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      昆明食用菌研究所成功選育大球蓋菇新品種“中菌金球蓋1號(hào)”

      2021-12-02 21:00:43
      中國(guó)食用菌 2021年4期
      關(guān)鍵詞:金球菌柄蓋菇

      3月22日,在中華全國(guó)供銷合作總社食用菌工程中心——云南省食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈科技示范基地(晉寧),“中菌金球蓋1號(hào)”品種通過(guò)云南省種子管理站組織的專家鑒定。

      大球蓋菇(Stropharia rugosoannulata)“中菌金球蓋1號(hào)”是通過(guò)采集自然變異菇體,經(jīng)菌株分離、初篩、復(fù)篩、中間試驗(yàn)和示范栽培,選育出穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)菌株,已申請(qǐng)菌株保藏及專利保護(hù)。子實(shí)體叢生或單生,中等至較大,菌蓋接近半球形,成熟后趨于扁平,直徑一般為5 cm~25 cm。子實(shí)體生長(zhǎng)初期菌蓋為金黃色,后期為淺黃色。菌褶密集排列且直生,初期白色,后期米黃色至淺灰色。適宜采收期,菌柄長(zhǎng)度一般為8 cm~12 cm,菌柄直徑一般為4 cm~7 cm,呈白色。具備一致性,穩(wěn)定性好。

      中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌研究所 2021-04-10

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