摘要：絲綢之路的繁榮景象，充分說(shuō)明了當(dāng)時(shí)蠶桑種植的區(qū)域之廣闊。近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民的生活水平逐步提高，絲綢產(chǎn)品的市場(chǎng)需求也在逐年增加。蠶桑的種植行業(yè)得到飛速發(fā)展，蠶桑種植的技術(shù)推廣也顯得迫在眉睫。

關(guān)鍵詞：蠶桑；種植技術(shù)；管理

1 栽培前的準(zhǔn)備

蠶桑屬于多年生的植物，平時(shí)喜歡光照充足的環(huán)境，適合生長(zhǎng)的溫度在-35～40℃之間，因此從南到北有很多地方都能種植，種植蠶桑的目的是喂食給蠶寶寶吃，只有健康的蠶寶寶才能吐出優(yōu)質(zhì)足量的絲線，因此在蠶桑種植園周?chē)?，不能出現(xiàn)工廠、果園，或是打農(nóng)藥比較頻繁的作物，以確保長(zhǎng)出的桑葉無(wú)毒無(wú)害。

種植蠶桑是土壤要求較高，不僅需要土壤肥沃，疏松透氣性好，水分要足，而且地下水位需在1米之下，否則蠶桑的根部容易腐爛，土壤的pH需在6.8～7.2之間。

蠶桑在種植前需要清除雜草，挖出50厘米寬、50厘米深的長(zhǎng)溝，在底部施加基肥并用表面的熟土與肥料拌勻，用腐熟的糞肥就可以，每畝地的用量在3000～5000公斤，再配以50公斤的過(guò)磷酸鉀。

2 種植方法

蠶桑的種植時(shí)間應(yīng)該在春季土地解凍后，而且土地溫度在5℃以上，時(shí)間大概在5月下旬。蠶桑苗木種植時(shí)要選擇體格健壯的，檢查是否有病蟲(chóng)害的損傷，種植深度與起苗時(shí)的深度保持一致，樹(shù)苗主根如果太長(zhǎng)，還需要修剪至合適的長(zhǎng)度以促使側(cè)根的生長(zhǎng)，有受傷的根部也要修剪掉，再用磷肥和土壤的混合泥漿包裹再進(jìn)行種植，既提高苗木成活率，也能確保苗木的健康成長(zhǎng)。

種植柱距控制在20厘米左右，栽植樹(shù)苗時(shí)先把根部覆蓋適量土壤，再輕輕提起主干一點(diǎn)，確保苗木根部自然舒展開(kāi)來(lái)，再繼續(xù)填滿土壤，栽好樹(shù)苗后壓實(shí)土壤在澆上足夠水量。栽植深度把握好，與苗木起苗時(shí)的深度一致，地面以上保留五六個(gè)嫩芽，大概10厘米高度，其余的主干減掉。

3 蠶桑的優(yōu)良管理技術(shù)

3.1 蠶桑的春季管理

蠶桑植株在春季是發(fā)芽的階段，在蠶桑發(fā)芽之前需要施肥和打藥，這時(shí)的施肥主要以氮肥為主，每畝地的施肥量是60公斤碳銨和15公斤磷肥配合使用，也可以用20公斤尿素和15公斤磷肥配合使用，施肥完畢要把水澆透了，促使肥料充分溶解吸收。蠶桑發(fā)芽之前的打藥工作主要是預(yù)防蠶桑的病蟲(chóng)害發(fā)生，比如桑毛蟲(chóng)、桑螟這些蟲(chóng)害都是蠶桑植株春季的常見(jiàn)病，因此在發(fā)芽前要每隔10天打一次藥，藥劑使用石硫合劑溶液按照0.8～1波美度的濃度使用。等到蠶桑發(fā)芽之后再繼續(xù)追加肥料，每畝地使用25公斤復(fù)合肥，或者每畝地使用15公斤尿素，挖開(kāi)長(zhǎng)溝進(jìn)行施肥，同樣要把水澆透了，促進(jìn)肥料的溶解吸收，之后每隔10天澆一次透水。等到新梢生長(zhǎng)至20厘米左右時(shí)要進(jìn)行疏芽，疏芽時(shí)要根據(jù)蠶桑植株的年齡、蠶桑的品種、栽植的密度、以及生長(zhǎng)勢(shì)頭做綜合考慮，按照保留強(qiáng)枝摘除弱枝的原則，空隙大的地方適當(dāng)多留枝，空隙小的地方少留枝，樹(shù)冠外圍可以多保留枝葉，經(jīng)過(guò)合理的疏芽后，確保蠶桑的枝條都能得到充分的陽(yáng)光照射，蠶桑枝條的數(shù)量控制在合理的范圍。

3.2 蠶桑的夏季管理

蠶桑到了夏季的主要工作是夏伐，夏伐是春蠶養(yǎng)殖到4齡后期至5齡期時(shí)，把采摘完桑葉的廢枝條及時(shí)剪去，長(zhǎng)到5齡期的蠶食量很大，需要大量的采摘桑葉，夏伐后的蠶桑植株可以提高采摘效率。因南北氣候不同，夏伐的時(shí)間各地有所不同，江浙一帶的夏伐時(shí)間一般在5月下旬，結(jié)合4、5齡期的春蠶在食量增大，大量采摘桑葉時(shí)分批伐枝，可以邊采葉、邊伐枝條，也可以連枝帶葉子一同伐掉。夏伐時(shí)間要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颍莆债?dāng)?shù)氐闹参锷L(zhǎng)周期確定時(shí)間，如果夏伐的時(shí)間過(guò)早，正值春葉生長(zhǎng)旺盛之時(shí)，春葉的生長(zhǎng)時(shí)間較短，就被伐掉枝條，極大地減少了春葉的產(chǎn)量。如果夏伐時(shí)間過(guò)遲，雖然春葉的產(chǎn)量得到提高，但夏秋季的生長(zhǎng)周期太短，致使新長(zhǎng)出的枝條太細(xì)，夏秋葉的產(chǎn)量減少，也會(huì)影響翌年春葉的產(chǎn)量以及質(zhì)量，長(zhǎng)此以往會(huì)使蠶桑根系減少，桑樹(shù)也會(huì)提早衰敗。夏伐采用的刀具要鋒利，以免枝條受到擠壓傷痕，距離地面30厘米高度以上伐枝，要在晴天伐枝，雨天不利于枝條傷口的愈合。

3.3 蠶桑的秋季管理

蠶桑到了秋季仍然具有旺盛的生長(zhǎng)勢(shì)頭，所以在秋季也要做好灌溉，如遇到干旱氣候，需每隔7天澆一次水，注意觀察是否有病蟲(chóng)害的侵害。

3.4 蠶桑的冬季管理

到了冬季是蠶桑的休眠期，需要統(tǒng)一高度修剪過(guò)長(zhǎng)的枝條，同時(shí)注意把病枝弱枝及時(shí)剪去，殘葉和雜草打掃干凈.開(kāi)挖50厘米深度的長(zhǎng)溝，按照每畝地5000公斤土雜肥和50公斤過(guò)磷酸鉀的比例，拌勻后在溝內(nèi)施與基肥，之后把水澆透了，便于肥料溶解吸收。

作者簡(jiǎn)介：成蘭芬（1977-），女，大專，助理農(nóng)藝師。主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。