王洪彬 劉鴻高 李杰慶
(云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院 云南昆明 650201)
近年來(lái)生物技術(shù)研究獲得了比較大的突破和成果,如細(xì)胞工程、基因工程等。在植物保護(hù)中運(yùn)用這些技術(shù),不僅能提升植物病蟲(chóng)害抵抗力,還能起到改良植物品種的作用。生物技術(shù)用于植物保護(hù)有很多好處,但是當(dāng)前這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用還存在不足,需要加強(qiáng)應(yīng)用研究,不斷進(jìn)行完善,以提升利用生物技術(shù)進(jìn)行植物保護(hù)綜合成效。
生物技術(shù)研究有一個(gè)基礎(chǔ),那就是生命科學(xué)。生命科學(xué)與其他相關(guān)科學(xué)研究成果綜合,從而形成生物技術(shù)。生物技術(shù)綜合性比較強(qiáng),主要原理是借助生物特性,或者是其獨(dú)特的功能,對(duì)生物進(jìn)行改造;或者是重新設(shè)計(jì)基因,進(jìn)而使原有的生物具有人們預(yù)期的性能;也可通過(guò)這種技術(shù)加工生物原料[1]。生物技術(shù)用途廣泛,既可以用于研究生物,掌握生物性能以及活動(dòng)的規(guī)律,也可以用于提供相關(guān)的服務(wù)。通俗一點(diǎn)來(lái)說(shuō),生物技術(shù)就是對(duì)活的生物進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究,為改良動(dòng)植物品種提供依據(jù)和服務(wù),同時(shí)也可用于優(yōu)化產(chǎn)品。生物技術(shù)比較多,主要有遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、基因工程等,應(yīng)用范圍十分廣。生物技術(shù)不斷發(fā)展,在植物保護(hù)中的運(yùn)用越來(lái)越多,促進(jìn)保護(hù)成效不斷提升。
植物保護(hù)十分重要,這是因?yàn)橹参镌谏鷳B(tài)系統(tǒng)中具有重要作用,有助于生態(tài)平衡。除此之外,植物保護(hù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中極為重要,能夠促進(jìn)植物生長(zhǎng)質(zhì)量提高,進(jìn)而保障高產(chǎn),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益提升。自我國(guó)提出綠色生態(tài)發(fā)展,環(huán)境保護(hù)得到了重視,但是主要針對(duì)方向是污染治理,對(duì)于植物保護(hù)方面重視度不夠。思想上忽視,行動(dòng)上就很難有作為,因而存在植物保護(hù)體系不夠完善的問(wèn)題,進(jìn)而使得一些稀有植物以及瀕臨滅絕植物得不到有效保護(hù)。缺乏完善的保護(hù)體系,即使一直在進(jìn)行植物保護(hù),不過(guò)由于范圍比較小,也不能涉及所有需要保護(hù)植物。植物在促進(jìn)生態(tài)平衡中作用大,能保護(hù)和改善環(huán)境,倘若植物保護(hù)工作做不好,自然就會(huì)影響到生態(tài)建設(shè)。
植物保護(hù)是一項(xiàng)復(fù)雜的工作,對(duì)技術(shù)水平的要求較高,最佳狀態(tài)是在不影響生態(tài)環(huán)境的情況下,提升植物防病蟲(chóng)害能力,使其具有良好的適應(yīng)性和抵抗力。就近年植物保護(hù)情況來(lái)看,生物技術(shù)應(yīng)用還不夠廣泛,采用化學(xué)技術(shù)比較多。比如使用農(nóng)藥預(yù)防病蟲(chóng)害,造成了嚴(yán)重的土壤污染和水污染,不利于環(huán)境保護(hù)。生物技術(shù)應(yīng)用于植物保護(hù)中,不僅不會(huì)帶來(lái)二次污染,而且能夠取得良好的保護(hù)效果。但從應(yīng)用現(xiàn)狀看,植物保護(hù)技術(shù)水平還較低,缺乏先進(jìn)生物技術(shù)應(yīng)用,致使植物保護(hù)成效不佳。
生物技術(shù)包含多種技術(shù),微生物農(nóng)藥技術(shù)就是其中一種,在植物保護(hù)中應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù),能夠起到增強(qiáng)植物抵抗病蟲(chóng)害能力的作用。植物生長(zhǎng)過(guò)程中最大挑戰(zhàn)來(lái)自病蟲(chóng)害,而微生物農(nóng)藥技術(shù)對(duì)病蟲(chóng)害具有抑制作用[2],能夠使植物不受病原菌的侵?jǐn)_,保持良好的生長(zhǎng)狀態(tài)。除此之外,在微生物農(nóng)藥技術(shù)應(yīng)用中,有益微生物會(huì)更加活躍,病原菌就不能再滋生,或者是被遏制,植物能夠更好地生長(zhǎng)。植物保護(hù)中經(jīng)常會(huì)使用農(nóng)藥,但是過(guò)去以化學(xué)農(nóng)藥為主,會(huì)造成比較大的環(huán)境污染。微生物農(nóng)藥技術(shù)與其截然不同,以生物科學(xué)為基礎(chǔ),最大特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)是無(wú)害,既不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響,還能達(dá)到保護(hù)植物和提高植物產(chǎn)量的效果。
微生物農(nóng)藥技術(shù)還有一個(gè)特點(diǎn)。一般的農(nóng)藥使用時(shí)間一長(zhǎng),植物就會(huì)產(chǎn)生抗藥性,繼續(xù)使用后在抗病蟲(chóng)害方面效果會(huì)大打折扣,甚至沒(méi)有效果,需要經(jīng)常更換農(nóng)藥種類。而微生物農(nóng)藥技術(shù)不受這個(gè)問(wèn)題困擾,因?yàn)槠浠静粫?huì)形成抗藥性[3]。不同植物特性是不一樣的,常見(jiàn)的病蟲(chóng)害也有差別,所以在運(yùn)用微生物農(nóng)藥技術(shù)過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)結(jié)合植物的實(shí)際情況,比如生長(zhǎng)特性、常見(jiàn)病蟲(chóng)害等,科學(xué)合理地選擇技術(shù)。現(xiàn)在植物保護(hù)中經(jīng)常會(huì)用到以生物技術(shù)作為基礎(chǔ)研究出來(lái)的微生物系列產(chǎn)品,比如微生物殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、微生物除草劑等,在滿足植物保護(hù)需求的同時(shí),不會(huì)對(duì)環(huán)境造成傷害和污染。微生物有很多種類型,通常具有活性強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、體積小等特點(diǎn),所以可通過(guò)代謝產(chǎn)物培植,如工業(yè)廢水或者農(nóng)副產(chǎn)品代謝物等。培植的投入少且方便快捷,植物保護(hù)效果卻很高,故而要進(jìn)一步推廣微生物農(nóng)藥技術(shù),使其在植物保護(hù)中得到更好的應(yīng)用。
生物技術(shù)中基因工程技術(shù)發(fā)展較快,應(yīng)用也越來(lái)越廣。基因工程技術(shù)在植物保護(hù)方面優(yōu)勢(shì)大,是最為常用和關(guān)鍵的保護(hù)技術(shù),且通常會(huì)有比較好的運(yùn)用成效。植物保護(hù)中運(yùn)用基因工程技術(shù),一個(gè)突出作用是能夠增強(qiáng)植物的抵抗力,使其具有良好的抗病蟲(chóng)害能力,生長(zhǎng)狀態(tài)更好。基因工程技術(shù)應(yīng)用可通過(guò)各種辦法,除生物辦法外,還可利用化學(xué)辦法和物理辦法。從植物細(xì)胞著手,采取基因?qū)氲霓k法,引入目的基因,最終使植物基因發(fā)生轉(zhuǎn)變,起到改良的作用?;蚬こ碳夹g(shù)在植物保護(hù)應(yīng)用中,導(dǎo)入基因的辦法有兩種:一種是采用直接轉(zhuǎn)移;另一種是間接轉(zhuǎn)移[4]。植物細(xì)胞有自己的特性,前者就是利用這點(diǎn),直接轉(zhuǎn)變基因;后者則要借助載體進(jìn)行基因轉(zhuǎn)移,一般需要用到病毒,或是病原菌,通過(guò)載體充當(dāng)介質(zhì),實(shí)現(xiàn)對(duì)植物細(xì)胞的轉(zhuǎn)移。
基因工程技術(shù)在植物保護(hù)中的應(yīng)用,從現(xiàn)階段看運(yùn)用比較廣泛的有抗除草劑育種抗病育種和其他相關(guān)技術(shù)。植物在生長(zhǎng)中最大危機(jī)來(lái)自病害,預(yù)防難度最大,且治理挑戰(zhàn)最大的為病毒引發(fā)的病害。過(guò)去針對(duì)這類病害防治,常采取的辦法是提前打防疫針,也就是對(duì)植物進(jìn)行顯微注射。雖然有成效,但是存在注射速度慢、效率低、操作難度大等問(wèn)題。為了解決這些問(wèn)題,在生物技術(shù)研究中,就植物保護(hù)部分,研究出抗病育種技術(shù),其原理就是通過(guò)技術(shù)手段,將病毒的一部分基因,通過(guò)轉(zhuǎn)移的方式移到植物基因中。這項(xiàng)操作完成后,植物將具有比較強(qiáng)的免疫力,能更好抵抗病毒,生長(zhǎng)自然也就不會(huì)受病毒影響。另外,還有抗除草劑育種技術(shù),如抗草甘膦煙草。當(dāng)下已有比較多使用案例,并且大都獲得不錯(cuò)的成效。植物保護(hù)中應(yīng)用基因工程技術(shù),操作起來(lái)比較方便,效率高且成本低,最為重要的是,基因工程技術(shù)運(yùn)用在保護(hù)植物的同時(shí)不會(huì)帶來(lái)污染,所以綜合效益很高。
對(duì)植物細(xì)胞的研究從未停止。在反復(fù)研究中發(fā)現(xiàn),有些植物細(xì)胞在分化以后,仍然可以培育出完整植株,因此該研究主要針對(duì)的是高度分化的,仍然能夠長(zhǎng)出植物,而且能確保完整性的植物細(xì)胞。植物細(xì)胞工程技術(shù)應(yīng)用的對(duì)象為細(xì)胞核,需要借助細(xì)胞遺傳特性,進(jìn)行基因重組。這樣可改變植物細(xì)胞的遺傳特性,從而改良植物,培育出符合人類預(yù)期的植物,達(dá)到植物保護(hù)的作用。植物育種是一項(xiàng)重要工作,在完成這項(xiàng)工作的過(guò)程中,采用細(xì)胞工程技術(shù),能改變植物遺傳特性,增強(qiáng)植物抗病蟲(chóng)害能力,使植物生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)更好,不受病蟲(chóng)害影響,從而使植物增產(chǎn)。此外,植物細(xì)胞技術(shù)用于病原體研究中,將有助于研發(fā)出良好的病蟲(chóng)害防治技術(shù)。
植物保護(hù)中應(yīng)用生物技術(shù)需要用到植物組織培養(yǎng)技術(shù)。植物細(xì)胞具有全能性,在生物技術(shù)開(kāi)發(fā)和研究中,利用植物細(xì)胞這個(gè)特點(diǎn),可研發(fā)出植物組織培養(yǎng)技術(shù)。過(guò)去植物在繁殖時(shí),基本上都是有性繁殖,隨著科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展,無(wú)性繁殖出現(xiàn)。植物組織培養(yǎng)采取分離的方式,運(yùn)用技術(shù)使其在分離的過(guò)程中出現(xiàn)預(yù)期的細(xì)胞,然后對(duì)這類細(xì)胞或者組織進(jìn)行無(wú)菌培養(yǎng)。通常情況下,分離出來(lái)的細(xì)胞和組織,需要進(jìn)行接種,利用培養(yǎng)基,確保沒(méi)有病菌,且有充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),能夠促進(jìn)植物的再生,從而使產(chǎn)品更加優(yōu)良,創(chuàng)造更高的價(jià)值[5]。組織培養(yǎng)技術(shù)利用的是生物一部分組織或者細(xì)胞,將其再培育,最終使其長(zhǎng)成完整的植株。這種技術(shù)在近年來(lái)被廣泛運(yùn)用到植物保護(hù)中,但就目前來(lái)看,所掌握技術(shù)還不足以實(shí)現(xiàn)人工培育病毒,不過(guò)可使其在細(xì)胞中繁殖。故而在植物保護(hù)中要加強(qiáng)對(duì)這個(gè)部分的研究,通過(guò)植物組織培養(yǎng)技術(shù),從植物特性出發(fā),明確病毒與類病毒間存在的關(guān)聯(lián)性,在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步研究,利用這項(xiàng)技術(shù)培育出沒(méi)有病毒的植物。
植物保護(hù)中運(yùn)用生物技術(shù),不但能促進(jìn)保護(hù)成效提升,為生態(tài)平衡奠定基礎(chǔ),還能推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。植物保護(hù)中微生物農(nóng)藥技術(shù)、基因工程技術(shù)、分子生物技術(shù)等應(yīng)用較為廣泛,未來(lái)需要針對(duì)這些技術(shù)開(kāi)展進(jìn)一步研究。這些技術(shù)各有優(yōu)缺點(diǎn),以微生物農(nóng)藥技術(shù)為例,優(yōu)點(diǎn)在于不會(huì)破壞環(huán)境,缺點(diǎn)在于成效不夠突出,速度慢等;基因工程技術(shù)發(fā)展速度快,尤其是轉(zhuǎn)基因技術(shù),未來(lái)在植物保護(hù)中應(yīng)用將會(huì)更加廣泛,也會(huì)有更多轉(zhuǎn)基因植物出現(xiàn);分子生物技術(shù)在將來(lái)會(huì)是一個(gè)重點(diǎn)研究課題,因?yàn)樵谘芯窟^(guò)程中可掌握農(nóng)藥活性物質(zhì),這樣微生物農(nóng)藥生產(chǎn)成本會(huì)下降,就能廣泛應(yīng)用在植物保護(hù)中??傊?,生物技術(shù)眾多,各有優(yōu)缺點(diǎn),未來(lái)研究其在植物保護(hù)中應(yīng)用之時(shí),需要將重點(diǎn)放在打破限制、不斷提升應(yīng)用成效方面。
綜上所述,植物保護(hù)極為重要,事關(guān)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)發(fā)展。采用生物技術(shù),除了能夠增強(qiáng)植物抗病蟲(chóng)害能力,減少病蟲(chóng)害的出現(xiàn),還能使植物得到改良,從而促進(jìn)優(yōu)產(chǎn)和高產(chǎn)。生物技術(shù)種類多,植物保護(hù)中要合理應(yīng)用,并加強(qiáng)技術(shù)研究,不斷優(yōu)化,提升植物保護(hù)成效。