智利獼猴桃已采收上市。預(yù)計(jì)本產(chǎn)季智利獼猴桃供應(yīng)充足,采收時(shí)間比正常季節(jié)推遲了5~10 d。今年早期的降雨嚴(yán)重影響了智利的葡萄生產(chǎn),但對獼猴桃生產(chǎn)幾乎沒有影響。不過,與上產(chǎn)季相比,本產(chǎn)季獼猴桃果實(shí)偏小。近年來,全球?qū)χ抢J猴桃的需求增長較快。與2020年相比,今年北美市場對獼猴桃的需求更加強(qiáng)勁。
雖然前些年智利獼猴桃在食用品質(zhì)方面不太受歡迎,但種植者已經(jīng)努力克服這一點(diǎn),改善栽培技術(shù),選種果實(shí)可溶固形物和干物質(zhì)含量更高的品種,果實(shí)品質(zhì)逐漸提高,有助于提升消費(fèi)者對智利獼猴桃的整體需求。目前智利獼猴桃的價(jià)格明顯高于去年,較正常產(chǎn)季高出約30%,且價(jià)格非常穩(wěn)定。