王潔瓊
【摘要】化學(xué)學(xué)科有五大核心素養(yǎng),其中“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”素養(yǎng)要求學(xué)生能運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究,勤于實(shí)踐,善于合作,敢于質(zhì)疑,勇于創(chuàng)新。然而,高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)不僅難度大,而且設(shè)計(jì)和操作過程相對(duì)復(fù)雜,能力要求高,學(xué)生對(duì)此往往會(huì)產(chǎn)生畏難情緒。隨著信息技術(shù)手段的進(jìn)步,微課越來越受到教師的重視和青睞。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)際,探討高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中微課資源的有效利用。
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué);微課;實(shí)驗(yàn)教學(xué)
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中不可缺少的內(nèi)容,但是部分實(shí)驗(yàn)操作難度較大,或者不利于學(xué)生觀察,更有部分實(shí)驗(yàn)存在一定危險(xiǎn)性,所以微課的優(yōu)勢(shì)特征就體現(xiàn)出來。如今,微課已經(jīng)成為教師重要的教學(xué)手段和工具,學(xué)生在微課中觀看化學(xué)實(shí)驗(yàn)同樣興趣不減,很多反應(yīng)時(shí)間較長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)也可以通過剪輯和快進(jìn)展示出來,對(duì)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和化學(xué)知識(shí)很有幫助。
一、展示化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程時(shí)應(yīng)用微課
高中化學(xué)是建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的學(xué)科,化學(xué)的基本原理、概念、性質(zhì)等是通過做化學(xué)實(shí)驗(yàn)而總結(jié)出來的,沒有化學(xué)實(shí)驗(yàn)就沒有完整的化學(xué)知識(shí)。讓學(xué)生多做化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以提高他們的動(dòng)手操作能力,可以提高他們的理論聯(lián)系實(shí)踐的能力,可以完善與鞏固他們所學(xué)習(xí)的知識(shí),為他們建立起完整的知識(shí)體系,有助于幫助學(xué)生把學(xué)到的化學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化成他們的能力,從而使學(xué)生能夠深入地理解和掌握化學(xué)的基本概念、原理、物質(zhì)的性質(zhì)等,最終使學(xué)生形成良好的科學(xué)觀念,提高他們的化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。由于實(shí)驗(yàn)設(shè)施不完整,或者實(shí)驗(yàn)不適合在課堂上做,這就會(huì)影響化學(xué)實(shí)驗(yàn)的正常進(jìn)行,從而使得老師采用了口述實(shí)驗(yàn)過程的教學(xué)方式,這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式學(xué)生聽得無聊,而且學(xué)生不能從理性上感知實(shí)驗(yàn)過程,從而降低了實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效率。
怎樣才能解決傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的這些弊端,而為學(xué)生創(chuàng)造更大的體驗(yàn)空間?微課就是我們實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要用到的教學(xué)模式。微課適合利用與需花費(fèi)時(shí)間比較長(zhǎng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),和比較危險(xiǎn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),比如做肥皂的制取實(shí)驗(yàn),做鐵的腐蝕實(shí)驗(yàn),做甲烷和氯氣的取代反應(yīng)實(shí)驗(yàn)等??梢栽趯?shí)驗(yàn)室中先把這些實(shí)驗(yàn)做成功,然后再經(jīng)過錄制剪輯制作成實(shí)驗(yàn)微課。這樣制作出的微課把不能或不適合做的實(shí)驗(yàn),都完整地展示到了學(xué)生面前,學(xué)生通過觀看這些微課就可以很順利地了解實(shí)驗(yàn)的全部過程,從而提高實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)效率。
二、活躍課堂氛圍
在部分枯燥的理論知識(shí)講解時(shí),教師可以播放出趣味性的短片活躍課堂氛圍。以人教版高一化學(xué)必修2《元素周期律》為例,對(duì)于這部分的學(xué)習(xí),主要是讓學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行記憶,這會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情造成不利影響。為保持學(xué)習(xí)的探索熱情,教師可以在網(wǎng)絡(luò)中找到關(guān)于元素周期表與元素周期律的應(yīng)用視頻。當(dāng)一個(gè)個(gè)生動(dòng)的卡通人物代替教材上枯燥的化學(xué)符號(hào)出現(xiàn)時(shí),學(xué)生的目光馬上被吸引,這些人物在自我介紹和交互游戲中就會(huì)發(fā)現(xiàn)哪些物質(zhì)更加容易和不同物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),在活躍課堂氣氛的同時(shí),學(xué)生也對(duì)相關(guān)的知識(shí)進(jìn)行了掌握,借助微課也讓學(xué)生有了更多交流的機(jī)會(huì),教學(xué)環(huán)節(jié)也變得順利起來。
高中化學(xué)的知識(shí)較為零散,難度也比初中更大,在有限的教學(xué)時(shí)間里,教師為了保證教學(xué)進(jìn)度難以兼顧到部分學(xué)習(xí)能力較差的學(xué)生,而利用微課可以將這個(gè)問題有效解決。以人教版高一化學(xué)必修1的《金屬及其化合物》這一章為例,需要學(xué)生掌握金屬的化學(xué)性質(zhì)和幾種重要的金屬化合物,內(nèi)容很多,并且知識(shí)點(diǎn)較為雜亂,講到金屬鈉時(shí),需要分析其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),還要講解氧化鈉和過氧化鈉、碳酸鈉和碳酸氫鈉之間的化學(xué)反應(yīng),還需要學(xué)生觀察焰色反應(yīng),這些內(nèi)容中又具體包括了很多小知識(shí)點(diǎn),在教師講解之后,為了避免學(xué)生掌握不佳,教師可以借助微課進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的總結(jié),利用幾分鐘的時(shí)間帶領(lǐng)學(xué)生重新梳理與鈉有關(guān)的知識(shí),使得學(xué)生對(duì)知識(shí)更加有效的掌握。
三、重學(xué)生差異,突破高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)難點(diǎn)
許多化學(xué)知識(shí)都是通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來分析和講解的,知識(shí)與實(shí)驗(yàn)的結(jié)合可以讓學(xué)生達(dá)到學(xué)以致用的目的。例如我們?cè)趯W(xué)習(xí)離子鍵的形成過程時(shí)就做了鈉和氯氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),把實(shí)驗(yàn)和原子結(jié)構(gòu)知識(shí)結(jié)合在一起,來講解離子鍵的形成過程?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中占據(jù)著十分重要的地位。我們知道,化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化以及應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科?;瘜W(xué)物質(zhì)的許多化學(xué)性質(zhì),如氯水的漂白性、苯酚的顯色反應(yīng)等都是通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)獲得的。由于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作難度大,實(shí)驗(yàn)課堂沒有其他輔助直接留給學(xué)生,大多數(shù)情況下都無法保證教學(xué)環(huán)節(jié)的順利完成。畢竟,不同層次的學(xué)生所處的認(rèn)知層次各有差異,我們不可能提出同樣的學(xué)習(xí)要求,所以教師在運(yùn)用微課開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候,需要結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況。對(duì)于時(shí)間較長(zhǎng)的、操作復(fù)雜的實(shí)驗(yàn),教師可以事先錄好微課,根據(jù)學(xué)生和教學(xué)的需要,穿插在整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,以彌補(bǔ)時(shí)間上的不足。在《過氧化鈉與水反應(yīng)現(xiàn)象再探究》教學(xué)中,我考慮到學(xué)生已經(jīng)基本上掌握了過氧化鈉與水反應(yīng)能夠生成氫氧化鈉和氧氣的原理,并知道該反應(yīng)是放熱反應(yīng)。在探究酚酞變紅后又褪色的因素時(shí),我事先在實(shí)驗(yàn)室中錄好“溫度對(duì)溶液褪色的影響”“氧氣對(duì)溶液褪色的影響”“過氧化氫對(duì)溶液褪色的影響”以及“氫氧化鈉濃度對(duì)溶液褪色的影響”四個(gè)微視頻。通過微視頻提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析能力,也讓學(xué)生掌握了知識(shí)探究方法。
結(jié)論:通過本文的分析可以看出,在當(dāng)前的高中化學(xué)教學(xué)中微課的作用十分顯著,不僅可以活躍課堂氛圍,節(jié)約教學(xué)時(shí)間,還可以加深知識(shí)印象。此外,也能拓展學(xué)科邊界,共享教學(xué)資源。今后高中化學(xué)教師要繼續(xù)挖掘和發(fā)揮微課的作用,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的提升。
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