平南石硤龍眼品牌建設(shè)助力鄉(xiāng)村振興策略分析

莫海南

中圖分類號(hào)：F323.5

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI： 10.19415/j.cnkl.1673-890x.2021.08.003

我國(guó)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國(guó)家，農(nóng)業(yè)發(fā)展以及農(nóng)村發(fā)展是建設(shè)的核心環(huán)節(jié)，對(duì)于發(fā)展建設(shè)具有重要的影響。當(dāng)前，國(guó)家逐漸將發(fā)展重心轉(zhuǎn)移到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作中，提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略及新農(nóng)村建設(shè)，完成社會(huì)主義建設(shè)新時(shí)期的農(nóng)村農(nóng)業(yè)建設(shè)。而在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中，利用農(nóng)業(yè)特色品牌建設(shè)，有利于特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，從而促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。平南石硤龍眼品牌應(yīng)用成功就是非常典型的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展案例，對(duì)于鄉(xiāng)村振興起到了帶頭作用。

1 農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)概述

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直都是社會(huì)發(fā)展關(guān)注的核心，在現(xiàn)代化發(fā)展中，要合理利用資源，完成特色產(chǎn)業(yè)建設(shè)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)，完成農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展，從而促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展。在農(nóng)村發(fā)展過(guò)程中，其主要的資源就是土地資源以及特色農(nóng)產(chǎn)品資源，所以在土地+特色農(nóng)產(chǎn)品資源合理配置中，可以建設(shè)具有特色性的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地，對(duì)于農(nóng)村建設(shè)發(fā)展也起到了關(guān)鍵的作用，一定程度上也關(guān)系到農(nóng)村建設(shè)發(fā)展，保證農(nóng)村發(fā)展更有效果。

在當(dāng)前，很多地區(qū)都以特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)建設(shè)了特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。例如，平南縣依靠特色的平南石硤龍眼種植完成了特色農(nóng)業(yè)建設(shè)，同時(shí)也完成了自主品牌建設(shè)應(yīng)用，對(duì)于地區(qū)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重要的作用，也在最大程度上提升了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的效果，非常值得當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村以及農(nóng)村地區(qū)推廣借鑒。

2 平南石硤龍眼經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析

廣西平南縣具有獨(dú)特地理優(yōu)勢(shì)，具有緯度低、日照充足、降水量充沛等適于熱帶水果種植優(yōu)點(diǎn)，在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)過(guò)程中，其應(yīng)用自身的獨(dú)特天然優(yōu)勢(shì)及文化優(yōu)勢(shì)，形成了全國(guó)最大的石硤龍眼種植基地，打造了平南石硤龍眼特色水果品牌，從而促進(jìn)了平南縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的發(fā)展，對(duì)于平南縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展也起到了非常積極的作用。

2.1 平南石硤龍眼特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件

2.1.1 品質(zhì)條件

產(chǎn)品是品牌建設(shè)的核心，產(chǎn)品質(zhì)量高、產(chǎn)品性價(jià)比是品牌創(chuàng)建以及品牌發(fā)展的核心之一，對(duì)于品牌的優(yōu)化創(chuàng)建也有非常重要的作用。在平南石硤龍眼特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，其也具有一定的產(chǎn)品條件。1）石硤龍眼被稱為“果中貴族”“龍眼珍品”，其具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受大眾喜愛(ài)。2）平南石硤龍眼具有肉厚核小、味甜清香、肉脆爽口的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，其產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量是其品牌創(chuàng)建的核心要素。

2.1.2 獨(dú)特產(chǎn)業(yè)文化

品牌創(chuàng)建過(guò)程中，產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)非常關(guān)鍵，平南石硤龍眼特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中也具有一定該產(chǎn)業(yè)文化條件。在平南縣農(nóng)業(yè)種植中，龍眼素有“長(zhǎng)壽果”的美譽(yù)，并且平南縣幾乎所有人都了解覃敬清先生的故事，其獨(dú)特的品牌產(chǎn)業(yè)文化凝聚了平南縣發(fā)展龍眼特色經(jīng)濟(jì)的信心，對(duì)于地區(qū)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)融合以及種植融合起到了關(guān)鍵作用。

2.1.3 政府助力優(yōu)勢(shì)

平南石硤龍眼特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及品牌建設(shè)，離不開(kāi)政府的大力推廣和政策扶持。平南縣非常重視石硤龍眼種植，同時(shí)也注重石硤龍眼種植的品牌建設(shè)。平南縣在推廣石硤龍眼種植過(guò)程中，成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，大力做好石硤龍眼生產(chǎn)先進(jìn)適用技術(shù)的推廣和培訓(xùn)工作，大力建設(shè)平南石硤龍眼綠色食品基地，平南石硤龍眼品質(zhì)提升，對(duì)于平南石硤龍眼產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也起到了重要的作用。

2.2 平南石硤龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

平南石硤龍眼持色產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好，已經(jīng)完成了優(yōu)勢(shì)品牌建設(shè)，并且獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)。2018年，平南石硤龍眼被認(rèn)定為富硒農(nóng)產(chǎn)品和首批廣西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。2019年，平南縣被評(píng)定為平南石硤龍眼中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，平南石硤龍眼被評(píng)為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

當(dāng)前，平南縣完成了平南石硤龍眼產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)建設(shè)，示范區(qū)主要完成平南石硤龍眼種植以及加工、銷售、電子商務(wù)等。示范區(qū)的核心區(qū)包括安懷鎮(zhèn)安懷村、新益村和大新鎮(zhèn)大新村、安福村，核心區(qū)面積達(dá)420lllll2，位于各村鎮(zhèn)的交匯中心地帶，擁有便利的交通條件。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，目前平南縣已成為全國(guó)面積最大的石硤龍眼生產(chǎn)基地縣，全縣現(xiàn)有石硤龍眼面積1.3萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量達(dá)到20萬(wàn)噸，經(jīng)濟(jì)價(jià)值可達(dá)20億元[1]。

3 平南石硤龍眼品牌建設(shè)策略

3.1 政府大力扶持

傳統(tǒng)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、個(gè)體經(jīng)濟(jì)，其發(fā)展不具規(guī)模，無(wú)法形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，從而影響地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。而在特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)過(guò)程中，政府是核心領(lǐng)導(dǎo)者，政府提出的相關(guān)政策是完成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)建設(shè)的核心，對(duì)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展也起到了關(guān)鍵的作用，保證社會(huì)發(fā)展更有效果。在平南石硤龍眼產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，政府大力扶持是品牌建設(shè)的關(guān)鍵因素。1）政府完成政策扶持，制定了區(qū)域公用品牌農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，完成了全縣農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)扶持。2）政府完成技術(shù)引導(dǎo)。政府能夠?yàn)樘厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供優(yōu)勢(shì)技術(shù)，完成農(nóng)業(yè)種植效率提升。例如，平南縣為了推廣種植技術(shù)、為了完成品種優(yōu)化，聘請(qǐng)了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)科院、廣西大學(xué)等科研院校的農(nóng)業(yè)專家進(jìn)行龍眼栽培以及技術(shù)指導(dǎo)，并建立了水果辦公室解決技術(shù)問(wèn)題。3）政府完成品牌宣傳工作，做好品牌宣傳工作是品牌建設(shè)的重要組成部分，對(duì)于品牌建設(shè)也起到了關(guān)鍵的作用。平南縣政府為了加強(qiáng)對(duì)平南石硤龍眼的品牌宣傳，發(fā)展平南石硤龍眼產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，平南縣做了大量的工作：聘請(qǐng)全國(guó)頂尖團(tuán)隊(duì)對(duì)平南石硤龍眼進(jìn)行品牌策劃包裝，連續(xù)幾年舉辦“中國(guó)（平南）富硒石硤龍眼節(jié)”，并在中央電視臺(tái)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、廣西電視臺(tái)等媒體渠道進(jìn)行宣傳[2].

3.2 產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建

在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，建設(shè)獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)體系非常關(guān)鍵，也有利于產(chǎn)業(yè)建設(shè)，能夠最大程度上提升產(chǎn)業(yè)建設(shè)效果。在平南縣產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)過(guò)程中，完成了示范區(qū)建設(shè)以及產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展建設(shè)等多方面內(nèi)容，對(duì)于地區(qū)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了重要的作用。

平南縣特色產(chǎn)業(yè)種植過(guò)程中，已經(jīng)建設(shè)平南石硤龍眼產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，對(duì)于平南石硤龍眼種植、加工、銷售都有重要的意義，一定程度上也關(guān)系到平南石硤龍眼品牌建設(shè)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展也起到了至關(guān)重要的作用。同時(shí)，在示范區(qū)展業(yè)體系中也建立了種植+加丁的一條龍生產(chǎn)體系，對(duì)于后續(xù)的龍眼產(chǎn)業(yè)建設(shè)打好基礎(chǔ)[3 J。

平南石硤龍眼特色產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建過(guò)程中，憲成了“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程試點(diǎn)項(xiàng)目，建設(shè)了數(shù)字化的果園，實(shí)現(xiàn)了智能平南石硤龍眼種植體系的建設(shè)，對(duì)于智能化建設(shè)發(fā)展起到了關(guān)鍵的作用。同時(shí)，加快推進(jìn)平南石硤龍眼冷鏈、保鮮、加工和物流基地建設(shè)，完善石硤龍眼產(chǎn)業(yè)鏈，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間，提高產(chǎn)品的附加值。推行產(chǎn)地標(biāo)識(shí)管理、產(chǎn)品一物一碼制度，做到質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程有規(guī)范、銷售有標(biāo)志、市場(chǎng)有監(jiān)測(cè)。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等技術(shù)，搭建信息化追溯平臺(tái)，統(tǒng)一追溯模式、統(tǒng)一業(yè)務(wù)流程、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一信息采集，實(shí)現(xiàn)對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)投入品、生產(chǎn)過(guò)程、流通過(guò)程進(jìn)行全程追溯[H]。

平南石硤龍眼特色產(chǎn)業(yè)體系建立過(guò)程中，為了完成產(chǎn)業(yè)體系優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大，提升產(chǎn)業(yè)建設(shè)效果，平南縣建立了平南石硤龍眼產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)AAA景區(qū)和中國(guó)石硤龍眼母本園AAA景區(qū)，建設(shè)平南石硤龍眼休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，對(duì)于地區(qū)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了關(guān)鍵作用。據(jù)相關(guān)調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，中國(guó)（平南）富硒石硤龍眼節(jié)期間，接待游客18萬(wàn)人次，帶動(dòng)消費(fèi)2500萬(wàn)元。

3.3 建立產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)

品牌產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)中設(shè)定合理的發(fā)展目標(biāo)，才能夠保證農(nóng)業(yè)體系建設(shè)更加合理，也能夠在最大程度上提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展效果。例如，在平南縣當(dāng)前發(fā)展過(guò)程中，設(shè)定殪設(shè)“3+3+3模式”，即建設(shè)3個(gè)基地、打造3個(gè)體系、構(gòu)建3個(gè)機(jī)制，通過(guò)合理目標(biāo)構(gòu)建，完成產(chǎn)業(yè)品牌的長(zhǎng)久發(fā)展。[5]。

4 結(jié)語(yǔ)

以平南石硤龍眼品牌建設(shè)帶動(dòng)平南石硤龍眼特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展為例，闡述了農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展目標(biāo)，對(duì)于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了重要的作用，一定程度上也關(guān)系到農(nóng)村產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，保證農(nóng)村發(fā)展更加有效，也能夠最大程度上提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：劉趵）