn)表3。

      2.4 1歲組各季節(jié)組血清維生素D水平平均值(ng/ml)和同一年齡不同季節(jié)血清維生素D水平平均值比較,見(jiàn)表4。

      3 討論

      3.1 0~6歲兒童此階段骨骼正處于發(fā)育期,維生素D攝入嚴(yán)重不足可導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)磷、鈣代謝紊亂,表現(xiàn)骨骼發(fā)育異常等情況。該病發(fā)病過(guò)程較為緩慢,因此不易發(fā)覺(jué),但隨著病情的逐漸發(fā)展,可能造成小兒骨質(zhì)疏松、骨骼變形等嚴(yán)重病變,甚者可能影響嬰幼兒神經(jīng)、免疫系統(tǒng)功能[1]。本研究通過(guò)對(duì)我區(qū)871例兒童的血清維生素D檢測(cè)數(shù)據(jù)分析,血清維生素D水平平均值為31.47±10.01ng/ml高于張斌等[2]報(bào)道的0~7歲兒童維生素D水平平均值28.93±3.40ng/ml,分析原因可能是檢測(cè)方法不同,其采用電化學(xué)發(fā)光法,造成檢測(cè)結(jié)果會(huì)有一定差異。低于李?lèi)?ài)文[3]報(bào)道柳州地區(qū)0~6歲兒童維生素D水平平均值35.82±14.20ng/ml,分析原因可能與柳州地理位置有關(guān),該地區(qū)春季和冬季較北京氣候溫暖,光照日比北京多,使該地區(qū)兒童戶(hù)外活動(dòng)較多,有助于生成維生素D。

      3.2 本研究發(fā)現(xiàn)不同年齡的血清維生素D水平和營(yíng)養(yǎng)狀況差異較大。分析原因?yàn)?~1歲年齡段兒童生長(zhǎng)發(fā)育極快,骨骼生長(zhǎng)迅速,鈣磷代謝活躍,需要大量維生素D參與調(diào)節(jié)。2歲組開(kāi)始,兒童維生素D水平隨年齡增加而開(kāi)始下降,分析原因可能與該年齡段兒童生活方式的改變密切相關(guān)。3歲后兒童開(kāi)始進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí),戶(hù)外活動(dòng)減少,造成自身不能生成足夠的維生素D[4]。

      3.3 本研究發(fā)現(xiàn)不同季節(jié)兒童血清維生素D水平和營(yíng)養(yǎng)狀況也不同。從2歲組起同一年齡不同季節(jié)血清維生素D水平平均值春季最低,秋季最高,分析原因⑴春、冬季北方天氣還是比較寒冷許多孩子很少出門(mén)曬太陽(yáng);⑵2歲開(kāi)始進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí),戶(hù)外活動(dòng)減少;⑶隨著家庭生活水平提高,家庭電子產(chǎn)品增多,家長(zhǎng)和兒童選擇在家玩電子產(chǎn)品不愿意或減少到戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間,降低了由光照補(bǔ)充維生素D含量的機(jī)會(huì)[5-6]。在我國(guó)兒童和青少年普遍缺乏維生素D,我們應(yīng)該鼓勵(lì)兒童和青少年到戶(hù)外活動(dòng),特別是春季和冬季增加陽(yáng)光照射時(shí)間、同時(shí)注意合理膳食、必要時(shí)使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等手段提高體內(nèi)維生素D水平[7-9]。

      綜上所述,本次研究發(fā)現(xiàn)北京密云地區(qū)0~6歲兒童在春季和冬季維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況缺乏和不足現(xiàn)象較為嚴(yán)重,應(yīng)引起我們重視。雖然春、冬季密云地區(qū)天氣還是比較寒冷,但是還要鼓勵(lì)兒童利用中午天氣相對(duì)暖和增加陽(yáng)光照射時(shí)間。本研究發(fā)現(xiàn)不同年齡的血清維生素D水平和營(yíng)養(yǎng)狀況差異較大,兒童維生素D水平隨年齡增加而開(kāi)始下降。對(duì)于學(xué)齡兒童,學(xué)校和家長(zhǎng)都應(yīng)該鼓勵(lì)和督促他們多參加戶(hù)外活動(dòng),特別是春季和冬季增加陽(yáng)光照射時(shí)間、同時(shí)注意合理膳食、必要時(shí)使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等手段提高體內(nèi)維生素D水平。因此本文對(duì)0~6兒童體內(nèi)維生素D水平和營(yíng)養(yǎng)狀況統(tǒng)計(jì)分析十分必要。

      參考文獻(xiàn):

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      [2]張斌;王兵;潘小貴,等.0~7歲兒童維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況與骨密度的關(guān)系[J].中國(guó)婦幼保健,2019,34(24):5670-5672.

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      [4]中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)膳食指南修訂專(zhuān)家委員會(huì)婦幼人群指南修訂專(zhuān)家工作組.6月齡內(nèi)嬰兒母乳喂養(yǎng)指南的科學(xué)依據(jù)[J].臨床兒科雜志.2016,34(08):637-690.

      [5]Hu Y, Chen J, Wang R, et al. Vitamin D Nutritional Status and its Related Factors for Chinese Children and Adolescents in 2010-2012[J].Nutrients. 2017, 99(9):1024.

      [6] 隋鳳軒,吳瓊,李梅,等.深圳市龍華新區(qū)0~6 歲兒童維生素 D 營(yíng)養(yǎng)狀況及其與身高發(fā)育的關(guān)系調(diào)查研究.中國(guó)婦幼保健[J].2019,34(24):5745-5747.

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      [8]高鳳英,李立新,趙淑靜,等.三河市0~6歲兒童維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查[J].檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)與臨床,2020,17(01),97-99.

      [9]陳京蓉,趙怡楠,張潔,等.重慶市部分區(qū)縣6~17歲兒童青少年維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況及相關(guān)因素分析[J].現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué),2021,48(01):50-54.

      作者簡(jiǎn)介:

      袁善彬(1983.02.19-),本科,副主任技師,主要從事臨床檢驗(yàn)、生化免疫方面研究

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