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摘要：各種豆制品在現(xiàn)代社會的食品市場中越來越占據(jù)重要的地位，作為各種豆制品生產(chǎn)的主要原料，大豆的市場需求量近些年也在逐漸增長，這就對大豆的產(chǎn)量提出了更高的要求。農(nóng)業(yè)在我國的社會發(fā)展過程中占據(jù)著重要的地位，我國一直致力于對包括大豆在內(nèi)的各種農(nóng)作物高產(chǎn)種植栽培技術(shù)的研發(fā)。對大豆的種植技術(shù)以及田間管理方法進(jìn)行研究，對促進(jìn)大豆產(chǎn)量的進(jìn)一步提高，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)水平的提高具有重要的作用。

關(guān)鍵詞：大豆;種植技術(shù);田間管理方法;

1大豆種植

1.1種植技術(shù)

大豆種植技術(shù)通常分為2種，一種是利用相關(guān)設(shè)備對大豆種植密度進(jìn)行控制實現(xiàn)大豆生長效率提高，即適用于高產(chǎn)量大豆品種種植的分層種植技術(shù);第2種是對大豆種植階段的各種條件以及環(huán)境等客觀因素進(jìn)行控制，實現(xiàn)大豆種植質(zhì)量提高，即適用于生命周期短且植株較矮的大豆品種種植的密植技術(shù)。

1.1.1窄行密植技術(shù)

在密植技術(shù)中，窄行密植種植技術(shù)的應(yīng)用效果可謂是名列前茅，雖然不適合生長周期較長的大豆，也不適合植株較矮的品種，但是依舊能夠為大豆總產(chǎn)量增產(chǎn)目標(biāo)貢獻(xiàn)令人驚嘆的“實力”。這種技術(shù)方式是通過控制大豆栽種深淺來達(dá)到保證大豆生長關(guān)鍵節(jié)點的目的，結(jié)合施肥處理能夠有效控制大豆生長過程中的養(yǎng)分供給，確保大豆能夠得到足夠的營養(yǎng)支持自身的良好成長。

1.1.2壟體分層種植技術(shù)

壟體分層種植技術(shù)相對比較復(fù)雜一點，是一種通過控制大豆種植機械設(shè)備達(dá)到把控大豆種植密度目的的技術(shù)，對于施肥工作的合理性以及澆水工作的周期性有較高的要求。這種技術(shù)的效果受種植操作以及環(huán)境的影響較為明顯。在使用過程中必須嚴(yán)格遵守使用原則，保證技術(shù)的規(guī)范性使用，才能夠獲得理想的種植效果。因此，這種方式會更加具有科學(xué)性和合理性，不同于密植技術(shù)對于栽種品種有所要求，分層種植技術(shù)有足夠多的栽種選擇供種植人員選擇，通常情況下，栽種人員會選擇更加具有抗性以及適應(yīng)性的品種，并在種植的過程中使用技術(shù)手段提高品種的相關(guān)特性。

1.2播種期

播種期時期的安排對產(chǎn)量和品質(zhì)都有很大的影響。播種的過早或者過晚都不利于大豆的生長。依據(jù)溫度和濕度適時播種可保證出苗率，而且出苗整齊且健壯，莖稈也粗壯。而播種時期過晚會造成出苗不建壯，如果遇到溫度和濕度不易種子生長的情況會使種子出苗不齊。北方地區(qū)，晚熟的品種容易受到早霜的侵害，會造成減產(chǎn)。東北地區(qū)不易過早播種，因為東北地區(qū)早春土壤溫度低，發(fā)芽緩慢，種子容易在土壤中。

1.3種植要點

1.3.1種植密度

種植密度是一種能夠影響大豆栽種生長質(zhì)量的因素，想要保證大豆的產(chǎn)量實現(xiàn)有效提升，就需要保證大豆的成長質(zhì)量，種植密度對于油料農(nóng)作物而言是需要嚴(yán)格把控的因素。通常情況下，油料農(nóng)作物具有品種繁多且品類復(fù)雜的特點，其種植對于生長條件以及環(huán)境的要求都各有不同，會在生長過程中表現(xiàn)出較為明顯的生長特點。如果在種植的過程中沒有合理規(guī)劃種植密度，則會導(dǎo)致種植區(qū)域出現(xiàn)缺苗斷壟的情況，進(jìn)而影響土壤中營養(yǎng)補給比例的均衡性，導(dǎo)致大豆生長的特性失去控制，所以在種植期間必須做好相應(yīng)的規(guī)劃，保證大豆的生長空間以及生產(chǎn)條件。

1.3.2包衣技術(shù)

大豆在種植的過程中會受到病蟲害以及細(xì)菌的侵害，使用包衣技術(shù)對大豆的整體質(zhì)量和生長能力都有較為顯著的提升作用，因為包衣技術(shù)能夠通過包裹的方式實現(xiàn)屏蔽外部病蟲害的侵蝕以及細(xì)菌對大豆?fàn)I養(yǎng)物的影響，有效提高了大豆的生產(chǎn)率。另外對于大豆而言，包衣技術(shù)相當(dāng)于大豆植株的保護(hù)罩，在一定程度上保證了大豆生長環(huán)境的安全性，以降低外界危險系數(shù)的方式反向提升了大豆生長的能力、抗病蟲害能力，從而實現(xiàn)區(qū)域范圍的質(zhì)量以及產(chǎn)量的提高。包衣技術(shù)在使用的過程中需要保證大豆生長土壤以及環(huán)境的適宜度，包括肥力和水分，同時要繼續(xù)加強栽種操作的規(guī)范性管理，深松栽種才能夠讓大豆生長獲得足夠的空間以及科學(xué)的營養(yǎng)補給。

1.3.3栽培管理方面

大豆的栽培過程對于操作的規(guī)范性和科學(xué)性有一定的要求，需要相關(guān)人員做好管理達(dá)到有效的大豆種植生長宏觀控制。大豆生長所需要的關(guān)鍵因素就是水、陽光、無機鹽以及生長空間等，生長空間主要取決于土壤的寬松、栽種的深淺，而空間的質(zhì)量則更多要求溫度、濕度等因素。無機鹽能夠通過肥料的使用獲得，陽光是不可控因素，所以種植人員的主要控制內(nèi)容在于土壤、水分、施肥等因素或者環(huán)節(jié)的把控。

大豆種植對土壤的要求主要體現(xiàn)在栽種之前以及栽種階段的處理，翻土工作是大豆種植開展的前提，在這個階段需要對土壤進(jìn)行深耕與陽光暴曬，這一環(huán)節(jié)不僅是為了保證土壤的松散程度，還是為了保證土壤環(huán)境對于大豆而言的安全性，松散程度適合的土壤能夠給大豆留有足夠的生長空間，同時保證大豆的呼吸作用順利進(jìn)行，暴曬土壤的操作能使一些害蟲的蟲卵以及細(xì)菌的數(shù)量得到控制，有效消除害蟲和細(xì)菌帶來的潛在危害，在此基礎(chǔ)上，工作人員還應(yīng)保證栽種時能夠規(guī)范操作，確保大豆的生長不會受到人為因素的影響。大豆的施肥以及水分補充環(huán)節(jié)的相關(guān)工作對于大豆的生長具有關(guān)鍵性的影響，如果該階段的營養(yǎng)、水分等供給沒有足量，或者選擇不當(dāng)，就會導(dǎo)致大豆的生長質(zhì)量嚴(yán)重下滑。所以在落實該項工作之前，需要工作人員對栽種的品種有足夠的系統(tǒng)了解，實現(xiàn)營養(yǎng)供給工作規(guī)范與合理的落實。種植人員的田間管理也是一項重要的內(nèi)容，在生長條件以及生長環(huán)境有所限定的條件下，雜草的生長會造成大豆?fàn)I養(yǎng)不充足，進(jìn)而影響大豆的生長質(zhì)量，所以種植人員應(yīng)該進(jìn)一步加強雜草處理工作的落實力度，減少雜草對大豆生長的負(fù)面影響。

2大豆種植的田間管理方法

2.1除草培土

雜草是大豆在生長過程中最為常見的會影響大豆汲取土壤中營養(yǎng)物質(zhì)的主要因素，在田間管理的過程中做好除草培土工作，對保證大豆的健康長勢具有重要的作用。在進(jìn)行除草培土的過程中，不僅要做好中耕，還要對大豆田地中的雜草種子進(jìn)行及時清理。尤其在大豆生育后期，雜草生長比較快，會對大豆的正常生長造成嚴(yán)重影響，必須要及時做好除草工作。

2.2及時防治病蟲害

病蟲害是對大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生影響的最主要因素，在對大豆進(jìn)行田間管理的過程中，要做好病蟲害的防治工作。灰斑病、根腐病、蚜蟲等是大豆在生長過程中比較常見的病蟲害，在防治這些病蟲害的過程中，要做好大豆的種衣劑包衣，也要適當(dāng)降低農(nóng)藥以及化學(xué)除草劑的使用，在盡量減小對土壤環(huán)境破壞的同時，選擇具有針對性的藥劑來對大豆植株進(jìn)行噴灑。除此之外，生物防治方法得到越來越廣泛的應(yīng)用，針對大豆生長過程中比較常見的幾種蟲害，也可以采取生物防治的方法。

3.結(jié)束語

大豆是社會各方面，各界關(guān)注比較多的作物。它是一個重要的食用植物油和飼料蛋白來源，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有很重要的地位。隨著我國居民消費結(jié)構(gòu)的升級，對大豆的需求量越來越大，產(chǎn)需缺口也不斷擴(kuò)大。因此在大豆種植方面一直進(jìn)行高效的種植技術(shù)推廣，優(yōu)化田間管理。

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