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      基于可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略下綠色飼料包裝的發(fā)展與展望

      2021-12-02 23:46:47李淑娟
      中國(guó)飼料 2021年16期
      關(guān)鍵詞:原材料飼料綠色

      李淑娟

      (濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河南濟(jì)源 459000)

      當(dāng)前,資源濫采濫用情況嚴(yán)重,導(dǎo)致現(xiàn)有資源銳減,在人口快速膨脹、生態(tài)環(huán)境破壞越發(fā)嚴(yán)重的壓力下,走可持續(xù)性發(fā)展之路成為了人們的共識(shí)。可持續(xù)性發(fā)展是指利用現(xiàn)代設(shè)備和技術(shù),科學(xué)、合理、有限度的開發(fā)綠色資源,并對(duì)環(huán)境、資源不斷改善和優(yōu)化,從而達(dá)到既能滿足人們的發(fā)展需要,又不破壞環(huán)境的自我調(diào)節(jié)、自我恢復(fù)能力,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性長(zhǎng)期發(fā)展(謝春國(guó),2015)。其中,包裝物的綠色可持續(xù)性發(fā)展轉(zhuǎn)型十分迫切。當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)者需求不斷增長(zhǎng),商品的包裝成為資源消耗的重要因素,特別是部分產(chǎn)品過(guò)度包裝,造成資源的巨大浪費(fèi)。數(shù)據(jù)顯示,不少產(chǎn)品的外包裝使用量大、消耗資源過(guò)度,且生命周期短,不能被充分回收,甚至一些塑料包裝物因沒有及時(shí)回收處理,在自然資源中難以被降解,對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了較大的危害。另一方面,不少產(chǎn)品的包裝在設(shè)計(jì)上沒有融入生態(tài)、綠色的理念,包裝設(shè)計(jì)過(guò)度現(xiàn)象普遍存在。綠色包裝是一種全新的包裝理念,即滿足環(huán)保、安全的要求,又具備安全、經(jīng)濟(jì)、適度和廢棄物可回收與再利用的特點(diǎn)(劉林等,2016)。推行綠色包裝理念以來(lái),不少企業(yè)在包裝物上積極轉(zhuǎn)型,特別是在高檔消費(fèi)品上整改較大。本文以飼料企業(yè)為研究對(duì)象,通過(guò)進(jìn)一步探究綠色飼料包裝在可持續(xù)性發(fā)展背景下的轉(zhuǎn)型方向,并根據(jù)當(dāng)前的現(xiàn)狀和問題提出進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整的建議,為我國(guó)飼料包裝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展提供參考。

      1 可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略下對(duì)綠色飼料包裝的要求

      1.1 環(huán)保要求在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略下,對(duì)綠色飼料包裝的最重要要求之一是環(huán)保要求。由于可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略是以資源循環(huán)利用為基礎(chǔ),因此要求飼料產(chǎn)品的包裝要遵循環(huán)境保護(hù)的要求,并盡可能減少對(duì)資源的過(guò)度消耗(馬運(yùn)琴等,2016)。滿足環(huán)保要求要從包裝的原材料、加工工藝及回收方面入手。原材料提升可降解、可回收的材料占比,盡可能減少不可再生資源的利用,如飼料產(chǎn)品包裝不應(yīng)過(guò)度采用塑料包裝,而應(yīng)使用降解性更好的紙質(zhì)、木漿紙包裝。在加工工藝方面,許多學(xué)者提出對(duì)飼料包裝進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),以此減少包裝加工工藝中邊角料的浪費(fèi)。在回收環(huán)節(jié)也要注意環(huán)保要求,對(duì)綠色飼料包裝難以做到100%的回收,因此需要提升回收效率,對(duì)無(wú)法回收的包裝也要盡可能減少對(duì)環(huán)境的污染。

      1.2 安全要求安全要求是綠色飼料包裝的基礎(chǔ),由于飼料產(chǎn)品直接供牲畜食用,因此,飼料產(chǎn)品的包裝安全性十分重要。在材料方面,飼料產(chǎn)品要減少有毒油墨、添加劑和粘合劑的使用,這些材料具有一定的毒性,且制作工藝中會(huì)產(chǎn)生有毒氣體、排放工業(yè)廢水,進(jìn)入自然界后可能會(huì)產(chǎn)生污染,目前已推出綠色油墨、電鍍燙金工藝等(劉宜霖和李光安,2017)。在原材料研發(fā)方面,目前殼聚糖類材料、新型聚乳酸塑料等安全、穩(wěn)定,無(wú)毒無(wú)害,可以作為很好的綠色包裝原材料。此外,回收來(lái)的包裝物要進(jìn)一步消毒,再利用,并對(duì)包裝物的安全性進(jìn)行檢驗(yàn),以滿足安全性能的需求。

      1.3 經(jīng)濟(jì)要求經(jīng)濟(jì)要求是綠色飼料包裝得以有效應(yīng)用和推廣關(guān)鍵。目前許多飼料企業(yè)不愿意采用綠色包裝是因?yàn)檫@類包裝的成本過(guò)高,影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,且消費(fèi)者對(duì)綠色包裝的購(gòu)買意愿也不夠強(qiáng)烈,將成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者反而會(huì)降低飼料產(chǎn)品的性價(jià)比。因此,加強(qiáng)綠色包裝的成本控制十分必要,低成本的原材料、高效率的加工工藝及低成本的回收機(jī)制能有效降低飼料包裝產(chǎn)品的成本,進(jìn)而激勵(lì)飼料企業(yè)主動(dòng)轉(zhuǎn)向綠色包裝。在前期研發(fā)和物流回收體系建設(shè)階段,政府應(yīng)加大投資力度和扶持力度,加速綠色包裝材料、技術(shù)及包裝回收網(wǎng)絡(luò)體系的建設(shè)。另一方面,在傳統(tǒng)觀念下,很多人認(rèn)為飼料企業(yè)面對(duì)的客戶群體不重視產(chǎn)品包裝,飼料企業(yè)不需設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)投入只會(huì)增加成本,但統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)、好看的包裝不僅可以帶給用戶一個(gè)良好的購(gòu)買體驗(yàn),更是企業(yè)樹立品牌,擴(kuò)大市場(chǎng)份額的重要途徑,對(duì)產(chǎn)品包裝的良好設(shè)計(jì)在一定程度上可以助推企業(yè)的發(fā)展與壯大。

      2 綠色飼料包裝現(xiàn)狀與不足

      2.1 綠色飼料包裝技術(shù)有待提升綠色包裝理念的提出成為包裝行業(yè)轉(zhuǎn)型的標(biāo)準(zhǔn),更安全、環(huán)保的飼料產(chǎn)品包裝被生產(chǎn)出來(lái),不少企業(yè)加大對(duì)綠色包裝產(chǎn)品的研發(fā),使用可降解、可重復(fù)利用的原材料來(lái)替代原有的難回收、難降解的原材料。如草纖維、木制品和紙制品在原材料的占比增加(王莉娟,2017)。但由于技術(shù)和原材料的研發(fā)不夠,在原材料加工過(guò)程中需要添加塑料、粘性劑等復(fù)合材料,會(huì)產(chǎn)生對(duì)大氣、水體、土壤有污染的物質(zhì),影響飼料產(chǎn)品包裝的綠色發(fā)展,且由于技術(shù)不夠成熟,綠色包裝生產(chǎn)工藝成本更高,制約了企業(yè)的進(jìn)一步應(yīng)用。此外,由于我國(guó)飼料企業(yè)規(guī)模偏小,且這些企業(yè)缺乏足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,缺乏先進(jìn)的綠色包裝加工工藝,部分小規(guī)模的飼料企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)只有少量采用綠色包裝,甚至不愿意選擇綠色包裝。

      2.2 綠色飼料包裝回收體系不健全綠色包裝物的回收體系由收集、分類、處理、再利用等環(huán)節(jié)構(gòu)成,且飼料產(chǎn)品的銷售很廣,回收難度大。特別是銷售給散養(yǎng)、家庭式畜牧企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè),難以做到對(duì)這些企業(yè)的包裝物回收。且回收綠色包裝物后,需要大量的人工進(jìn)行分揀,人力成本較高,對(duì)飼料包裝物的再加工環(huán)節(jié)也需要消耗成本,導(dǎo)致綠色包裝物的回收成本過(guò)高。當(dāng)前,對(duì)飼料行業(yè)的綠色包裝現(xiàn)狀分析得出,我國(guó)綠色飼料包裝回收體系還不夠健全。雖然我國(guó)針對(duì)綠色飼料包裝出臺(tái)了一系列政策和標(biāo)準(zhǔn),如《固體廢物污染環(huán)境防治法》中就對(duì)包裝這類固態(tài)廢物回收利用進(jìn)行了規(guī)定(宋曉丹,2020),但僅有小部分規(guī)模較大、企業(yè)綜合實(shí)力較強(qiáng)的飼料企業(yè)能做到包裝物回收,許多小型飼料企業(yè)基于成本的考慮無(wú)法建立包裝物回收體系,目前飼料行業(yè)的綠色包裝回收率仍處于很低水平。

      2.3 我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)不完善由于綠色包裝技術(shù)的研發(fā)需要大量資金,僅靠單一或某幾個(gè)飼料企業(yè)難以推動(dòng)行業(yè)、技術(shù)的發(fā)展,因此,綠色飼料包裝行業(yè)的發(fā)展需要有政策支持。我國(guó)針對(duì)綠色包裝物出臺(tái)了相關(guān)指導(dǎo)意見和規(guī)定,但回收率的目標(biāo)相比于發(fā)達(dá)國(guó)家仍存在較大的差距。且對(duì)包裝物的相關(guān)法規(guī)還不夠完善,對(duì)各類包裝物的分類標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,導(dǎo)致企業(yè)、相關(guān)部門在執(zhí)行時(shí)存在困難。其次,我國(guó)尚未在全國(guó)范圍內(nèi)有效推行完善的綠色包裝飼料回收制度,對(duì)回收的體系、物流網(wǎng)絡(luò)、分類分揀技術(shù)缺乏指導(dǎo)和監(jiān)管,導(dǎo)致飼料企業(yè)重復(fù)研發(fā)、重復(fù)建設(shè)回收體系,造成資源和資金的浪費(fèi)。此外,我國(guó)對(duì)綠色包裝的回收監(jiān)督管理機(jī)制也不完善,關(guān)于綠色包裝的回收涉及的部門較多,既有環(huán)保部門、工商部門,也有發(fā)改委等有關(guān)機(jī)構(gòu),各部門之間的職能分工不明晰,監(jiān)管口徑不一致,造成監(jiān)管混亂的情況(閆蕭宇,2020)。

      3 可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略下綠色飼料包裝建議

      因此,在可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略下,對(duì)綠色飼料包裝不能僅停留在某一環(huán)節(jié)的綠色、環(huán)保,需要從原材料來(lái)源、生產(chǎn)工藝、回收體系等方面加強(qiáng)監(jiān)管,從而實(shí)現(xiàn)綠色飼料包裝行業(yè)的綠色環(huán)保、循環(huán)經(jīng)濟(jì)目的。具體從以下幾點(diǎn)做起。

      3.1 加強(qiáng)綠色包裝及材料研發(fā)飼料企業(yè)要做到加強(qiáng)技術(shù)和新材料的研發(fā),更要形成研究合力,避免浪費(fèi)大量的人力、物力和財(cái)力。首先,企業(yè)要加強(qiáng)綠色包裝技術(shù)的工藝、設(shè)備研發(fā),并研發(fā)新興、低能耗、環(huán)保的原材料,特別是對(duì)大型、綜合實(shí)力較強(qiáng)的飼料企業(yè)而言,應(yīng)承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任,發(fā)揮帶頭作用,形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的形式共同對(duì)相關(guān)技術(shù)、原材料進(jìn)行研究,必要時(shí)可以與高等院校、研究所共同研究。政府部門也應(yīng)給予政策支持(戴宏民等,2016),如技術(shù)指導(dǎo)、減免相關(guān)稅收、提供實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地等,以幫助飼料企業(yè)更好的進(jìn)行研究。其次,形成良好的合作機(jī)制,小型飼料企業(yè)應(yīng)積極推進(jìn)綠色包裝技術(shù)及材料研發(fā)進(jìn)度,加入大型飼料企業(yè)的研究行列中,給予資金、物力、財(cái)務(wù)支持,共同分享研究成果,進(jìn)一步降低原材料、相關(guān)技術(shù)研發(fā)的成本。第三,不斷加強(qiáng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),飼料企業(yè)要從自身可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),采用新技術(shù)、新材料、新工藝、新表現(xiàn)手法,定期更新產(chǎn)品包裝,促進(jìn)自身不斷發(fā)展。

      3.2 健全綠色飼料包裝回收體系進(jìn)一步健全綠色飼料包裝回收體系,加強(qiáng)制度建設(shè)、自動(dòng)化設(shè)備建設(shè)及與各個(gè)部門、行業(yè)之間的聯(lián)動(dòng),形成回收體系。在綠色飼料包裝回收體系的前端是飼料產(chǎn)品消費(fèi)者,可以與消費(fèi)者建立定期回收、定點(diǎn)回收機(jī)制,邀請(qǐng)消費(fèi)者對(duì)使用完畢后的綠色飼料包裝進(jìn)行分類收集和整理,并給予一定的資金補(bǔ)償和折扣優(yōu)惠,增強(qiáng)企業(yè)參與的積極性,特別是小型畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)和散養(yǎng)戶,要做好宣傳和動(dòng)員工作。其次,在包裝分揀環(huán)節(jié),除了在源頭上進(jìn)行分類外,也可以使用自動(dòng)化分揀設(shè)備、人工智能視覺技術(shù)等提升設(shè)備分揀效率,降低對(duì)人工的依賴,有效降低回收成本。在運(yùn)輸環(huán)節(jié),對(duì)綠色飼料包裝回收可以利用現(xiàn)有的物流網(wǎng)絡(luò),在運(yùn)輸中轉(zhuǎn)較多的地段設(shè)置物流中轉(zhuǎn)站,從而節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)用,提升運(yùn)輸效率。在再加工階段,對(duì)綠色包裝進(jìn)行清潔、消毒和再加工,使其滿足安全性能、環(huán)保性能的需要。各部門和行業(yè)(如運(yùn)輸行業(yè)、快遞行業(yè)、人工智能行業(yè)等)也可以參與綠色包裝回收體系建設(shè)中,以提升飼料行業(yè)技術(shù)水平(周謀等,2017)。

      3.3 進(jìn)一步完善相關(guān)法律法規(guī)建設(shè)政府部門要進(jìn)一步完善相關(guān)法律法規(guī)建設(shè),形成規(guī)范性、科學(xué)性的法規(guī)、制度指導(dǎo),幫助飼料企業(yè)更好的執(zhí)行綠色包裝的生產(chǎn)、回收。一方面,政府部門要對(duì)國(guó)外已建立的法律法規(guī)進(jìn)行學(xué)習(xí),從中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),并結(jié)合我國(guó)的飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、物流體系和已有的法律規(guī)范,制定出適合我國(guó)綠色飼料包裝的規(guī)范,對(duì)分類的依據(jù)、有關(guān)部門的職能進(jìn)行合理劃分,從而落實(shí)各部門監(jiān)督管理職責(zé)。另一方面,要進(jìn)一步完善各項(xiàng)制度,形成制度之間的互補(bǔ),并對(duì)相互矛盾的部分予以修正,避免對(duì)飼料企業(yè)產(chǎn)生誤導(dǎo)。政府也應(yīng)加大對(duì)法律法規(guī)的宣傳,幫助飼料企業(yè)進(jìn)一步了解綠色包裝回收制度和標(biāo)準(zhǔn),以更好的推行相關(guān)政策(傅鈺,2019)。

      4 結(jié)語(yǔ)

      綜上所述,可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略下飼料企業(yè)開始使用綠色包裝,可回收、可降解的原材料在包裝物占比逐漸增多,但由于技術(shù)、生產(chǎn)工藝、原材料的限制,仍然會(huì)造成污染。再加上目前關(guān)于綠色飼料包裝物的回收體系尚不健全、相關(guān)法律法規(guī)還不夠完善,嚴(yán)重制約了飼料行業(yè)的綠色包裝發(fā)展。因此,未來(lái)綠色飼料包裝的發(fā)展重點(diǎn)為進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)合作,研發(fā)出高效、低成本的綠色包裝生產(chǎn)技術(shù)和原材料;建立健全的綠色飼料包裝回收體系,形成各部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制;最后,還要充分借鑒其他發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)和方法,進(jìn)一步完善相關(guān)法律法規(guī)建設(shè)。

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