何慧

幼兒對自然世界充滿好奇，天氣變幻、四季更替等都是他們的興趣所在。那么，教師該如何引導幼兒進行科學探究呢？本文以“菇的秘密”活動為例，從自然資源、幼兒興趣、活動材料三個方面展開討論，提出培養(yǎng)幼兒科學探究能力的策略。

一、幼兒科學探究能力的定義

幼兒的科學探究是在科學教育活動中對客觀事物和現(xiàn)象進行直接感知、親身體驗、實際操作的探究式學習過程?！?～6歲兒童學習與發(fā)展指南》指出：“幼兒科學學習的核心是激發(fā)探究興趣，體驗探究過程，發(fā)展初步的探究能力。成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學習發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題?！?/p>

因此，筆者認為幼兒的科學探究能力并非指掌握系統(tǒng)的科學知識體系，而是指在探究的過程中發(fā)現(xiàn)理解、猜想驗證、解決問題，把“不斷探索、尋求真相”的科學探究精神滲透到各領域的學習中去。

二、幼兒科學探究的特點

（一）探究活動的自然化、生活化

《幼兒園教育指導綱要》指出，要“引導幼兒對身邊常見事物和現(xiàn)象的特點、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究的欲望”。幼兒園內(nèi)的農(nóng)樂園、果園和各班自然角都可以是幼兒進行觀察、認識、探究的地方。教師要鼓勵幼兒認真觀察、比較、記錄動植物生長的過程。

（二）探究主體的主觀性、好奇性

幼兒園越來越重視幼兒在教育活動中的主體性地位。教師要培養(yǎng)幼兒自主探究的能力，解放幼兒的雙手和大腦。幼兒探索、操作的機會多了，他們對于事物的疑問和好奇也會隨之增長。同時，每個幼兒都是一個獨立的個體，他們感興趣、側重的點又有所不同，因此，他們會在科學探究活動中展現(xiàn)他們特有的方式。

（三）探究過程的操作化、直觀化

心理學家皮亞杰的認知發(fā)展階段理論指出，幼兒園階段的幼兒思維活動具有相對具體性，即不能進行抽象思維，需要實際操作。幼兒習慣在實際操作的過程中進行觀察比較、猜想驗證，因此教師要給予幼兒更多的實際操作機會。

三、培養(yǎng)幼兒科學探究能力的策略

（一）利用自然資源，開展探究活動

教師應當充分利用自然資源，帶領幼兒在自然中探索。例如在梅雨季節(jié)，螞蟻、青苔、蝸牛等都可以成為幼兒觀察的對象。

例如“草坪上的蘑菇”探究活動。

5月26日，因為連續(xù)下了幾天雨，孩子們在晨間活動時，發(fā)現(xiàn)草坪上長了許多小蘑菇。豆豆說：“我家里吃的蘑菇和這個長的不一樣?！毙“渍f：“家里吃的蘑菇是沒有毒的，這個蘑菇可能有毒，大家都別碰哦?！泵让冉又f：“會不會別的地方還有蘑菇呢？”孩子們提議放下手中的皮球，再一起去找找。

幼兒具有敏銳的觀察力，容易找到自己感興趣的事物，這些事物也會引發(fā)孩子們的思考。教師要充分利用自然資源，讓孩子在真實的情境下探索，讓大自然成為“活教材”。

（二）依據(jù)幼兒興趣，生成探究內(nèi)容

幼兒天生就具有好奇心和求知欲，教師要依據(jù)幼兒的興趣生成探究內(nèi)容。例如，幼兒發(fā)現(xiàn)了草坪上的蘑菇，他們會想到蘑菇的不同種類、還有哪里有蘑菇、蘑菇有沒有毒等問題。教師需要考慮哪些問題可以帶動幼兒科學探究能力的發(fā)展。

教師根據(jù)幼兒的興趣點及時引導，讓幼兒在自己已有的經(jīng)驗上獲得新的知識，既可以保護幼兒的好奇心，也能激發(fā)他們的探究欲。在“菇的秘密”系列活動中，教師發(fā)現(xiàn)幼兒最關注的問題是“還有哪兒有蘑菇”，于是生成“活動一：蘑菇喜歡生長在哪兒”。

在“猜測—觀察驗證—討論梳理”中，孩子們達成了共識，即蘑菇更喜歡附著在樹樁上生長，咖啡色傘狀蘑菇生命力更強。

在“蘑菇有毒嗎？”探究活動中，辰辰想聞蘑菇的味道，被一旁的毅毅阻止了：“小心有毒”?！澳⒐接卸締帷边@一問題又引起了大家激烈的討論。毅毅說：“那個黃色的肯定是有毒的。我在書上看過，顏色鮮艷的蘑菇就是有毒的?！逼嬗鼋又f：“我覺得那個扇子形狀的蘑菇有毒，這是我沒有見過的形狀，奇形怪狀的蘑菇才是有毒的?！背匠教嶙h：“讓一只小動物來吃吃。”接著立馬有小朋友說：“不行，萬一有毒，小動物不就死了?！?/p>

在探究蘑菇是否有毒的活動中，幼兒在猜想、調查、討論后，知道了有些蘑菇是有毒的，知道想要驗證就必須經(jīng)過實驗。

（三）豐富活動材料，推進探究過程

皮亞杰認為，認知活動既不從主體發(fā)生，也不從客體發(fā)生，而是發(fā)生在主體與客體的同化和順應的相互作用之中。幼兒的科學探究必須通過具體的操作材料進行。教師要提供豐富、合適的材料，喚起幼兒科學探究的主動性，讓幼兒在科學探究的過程中獲得有價值的科學經(jīng)驗。

例如“蘑菇是怎樣生長變化的？”探究活動。

5月27日，天氣終于放晴了。大家又惦記起昨天發(fā)現(xiàn)的那些小蘑菇了。翌辰說：“蘑菇越長越大了，吸收了陽光，水分就會越長越大。”很多小朋友表示贊成，土豆卻不同意：“我覺得是越長越小了，草叢里、木樁邊上會有小蟲子、小蝸牛會把蘑菇給吃了。”小白也同意土豆的觀點：“我也覺得是變小了。因為蘑菇喜歡陰暗潮濕的地方，今天是大太陽，蘑菇干枯了。”“那如何檢測蘑菇是長大還是變小了呢，用什么工具來測量呢？”子昂提出：“可以用體重秤稱一下，重了就是長大了?！背瘸攘ⅠR否定：“不行，稱的時候要把蘑菇拔下來，拔下來蘑菇就死了，看不到它長大了?！币阋阏f：“那就用尺子量?！泵鬟h跟著說：“大家覺得和天氣、溫度有關，那還要一個溫度濕度計?！苯?jīng)過商討，我們的蘑菇觀察活動終于要開展了。

幼兒有了前期使用尺子、使用溫度計的經(jīng)驗，可以更直觀地了解蘑菇的生長變化。在“成立觀察小組—選擇測量基地—分組測量—記錄—建立成長檔案”的過程中，幼兒清晰地將現(xiàn)象轉化為符號表征，進而清楚了蘑菇的生長變化過程。

幼兒在實際操作中發(fā)現(xiàn)，蘑菇的生長很難用尺子進行測量。因此，在觀察記錄的過程中，幼兒有時沒有進行測量，只是進行形態(tài)的記錄。同時，幼兒發(fā)現(xiàn)，在前一天觀察中剛剛冒出來的蘑菇，第二天可能就枯萎了，找不到它的蹤影了。同一地點第二天還會冒出很多新的蘑菇。據(jù)此，孩子們了解到蘑菇的生長速度很快，生命周期很短，需要增加每天觀察的次數(shù)。

例如“如何添加輔助材料”探究活動。

為了發(fā)現(xiàn)蘑菇身上更多的秘密，從6月8日開始，我們由每天一次的觀察調整為每天三次的觀察，并為蘑菇建立更詳細的成長檔案。佑佑說：“我們經(jīng)常找不到前一天觀察的蘑菇，是不是可以裝一個攝像頭來跟蹤呢？”格格回答：“學校里有許多攝像頭，我們看看哪一處的蘑菇可以被攝像頭看到吧！”于是，幼兒園的攝像頭也成了我們觀察記錄的好幫手?！暗?，攝像頭拍不到的蘑菇怎么辦呢？”靜靜說：“做一個標記，插在你觀察的蘑菇旁邊?！?/p>

孩子們受到啟發(fā)，教師在材料區(qū)投放紙、筆、吸管、木棒等材料，讓孩子們制作專屬蘑菇標簽來協(xié)助觀察。

當幼兒的科學探究出現(xiàn)新問題時，幼兒合理借助輔助材料能夠推進探究的進程。投放的輔助材料也應該是豐富多樣的，教師可以讓幼兒自由挑選自己想要的材料，也可以讓幼兒自由組合不同的材料，例如木棒可以插進泥土里、細鋼絲可以插進草坪里，引導幼兒進行不同的嘗試與探索。

建構主義認為，在科學現(xiàn)象面前，幼兒的思維會在“錯在哪里”和“發(fā)生了些什么”之間來回擺動。這種擺動可能激發(fā)幼兒在“找原因”“解釋”和“嘗試”的過程中不斷循環(huán)，這就是幼兒科學思維發(fā)展的基礎。幼兒的科學探究能力培養(yǎng)可以依據(jù)“觀察現(xiàn)象—提出疑問—嘗試解決—發(fā)現(xiàn)問題—解決問題”的過程展開。教師可以采用“直接感知、親身體驗、實際操作”的方式，充分利用自然資源，培養(yǎng)幼兒的自然意識和科學意識。

（作者單位：蘇州市高新區(qū)獅山中心幼兒園）