馬 穎
(山西運城農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山西 運城 044000)
鄉(xiāng)村旅游資源大多分布在生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的偏遠鄉(xiāng)村,經(jīng)濟水平相對落后,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱。大型旅游景點的建設(shè)需要投入大量的資金,資金短缺已成為制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要因素。盡管政府一直倡導(dǎo)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,但由于缺乏大量的資本,未能實現(xiàn)大規(guī)模的宣傳和基礎(chǔ)設(shè)施的改善。鄉(xiāng)村旅游環(huán)境存在許多問題,例如住宿衛(wèi)生條件差,消防設(shè)備和醫(yī)療設(shè)備差,停車場、廁所和其他公共場所的布置不足,無法滿足游客的旅游需求,從而導(dǎo)致返鄉(xiāng)率低,嚴重制約了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展。
在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中,大多數(shù)鄉(xiāng)村風景名勝區(qū)主要以接待、飲食和生活為基礎(chǔ),并采摘當?shù)靥禺a(chǎn)。該項目的發(fā)展過于相似,沒有休閑娛樂項目、創(chuàng)新的旅游產(chǎn)品,傳統(tǒng)習(xí)俗、文化和手工藝品沒有得到很好的繼承,原始的生態(tài)特色項目也沒有得到很好的利用。旅游的目的是使游客獲得一些東西并增加旅行體驗。然而,旅游項目的重復(fù)使得游客的行程空洞而又不新鮮。一些地區(qū)甚至將城市娛樂項目和景觀復(fù)制到景點中,以迎合城市居民的口味。鄉(xiāng)村旅游的魅力大大降低,游客自然減少。
不同的居住環(huán)境和民俗習(xí)慣是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ),但在發(fā)展過程中,許多地方都有一定程度的“去農(nóng)業(yè)化”趨勢。鄉(xiāng)村旅游應(yīng)當促進鄉(xiāng)村發(fā)展,同時重視發(fā)展與保護、和諧發(fā)展。對城市化和高端化的盲目追求,特別是在景觀設(shè)計、建筑風格、建筑材料等方面,已經(jīng)在城鄉(xiāng)之間形成了許多建筑形式,不僅表現(xiàn)出僵化、主題不協(xié)調(diào)等問題,而且大規(guī)模、高強度的配套接待設(shè)施建設(shè)也在一定程度上破壞了農(nóng)村的自然生態(tài)環(huán)境。生態(tài)環(huán)境的破壞將導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游業(yè)的不可持續(xù)發(fā)展。以“生態(tài)與綠色”為中心的吸引力正在逐漸減弱,最終難以滿足城市居民對生態(tài)旅游的市場需求。
地方體驗旅游應(yīng)認識到其旅游屬性,并增強旅游專業(yè)性。加強旅游產(chǎn)品和旅游服務(wù)過程的專業(yè)精神,使游客得到更多的關(guān)注,更多的專業(yè)服務(wù)和更好的體驗。通過專業(yè)服務(wù),提高當?shù)芈糜误w驗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量,使地方體驗旅游向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,為地方體驗旅游打下良好的基礎(chǔ)。加強管理的專業(yè)化以及業(yè)務(wù)和服務(wù)的管理,對于整個地方體驗式旅游的發(fā)展具有重要意義,是促進地方旅游業(yè)不斷升級的關(guān)鍵。
在地方體驗旅游中,服務(wù)標準化非常重要。質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)標準化息息相關(guān)。在服務(wù)過程中,有必要根據(jù)游客的服務(wù)需求和實際需求,制定行業(yè)標準并提供配套服務(wù)。有必要不斷提高成熟旅游機構(gòu)的標準化水平,形成成熟的地方體驗旅游服務(wù)流程。服務(wù)標準化水平的提高對地方體驗旅游的發(fā)展具有重要影響,是發(fā)展地方體驗旅游的重要手段。
地方體驗旅游的核心是傳達本地文化,并使游客感覺自己像在“天堂”中。借助這種獨特的文化,旅游管理部門可以設(shè)置國家樂器展示區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和表演區(qū),使游客體驗民族樂器的自然音色,消除旅途中的疲勞和疲憊,并迅速融入到真實的體驗中。另外,為了使廣大游客獲得理想的體驗效果,管理部門可以從各個方面,多方面考慮游客的主觀需求,建立飲食、娛樂、購物的一站式旅游產(chǎn)業(yè)鏈,使游客有賓至如歸的感覺,并創(chuàng)造出當?shù)剜l(xiāng)村特色旅游品牌。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展應(yīng)遵循原始生態(tài)和可持續(xù)發(fā)展的原則,避免資源浪費和生態(tài)破壞。因此,政府應(yīng)引進專業(yè)的旅游接待服務(wù)人員,培養(yǎng)村民的旅游服務(wù)意識,提高鄉(xiāng)村從業(yè)人員的整體素質(zhì),規(guī)范旅游區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境,創(chuàng)造綠色,生態(tài),健康的環(huán)境。同時,要引進高素質(zhì)的旅游規(guī)劃管理人才,加強鄉(xiāng)村旅游硬件設(shè)施建設(shè),提高鄉(xiāng)村旅游品位,強調(diào)鄉(xiāng)村文化。以“原始生態(tài)”和環(huán)境保護作為“資源”為主題,加強自然資源與文化內(nèi)涵的有效結(jié)合。科學(xué)合理的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃也是防止浪費旅游資源和破壞環(huán)境的重要措施,更有利于當?shù)匚幕膫鞒泻桶l(fā)展。
鄉(xiāng)村旅游營銷應(yīng)從主題品牌開始,創(chuàng)建主題場景,開展系列營銷活動。首先,主題場景的創(chuàng)建是設(shè)計環(huán)境,營造氛圍,吸引游客的注意力并使他們產(chǎn)生強烈的印象。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必須重視對當?shù)刭Y源和文化的挖掘和包裝,不斷創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的促銷理念、方式和方法,以打造獨特且穩(wěn)定的旅游形象,擴大景區(qū)的影響力,樹立自己的品牌,不斷吸引游客的眼球,提高訪問率和回訪率。其次,鄉(xiāng)村旅游景點可以劃分為縣和區(qū),可以組建鄉(xiāng)村旅游公司以整合該地區(qū)的鄉(xiāng)村資源和風景名勝區(qū)。在此基礎(chǔ)上,進行全面的市場營銷,并與當?shù)芈糜喂窘⒘己玫暮献麝P(guān)系,補充景點的優(yōu)勢,降低旅游產(chǎn)品的同質(zhì)性,消除惡性競爭。
以旅游業(yè)為產(chǎn)業(yè)整合的載體,努力建設(shè)好的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè),是促進“三產(chǎn)業(yè)融合”的重要手段。農(nóng)業(yè)旅游必須依靠當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)種植,根據(jù)土地條件,以高效農(nóng)產(chǎn)品為種植方向,創(chuàng)建“一村一花園”農(nóng)業(yè)區(qū),鼓勵村民研究高產(chǎn)的種植模式,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品的衍生物和加工產(chǎn)品,并引入農(nóng)產(chǎn)品的小規(guī)模生產(chǎn),以及二次生產(chǎn),加工和包裝。根據(jù)該地區(qū)農(nóng)作物的生長特性,對播種進行分類,使其在耕種時成為景觀。以這種農(nóng)作物為核心,通過文化注入促進當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展,通過游客的旅游經(jīng)歷傳播和宣傳衍生農(nóng)產(chǎn)品,促進三大產(chǎn)業(yè)的有效融合。
鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)應(yīng)當對旅游目的地的條件、資源特征、生態(tài)環(huán)境、社會經(jīng)濟和客源市場進行詳細的調(diào)查和評價。以區(qū)域旅游經(jīng)濟發(fā)展和系統(tǒng)生態(tài)學(xué)理論為指導(dǎo),應(yīng)進行合理的規(guī)劃和評價。決不能盲目、拖延、重復(fù)建設(shè),忽視旅游市場的客觀現(xiàn)實和規(guī)律。各地必須在國家旅游發(fā)展總體規(guī)劃的指導(dǎo)下,做好詳細的規(guī)劃和開發(fā)工作。旅游主管部門應(yīng)當指導(dǎo)和監(jiān)督鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,以確保旅游業(yè)合理有序地發(fā)展。
農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)著眼于更大的目標市場,根據(jù)旅游市場制定合理的營銷方式,打造全球旅游業(yè)。通過多手段、多層次、多渠道的綜合宣傳,把具有旅游動機的游客吸引到旅游目的地,從而增加旅客流量,促進經(jīng)濟發(fā)展。首先,建立一個三級網(wǎng)絡(luò),即國家旅游局旅游促進網(wǎng)、省市智能旅游網(wǎng)、縣旅游網(wǎng)。通過政府排名和行業(yè)監(jiān)督,重點發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游。游客可以通過任何平臺進入農(nóng)業(yè)旅游區(qū),并自行搜索旅游信息。還可以通過該應(yīng)用程序進行預(yù)訂并獲得折扣。必須利用國家對生態(tài)和發(fā)展的重視,擴大宣傳,增加農(nóng)業(yè)旅游的影響力。引入政府扶貧資金、小微貸款、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)等專項資金,向農(nóng)業(yè)旅游業(yè)注入高科技人才,不僅能夠加強農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的政策引導(dǎo),而且能夠加強對農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的政策引導(dǎo),提高農(nóng)業(yè)旅游的整體水平。加強行業(yè)合作,通過旅行社和戶外旅行社進行宣傳。農(nóng)業(yè)旅游不僅要針對周邊城市,而且要面向全國乃至世界。
在發(fā)展本地體驗旅游的過程中,有必要充分認識存在的問題,注意發(fā)掘、傳承、保護和激活當?shù)貍鹘y(tǒng)文化。地方文化本身就是該地區(qū)獨特的文化內(nèi)涵,見證了該地區(qū)的發(fā)展歷史,具有一定的歷史文化氛圍。