大腦是人體的高級(jí)中樞，是人類(lèi)聰明才智的物質(zhì)基礎(chǔ)。人腦由1000億個(gè)神經(jīng)細(xì)胞組成，有超過(guò)100萬(wàn)億連接神經(jīng)細(xì)胞的突觸。腦部?jī)H占身體總重量的2%，腦部血管卻有16公里長(zhǎng)，以營(yíng)養(yǎng)腦部細(xì)胞。人腦的復(fù)雜性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我們現(xiàn)有的認(rèn)識(shí)能力。目前，已知我們的大腦在特定的時(shí)間、特定的遺傳基因與環(huán)境共同作用下，會(huì)發(fā)生25種以上的疾病，最著名的就是腦卒中、阿爾茨海默病。醫(yī)治大腦疾病在醫(yī)學(xué)界一直是個(gè)巨大的難題，原因雖然很單純，就是由于血腦屏障的存在，但是這個(gè)單純的問(wèn)題解決起來(lái)卻異常困難。一旦大腦出現(xiàn)了什么疾病，我們幾乎沒(méi)有什么辦法可以進(jìn)行干涉和治療，即便能夠治療，也往往會(huì)伴隨著各式各樣的后遺癥。所以一直以來(lái)，關(guān)于大腦健康，專(zhuān)家都認(rèn)為保養(yǎng)比治療更有效。