王春梅 田燕 張宏靜 田宏斌
摘要:草莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的多年生草本植物,而且由于栽培周期短、上市早、產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn),深受人們喜愛。所以近年來設(shè)施栽培草莓在逐年增加,種植面積不斷擴(kuò)大,但草莓多年在同塊土地上種植,很容易發(fā)生連作障礙,且隨著連作次數(shù)的增加而越來越突出,已成為影響草莓設(shè)施栽培產(chǎn)量和質(zhì)量的主要因素之一,連續(xù)種植會(huì)讓草莓病害越來越嚴(yán)重,這不僅使草莓栽植成活率下降,而且讓草莓產(chǎn)量急劇降低、品質(zhì)和口感都直線下降,嚴(yán)重影響了種植戶的收益。所以對(duì)設(shè)施草莓栽培連作障礙的預(yù)防和防控措施非常有必要。
關(guān)鍵詞:設(shè)施草莓;連作障礙,防治技術(shù);
1草莓連作障礙的主要成因
1.1病蟲害加重。設(shè)施草莓連作后,常見的炭疽病、灰霉病、枯萎病和紅蜘蛛、蚜蟲等病蟲害發(fā)生多、蔓延快,且逐年加重。病菌能在土壤中存活多年,在同一地塊上連續(xù)種植多年,使土壤有害微生物不斷增加,線蟲和病原菌大量繁殖,病蟲害加重,形成了特殊的環(huán)境,使硝化細(xì)菌、氨化細(xì)菌等有益微生物受到抑制,而有害微生物大量發(fā)生,使土壤微生物和無機(jī)成分的自然平衡受到破壞,導(dǎo)致了肥料分解過程障礙,土壤病菌蔓延。
1.2土壤次生鹽漬化。隨著種植年限的增加,化肥和速效性有機(jī)肥施用量大,棚內(nèi)灌水多,溫度高,蒸發(fā)量大。非活性孔隙比例相對(duì)降低,耕作層淺,連作引起的鹽類積累會(huì)使土壤板結(jié),通透性變差,需氧微生物的活性下降,土壤熟化慢,同時(shí)由于過量施用化學(xué)肥料,導(dǎo)致土壤酸化。土壤板結(jié)、鹽漬化、酸化造成草莓根系的吸水吸肥均不能正常進(jìn)行,導(dǎo)致草莓植株根系發(fā)育不良、葉片發(fā)僵,植株矮小萎焉進(jìn)而死亡。
1.3土壤養(yǎng)分失衡。草莓在同一塊土壤中連續(xù)種植,片面消耗某些營(yíng)養(yǎng)元素,使土壤營(yíng)養(yǎng)元素呈現(xiàn)生理性不平衡,在草莓生產(chǎn)的肥料施用中,大都注重補(bǔ)充氮、磷、鉀等大量元素,而忽視了補(bǔ)充鈣、鎂、鐵、硼、等中微量元素,由于草莓對(duì)土壤養(yǎng)分吸收有選擇性,不注意添加所消耗的營(yíng)養(yǎng)元素,就容易出現(xiàn)缺素癥狀,最終使生長(zhǎng)受阻,產(chǎn)量和品質(zhì)下降。
1.4根系自毒作用。草莓根系在正常的生理代謝過程中,分泌出一些對(duì)自身有害的物質(zhì),這些分泌物可抑制草莓根系生理活性,使植株生長(zhǎng)發(fā)育不良,抗病性降低。有研究表明,草莓的根系分泌物還可促進(jìn)病原菌菌絲生長(zhǎng)、孢子萌發(fā)及侵染致病。由于連年栽植草莓,分泌的有害的物質(zhì)逐年積累,致使草莓正常生長(zhǎng)受阻特別明顯。
2草莓連作障礙防治措施
2.1 選用抗重茬品種。 選用抗病能力強(qiáng)、耐鹽性好的品種。如抗病性好的品種有甜查理、石梅等可以推廣在重茬地種植。
2.2清潔田園,深翻改土。 對(duì)病殘?bào)w,特別是病根、發(fā)病的葉片及果實(shí)要及時(shí)摘除和拔除,并帶出棚外集中燒毀或深埋。草莓收獲后,及時(shí)清理田園、深翻土壤20-30厘米,使土壤活化疏松,也可施用有機(jī)改良劑,用幾丁質(zhì)粉末、植物殘?bào)w、蚓糞、綠肥、餅肥、稻草、堆肥和糞肥等有機(jī)改良劑處理土壤。
2.3輪作和合理倒茬。實(shí)行草莓和其他農(nóng)作物合理的輪換倒茬栽植,草莓后茬可栽植禾本科作物,比如玉米、高粱等。等玉米或高梁長(zhǎng)到1厘米左右時(shí)割青,把秸稈翻入土中做綠肥。這種方法不但可以減輕病害,而且可以培肥土壤,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,改良土壤結(jié)構(gòu)和質(zhì)地。
2.4高溫悶棚消毒。 可以充分利用太陽能,在夏季高溫季節(jié),密閉溫室大棚設(shè)法提高地溫,來消滅土壤中病原菌和有害微生物的一種物理土壤消毒法。等七八月分棚內(nèi)前茬作物收獲后,將地表殘枝枯葉清理干凈,深翻30厘米,大水漫灌利用土壤覆膜和大棚膜雙層增溫效應(yīng),加熱處理土壤。能抑制有害生物的生長(zhǎng),且有利于太陽能熱量向下傳導(dǎo)及施入肥料的盡快轉(zhuǎn)化,改善土壤質(zhì)地及養(yǎng)分。利用太陽能防治草莓重茬病害,是有效、省錢、環(huán)保的好方法。為提高增溫殺菌效果,每畝地塊可翻入切碎的稻草500㎏和碳酸氫氨50㎏。處理前先灌1次透水,過3-4天機(jī)械可以進(jìn)行作業(yè)后,將以上物質(zhì)均勻撒于地面,用旋耕機(jī)旋2遍,使麥秸、氮肥混合均勻。用廢舊棚膜覆蓋地面,保持地面封閉狀態(tài),同時(shí)封閉溫室大棚棚膜,使棚內(nèi)溫度升高到70℃以上消滅病菌,一般密閉大棚20天左右。
2.5增施EM菌和有機(jī)菌肥。利用微生物EM菌劑或有機(jī)菌肥改良土壤,來改變草莓根系的微生物環(huán)境,抑制病原菌的發(fā)生和危害,補(bǔ)充土壤中的微量元素。可以自制生物菌堆肥,選擇豬糞、牛糞或雞糞等畜禽糞1000千克,秸稈粉或稻殼、木屑100千克混合均勻,拌水讓含水量達(dá)到20-30%。EM原液1㎏,紅糖2千克,先用熱水將紅糖充分溶解,水溫低于40℃時(shí),倒入EM液攪均,均勻噴灑在糞與秸稈混合料上,邊噴邊攪拌,然后用塑料膜覆蓋密封,用稻草或遮陽網(wǎng)遮光,不要讓漏氣,避光密封發(fā)酵15--20天后揭膜,翻一遍,在蓋膜10天左右即可堆好。堆肥中可加入豆餅、油渣效果會(huì)更好。氣溫較高時(shí)可相應(yīng)的縮短堆漚天數(shù),在翻耕整地時(shí),每畝均勻撒施發(fā)酵好的生物菌堆肥3000-4000㎏,然后深翻20--30㎝,使菌肥與土壤攪拌均勻。
2.6石灰氮土壤消毒。石灰氮是藥肥兩用的土壤消毒劑,特別對(duì)根結(jié)線蟲發(fā)生嚴(yán)重或發(fā)生酸化的土壤效果非常明顯。一般消毒時(shí)間利用七八月份溫室空閑期進(jìn)行,溫度越高殺蟲滅菌的效果就越好。每畝用石灰氮70千克左右、麥秸或有機(jī)肥500千克均勻混合后,撒施在土壤表面,然后深翻30-40厘米,平整地塊后做成畦,用地膜覆蓋在畦上密封,從薄膜下灌水,使畦面濕透,將溫室完全封閉20天左右,即可打開棚揭除地膜,然后通風(fēng)晾曬15天左右即可定植草莓。
2.7土壤熏蒸處理。實(shí)行有效的生態(tài)治理措施可以很好地控制土傳病蟲害的發(fā)生,但在一些草莓的集中生產(chǎn)區(qū),由于草莓生產(chǎn)的效益相對(duì)較高,倒茬、輪作等措施都沒有被很好地采用。在這種情況下,土壤處理一個(gè)控制土傳病蟲害的有效選擇。目前土壤處理主要應(yīng)用氯化苦、棉隆、威百畝等化學(xué)藥劑熏蒸等處理方法。通過熏蒸可以有效殺滅土壤中的植物病原真菌、細(xì)菌、地下害蟲及雜草等。https://www.sohu.com/?strategyid=00001&spm=smpc.content.content.2.1612424876915SItsQRO
結(jié)束語:隨著日益增長(zhǎng)的草莓需求,連作障礙已成為制約草莓可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。從國(guó)內(nèi)草莓生產(chǎn)現(xiàn)狀、草莓連作障礙發(fā)生的外因以及連作草莓體內(nèi)的生長(zhǎng)等因素,做好相應(yīng)的防治工作,為草莓高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
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