甘南卓尼縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查與分析

姬辦代曼

(卓尼縣木耳鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 卓尼 747600)

0 引言

以科學(xué)發(fā)展觀作為指導(dǎo)思想，不斷加快農(nóng)牧業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)為主要目的，從而為科技進(jìn)步和發(fā)展提供有效動(dòng)力，是增強(qiáng)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的主要方向。本文針對(duì)甘南藏族自治州卓尼縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，結(jié)合具體情況充分分析，提出有效改進(jìn)對(duì)策，從而推動(dòng)生態(tài)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

1 調(diào)查對(duì)象

本文調(diào)查對(duì)象為：當(dāng)?shù)氐暮呐?、藏羊、奶牛、生豬、家禽等；產(chǎn)品加工和養(yǎng)殖企業(yè)、專業(yè)合作社標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模的具體數(shù)量和產(chǎn)量；養(yǎng)殖場(chǎng)繁殖的母牛100頭以上或者出欄育肥牛500頭以上；藏羊養(yǎng)殖場(chǎng)專業(yè)合作社繁殖母牛300只以上或年初育肥牛1 000只以上。

2 發(fā)展現(xiàn)狀及經(jīng)營(yíng)模式

近幾年，在卓尼縣委、縣政府的有效領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)部門的有效支持和科學(xué)引領(lǐng)下，政府不斷投入資金，擴(kuò)大內(nèi)部需求和支持，全縣以經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇為基礎(chǔ)，構(gòu)建高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的改革體系，畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展能力不斷增強(qiáng)。

同時(shí)，該縣發(fā)展和成立畜牧業(yè)產(chǎn)品企業(yè)，注冊(cè)專業(yè)合作社，并且逐漸擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，年產(chǎn)值達(dá)到3 262萬(wàn)元，占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的28.5%，飼養(yǎng)牛1年4.18萬(wàn)頭，8.38萬(wàn)頭豬，2.8萬(wàn)只羊，帶動(dòng)農(nóng)戶1 446戶。

3 卓尼縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問(wèn)題

卓尼縣牧民思想觀念比較陳舊，對(duì)于現(xiàn)代牧業(yè)的認(rèn)知不夠全面，導(dǎo)致牧區(qū)存在眾多矛盾和問(wèn)題，需要及時(shí)改善，否則將會(huì)導(dǎo)致整個(gè)卓尼縣畜牧業(yè)的草場(chǎng)超載放牧，生態(tài)保護(hù)工作無(wú)法落實(shí)，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益低下，技術(shù)含量不過(guò)關(guān)。各項(xiàng)工作不夠深入和具體，生產(chǎn)能力過(guò)低，農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)過(guò)于薄弱，加上周圍環(huán)境和自然條件的影響，導(dǎo)致整個(gè)草場(chǎng)抵御災(zāi)害能力不足，產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模不夠大，經(jīng)濟(jì)效益低下，龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民之間缺少合作，不能帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，社會(huì)服務(wù)機(jī)制不夠完善和具體，組織指導(dǎo)力度缺失，嚴(yán)重限制了卓尼縣畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

4 推動(dòng)卓尼縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有效對(duì)策

4.1 發(fā)揮項(xiàng)目拉動(dòng)作用，增強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展動(dòng)力

緊緊圍繞國(guó)家西部開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略目標(biāo)，有效借助扶貧開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)項(xiàng)目建設(shè)工作，為高原特色農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展提供充足動(dòng)力。積極輔助企業(yè)做好產(chǎn)品加工，拓展產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值，有效抵御外來(lái)風(fēng)險(xiǎn)，為企業(yè)提供充足動(dòng)力。樹(shù)立企業(yè)品牌，通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展，借助“三品一標(biāo)”贏取更多經(jīng)濟(jì)效益。

4.2 借助資源優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)值

隨著惠農(nóng)政策的深入推進(jìn)，以及農(nóng)牧業(yè)項(xiàng)目的不斷實(shí)施，龍頭企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，生產(chǎn)水平逐漸提升，并且具備畜牧業(yè)資源優(yōu)勢(shì)[2]。為確保農(nóng)畜產(chǎn)品能夠便捷地通過(guò)各種形式上市和交易，卓尼縣可由政府作為主導(dǎo)，通過(guò)訂單合作、合同收購(gòu)等形式解決產(chǎn)品的銷售問(wèn)題，從而不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

4.3 推動(dòng)科技建設(shè)，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展

構(gòu)建區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)，結(jié)合農(nóng)牧業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目打造技術(shù)平臺(tái)，引進(jìn)科技人才，做好培訓(xùn)工作，有效彌補(bǔ)存在的不足，做好良種引進(jìn)選育，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，在不斷提高科技服務(wù)能力的同時(shí)，保證管理更加規(guī)范和科學(xué)，提升農(nóng)畜牧業(yè)產(chǎn)品科技含量的同時(shí)增強(qiáng)其競(jìng)爭(zhēng)力。

4.4 加強(qiáng)培訓(xùn)，推動(dòng)行業(yè)發(fā)展

有效借助卓尼縣職業(yè)學(xué)校的有利條件，做好課堂教學(xué)工作，工作，同時(shí)注重遠(yuǎn)程教育，采用多種形式強(qiáng)化對(duì)牧民的指導(dǎo)，講解好理論知識(shí)的同時(shí)，還要做好技術(shù)培訓(xùn)工作，保證牧民不但具備深厚扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識(shí)，還要具備先進(jìn)的技術(shù)和技能。政府也要進(jìn)行引導(dǎo)，形成縣、鄉(xiāng)和鎮(zhèn)三位一體的服務(wù)指導(dǎo)小組，確定科技示范站點(diǎn)，縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員要深入到基層，進(jìn)村入戶，幫助牧民提升專業(yè)技能和水平。

4.5 提升出口競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展

要大力支持畜牧業(yè)特色化產(chǎn)品的研發(fā)，并且不斷增強(qiáng)自身的質(zhì)量，針對(duì)市場(chǎng)情況做好改革，同時(shí)加大管理力度，打造更多綠色產(chǎn)品，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，保證我國(guó)出口的產(chǎn)品可以在國(guó)際上占據(jù)一席之地。

5 結(jié)語(yǔ)

隨著時(shí)代的發(fā)展，卓尼縣牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在眾多問(wèn)題亟需解決。推動(dòng)卓尼縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有效對(duì)策包括:不斷提升企業(yè)資金扶持力度，發(fā)揮項(xiàng)目拉動(dòng)作用，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展動(dòng)力；展現(xiàn)資源優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)值；推動(dòng)科技建設(shè)，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展；多層次培訓(xùn)人才，推動(dòng)行業(yè)進(jìn)展；提升出口競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展等。希望通過(guò)一系列綜合措施不斷促進(jìn)卓尼縣農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，推動(dòng)生態(tài)畜牧業(yè)持續(xù)健康地發(fā)展。