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      新冠疫情背景下淺談農(nóng)村電商
      ——以萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)為例

      2021-11-30 07:06:06陳倩重慶三峽學(xué)院財(cái)經(jīng)學(xué)院農(nóng)業(yè)管理系
      品牌研究 2021年30期
      關(guān)鍵詞:白羊萬(wàn)州區(qū)檸檬

      文/陳倩(重慶三峽學(xué)院財(cái)經(jīng)學(xué)院農(nóng)業(yè)管理系)

      一、鄉(xiāng)村振興下的農(nóng)村電商扶貧背景

      在2019年中央一號(hào)文件中,明確提出要全面完成脫貧攻堅(jiān)任務(wù),這是鄉(xiāng)村振興的開(kāi)始,也是在此基礎(chǔ)上,從2019年開(kāi)始,我國(guó)鄉(xiāng)村振興的扶貧工作也開(kāi)始進(jìn)入最關(guān)鍵的時(shí)間段。2020年是打贏脫貧攻堅(jiān)的關(guān)鍵的一年,然而也正是在這一年,突然出現(xiàn)了新冠疫情,這也給這一年的脫貧攻堅(jiān)的完成進(jìn)度加大了難度:大量嚴(yán)重依賴季節(jié)性生產(chǎn)和儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重滯銷、疫情交通限制和隔離又給鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)出了難題、農(nóng)民第三產(chǎn)業(yè)收入受影響嚴(yán)重,各種限制農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民發(fā)展的外在條件阻礙了鄉(xiāng)村振興推廣和施行的進(jìn)度。2020年“中央一號(hào)文件”明確提到,要擴(kuò)大電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村,擴(kuò)大農(nóng)村電子商務(wù)覆蓋規(guī)模,完善鄉(xiāng)村物流網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施??v觀當(dāng)下社會(huì)的整體發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)逐漸發(fā)展起來(lái),并且在當(dāng)下市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,越來(lái)越多的人開(kāi)始熟悉并接受線上購(gòu)物,因此為了更好地做好扶貧工作,盡快脫貧致富,鄉(xiāng)村電子商務(wù)也開(kāi)始逐漸被人們接受。

      但是在現(xiàn)實(shí)中推行電子商務(wù)卻存在一定的困難,由于大多數(shù)鄉(xiāng)村發(fā)展都存在人力資源不足,人口流動(dòng)性大,鄉(xiāng)村普遍存在“留不住人”“留不住人才”的情況,正是在這樣的情況下,電子商務(wù)想要更好的發(fā)展,就不可避免的需要吸引年輕人返鄉(xiāng),年輕人留在鄉(xiāng)村的原生動(dòng)力。同時(shí)電子商務(wù)的廣泛運(yùn)用,一方面增加了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,另一方面,也緩解了農(nóng)村原本交易信息不對(duì)稱的情況,網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)的公開(kāi)透明也避免鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品在不知情的情況下,低價(jià)銷售或者滯銷的情況,為鄉(xiāng)村振興的早日實(shí)現(xiàn)增加了可能。因此,電子商務(wù)在農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展中,具有十分重要的意義,一方面不僅能夠增加農(nóng)戶的銷售渠道,從根本上增加農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入,另一方面也是農(nóng)戶了解外界市場(chǎng)的一種方式,減緩了農(nóng)戶在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中,因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱造成的劣勢(shì)局面。

      二、鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)村電商發(fā)展?fàn)顩r

      在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅速發(fā)展的當(dāng)下,農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的銷售一方面依靠線下實(shí)體店的銷售,另一方面,也需要依靠線上店鋪的銷售。農(nóng)村電商,主要是指為了解決農(nóng)村和消費(fèi)者之間地理之間的差距,提供線上產(chǎn)品交易或服務(wù)的新型交易模式,是連接消費(fèi)者和涉農(nóng)企業(yè)、涉農(nóng)公司的交易的橋梁。在鄉(xiāng)村振興的時(shí)代大背景下,越來(lái)越多的年輕人逐漸開(kāi)始占據(jù)大部分市場(chǎng)消費(fèi)群體,線上交易的方式也越來(lái)越受到年輕消費(fèi)群體的青睞,但農(nóng)產(chǎn)品線上銷售和其他產(chǎn)品的線上銷售略有不同,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)主要集中在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品新鮮程度、產(chǎn)品體驗(yàn)感、產(chǎn)品來(lái)源安全等方面,這些在線上消費(fèi)上很難體現(xiàn),也間接造成了消費(fèi)者選擇線上消費(fèi)的障礙之一。

      萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)的檸檬產(chǎn)業(yè),自2017年創(chuàng)辦以來(lái),不斷更新發(fā)展,取得了相當(dāng)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,帶動(dòng)了萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶產(chǎn)業(yè)脫貧、產(chǎn)業(yè)振興,是產(chǎn)業(yè)扶貧的案例中較為成功的產(chǎn)業(yè)。在2020年新冠疫情的大背景下,萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+檸檬”的方式,依托直播帶貨、節(jié)假日營(yíng)銷等方式,開(kāi)拓了“實(shí)體+線上”等多種銷售模式,在疫情期間,全鎮(zhèn)電商收購(gòu)貧困戶滯銷檸檬30萬(wàn)斤,解決了群眾在突發(fā)狀況下的滯銷難題。自2017年萬(wàn)州檸檬發(fā)展以來(lái),萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)現(xiàn)目前擁有電商30家,年均銷售檸檬1.3萬(wàn)噸,銷售總額更是超過(guò)5000萬(wàn)元。萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)的村民們到手的收入增加,讓大家對(duì)電子商務(wù)由最初的懷疑態(tài)度,到信任感逐漸增加。

      三、萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)檸檬基本生態(tài)情況

      萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn),地理位置處于長(zhǎng)江南岸,萬(wàn)州區(qū)東北部,是原來(lái)白羊區(qū)公所的地方。2004年將原來(lái)的白羊鎮(zhèn)、雙石鄉(xiāng)、石龍鄉(xiāng)合并之后建立起來(lái)的一個(gè)中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)。白羊鎮(zhèn)的地理形態(tài),主要以丘陵和山地為主,是典型的華夏系第三沉降帶,最高海拔750m,最低海拔350m,地貌整體主要由河谷地、深丘山溝地特色地貌形成,是典型的山地農(nóng)業(yè)發(fā)展情況。萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)是重慶市檸檬之鄉(xiāng)、重慶市級(jí)生態(tài)鎮(zhèn)、重慶市最佳生態(tài)宜居小城鎮(zhèn)、重慶市鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)振興試驗(yàn)示范鎮(zhèn)、萬(wàn)州區(qū)鄉(xiāng)村振興重要支點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)的地理位置距離萬(wàn)州主城區(qū)23公里,白羊鎮(zhèn)小城鎮(zhèn)建成的區(qū)域面積為0.637平方公里。

      23公里的地理位置,給了萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)良好的發(fā)展空間。萬(wàn)州區(qū)作為重慶市第二大城區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度一直也較為可觀,因此萬(wàn)州城區(qū)的城鎮(zhèn)居民也對(duì)近郊的美好鄉(xiāng)村生活有一定的向往。白羊鎮(zhèn)擁有得天獨(dú)厚的地理位置,是萬(wàn)州區(qū)城鎮(zhèn)居民周末休閑旅游觀光的重要選擇之一。但是受到2020年新冠疫情的影響,嚴(yán)重阻礙了白羊鎮(zhèn)線下觀光旅游和旅游帶貨的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,因此,大力發(fā)展電商在白羊鎮(zhèn)的推廣,有利于在后疫情時(shí)代中,逐步鞏固已有的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

      四、萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

      白羊鎮(zhèn)整體以檸檬為主要支柱產(chǎn)業(yè),檸檬的種植面積達(dá)到6.1萬(wàn)畝,目前現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)化果園有35個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化果園的占地面積達(dá)到1.2萬(wàn)畝。白羊鎮(zhèn)當(dāng)?shù)?,擁有近萬(wàn)戶農(nóng)戶種植檸檬,種植年限在80年左右,此外,當(dāng)?shù)剡€擁有農(nóng)業(yè)企業(yè)156家,其中市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)有1家,農(nóng)民專業(yè)合作社114個(gè),檸檬深加工企業(yè)1個(gè)。目前依托這些農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè),白羊鎮(zhèn)全鎮(zhèn)已經(jīng)成功建立起洗果、分級(jí)、初加工生產(chǎn)線21條、檸檬果酒生產(chǎn)線1條、檸檬汁生產(chǎn)線1條,擁有檸檬凍庫(kù)儲(chǔ)存空間8000噸,有檸檬銷售大戶42家,檸檬電商銷售企業(yè)30家。目前,白羊鎮(zhèn)已經(jīng)擁有“白羊坪”商標(biāo)和“萬(wàn)州檸檬”國(guó)家地理證明商標(biāo),這兩大商標(biāo)的獲得,為白羊鎮(zhèn)的檸檬遠(yuǎn)銷各地提供了品牌依據(jù)。良好的品牌支撐是電商發(fā)展的基礎(chǔ),萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)是典型的山地地區(qū),溝域經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),在一定程度上也阻礙了白羊鎮(zhèn)線下推廣農(nóng)產(chǎn)品的力量。

      五、白羊鎮(zhèn)電商發(fā)展面臨的主要問(wèn)題

      (一)鄉(xiāng)村人力資源不足

      白羊鎮(zhèn)目前雖然檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展日趨完善,但是由于電商始終是新型銷售方式,同以前傳統(tǒng)的線下“錢貨兩清”的交易方式有一定的差異,尤其對(duì)鄉(xiāng)村生活時(shí)間較長(zhǎng),長(zhǎng)時(shí)間以傳統(tǒng)交易模式為主的交易手段的老年人來(lái)說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品電商的接受程度相對(duì)較低。與此同時(shí),白羊鎮(zhèn)老齡化嚴(yán)重,據(jù)2020年統(tǒng)計(jì),白羊鎮(zhèn)65歲以上老人以達(dá)到45.3%,老齡化的人口構(gòu)造,使得當(dāng)?shù)貙?duì)接受新鮮事物的進(jìn)度嚴(yán)重放緩,再加上老年人觀念陳舊,對(duì)新興事物往往帶有抵觸心理,使得電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)模式的推廣更為困難。同時(shí),缺乏新鮮血液——大學(xué)生村官、高學(xué)歷人才等的引進(jìn),使得當(dāng)?shù)叵胍佑|和了解電子商務(wù)的農(nóng)戶也難以尋到方法。

      (二)檸檬附加值產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)力度不夠

      白羊鎮(zhèn)目前擁有的企業(yè)大多是檸檬鮮果交易,基本尚且沒(méi)有形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營(yíng)的完整產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營(yíng)模式,沒(méi)有實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到消費(fèi)者手里一站式的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,此外,通過(guò)深加工增值的附加值效果并不顯著。鮮果銷售的成本高,利潤(rùn)卻并不顯著,不利于當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)脫貧的快速實(shí)現(xiàn)。同時(shí),由于電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)的特殊性,往往不是面對(duì)面交流,也不是錢貨兩清的交易模式,貨物的交易往往具有時(shí)間的差異性,這就對(duì)鮮果的保鮮度和運(yùn)輸過(guò)程中的損耗有一定的要求,因此,在銷售鮮果的基礎(chǔ)上,大力開(kāi)發(fā)可以長(zhǎng)久儲(chǔ)存、能夠長(zhǎng)途運(yùn)輸、時(shí)間損耗較低的檸檬附加值產(chǎn)業(yè)和初加工、深加工產(chǎn)品,才能更好地支撐電子商務(wù)的發(fā)展,充實(shí)電子商務(wù)銷售的產(chǎn)品數(shù)目。

      (三)檸檬種植面積規(guī)模不足

      作為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的白羊檸檬,一方面要拓寬產(chǎn)業(yè)鏈終端的銷售渠道和銷售群體,另一方面產(chǎn)業(yè)規(guī)模的提升也很重要。 白羊鎮(zhèn)自從脫貧攻堅(jiān)以來(lái),新增種植檸檬1.1萬(wàn)畝,但是這樣的增長(zhǎng)數(shù)據(jù)對(duì)大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)銷售推進(jìn)是不太能夠滿足的。電子商務(wù)具有廣泛性和規(guī)模性,特別是在后疫情時(shí)代,城鎮(zhèn)居民已經(jīng)逐漸開(kāi)始大范圍的接受線上購(gòu)物的消費(fèi)模式,這樣的局面在今后的發(fā)展肯定會(huì)越來(lái)越明顯,這就對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的儲(chǔ)備和規(guī)模有一定的要求。

      (四)品牌效應(yīng)樹(shù)立不夠

      中國(guó)目前存在的大規(guī)模的檸檬品牌主要是四川安岳的檸檬,被譽(yù)為“中國(guó)檸檬之都”,安岳檸檬的種植面積、產(chǎn)量和市場(chǎng)占有率均達(dá)到80%以上,根據(jù)網(wǎng)上數(shù)據(jù)顯示,2019年,安岳檸檬的保存面積就達(dá)到了52萬(wàn)畝的數(shù)量,和白羊鎮(zhèn)的6.1萬(wàn)畝的種植面積形成了巨大的差距。

      (五)物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠完善

      從2020年新冠疫情的大背景下,2020年的白羊鎮(zhèn)通過(guò)電商線上銷售和直播帶貨的方式,解決了很大部分農(nóng)戶檸檬滯銷的情況,但是在接下來(lái)的一段時(shí)間,由于疫情得到緩解,各地農(nóng)產(chǎn)品銷售方式的局限性得到改觀,但白羊鎮(zhèn)由于地處萬(wàn)州區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),距離萬(wàn)州城區(qū)和重慶主城區(qū)兩大重要消費(fèi)群體的線下地理距離較遠(yuǎn),嚴(yán)重影響產(chǎn)業(yè)終端銷售環(huán)節(jié)的推廣,加上白羊鎮(zhèn)的山地特色,物聯(lián)網(wǎng)、電纜等硬件設(shè)施更新速度較為緩慢,很大程度上影響了當(dāng)?shù)刈悦襟w農(nóng)戶的自我推廣和經(jīng)營(yíng)。

      此外,除了在硬件設(shè)施的互聯(lián)網(wǎng)的推進(jìn)上,在電商的“軟件”方面也存在一定的問(wèn)題。目前白羊鎮(zhèn)的線上銷售主要是通過(guò)QQ空間、微信朋友圈等“微電商”的方式進(jìn)行線上銷售,缺乏相關(guān)大型有資質(zhì)的電商銷售平臺(tái)做支撐,根據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)75%的人們會(huì)選擇有大平臺(tái)背景支撐的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)和購(gòu)買,因此,白羊檸檬網(wǎng)上交易平臺(tái)的缺乏,也是影響當(dāng)?shù)貦幟十a(chǎn)業(yè)電商銷售發(fā)展的重要方面。

      六、白羊鎮(zhèn)檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議

      (一)加大力度培育新型職業(yè)農(nóng)民

      鄉(xiāng)村振興中,人才振興是非常重要的。由于電商是新興銷售模式,對(duì)于白羊鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鼐用駚?lái)說(shuō),大部分是以老年人居多,青壯年勞動(dòng)力數(shù)量不多。在檸檬收獲時(shí)間段可采取企業(yè)對(duì)接的方式外出雇傭勞動(dòng)力,緩解短時(shí)間的勞動(dòng)力不足的情況,一方面既可以緩解收獲季節(jié)勞動(dòng)力不足的情況,另一方面也免除農(nóng)閑時(shí)間勞動(dòng)力成本的支出。

      (二)加大附加產(chǎn)業(yè)科研投入和人才引進(jìn)

      目前白羊鎮(zhèn)檸檬產(chǎn)業(yè)雖然初見(jiàn)雛形,但是整體產(chǎn)業(yè)鏈并不完善。檸檬附加值產(chǎn)品發(fā)展不足,僅僅依靠鮮果加工和銷售利潤(rùn)率不太可觀。應(yīng)當(dāng)加大和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)和高校合作,引進(jìn)深加工產(chǎn)業(yè)研發(fā),積極開(kāi)發(fā)檸檬副產(chǎn)業(yè)深加工,提升檸檬附加值,深挖高利潤(rùn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值,突出創(chuàng)新。

      (三)擴(kuò)大檸檬種植面積,做好規(guī)范化、集中化產(chǎn)業(yè)管理

      努力建設(shè)產(chǎn)業(yè)合作社,拓寬產(chǎn)業(yè)種植面積,加大檸檬種植宣傳力度。集中化、規(guī)范化管理有助于檸檬產(chǎn)量的提升,切實(shí)做好合作社入股、勞務(wù)入股、檸檬樹(shù)入股,做好檸檬銷售分紅體系。

      (四)建設(shè)“萬(wàn)州檸檬”產(chǎn)業(yè)品牌保護(hù)推廣體系

      講好“萬(wàn)州檸檬”的來(lái)源故事,做好產(chǎn)業(yè)品牌,打出品牌效應(yīng)。在信息化高速發(fā)展的當(dāng)下,講好產(chǎn)業(yè)發(fā)展故事,有利于開(kāi)發(fā)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。做好工商業(yè)以及政府部門相關(guān)的溝通協(xié)調(diào)工作,做好網(wǎng)絡(luò)假冒偽劣產(chǎn)品的打擊,積極做好產(chǎn)業(yè)維權(quán),維護(hù)電子商務(wù)中,產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量形象。

      支持電商品牌在高活躍量、高口碑、高質(zhì)量的電商平臺(tái)上架,以電商平臺(tái)的品牌效應(yīng)帶動(dòng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)的打造,做好全渠道營(yíng)銷的長(zhǎng)久發(fā)展戰(zhàn)略。

      (五)政府加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度

      加快建設(shè)農(nóng)村電子商務(wù)配套設(shè)施,尤其是山地農(nóng)村電商的配套服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施。努力建設(shè)金融服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)檢、物流運(yùn)輸、合作咨詢、加盟會(huì)展等服務(wù)設(shè)施,拓寬產(chǎn)業(yè)推廣渠道,構(gòu)建功能齊全,互助互利、產(chǎn)業(yè)完善的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展趨勢(shì)。

      七、結(jié)論

      本文以相關(guān)萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀為依據(jù),發(fā)現(xiàn)白羊鎮(zhèn)目前人口老齡化、空心化,品牌效應(yīng)不完善,基礎(chǔ)物流設(shè)施建設(shè)不完善,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不具有高度集約性和大規(guī)模性等問(wèn)題,并適當(dāng)提出對(duì)應(yīng)建議,但是由于數(shù)據(jù)條件限制,缺乏白羊鎮(zhèn)相關(guān)電商和產(chǎn)業(yè)實(shí)體企業(yè),例如郭乙檸檬等企業(yè)數(shù)據(jù),因此對(duì)白羊鎮(zhèn)電商發(fā)展現(xiàn)狀把握不全面,缺乏長(zhǎng)時(shí)間實(shí)地考察的第一手?jǐn)?shù)據(jù)搜集和整理,使得本文的相關(guān)部分問(wèn)題的提出和解決辦法的建議存在一定的差異性,這一點(diǎn),期待在后續(xù)長(zhǎng)時(shí)間實(shí)地的數(shù)據(jù)搜集之后能夠得到改善。

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