張洪偉
所謂的有機水稻,主要是利用有機肥料進行工作,采用相應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù),使土壤的營養(yǎng)含量提升,利用相應(yīng)措施對水稻種植過程中可能會產(chǎn)生的病蟲害問題進行有效控制,例如農(nóng)業(yè)防治、生物防治、合理輪作等等。并且要想使有機水稻能夠得到較多的產(chǎn)量,就需要在對其栽培時,加強控制土地的選擇,做好種子選擇與處理工作,做好田間管理以及病蟲害的防治。
1.有機水稻土地整理要求
對于有機水稻來說,其種植的土壤環(huán)境質(zhì)量直接影響著有機水稻的生長情況以及產(chǎn)量。因此我們必須科學合理地選擇有機水稻的種植地。第1點,必須要保證有機水稻的種植地離市區(qū)以及工業(yè)區(qū)域有著一定距離,保證種植地的周圍環(huán)境清新且植被生長狀態(tài)良好,有足夠的光照以及排灌非常便利。第2點,需要確保有機水稻的種植地土壤有著足夠的營養(yǎng)含量,其有機物質(zhì)要滿足需求。第3點,選擇的土地最好是能集中,并且土地之間有自然屏障,可以使病蟲害問題得到有效控制。
2.有機水稻的選種要求
在我國一些地區(qū),由于其氣候條件的特殊性,所以在進行有機水稻種植時,要采取一定的措施使水稻能夠適應(yīng)當?shù)氐臈l件,其中寒地有機水稻在種植時需要保證種子有足夠好的抗寒能力,并且不易倒伏,從而使有機水稻能夠適應(yīng)寒地條件下的氣溫。除此以外,寒地有機水稻在選擇種子時需要注意選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)好、有良好抗病蟲害能力的種子,這樣可以使寒地種植的有機水稻產(chǎn)量以及品質(zhì)得到保證。
3.有機水稻種子處理
3.1需種量
通常情況下采用缽盤育苗方式,每畝地需要播種50斤左右的種子,這樣可以使發(fā)芽率控制在95%以上。如果是在干旱的環(huán)境下培育幼苗,需要種植60~80斤左右的種子。在鹽堿地中種植需要多種一些種子,如果是非鹽堿地可以適當減少播種量。
3.2曬種
種子種植之前需要進行曬種操作,選擇天氣晴朗的時候,在干凈整潔的水泥地或者平鋪席子上,將種子攤開,保證環(huán)境的干燥,晾曬三天左右。夜晚需要將種子收起,白天曬種時要勤加翻動,從而提高種子的活性。
3.3浸種消毒
對種子進行提前的浸泡,能夠使種子充分吸足水分,促進發(fā)芽率。并且對種子進行消毒能夠防止種子生長時出現(xiàn)病蟲害問題。目前在市面上可用的消毒劑種類很多,最常使用的是惡苗凈也叫做多效靈,這種消毒劑以100克為一個單位,需要添加100斤的水進行稀釋,可以浸泡80斤左右的種子,通常要在常溫下浸泡一周,隨后可以直接用來催芽播種。
3.4催芽
催芽時需要保證環(huán)境溫度在30℃左右,為了保證幼芽生長的整齊性,可以利用催芽器進行催芽。如果沒有催芽器進行輔助,可以在室內(nèi)地上進行,或者是在火炕上以及大棚中進行催芽。對催芽過程進行具體的分析,包括以下環(huán)節(jié):
首先將浸泡好的種子放在45℃左右的溫水當中,使種子適當升溫,當種子溫度達到28℃左右時,將其撈出放到種子袋中。其次,在室內(nèi)地上鋪設(shè)30厘米厚左右的稻草,并在稻草上鋪蓋席子,將種子袋平鋪放在席子上?;蛘呖梢苑旁诨鹂簧希瑫r也要在火炕上鋪設(shè)塑料布或者麻袋,在旁邊放好溫度計,隨時觀察溫度變化,確保溫度要在28℃以上,但同時不能高于32℃。最后還需要控制好種子的濕度,對種子勤加翻動,保證種子周圍的溫度均勻,濕度也要保持一致。除此以外,種子在。催芽的過程中會產(chǎn)生很多二氧化碳,從而使環(huán)境溫度升高,如果沒有對溫度進行實時監(jiān)控,就會很容易造成溫度過高導致種子被烤壞的情況。通常情況下,催芽兩天左右就會發(fā)芽,當種子破胸露白面積達到80%時,就可以對其進行降溫。
4.秧盤育秧
4.1配制營養(yǎng)土
最適宜的營養(yǎng)土是菜園土,這種土壤較為松軟。將菜園土按照6:4的比例與完全腐熟的農(nóng)家肥料進行混合,保證均勻的攪拌后加入相應(yīng)的有機肥料,隨后播種到秧盤當中。
4.2播種
每畝地需要播種種子量在3千克左右,每一個秧盤洞穴需要播種4粒左右的種子。種子播撒后要覆蓋一層營養(yǎng)土,秧齡葉齡為3.5片葉,一般早造為18-20天,晚造12-14天。
5.田間管理
有效的田間管理是促進有機水稻高產(chǎn)的重要舉措之一,利用機械設(shè)備對土地進行深度的翻整,深度可達20厘米左右,將還田的秸稈翻整到地下中深埋。對土壤進行充分的灌溉浸泡,三天左右之后對其進行基肥的重新施加,對田地進行整理的過程中,加入相應(yīng)的有機肥料。為了保證土地的平整度,我們需要對其進行填平處理,確保土地的高度差不能過大。保證土壤的疏松,可以更好的增加透氣性保水性,在土壤的一定深度中進行水層控制。對有機水稻進行插秧時,需要控制好每一棵植株之間的距離,每一個洞穴中的秧苗數(shù)量也是有一定要求的。種植核心示范區(qū)時,秧苗一定要疏松,從而更好的開展水稻與鴨子共同生長的新型養(yǎng)殖模式,有利于實驗的順利進行。田間中生長的雜草通常是用人工的方式進行去除,或者是采用稻鴨共育的方法,也就是水稻與鴨子共同培育的方法,使鴨子能夠在秧苗之間進行活動,以雜草為食。也可以增加基本苗的數(shù)量來減少雜草的生長量。
6.合理密植
秧苗的種植密度一定要科學合理,這樣能夠使其采光性能得到增強,促進水稻個體的生長發(fā)育,能夠更好的提升有機水稻的產(chǎn)量,增加水稻的稻穗生長量,提高其品質(zhì)。具體的植株間距離是需要科學合理的制定的,參照依據(jù)有田地的土壤營養(yǎng)含量、秧苗的整體素質(zhì)、移栽的時間以及施肥的水平等等,這些都會影響秧苗栽培密度的確定。
7.施肥
種植有機水稻時,更多采用的是有機肥料,但是也可以偶爾使用腐熟后的農(nóng)家肥料。為了使土壤的營養(yǎng)含量增加,可以在對土地進行整理時,將還田秸稈以及稻草深埋土壤中,并且在土地整理之前,充分的施加農(nóng)家肥,料保證土壤有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。
8.病蟲害防除技術(shù)
對于有機水稻種植過程中所產(chǎn)生的蟲害問題,通常使用的是殺蟲燈以及養(yǎng)魚的方法,對其進行防治,這種物理與生物相結(jié)合的模式能夠減少對水稻的化學污染。對于水稻生長過程中所產(chǎn)生的稻縱卷葉蟲、二化螟蟲、稻熱病、白葉枯病等,可以利用化學防治辦法進行有效的治理。其中蘇力菌對二化螟蟲的防治工作有很好的效果,可以用來預防蟲害,其他的病蟲害也可以采用生物天敵或者其他的方法進行預防或者治理??傊龊貌∠x害防治工作,對于提升有機水稻高產(chǎn)有著重要作用。