近日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織“青海藜麥可持續(xù)規(guī)?；G色生產(chǎn)和價值提升項目”(以下簡稱項目)在青海省西寧市啟動。項目由聯(lián)合國糧農(nóng)組織、中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳共同合作開展，計劃在兩年內(nèi)，在青海省柴達木盆地4個縣市地引入一系列藜麥綠色發(fā)展技術和實踐，采用參與式的推廣方法，以促進藜麥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)綠色發(fā)展，并最終改善營養(yǎng)，增加農(nóng)民收入。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表文康農(nóng)(Carlos Watson)介紹：“青海藜麥項目的啟動，僅僅是一個開端，我們要借此項目催化出更多有利于農(nóng)業(yè)糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型的行動，并把項目經(jīng)驗成果推廣到中國其他地區(qū)和世界其他國家?！?/p>

青海藜麥項目屬于聯(lián)合國糧農(nóng)組織技術合作項目(TCP)，其設立的初衷就是為成員國提供技術方面的援助與支持，針對農(nóng)、林、牧、副、漁、自然資源管理和農(nóng)村生計等領域的具體技術或技術集成缺口，在較短的時間內(nèi)提出針對性的解決方案，進行試點以及推廣，進而促進可持續(xù)的發(fā)展。

農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心副主任張曉婉介紹，糧農(nóng)組織已在我國20多個省實施了約500個技術合作項目，給我國農(nóng)業(yè)改革和政策調(diào)整、糧食安全和營養(yǎng)健康、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等領域帶來了許多新理念和新經(jīng)驗。對于未來的項目實施，張曉婉提出：一要以該項目為抓手，加強與糧農(nóng)組織務實合作，建立穩(wěn)定高效的合作機制；二要加快培育推廣優(yōu)良品種，提升藜麥產(chǎn)品精深加工水平，利用先進技術帶動產(chǎn)業(yè)節(jié)本提質(zhì)增效；三要形成促進藜麥產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的中國方案，加強與世界其他藜麥主產(chǎn)區(qū)的信息共享、經(jīng)驗交流和技術合作。

聯(lián)合國大會曾將2013年設立為“國際藜麥年”，呼吁全球關注藜麥在保障糧食和營養(yǎng)安全、消除貧困等方面所發(fā)揮的作用。青海省人民政府副秘書長王述友介紹，從10年前在柴達木盆地引進、試種藜麥開始，青海省堅持從政策、經(jīng)濟、技術等方面給予重點扶持，目前青海全省已種植藜麥超過2 000 hm2(3萬畝)，單產(chǎn)最高達到6 750 kg/hm2。他表示，青海省將有效實施本項目，加快建立藜麥良種繁育體系，研制藜麥產(chǎn)品標準，打造優(yōu)質(zhì)藜麥品牌。