郭慶峰
蔬菜拔秧的時(shí)候,秧子的根特別少,主根特別短,盤鎖在一起像彈簧,這就是我們常說的彈簧根。彈簧根對(duì)蔬菜生產(chǎn)危害極大,針對(duì)此,筆者總結(jié)了蔬菜彈簧根的產(chǎn)生原因,并提出了預(yù)防措施。
彈簧根一旦形成,植株的主根就不能順利下扎,根系大多平行分布在土壤淺表面,不利于養(yǎng)分水分吸收。
彈簧根非常容易老化,其本身吸收水分和養(yǎng)分的能力會(huì)變差,導(dǎo)致秧苗容易缺水缺肥,植株會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良而出現(xiàn)缺素、果實(shí)畸形、病害加重等問題。
彈簧根植株抗逆性差,抗旱、抗寒、耐熱、抗病能力都會(huì)降低。
2.1 育苗穴盤太小 如果育苗盤太小,隨苗子生長(zhǎng),根系逐漸增多,主根沒有充足的空間下扎,只能盤縮在一起生長(zhǎng),就會(huì)成為彈簧根。
2.2 定植過晚,苗齡太長(zhǎng) 定植過晚容易造成根系老化,隨苗子越來越大,根也會(huì)越來越多、越來越長(zhǎng),如果沒有充足的生長(zhǎng)空間,根就會(huì)盤縮在一起,形成彈簧根。
2.3 土壤板結(jié) 土壤板結(jié)導(dǎo)致根系下扎困難,彈簧根發(fā)生的概率就特別大。土壤板結(jié),是指土壤表層因缺乏有機(jī)質(zhì),團(tuán)粒結(jié)構(gòu)被破壞、土料分散,干燥后受內(nèi)聚力作用土面變硬,不適于作物生長(zhǎng)。造成土壤板結(jié)的原因很多,主要有以下幾個(gè)方面:
1)耕層淺?,F(xiàn)在種植戶大多采用旋耕技術(shù),耕深20cm不到,土壤長(zhǎng)期得不到深翻改良。
2)化肥使用量過大,有機(jī)肥施用嚴(yán)重不足。
3)長(zhǎng)期使用單一化肥,土壤鹽漬化嚴(yán)重。
4)沖施肥大量、多次使用,破壞了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。
5)澆水過于頻繁,導(dǎo)致土壤板結(jié)嚴(yán)重。
6)土壤表面長(zhǎng)期被地膜覆蓋,土壤中透氧量不足,導(dǎo)致土壤板結(jié)。
7)密閉的棚室環(huán)境,土壤長(zhǎng)期接受不到雨水淋洗。
8)循環(huán)不間斷種植,茬口安排太滿,土壤得不到充分休息。
2.4 各種原因的傷根行為
1)燒根。引起燒根的原因主要有以下幾種。①施入沒有腐熟的有機(jī)肥,有機(jī)肥在后續(xù)腐熟過程中產(chǎn)生大量的熱和有毒氣體,對(duì)根系造成損傷。②化肥燒根?;适褂貌缓侠頃?huì)導(dǎo)致燒根。一方面化肥用量太大會(huì)燒根,無論是追肥沖施還是底肥;再者施用方式不當(dāng)也會(huì)燒根,比如定植穴內(nèi)施用化肥很容易燒根?;收f白了就是鹽,必須控制用量。一定量的磷肥和鈣肥對(duì)生根有幫助,但是多了不行。③農(nóng)藥殺根。用殺蟲劑、殺菌劑灌根,會(huì)對(duì)蔬菜根系造成很大傷害,尤其是含有銅、錳、氯等元素的藥劑,一定要慎用。用時(shí)務(wù)必控制好濃度,掌握用量。
2)漚根。①澆水過大,導(dǎo)致根系缺氧,缺氧時(shí)間長(zhǎng)就會(huì)出現(xiàn)漚根。②低溫導(dǎo)致漚根。果菜、瓜菜類蔬菜根系生長(zhǎng)極限低溫是12℃,長(zhǎng)時(shí)間低于12℃就會(huì)出現(xiàn)漚根。所以必須保證合理的地溫,設(shè)施種植在深冬季節(jié)保證地溫是獲得種植成功的關(guān)鍵。③根部病害導(dǎo)致漚根。一些侵染性根部病害也會(huì)導(dǎo)致漚根現(xiàn)象,比如根腐病、枯萎病等。
3)衰根。所謂衰根就是根系早衰。激素是導(dǎo)致根系衰老的主要原因。農(nóng)戶在定植的時(shí)候?yàn)榱俗屟砻绫M快生根,往往會(huì)沖施一些生根劑,比如復(fù)硝酚鈉、萘乙酸、吲哚乙酸等,雖然短時(shí)間內(nèi)會(huì)刺激大量生根 (激素強(qiáng)制將地上營(yíng)養(yǎng)拉到根部,促生出很多根),但生出的根沒有吸收能力,屬于無效根,而且會(huì)導(dǎo)致根系早衰;在追肥過程中沖施了含有激素的沖施肥,也會(huì)出現(xiàn)根系早衰。另外,土壤鹽漬化也不利于根系生長(zhǎng),會(huì)造成根系早衰。
3.1 改良土壤
1)多用秸稈肥田。秸稈(玉米秸稈、小麥秸稈,稻殼、稻草也可以)能有效改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增加土壤通透性,補(bǔ)碳,秸稈腐熟過程中還能降低土壤中一部分鹽分,一舉幾得。
2)土壤深翻。不能簡(jiǎn)單使用旋耕機(jī)進(jìn)行旋耕,要對(duì)土壤進(jìn)行深翻,要求深度達(dá)到40cm,有效打破耕層。
3)補(bǔ)充生物菌。這一步主要在苗子定植時(shí)進(jìn)行。定植時(shí)在定植穴內(nèi)放入擴(kuò)繁后的生物菌,也可以用生物菌對(duì)水直接澆定植穴,都能起到很好的補(bǔ)菌改土作用。苗子定植后關(guān)鍵不是用來生根,而是養(yǎng)菌改土。
3.2 保護(hù)根系 針對(duì)根部病害發(fā)生嚴(yán)重、重茬嚴(yán)重的土壤,主要抓好以下3方面工作:
1)針對(duì)根部病害嚴(yán)重的地塊,土壤深翻后補(bǔ)充生物菌,改善土壤微生物環(huán)境,創(chuàng)造適合根系生長(zhǎng)的環(huán)境條件,減少根部病害發(fā)生。
2)對(duì)于中微量元素缺乏的地塊,要在底肥中補(bǔ)充鈣肥和硼肥,促進(jìn)根系吸收,利于根系生長(zhǎng)。其余微量元素可以通過葉面噴施的方法補(bǔ)充。
3)針對(duì)重茬問題,最好的解決方案就是補(bǔ)充生物菌。自毒作用產(chǎn)生的原因就是作物長(zhǎng)時(shí)間在同一地塊種植,根際周圍微生物環(huán)境遭到破壞,表現(xiàn)為缺素、病害加重、產(chǎn)量下降、商品性差等。補(bǔ)充生物菌能很好地解決這一問題。
3.3 生根養(yǎng)根相結(jié)合 生產(chǎn)中一定要堅(jiān)持生根和養(yǎng)根相結(jié)合,堅(jiān)持前期生根、中期養(yǎng)根、后期調(diào)秧 (調(diào)節(jié)地上莖葉生長(zhǎng)和地下根部生長(zhǎng)的關(guān)系)。前期主要通過養(yǎng)菌來促進(jìn)根系生長(zhǎng),中期通過營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、合理控旺、調(diào)節(jié)環(huán)境條件對(duì)根系進(jìn)行養(yǎng)護(hù),后期通過葉面補(bǔ)充氨基酸加鈣的方法延緩葉片衰老,緩解根系衰老。
3.4 減少傷根行為 具體要做到兩禁、兩減、兩合理。
1)兩禁。一是禁止未腐熟的糞肥入地;二是禁止使用含有激素的肥料。
2)兩減。一是減少化肥用量,無論是底肥還是追肥,尤其是單次施肥量要減少;二是減少澆水量,嚴(yán)禁澆大水,要小水勤澆。
3)兩合理。一是起壟方式要合理,提倡高壟栽培;二是地膜覆蓋要合理,不要覆蓋過早,澆完緩苗水后等一段時(shí)間再覆膜,土壤水分過大不利于根系生長(zhǎng)。