果樹栽培管理技術(shù)及病蟲害防治措施探究

劉紅連 黃亮

（1.江西省吉安市遂川縣新江鄉(xiāng)人民政府，江西 吉安 343905；2.江西省吉安市遂川縣大汾鎮(zhèn)人民政府，江西 吉安 343911）

前言：經(jīng)過研究調(diào)查報(bào)告結(jié)果顯示，在實(shí)際的果樹種植工作中時(shí)常會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題，對(duì)果樹栽培的質(zhì)量造成一定程度上的影響，使當(dāng)?shù)胤N植戶的經(jīng)濟(jì)效益受到損害。所以提升果樹栽培質(zhì)量，加強(qiáng)病蟲害防治力度，是促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要舉措。在果樹栽培的整體過程中應(yīng)該不斷引進(jìn)先進(jìn)種植技術(shù)，以高效的果樹種植方式來促進(jìn)樹木能夠健康成長。

一、研究果樹栽培管理技術(shù)

（一）科學(xué)選址

果樹的栽培地點(diǎn)會(huì)對(duì)果樹后續(xù)生長發(fā)育產(chǎn)生一定程度上的影響。由于果樹這一植物對(duì)地理環(huán)境和氣候環(huán)境要求較為嚴(yán)格，需要在氣候溫度和水文都較為合適的情況下才能夠順利成長，所以在果樹的前期種植階段科學(xué)選址是十分重要的。農(nóng)業(yè)種植戶在選址果樹種植地址時(shí)需要充分考慮到當(dāng)?shù)販囟取夂蚝屯寥拉h(huán)境，選擇可以適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的果樹樹苗。只有這樣才能夠確保果樹能夠健康成長。并且當(dāng)果樹成長在溫度和地理都較為合適的地區(qū)時(shí)，也能夠從一定程度上減少果樹生病或者遭受蟲害的概率，還可以提高果實(shí)質(zhì)量，使農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入能夠增加。如在種植蘋果時(shí)，由于蘋果內(nèi)部的糖分積累主要依靠晝夜溫差，那么就可以選擇山東煙臺(tái)等地區(qū)。這些地區(qū)的氣候條件和土壤環(huán)境都較為適合蘋果生長，有利于蘋果種植行業(yè)的發(fā)展。在這種環(huán)境影響下，山東煙臺(tái)成為了一個(gè)較大的蘋果種植基地，并且逐漸形成了具有特色性的地方性品牌。地方性品牌的形成還能夠擴(kuò)大蘋果的影響力，使更多的消費(fèi)者愿意選購山東煙臺(tái)的蘋果，提升當(dāng)?shù)靥O果種植效率。這就體現(xiàn)了人文因素對(duì)果樹種植的影響。所以果農(nóng)在選址時(shí)應(yīng)該立足于當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂?，以及人文因素來進(jìn)行。

（二）定植栽培技術(shù)

栽培技術(shù)是影響果樹最終質(zhì)量的重要因素。只有使用一定的栽培技術(shù)來完成果樹種植工作，才能夠確保果樹的最終質(zhì)量。在果樹種植前期需要挖出適合果樹生長大小的種植穴，一般種植穴的大小會(huì)選擇在60-90cm 之間，不宜過大或者過小，以確保樹苗能夠健康成長。種植穴的大小會(huì)對(duì)果樹根系發(fā)展以及后續(xù)生長產(chǎn)生一定影響，所以為了促進(jìn)果樹順利生長，一定要在種植前期確保果樹種植穴的大小是合理的。同樣，為了使果樹種子能夠順利發(fā)芽生長，并且不受病蟲害的侵害，在正式播種之前工作人員需要使用溶劑對(duì)幼苗進(jìn)行浸泡處理，浸泡時(shí)間需要控制在3-4 小時(shí)之間，確保果樹幼苗能夠吸收到足夠水分，提升其成活效率。除此之外，由于剛剛播種的果樹幼苗根系較為脆弱，直接種植會(huì)導(dǎo)致幼苗無法順利扎根，無法順利吸收土壤中營養(yǎng)成分的事情發(fā)生[1]。所以果樹的種植人員也需要在進(jìn)行種植時(shí)妥善處理果樹根系，使果樹根系能夠和土壤有效結(jié)合，保障果樹成活率，減少果樹的后期生長問題。

（三）水肥管理

水肥管理一直是果樹能否順利成長的重要影響因素之一。在果樹的整個(gè)生長過程中，對(duì)不同微量元素的需求量也在發(fā)生變化。一般在果樹的初期種植階段，需要用基肥來培育樹苗根部，使樹苗能夠吸取到足夠的養(yǎng)分生長發(fā)芽。在果樹種植末期，為了能夠?yàn)楣麡錉I造出較好的水肥環(huán)境，較為傳統(tǒng)的做法是多施氮肥。但是隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高，人們普遍追求綠色食品和有機(jī)食品，更加傾向于選擇綠色肥料或者有機(jī)肥料的食品。所以這種傳統(tǒng)的水肥管理方式逐漸被廢棄。并且氮肥對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境也會(huì)造成一定程度上的破壞，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)用水受到污染，長期以來不利于農(nóng)村發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和健康農(nóng)業(yè)，所以需要當(dāng)?shù)剞r(nóng)民積極改良果樹所使用的肥料，使水肥管理能夠相對(duì)健康、生態(tài)。比較好的方式是在下雨過后進(jìn)行施肥，肥料會(huì)順著雨水更好地融入土壤中，加快果樹的吸收速度。并且為了防止肥料流失，需要人工在果樹周圍覆蓋上一層薄土，使肥料的效果能夠最大化。

（四）提高苗木自身抵抗力

在對(duì)果樹的生長狀態(tài)進(jìn)行管理的過程中，除了從外界進(jìn)行水肥管理或者其他的管理措施，為了能夠使果樹能夠茁壯成長，還需要加強(qiáng)果樹自身的抵抗力，以此來加強(qiáng)果樹成長效率，減少化肥農(nóng)藥的用量，使整個(gè)果樹的生長期間能夠較為生態(tài)和綠色[2]。合理的灌溉方式以及施肥方式能夠從內(nèi)部上提升果樹自身抵抗力和生長效率，使果樹能夠以一種較為積極和健康的狀態(tài)自由生長。同時(shí)，為了有效防止果樹出現(xiàn)病蟲害的問題，也要人為修剪果樹枝干，避免由于果樹枝葉過于繁茂而出現(xiàn)病蟲害的問題，對(duì)果樹生長造成影響。同時(shí)為了維護(hù)林間生態(tài)平衡，也要適當(dāng)引進(jìn)鳥類，采取生物措施來進(jìn)行果樹病蟲害防治。最后，也需要定期清理果樹附近的雜草，確保果樹能夠在一種較為清潔的環(huán)境下生長。

（五）選種

不同品種的果樹對(duì)同一地區(qū)的適應(yīng)程度也有所區(qū)別，并且不同樹種之間的產(chǎn)量和抗病蟲害能力也有所不同?？茖W(xué)選種能夠有效提升果樹生長質(zhì)量和生長效率，所以為了能夠提升種植區(qū)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)效益，改善果農(nóng)生活環(huán)境，就需要在進(jìn)行果樹種植的時(shí)候謹(jǐn)慎選種，選擇能夠適合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)環(huán)境和土壤環(huán)境的種子類型。一般需要選擇抗病蟲害能力較強(qiáng)，對(duì)干旱地帶適應(yīng)能力較強(qiáng)的種子來進(jìn)行種植，以確保果樹能夠在當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境中順利生長。同時(shí)，在前文中提到，播種地區(qū)的人文環(huán)境也會(huì)對(duì)種子能否順利生長產(chǎn)生一定程度上的影響，比如在山東煙臺(tái)種植蘋果等。果樹種植的選址和選種會(huì)一定程度上的影響果樹品牌的形成，對(duì)后期果實(shí)能否順利銷售，能否提升當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生影響。

二、果樹病蟲害防治措施

（一）化學(xué)防治

化學(xué)防治措施是當(dāng)前最為常見的一種果樹病蟲害防治措施，并且該技術(shù)也是現(xiàn)階段最有效的病蟲害防治技術(shù)之一。相關(guān)研究人員也在不斷針對(duì)果樹常見病蟲害的種類來改善化學(xué)藥劑種類和化學(xué)藥劑的質(zhì)量，以此來降低藥物對(duì)果樹的影響和藥物生效的效率。在使用化學(xué)藥劑進(jìn)行病蟲害防治時(shí)，需要嚴(yán)格控制化學(xué)藥劑的使用比例，以免因?yàn)榛瘜W(xué)藥劑濃度太低而無法有效殺蟲，或者因?yàn)闈舛忍叨鴮?duì)果樹生長造成損害的情況發(fā)生。除此之外，為了防止當(dāng)?shù)夭∠x害出現(xiàn)耐藥性的問題，在選擇藥劑種類時(shí)果農(nóng)可以盡量選擇復(fù)合型藥劑，做到同時(shí)預(yù)防多種常見果樹病蟲害，真正地起到保護(hù)果樹健康生長的作用。為了能夠在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)果樹蟲害問題并且進(jìn)行處理，需要人為監(jiān)察果樹的正常生長情況，確保果樹能夠在較為健康和生態(tài)的環(huán)境下進(jìn)行生長，最大限度地減少病蟲害問題對(duì)果樹生長發(fā)育的影響。最后。為了使果實(shí)具有較高的食品安全性，在即將收獲時(shí)，需要減少化肥和農(nóng)藥的使用量。

（二）物理防治

物理防治措施是一種對(duì)果樹危害較小的病蟲害防治措施，但是由于物理防治手段通常具有一定滯后性，單獨(dú)使用該方法進(jìn)行病蟲害防治往往無法取得有效成效，所以在實(shí)際操作時(shí)應(yīng)該和其他防治手段結(jié)合在一起來使用，以確保果樹病蟲害問題能夠得到妥善解決。目前較為常見的物理防治手段有人工捕殺病蟲和誘殺病蟲兩種方法。主要措施為在果樹樹干上涂抹涂白劑，或者利用大部分病蟲害都具有的趨光性和趨黃性特點(diǎn)，在果園中布置黃光燈。利用該手段來取得滅蟲的效果。并且為了進(jìn)一步防止樹林中出現(xiàn)病蟲害的現(xiàn)象，需要及時(shí)清理果園中的枯枝敗葉和樹干老皮[3]。確保果園中能保持一種相對(duì)較為清潔的狀態(tài)。但是由于果園一般占地面積較大，存在的樹木數(shù)量和種類都較為繁多，僅靠人工進(jìn)行處理難度較大，對(duì)果園病蟲害防治工作的效率造成較大影響。所以相關(guān)工作人員還需要利用現(xiàn)代化信息監(jiān)控系統(tǒng)來對(duì)樹林情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，確保能夠?qū)崟r(shí)發(fā)現(xiàn)森林中的病蟲害情況并且進(jìn)行及時(shí)處理，防止蟲害擴(kuò)大化。

（三）生物防治

生物防治措施是一種歷史較為悠久的“果樹并重”類防治手段，并且由于該措施對(duì)當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境破壞程度較輕，是一種較為理想和常見的病蟲害防治措施。主要防治措施是分析果樹種植區(qū)域內(nèi)的常見病蟲害情況，并且適當(dāng)引進(jìn)鳥類等病蟲害天敵，利用天敵的相互作用來起到減少果園內(nèi)病蟲害的情況，以此來促進(jìn)果樹健康生長。與此同時(shí)，鳥類的糞便也可以作為果樹的養(yǎng)料，對(duì)提升當(dāng)?shù)赝寥婪柿ΓM(jìn)而提高果實(shí)質(zhì)量有一定程度上的幫助。但是這種防治措施也存在一定局限性。比如在引進(jìn)當(dāng)?shù)夭∠x害天敵的時(shí)候通常只引進(jìn)一種天敵，所以只能防治一種病蟲害問題。但是果樹在自然生長的情況下會(huì)遇到很多病蟲害問題，這樣不利于果樹病蟲害的整體防治工作。并且外來引進(jìn)的生物天敵屬于入侵物種，如果不加研究就進(jìn)行引進(jìn)則會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)鏈條產(chǎn)生一定程度上的影響，甚至?xí)茐漠?dāng)?shù)氐淖匀坏乩憝h(huán)境。所以在引進(jìn)病蟲害天敵時(shí)應(yīng)該根據(jù)病蟲害的具體問題進(jìn)行具體分析，而不是一味引進(jìn)天敵。

（四）生態(tài)防治

生態(tài)防治手法和前文中所提到的引進(jìn)病蟲害天敵的生物防治方法有著一定差別，更注重于干預(yù)果樹種植區(qū)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)自然環(huán)境，以改變當(dāng)?shù)丨h(huán)境的方法來降低病蟲害問題對(duì)果樹自然生長發(fā)育的不良影響。例如，在秋冬季節(jié)時(shí)，果樹會(huì)發(fā)生自然落葉現(xiàn)象，而落葉的堆積會(huì)促使果園中出現(xiàn)病菌滋生和蟲害生長，對(duì)果園病蟲害防治造成一定的影響[4]。所以為了能夠營造出一種較為良好的果樹生長環(huán)境，需要以人工方式來處理樹木落葉。也可以在樹干上刷白，以這種方式來阻止有害生物的生長，以此來避免果樹后期生長中出現(xiàn)的一些問題，使果林能夠健康生長，從而起到減少農(nóng)藥的使用量的效果。值得注意的是，無論是物理防治措施還是生物、生態(tài)防治措施，都無法從根本上解決果園的病蟲害防治問題。果農(nóng)還是需要適當(dāng)結(jié)合化學(xué)藥劑的使用來進(jìn)行果樹病蟲害防治工作。

（五）提高農(nóng)戶管理意識(shí)

果樹的生長也受農(nóng)戶經(jīng)營的影響。一個(gè)有較為豐富經(jīng)驗(yàn)的果樹種植者能夠較好地培育當(dāng)?shù)毓麍@。所以為了提升果實(shí)質(zhì)量，也需要提升農(nóng)戶的管理意識(shí)，讓農(nóng)戶意識(shí)到防治病蟲害的重要性，真正意義上的起到果園穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的效果。所以相關(guān)人員需要及時(shí)展開培訓(xùn)，以教育的方法來改變果農(nóng)的管理意識(shí)，并且可以適當(dāng)培訓(xùn)果農(nóng)使用高科技監(jiān)控軟件，以現(xiàn)代的方法來監(jiān)察果園中的情況，從而實(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)果園中的病蟲害問題，并且進(jìn)行技術(shù)處理。并且為了防止果園病蟲害問題蔓延，需要結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境情況來制定有效解決措施，并且在后續(xù)的管理工作和種植工作中嚴(yán)格按照管理措施來進(jìn)行果園的綜合管理。只有這樣才能夠提升果園管理質(zhì)量，真正的防止病蟲害等自然環(huán)境問題對(duì)果樹生長的不良影響，使果樹生長效率能夠提高，也提升果樹果實(shí)的質(zhì)量。使消費(fèi)者能夠買到更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、安全的果實(shí)，也提升農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)改革。

結(jié)論：為了促進(jìn)果園當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，有效提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革，果園種植者應(yīng)該適當(dāng)改善當(dāng)前果樹種植方式，以科學(xué)的方式挑選適合種植區(qū)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境與人文環(huán)境的正確果實(shí)種類，并且結(jié)合化學(xué)病蟲害防治法和其他病蟲害防治法對(duì)果園進(jìn)行綜合性的管理，以此來確保當(dāng)?shù)毓麡浞N植業(yè)能夠穩(wěn)步發(fā)展，使當(dāng)?shù)鼐用裆钏侥軌蛱嵘?，使我國的食品安全得到保障?/p>