張熙鳳 向偉

摘要：農(nóng)旅融合是踐行“綠水青山就是金山銀山”生態(tài)發(fā)展理論，能推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)綠色發(fā)展。因此在鄉(xiāng)村振興發(fā)展背景下，綜合利用區(qū)域內(nèi)豐富農(nóng)業(yè)資源、旅游資源打造農(nóng)旅融合，是縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，鞏固脫貧成果的重要選擇。本文根據(jù)旺蒼縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提出旺蒼農(nóng)旅融合發(fā)展路徑，旨在有效帶動(dòng)旺蒼區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：農(nóng)旅融合;發(fā)展策略;旺蒼縣

1 緒論

當(dāng)前，中國(guó)進(jìn)入“十四五”時(shí)期，是全面開啟建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程、向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)進(jìn)軍的第一個(gè)五年。民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)之間具有天然的耦合性，農(nóng)業(yè)為旅游業(yè)的發(fā)展提供豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)和有力的產(chǎn)業(yè)支撐;旅游業(yè)為農(nóng)業(yè)提供市場(chǎng)和發(fā)展契機(jī)。農(nóng)旅融合不僅利于構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展延伸，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、拓寬農(nóng)民增收渠道、引領(lǐng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要舉措，對(duì)于推動(dòng)“三農(nóng)”發(fā)展具有重大意義。

2 農(nóng)旅融合研究現(xiàn)狀

張文建，陳琳（2009）從農(nóng)旅融合的內(nèi)涵出發(fā)，提出農(nóng)業(yè)旅游是產(chǎn)業(yè)融合與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物，是推進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)一體化的具有創(chuàng)新意義的都市型產(chǎn)業(yè)，又是第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)交叉重合而成的新型農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)[1]。蔣琪（2017）把農(nóng)旅融合概括為廣義和狹義兩種內(nèi)涵。從廣義層面來看，農(nóng)旅融合是指農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)之間產(chǎn)生業(yè)態(tài)的相互聯(lián)系，相互滲透的關(guān)系，最終形成新型的產(chǎn)業(yè)。從狹義層面來看，農(nóng)旅融合是將旅游產(chǎn)業(yè)包含的六要素即食、住、行、娛、游、購(gòu)與融入到農(nóng)業(yè)中，形成觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的過程，從而形成新的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)商業(yè)模式[2]。

國(guó)內(nèi)學(xué)者除了對(duì)農(nóng)旅融合的內(nèi)涵進(jìn)行解讀，也從融合發(fā)展路徑進(jìn)行研究。丁雪蓮，馬大全（2012）以蕪湖大浦鄉(xiāng)村世界研究旅游業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合路徑，認(rèn)為資源融合與技術(shù)融合路徑是主要融合路徑;功能融合、市場(chǎng)融合是重要融合路徑;資本融合、人才融合與組織融合是三大內(nèi)隱層面融合路徑[3]。朱為斌（2016）通過對(duì)金華市沙畈鄉(xiāng)、北京蟹島、浙江省遂昌縣三個(gè)案例區(qū)分別對(duì)三種融合模式的融合特征、融合過程、產(chǎn)業(yè)價(jià)值進(jìn)行全面分析，提出以農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈提升為主的“以旅興農(nóng)”模式、以旅游價(jià)值鏈提升為主的“以農(nóng)促旅”模式、農(nóng)旅價(jià)值并重的“農(nóng)旅共生”模式[4]。

總體而言，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合，將城市的需求和資源、農(nóng)村的生態(tài)和產(chǎn)業(yè)等資源集聚起來，實(shí)現(xiàn)了資源和產(chǎn)業(yè)的融合，能推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)旅融合作為產(chǎn)業(yè)融合的重要形式，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要發(fā)展路徑。

3 旺蒼縣農(nóng)旅融合發(fā)展現(xiàn)狀

長(zhǎng)期以來，旺蒼縣以第二產(chǎn)業(yè)為主，近年來，在生態(tài)文明建設(shè)、脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興建設(shè)背景下，大力推動(dòng)了第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由“十三五”初期16.8：55.1：28.1調(diào)整至末期的17.9：47：35.1。這個(gè)過程當(dāng)中，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)逐步呈現(xiàn)出融合發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

產(chǎn)業(yè)要素上，農(nóng)業(yè)系統(tǒng)以自然資源“土地、水、氣候、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)作物”為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素和“農(nóng)居、農(nóng)事、農(nóng)食”的鄉(xiāng)村文化要素與以社會(huì)資源“吃、住、行、游、購(gòu)、娛、商、養(yǎng)、學(xué)”為主的旅游發(fā)展要素得到初步整合，土地租賃、勞務(wù)聘用、庭院出租等方式得到引入，但旺蒼農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、研發(fā)基地等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間與體驗(yàn)基地、研學(xué)基地等旅游休閑空間融合程度不足。

產(chǎn)業(yè)形態(tài)上，旺蒼休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展初具規(guī)模，休閑農(nóng)場(chǎng)、微田園，主題村落、A級(jí)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)等得到發(fā)展，涌現(xiàn)出白水光明、張華松浪、東河南峰等一批鄉(xiāng)村旅游精品示范村，木門茶旅融合園區(qū)，南陽(yáng)山AAA旅游景區(qū)，木門鎮(zhèn)省級(jí)黃茶清馨小鎮(zhèn)等特色吸引物，鄉(xiāng)村旅游連續(xù)三年?duì)I業(yè)額收入突破1.5億元。但鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展單一，與農(nóng)業(yè)資源缺乏多元融合，停留在融合發(fā)展初級(jí)階段，缺乏創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。

產(chǎn)品業(yè)態(tài)上，旅游線路與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相適應(yīng)，農(nóng)特產(chǎn)品與旅游購(gòu)品相結(jié)合，誕生了“鄉(xiāng)村休閑體驗(yàn)旅”、“山地運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)旅”、“紅色文化體驗(yàn)旅”等旅游產(chǎn)品與黃茶、杜仲等鄉(xiāng)村旅游購(gòu)品，但與旅游業(yè)綜合開發(fā)利用程度不夠，產(chǎn)業(yè)鏈短，難以推動(dòng)旺蒼休閑農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游多元發(fā)展。

4 旺蒼縣農(nóng)旅融合發(fā)展路徑

打造特色農(nóng)業(yè)旅游。以農(nóng)業(yè)特色園區(qū)和農(nóng)業(yè)基地為載體，利用特色農(nóng)業(yè)景觀、生態(tài)環(huán)境、自然風(fēng)景區(qū)等原生優(yōu)質(zhì)資源，推動(dòng)農(nóng)業(yè)觀光、科普、體驗(yàn)、度假等服務(wù)業(yè)的發(fā)展，通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能的拓展實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)的融合，集聚培育特色農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)產(chǎn)品制作、特色農(nóng)創(chuàng)、農(nóng)藝民宿等農(nóng)文旅業(yè)態(tài)，依托東凡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、南陽(yáng)山景區(qū)、高陽(yáng)千年貢茶園區(qū)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，以全產(chǎn)業(yè)要素，打造特色農(nóng)旅觀光體驗(yàn)帶。

發(fā)展特色農(nóng)副產(chǎn)品。圍繞旺蒼農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，重點(diǎn)發(fā)展北部田園風(fēng)光。將觀光農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有機(jī)融合。重點(diǎn)發(fā)展茶葉、核桃、藥材等種養(yǎng)殖業(yè)，通過農(nóng)產(chǎn)品精深加工、傳統(tǒng)手工制作等第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及產(chǎn)業(yè)服務(wù)、休閑服務(wù)在研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷環(huán)節(jié)的介入，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。通過注入旅游思維，開發(fā)旅游休閑項(xiàng)目和旅游商品，將旺蒼農(nóng)副土特產(chǎn)打造為特色旅游商品，把農(nóng)業(yè)資源賦予旅游價(jià)值，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，注入地方特色與文化屬性，打造特色旅游商品。

提升鄉(xiāng)村休閑體驗(yàn)。融合農(nóng)文旅，以鄉(xiāng)村休閑、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)等市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以“民食、民宿、民游、民樂”為主題，依托特色鄉(xiāng)村、農(nóng)業(yè)園區(qū)，培育農(nóng)耕體驗(yàn)、田園文創(chuàng)、鄉(xiāng)村研學(xué)等鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)，發(fā)展一批高品質(zhì)的休閑度假農(nóng)莊、農(nóng)家樂園、主題民宿等特色經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，豐富鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。結(jié)合旺蒼紅色文化資源和黃茶產(chǎn)業(yè)資源基礎(chǔ)，以紅色故事、鄉(xiāng)土建筑和美麗田園為主陣地，開發(fā)紅色文化體驗(yàn)與鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品，突出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價(jià)值鏈提升、增收鏈拓寬，建設(shè)展現(xiàn)旺蒼原鄉(xiāng)風(fēng)情和美麗新村的體驗(yàn)路線。

5 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)旅融合則將農(nóng)業(yè)資源、旅游資源充分整合，形成新業(yè)態(tài)，激發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村文化振興、鄉(xiāng)村生態(tài)振興等多方面，對(duì)于有效帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，對(duì)于推動(dòng)旺蒼振興發(fā)展有著重要的意義。

6參考文獻(xiàn)

[1]張文建，陳琳.產(chǎn)業(yè)融合框架下的農(nóng)業(yè)旅游新內(nèi)涵與新形態(tài)[J].旅游論壇，2009，2（5）：704.

[2]蔣淇.農(nóng)旅融合視角下傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)旅游發(fā)展研究——以銅梁安溪為例[J].安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2017，16（03）：24-29.

[3]丁雨蓮，馬大全.旅游業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合路徑實(shí)證研究——以蕪湖大浦鄉(xiāng)村世界為例[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2012，28（14）：157-163.

[4]朱為斌. 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈提升視角下的農(nóng)旅融合路徑與模式研究[D].浙江師范大學(xué)，2016.

通訊作者：

張熙鳳（1995—），女，漢，四川廣元，碩士研究生，成都理工大學(xué)，人文地理學(xué)

向偉，成都理工大學(xué)，旅游管理