楊一桐
蘭州交通大學(xué)
語(yǔ)言是文化的載體,文化為語(yǔ)言提供養(yǎng)分。語(yǔ)言承載著文化,同時(shí)文化也對(duì)語(yǔ)言有著重要的影響。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,語(yǔ)言在跨文化交際中也發(fā)揮著重要作用??缥幕浑H的主要目的即要使用語(yǔ)言進(jìn)行交流,要達(dá)成這一目的,語(yǔ)言背后的文化不可忽視。
詞匯作為語(yǔ)言的重要組成部分,是凝聚在語(yǔ)言上的文化的重要體現(xiàn)。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)及日常交際過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)只理解其表意,無(wú)法理解其背后所蘊(yùn)含的文化意義,從而造成語(yǔ)用失誤的情況。
任務(wù)型教學(xué)法倡導(dǎo)“以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)”,通過(guò)為學(xué)生設(shè)置具體的學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生們邊做邊學(xué),在“做中學(xué)”。這種教學(xué)法旨在“將課堂還給學(xué)生”,讓學(xué)生們能夠在實(shí)踐的過(guò)程中理解文化詞匯背后的文化內(nèi)涵,而不僅是止步于文化詞匯的表層詞義,從而避免文化詞在使用中所造成語(yǔ)用偏誤。
文化詞在學(xué)術(shù)界并沒(méi)有準(zhǔn)確統(tǒng)一的定義和分類。有的學(xué)者從意義的角度出發(fā);有的學(xué)者更注重文化詞與文化背景的聯(lián)系,有的學(xué)者從文化對(duì)詞義的隱性和顯性影響出發(fā),給出了自己的文化詞定義…… 文化詞定義研究可以說(shuō)是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”。然而學(xué)術(shù)界對(duì)文化詞的定義總體上都認(rèn)為是“中國(guó)特有的”“具有文化內(nèi)涵”“帶有文化意味”等。本文采用常敬宇先生1995年在《漢語(yǔ)詞匯與文化》詳細(xì)闡述了文化詞的概念,即“文化詞的定義有兩點(diǎn):一是文化詞本身包含明確的民族文化信息,蘊(yùn)涵著深厚的民族文化意義。二是它與民族文化有著各種各樣的關(guān)系?!?/p>
同文化詞的定義一樣,學(xué)術(shù)界對(duì)文化詞匯的定義尚沒(méi)有統(tǒng)一公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn),學(xué)者們從自己的研究角度給出了不同依據(jù)下的不同分類。本文以張高祥先生在《對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化詞匯》中的分類方法為依據(jù)。即文化詞根據(jù)文化結(jié)構(gòu)的四個(gè)層次分為四類:物質(zhì)文化詞、制度文化詞、行為文化詞和心態(tài)文化詞。同時(shí),每個(gè)類別又分為不同的子類別。例如,物態(tài)文化詞語(yǔ)下有五個(gè)子類:食物、建筑、服裝、電器和自然地理;制度文化下的三個(gè)子類,即社會(huì)文化制度、政治法律制度和經(jīng)濟(jì)制度;行為文化術(shù)語(yǔ)又分為三個(gè)子類:節(jié)令、禮儀和風(fēng)俗;心態(tài)文化術(shù)語(yǔ)分為宗教情感、思維方式和價(jià)值觀念等。
任務(wù)是指有針對(duì)性目的性的語(yǔ)言交際活動(dòng)。任務(wù)型教學(xué)法強(qiáng)調(diào)將語(yǔ)言學(xué)習(xí)和實(shí)際運(yùn)用相結(jié)合,其最大特點(diǎn)在于,教師在課堂教學(xué)中需要?jiǎng)?chuàng)造情境下達(dá)任務(wù),學(xué)習(xí)者要自主完成該情景下的各項(xiàng)任務(wù)。
(1)真實(shí)性原則。任務(wù)型教學(xué)法在課堂教學(xué)中引入真實(shí)的語(yǔ)言材料,模擬真實(shí)的課堂交際環(huán)境,使學(xué)習(xí)者能夠在課堂上學(xué)習(xí),在課堂上練習(xí),在生活中使用,并應(yīng)用所學(xué)。真實(shí)性是任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)的一個(gè)重要特點(diǎn),其關(guān)鍵就在于任務(wù)內(nèi)容與學(xué)習(xí)行為的真實(shí)性。真正的學(xué)習(xí)行為是與現(xiàn)實(shí)生活相似但又不完全相同的行為。王紅雨(2004)通過(guò)對(duì)“任務(wù)”的概念理解,指出在教學(xué)設(shè)計(jì)中,必須要以任務(wù)為中心,要以有意義的活動(dòng)為中心,必須要操練一些有實(shí)際意義的而不是毫無(wú)關(guān)聯(lián)的任務(wù)。解決交際問(wèn)題是任務(wù)的最終目的,而這種問(wèn)題應(yīng)當(dāng)與實(shí)際生活有著密切相關(guān)的聯(lián)系,即必須具有一定的真實(shí)性。在教學(xué)中要做到以學(xué)生為中心,以任務(wù)為中心,以活動(dòng)為中心。
(2)任務(wù)的階梯型原則。任務(wù)的設(shè)計(jì)要講究一定規(guī)則,須由淺入深,由易到難,由繁到簡(jiǎn),前后相連,層層深入。任務(wù)與任務(wù)之間具有一定的關(guān)聯(lián)性,具有統(tǒng)一的教學(xué)目的,同時(shí)在內(nèi)容上相互銜接,呈“階梯式”過(guò)渡上升。任務(wù)的設(shè)置與學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活緊密關(guān)聯(lián)。任務(wù)的具體內(nèi)容不能脫離教學(xué)內(nèi)容和實(shí)際生活,而要與學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)。脫離了教學(xué)內(nèi)容和實(shí)際生活的任務(wù)不能達(dá)到提升學(xué)生語(yǔ)言交際能力的目的,也不利于學(xué)生語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)。在教學(xué)中,要將學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容和生活現(xiàn)實(shí)融入課堂學(xué)習(xí),讓學(xué)生邊做邊學(xué),從而增強(qiáng)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的實(shí)用性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓課堂學(xué)習(xí)生動(dòng)且富有吸引力不再枯燥乏味。
(3)以做促學(xué)的原則。以往的課堂中,主要是由教師進(jìn)行單方面輸出,學(xué)生只是被動(dòng)地接收與模仿。然而,在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中使用任務(wù)型教學(xué)法,不僅需要教師發(fā)揮其主導(dǎo)作用,學(xué)生的主體地位也需要被尊重,要充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性。因此,教師在設(shè)計(jì)和安排任務(wù)時(shí),必須充分考慮學(xué)生的具體情況。設(shè)計(jì)的任務(wù)必須符合學(xué)生的實(shí)際發(fā)展水平,同時(shí)還要兼顧學(xué)生的興趣愛(ài)好。任務(wù)內(nèi)容和環(huán)節(jié)設(shè)置要考慮學(xué)生的能力和興趣,讓學(xué)生充分參與,而不是單純從教師的角度出發(fā)。這樣設(shè)計(jì)的任務(wù)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)既枯燥又困難,難以提高學(xué)生的興趣和積極性。在任務(wù)型教學(xué)課堂中,互動(dòng)不僅僅是一次互動(dòng)。無(wú)論是師生間的互動(dòng),還是生生間的互動(dòng),學(xué)生不僅充當(dāng)著信息的傳遞者,同時(shí)也是信息的接受者。學(xué)生通過(guò)完成特定任務(wù)來(lái)學(xué)習(xí)語(yǔ)言,并通過(guò)完成特定任務(wù)積累相應(yīng)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
任務(wù)型教學(xué)法在學(xué)生對(duì)文化詞的學(xué)習(xí)和理解過(guò)程中有著促進(jìn)作用。任務(wù)型教學(xué)法融入在文化詞課堂教學(xué)過(guò)程中,有以下幾種應(yīng)用模式設(shè)想。
(1)文化體驗(yàn)?zāi)J健N幕~是包含中國(guó)特色的詞,其背后的文化含義是學(xué)生理解和學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。因此,教師在設(shè)置學(xué)習(xí)任務(wù)的時(shí)候,一定不能使學(xué)生脫離文化簡(jiǎn)單地理解文化詞的字面含義。要注意在任務(wù)設(shè)置中更多的讓學(xué)生獲得文化體驗(yàn),在學(xué)習(xí)文化詞的同時(shí),還可以更多更深刻地體驗(yàn)和理解中國(guó)文化。
以行為文化詞中的節(jié)日詞為例,中華傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)詞匯是漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)時(shí)必須學(xué)習(xí)和掌握的內(nèi)容。傳統(tǒng)教學(xué)方式的課堂講解,無(wú)法讓學(xué)生很好地理解這些節(jié)日背后的文化內(nèi)涵。例如,春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,在中國(guó)人心中,春節(jié)是一年中最重要的日子。關(guān)于春節(jié)的習(xí)俗有很多,著名的有吃餃子、發(fā)壓歲錢、放鞭炮、守歲等。
傳統(tǒng)教學(xué)模式下講解春節(jié),多是以多媒體教具為載體,通過(guò)科普性質(zhì)的視頻紀(jì)錄片與圖片展示等方式進(jìn)行講授。在任務(wù)型教學(xué)法下,如果教學(xué)條件允許,還可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行春節(jié)模擬體驗(yàn)活動(dòng)。設(shè)計(jì)包餃子比賽等任務(wù)內(nèi)容,在學(xué)生完成任務(wù)后拿到一定的成果并進(jìn)行展示。
(2)小組合作模式。小組合作模式就是在完成任務(wù)的過(guò)程中,把學(xué)生分成若干小組,并為其設(shè)定一定的身份,盡可能模擬真實(shí)的日常生活場(chǎng)景。讓學(xué)生在任務(wù)完成的過(guò)程中理解文化詞及背后的文化含義。
例如,中國(guó)的親屬稱謂。中國(guó)人重視血緣親情,親屬稱謂繁多且容易混淆。這是中國(guó)在悠久的歷史中形成的獨(dú)特文化,與中國(guó)自古以來(lái)重視宗法制度的“家文化”密不可分。對(duì)于母語(yǔ)非漢語(yǔ)的外國(guó)留學(xué)生來(lái)說(shuō),這種差異很容易被注意到。作為教師可以以該類型的文化詞進(jìn)行任務(wù)設(shè)計(jì),在課堂上以小組為單位進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)是非常好的方式。
比如,將學(xué)生以家庭為單位分成若干小組,以一位同學(xué)為中心為每位同學(xué)設(shè)定一個(gè)身份。最快說(shuō)出所有成員之間關(guān)系的小組獲勝。
任務(wù)型教學(xué)法引入對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的時(shí)間還不是很長(zhǎng),文化詞這一概念才剛剛被學(xué)界注意到,無(wú)論從理論還是實(shí)踐角度應(yīng)用的時(shí)間都很短。因此任務(wù)型教學(xué)法在文化詞的教學(xué)上的應(yīng)用,仍存在著一些困難。
(1)尚未有和任務(wù)型教學(xué)法相適配的教育大綱。在教學(xué)過(guò)程中,所有的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)和教學(xué)方法都必須由教師自己掌握。因此教學(xué)難度較大,教學(xué)效果因人而異。
(2)此種教學(xué)法對(duì)教師要求很高。由于沒(méi)有和任務(wù)型教學(xué)法相適配的教育大綱,教師很難從以往的教學(xué)案例中借鑒經(jīng)驗(yàn)。在這種情況下,教學(xué)設(shè)計(jì)的難度就比較大。在課堂教學(xué)中,教師往往要充當(dāng)多種角色。如任務(wù)的設(shè)計(jì)者、組織者、參與者甚至任務(wù)完成情況的監(jiān)督者等等。
(3)沒(méi)有專門(mén)的文化教材。在以往的教學(xué)中,文化詞往往與課文中其他生詞放在一起集中教授。這樣沒(méi)有時(shí)間和空間對(duì)文化詞背后的含義進(jìn)行探討和挖掘。在任務(wù)型教學(xué)法的課堂下,需要教師將文化詞分類整理進(jìn)行單獨(dú)教授。而往往應(yīng)該放在一起講授的同類型文化詞,在教材設(shè)置上出于其他考量,可能并不在同一課中。
本文主要對(duì)任務(wù)型教學(xué)法在對(duì)外漢語(yǔ)文化詞匯教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行了探討。具體內(nèi)容包括文化詞匯和任務(wù)型教學(xué)方法在對(duì)外漢語(yǔ)詞匯教學(xué)過(guò)程中的地位和意義。在此基礎(chǔ)上,提出了對(duì)外漢語(yǔ)文化詞教學(xué)與任務(wù)型教學(xué)法相結(jié)合的方式。