劉萬龍
摘要:水稻倒伏產(chǎn)生的時期和倒伏的程度不同,水稻倒伏現(xiàn)象多發(fā)生在抽穗后,問題最嚴(yán)重危害最大的是水稻灌漿后的倒伏,水稻倒伏不僅使得收割困難,增加秋收的成本,更嚴(yán)重的是降低稻米的質(zhì)量,給種植戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。文章對重穗型水稻植株抗倒伏能力進(jìn)行了討論。
關(guān)鍵詞:重穗型水稻;植株;抗倒伏
水稻倒伏一直是大田生產(chǎn)及制種不可回避的問題。加強(qiáng)水稻抗倒伏性的研究,對于提高水稻抗倒伏性,保證水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)具有重要意義。目前,市場上推廣的品種多為抗倒性較強(qiáng)的品種,加上日漸成熟的各種田間管理措施以及現(xiàn)代育種技術(shù),水稻倒伏問題將會得到有效控制甚至徹底解決。
一、水稻倒伏的原因
1品種抗性差。目前種子市場上水稻品種良莠不齊,種類繁多,雖然不乏一些高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的好品種,但有些品種本身存在株型高大、莖稈纖細(xì),加之莖基部細(xì)胞纖維素含量少,細(xì)胞壁較薄,細(xì)胞間隙大,組織結(jié)構(gòu)松軟,莖稈不壯,負(fù)擔(dān)不起上部的重量,一旦到水稻灌漿后遇到不良天氣極容易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。
2肥料施用不當(dāng)。肥料是水稻生產(chǎn)中不可或缺的重要生產(chǎn)資料之一,在水稻單純追求高產(chǎn)的模式里,肥料的貢獻(xiàn)率達(dá)到了25%左右,但是在肥料的使用方面,農(nóng)民普遍存在重施化肥,輕視農(nóng)家肥的使用,而且化肥的N、P、K配比不合理,生長期片面重施氮肥,使植株?duì)I養(yǎng)生長過旺,節(jié)間過長,封行過早,葉面積指數(shù)過大,田間郁閉,極易造成水稻倒伏。
3水層管理不當(dāng)。前期稻田灌水過深或灌水時間過長的田塊,因?yàn)樗鹃L期處于淹水狀態(tài)下,造成莖稈基部節(jié)間徒長,莖稈柔軟,下部葉片早衰,根系發(fā)育不良,抗倒性能下降,容易出現(xiàn)倒伏;再者,水稻蠟熟期時過早撤水,造成田間干涸,莖稈過早干枯死亡,若出現(xiàn)大風(fēng)天氣則易出現(xiàn)倒伏。
4插秧深度不合理。插秧深度過淺,分蘗節(jié)位集中在地表,根系多集中在土壤表層,水稻抗倒伏性能明顯下降,容易引起倒伏。
5栽培密度過大。單位面積插秧穴數(shù)過多或每穴中秧苗株數(shù)過多,引起稻株擁擠,田間郁閉,光照不足,莖稈徒長,組織疏松,嚴(yán)重影響通風(fēng)透光性,造成根系生長不良,植株生長細(xì)弱,基部節(jié)間增長,導(dǎo)致倒伏。
6病蟲草發(fā)生嚴(yán)重導(dǎo)致倒伏。病蟲草害是導(dǎo)致水稻倒伏的另一個重要原因。其中,水稻紋枯病、田間雜草密度是影響水稻倒伏的重要因素,凡是紋枯病發(fā)生較重的地塊,水稻倒伏的比例和倒伏程度比較嚴(yán)重。凡是田間雜草發(fā)生嚴(yán)重的地塊,不僅水稻會造成生育期拖后,貪青晚熟,而且倒伏程度也比較嚴(yán)重。
7天氣影響??耧L(fēng)、暴雨等自然災(zāi)害性天氣是導(dǎo)致水稻倒伏的重要原因,而且會導(dǎo)致倒伏大面積發(fā)生。
二、倒伏對水稻的影響
首先,易倒伏是降低水稻產(chǎn)量的重要因素。其極大地制約著水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和進(jìn)行機(jī)械化收割。經(jīng)研究,在水量充足的時候,遇到雨水天氣,土壤疏松,水稻的倒伏現(xiàn)象愈加嚴(yán)重,會降低水稻產(chǎn)量。
其次,水稻倒伏會使稻田中的通風(fēng)透光條件變得很差,濕度逐漸增加,最終導(dǎo)致水稻不見光的根部和莖葉腐爛,相關(guān)部位功能受到減損,最終導(dǎo)致水稻整體生長發(fā)育停滯甚至迅速衰老腐爛。
最后,水稻倒伏阻礙了光合作用的進(jìn)行和營養(yǎng)物質(zhì)的傳輸,會大量出現(xiàn)癟水稻粒和碎米,影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量,造成嚴(yán)重?fù)p失。此外,倒伏的產(chǎn)生會使得在高溫下生長的水稻產(chǎn)生過多蛋白質(zhì)和淀粉,最終影響稻米的食用口感,更有甚者出現(xiàn)稻米發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象,直接導(dǎo)致水稻減產(chǎn)或斷收。
三、水稻抗倒伏防范技術(shù)措施
在水稻栽培過程中,經(jīng)常發(fā)生不同程度的倒伏,常見的有兩種:一種是基部倒伏,二是折稈倒伏,前者是水稻倒伏的主要現(xiàn)象。水稻倒伏與水稻植株節(jié)間的橫斷面橢圓特性有關(guān),并表現(xiàn)出一定的扁平度,低節(jié)位的扁平率高于高節(jié)位間,經(jīng)測定、觀察及分析倒伏莖表現(xiàn)出更高的扁平率,直接影響節(jié)間的抗倒伏性。
選擇杭倒伏水稻品種,有效的調(diào)整水稻品種構(gòu)成,發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢,減少倒伏發(fā)生機(jī)會。經(jīng)過多年研究,綜合性提出水稻抗倒伏防治措施如下:(1)選育抗倒伏的耐肥品種:如選育株高適當(dāng)、矮稈、株型緊湊、莖稈粗壯、根系發(fā)達(dá)、葉片上挺短直的耐肥品種,增強(qiáng)抗倒伏能力。(2)壯秧措施:因?yàn)榍o桿的增粗是逐節(jié)往上遞增的,壯秧則移植后莖桿增粗的起點(diǎn)莖徑較大,最后可獲得比弱秧較粗的莖,獲得更優(yōu)秀的抗倒伏能力。(3)適當(dāng)?shù)拿苤玻汉侠砜茖W(xué)的密植可防止水稻植株密度過大,提高通風(fēng)透光性,莖葉組織健壯,增強(qiáng)對自然災(zāi)害、病蟲害的抵抗能力,也可增強(qiáng)莖桿的抗倒伏能力。(4)科學(xué)的肥料管理:避免偏施氮肥,合理設(shè)計配比,防止生長過旺。注意控制基部節(jié)間拔節(jié)過長,同時增加干物積累,使莖桿短粗而堅實(shí)抗倒伏。在東北地區(qū),尤其黑龍江地區(qū),為了提高水稻的抗倒伏能力,建議種植戶在使用底肥的時候,盡量用炭基肥料或者含有生物菌類的肥料,保護(hù)根部的生長環(huán)境,使水稻根部健康生長。并且保證在每年的6月20日前對水稻進(jìn)行追氮肥,這之后盡量不使用氮肥,這樣避免碳水化合物的形成,這樣做就會降低水稻成長過程中的倒伏幾率。另外,如果氮肥追肥過晚,氮磷鉀三元素不易分配平衡,這樣容易導(dǎo)致水稻晚熟,無效分蘗過高,容易形成嚴(yán)重的趴窩倒伏現(xiàn)象。再有,在水稻抗倒伏方面,鉀肥的施加方法也很重要,要把百分之八十的鉀肥用在底肥上施用,再把百分之二十的鉀肥用在追肥上施用,這樣能有效避免水稻倒伏。莖稈倒伏可在水稻抽穗灌漿時,施用硅肥,硅可增強(qiáng)水稻基部莖稈強(qiáng)度,防止水稻倒伏。(5)水稻種植的水分管理:水稻在正常的生長中不易總是用大水來加快生長速度,以避免水分過大造成水稻植株過高而過早發(fā)生倒伏,除了水稻孕穗期間為防止底溫冷害需要大水護(hù)胎外,其他生長期間都要用淺水灌溉。另外,水稻整個生長期間需要兩到三次曬田管理,第一次曬田應(yīng)該在分蘗末期,第二次應(yīng)該在半月后,水稻即將拔節(jié)時候,兩次曬田都要持續(xù)一周左右,曬到土壤發(fā)白,地面呈現(xiàn)龜裂狀。(6)及時防除病蟲害:增強(qiáng)水稻自身的抗病力,保護(hù)莖桿的抗倒性能不受病蟲害破壞。創(chuàng)造不利病蟲害發(fā)生的環(huán)境和條件,減少病蟲害發(fā)生。加強(qiáng)田間監(jiān)測,對病蟲害防治做到適時、對癥、高效,選用高效低毒低殘留農(nóng)藥,實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全、高效。
結(jié)語
為了在保證水稻產(chǎn)量的前提下提高其抗倒伏能力,結(jié)合多年的生產(chǎn)實(shí)踐以及工程技術(shù)研究,進(jìn)行了系統(tǒng)的水稻抗倒伏研究試驗(yàn)及示范推廣,取得了顯著的效果,深度分析造成水稻倒伏減產(chǎn)的主要原因,科學(xué)合理的進(jìn)行預(yù)防并積極采取防范措施,推廣水稻抗倒伏栽培技術(shù),提高水稻產(chǎn)量,促進(jìn)水稻種植戶增收增效,具有十分重大的意義。
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