王元元 白耀棟
甘肅河西走廊地區(qū)熱量資源豐富、 日照時間長、晝夜溫差大、降水量少,是優(yōu)質(zhì)葡萄適宜生產(chǎn)區(qū)。近年來,隨著栽培年限增加,晚霜凍害、冬季低溫凍害等因素影響,不少葡萄園樹勢衰弱,病蟲發(fā)生趨重,導(dǎo)致果實品質(zhì)下降,經(jīng)濟(jì)效益下滑。針對此,我們總結(jié)了河西走廊產(chǎn)區(qū)葡萄常見病蟲害的綜合防控措施,供生產(chǎn)者參考應(yīng)用。
根據(jù)近幾年的田間調(diào)查,河西走廊地區(qū)葡萄常見病害有霜霉病、白粉病、灰霉病,常見害蟲有葡萄斑葉蟬。
2.1 霜霉病 秋季低溫多雨多露,易引起霜霉病流行;果園地勢低洼、架面通風(fēng)不良、樹勢衰弱,有利于霜霉病發(fā)生。
葡萄霜霉病主要危害葉片,也能侵染新梢、幼果等幼嫩組織。葉片被害,初生淡黃色水漬狀邊緣不清晰的小斑點,天氣潮濕時,于病斑背面產(chǎn)生白色霜霉?fàn)钗?,發(fā)病嚴(yán)重時病葉早枯早落。嫩梢受害嚴(yán)重時,新梢扭曲,生長停止甚至枯死。幼果被害,病部褪色,變硬下陷,上生白色霜霉,容易萎縮脫落。
2.2 白粉病 河西走廊地區(qū)葡萄白粉病一般7月上中旬開始發(fā)病,夏季干旱或悶熱多云天氣有利于病害發(fā)生;栽植過密、枝葉過多、通風(fēng)不良利于發(fā)病。
葉片受害,葉表產(chǎn)生一層灰白色粉質(zhì)霉,逐漸蔓延到整個葉片,嚴(yán)重時病葉卷縮枯萎。新枝蔓受害,初呈灰白色小斑,后擴(kuò)展蔓延使全蔓發(fā)病,病蔓由灰白色變暗灰色,最后變?yōu)楹谏?。果實受害,先在果粒表面產(chǎn)生一層灰白色粉狀霉,擦去白粉后表皮呈現(xiàn)褐色花紋,最后表皮細(xì)胞變?yōu)榘岛稚?,受害幼果容易開裂。
2.3 灰霉病 葡萄灰霉病主要危害花穗和果實,有時也危害葉片、新梢、穗軸和果梗。
花穗受害,多在開花前發(fā)生,濕度較大條件下,受害花序及幼果表面密生灰色霉層,空氣干燥時,感病的花序、幼果逐漸失水萎縮,后干枯脫落,造成大量落花落果,嚴(yán)重時整穗落光。
果實受害多從轉(zhuǎn)色期開始,造成果粒腐爛,并迅速蔓延,引起全穗腐爛,上面布滿鼠灰色霉層。一般在葡萄開花期和坐果期、成熟期,遇到氣溫偏低、多雨、潮濕條件,病害發(fā)生嚴(yán)重。
2.4 葡萄斑葉蟬 斑葉蟬是葡萄上的重要害蟲,在河西走廊地區(qū)每年發(fā)生3 代,5 月中下旬幼蟲出現(xiàn),6 月初第1 代成蟲發(fā)生。第1 代發(fā)生比較整齊,以后各代重疊發(fā)生,危害越來越重。
葉片受害后,正面呈現(xiàn)密集的白褐色小斑點,背面呈現(xiàn)褐色干枯,并有大量若蟲存在。該蟲喜歡在夏季溫度較低時段取食,受害嚴(yán)重時,葡萄葉片大面積變褐焦枯,嚴(yán)重影響葉片光合效能。
3.1 農(nóng)業(yè)措施
1)加強(qiáng)果園田間管理,科學(xué)施肥。適時中耕除草,增強(qiáng)土壤通透性,提高葡萄根系活力,增強(qiáng)樹體抗病能力。及時完成抹芽、定梢、除副梢、綁蔓、摘心等工作,合理留用結(jié)果枝和營養(yǎng)枝,保持架面通風(fēng)透光良好。
在葡萄生長的幾個重要時期,如萌芽期、開花期、坐果期、果實膨大期及果實成熟期適時澆水、科學(xué)施肥,促進(jìn)植株正常生長,提高樹體對病蟲的抵抗力;葡萄成熟期嚴(yán)格按照要求控水,以保證果實質(zhì)量,促進(jìn)枝條成熟。
2)清除病源發(fā)生條件。冬剪后,做好果園地面枯枝落葉雜草的清掃收集,統(tǒng)一運到園外燒毀或深埋,并全園噴施4~5 波美度石硫合劑清園。葡萄園內(nèi)不能間作其他易感病作物。
3.2 化學(xué)措施
3.2.1 葡萄霜霉病 可在花前、 花后關(guān)鍵期噴50%保倍福美雙2 000 倍液、80%水膽礬石膏(波爾多液)500~800 倍液、25%吡唑醚菌酯2 000 倍液等保護(hù)性殺菌劑進(jìn)行發(fā)病前預(yù)防。發(fā)病后可用50%金科克3 000~4 000 倍液、25%精甲霜靈2 500 倍液、80%乙磷鋁600 倍液等內(nèi)吸性殺菌劑治療。
3.2.2 葡萄白粉病 在葡萄芽膨大而未綻放時噴3~5 波美度石硫合劑。發(fā)病初期噴10%氟硅唑1 500 倍液、70%甲基硫菌靈l 000 倍液、50%硫懸浮劑200~300 倍液、 50%嘧菌酯·福美雙1 500 倍液、37%苯醚甲環(huán)唑 3 000~5 000 倍液等藥劑防治。
3.2.3 葡萄灰霉病 花前花后是預(yù)防灰霉病的關(guān)鍵時期。一般在花前7 天左右、花后7 天左右噴施70%甲基硫菌靈800 倍液、50%嘧菌酯·福美雙1 500 倍液可有效預(yù)防后期灰霉病的發(fā)生。果實轉(zhuǎn)色期發(fā)生灰霉病,可噴施40%嘧霉胺懸浮劑 800~1 000 倍液、50%腐霉利 800~1 000倍液等有效防控。
3.2.4 葡萄斑葉蟬 葡萄苗木出土期間,首先對葡萄園周圍防風(fēng)林網(wǎng)蟲害進(jìn)行集中防治,以殺死越冬代成蟲。防治藥劑可選擇25 g/L 茶農(nóng)樂聯(lián)苯菊酯乳油 2 500~3 000 倍液、25 g/L 高效氯氟氰菊酯乳油2 000~3 000 倍液。
5 月中下旬至6 月初,葡萄斑葉蟬第1 代若蟲孵化盛期為防治最佳期,全園噴施10%吡蟲啉 3 000~4 000 倍液、25 g/L 高效氯氟氰菊酯乳油2 000~3 000 倍液、3.6%煙堿·苦參堿微囊懸浮劑等防控。