張相君
摘要:近年來,我國的淡水養(yǎng)魚發(fā)展十分迅速,但是受飼料上漲以及技術(shù)形式單一等問題的影響,導(dǎo)致淡水養(yǎng)魚效益不高,不僅會影響到養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性,而且還會在很大程度上制約行業(yè)的發(fā)展。針對這種情況,需要我們積極探索科學(xué)的淡水養(yǎng)魚技術(shù)和效益提升策略,以便更好地滿足市場需求和促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:淡水養(yǎng)魚技術(shù);效益提升;規(guī)模養(yǎng)殖
引言:我國淡水養(yǎng)魚行業(yè)的發(fā)展速度較快,目前已經(jīng)打入國際市場,因此有著更為廣泛的發(fā)展空間。但是我國目前淡水養(yǎng)魚結(jié)構(gòu)比較簡單,技術(shù)應(yīng)用不夠規(guī)范,導(dǎo)致產(chǎn)品競爭力不強(qiáng),養(yǎng)殖效益不高。要想轉(zhuǎn)變這種狀況,需要加強(qiáng)淡水養(yǎng)魚技術(shù)的研發(fā)和推廣應(yīng)用,同時積極探索提升淡水養(yǎng)魚效益的措施。幫助養(yǎng)殖戶提升養(yǎng)殖效益,同時為行業(yè)的發(fā)展提供更為有力的保障。
1淡水養(yǎng)魚技術(shù)分析
1.1科學(xué)選種
淡水養(yǎng)魚技術(shù)的應(yīng)用,首先要做到科學(xué)選種,要進(jìn)一步加強(qiáng)魚苗選種模式,同時也要對魚苗的養(yǎng)殖管理作出合理調(diào)整,積極引進(jìn)和繁育良種,為提升淡水養(yǎng)魚效益奠定基礎(chǔ)。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,大力推廣成活率高、生長速度快以及符合市場需求的良種。既能降低養(yǎng)殖成本投入,也能提升養(yǎng)殖產(chǎn)品的市場價值,這樣才能更好地保障淡水養(yǎng)魚的效益。
1.2環(huán)境管理
淡水魚的生長對環(huán)境有著較高的要求,因此環(huán)境管理對于淡水養(yǎng)魚而言具有十分重要的意義。要做好養(yǎng)殖環(huán)境的管理,尤其要重點(diǎn)關(guān)注水體環(huán)境,這直接關(guān)乎著淡水魚的生長與成活率,是影響淡水養(yǎng)魚效益的主要因素。在控制水體環(huán)境過程中,要密切關(guān)注水體的滲透性、水體溫度、水體的PH值以及水體的溶解氧含量等。除此之外,還要注重把控水體中的有害物質(zhì)含量,如水體中的硫化氫含量以及水體中的亞硝酸鹽含量等。在淡水養(yǎng)魚養(yǎng)殖過程中,要注重保持水體的“活力”,確保水體中浮游生物的豐度符合養(yǎng)殖需求。總之,要想保障淡水魚的健康生長,需要為其構(gòu)建綠色健康的養(yǎng)殖環(huán)境,這是保障淡水養(yǎng)魚產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵,應(yīng)給予高度的重視。
1.3把控放養(yǎng)密度
淡水養(yǎng)魚過程中,要結(jié)合池塘條件合理把控放養(yǎng)密度,保證水體始終都能保持足夠多的載魚量,這樣才能確保產(chǎn)出的穩(wěn)定性,以便更好的抵御市場價格波動帶來的風(fēng)險(xiǎn)。除此之外,放養(yǎng)密度還要結(jié)合魚的種類以及生長習(xí)性而定,只有將養(yǎng)殖密度控制在最佳狀態(tài)才能促進(jìn)魚的健康生長。
1.4科學(xué)飼養(yǎng)
科學(xué)飼養(yǎng)一方面能夠促進(jìn)淡水魚的健康生長,另一方面可以更好地把控飼料成本投入,是提升淡水養(yǎng)魚效益的重要舉措。隨著淡水養(yǎng)魚行業(yè)的發(fā)展,在飼養(yǎng)過程中的機(jī)械化水平也在不斷提升,近年來在淡水養(yǎng)魚過程中對喂料機(jī)的應(yīng)用越來越廣泛,借助喂料機(jī),可以替代人工進(jìn)行投料,既能保障投料的規(guī)范性,降低飼料成本,也能減少人工投入。飼料的投喂需要結(jié)合魚的種類以及氣候等因素,通常應(yīng)在每天的早晚分別投喂2次,投喂量應(yīng)控制在魚自身重量的2%-10%范圍內(nèi)。與此同時,在飼料投喂過程中還應(yīng)適當(dāng)添加微生物制劑,以便促進(jìn)淡水魚的新陳代謝。
1.5加強(qiáng)病害的防治
病害會給淡水魚的生長帶來巨大威脅,同時也會嚴(yán)重影響淡水養(yǎng)魚養(yǎng)殖效益,因此在淡水養(yǎng)魚過程中需要做好病蟲害的防治工作,保障淡水魚的健康生長。病害的防治,環(huán)境控制以及科學(xué)飼養(yǎng)都是重要手段,同時也是有效措施,除此之外,還需要采用相應(yīng)的必要手段進(jìn)行淡水魚類的病害防治。如做好池塘清理,并使用生石灰來改善水質(zhì),在淡水養(yǎng)魚過程中要注重觀察,及時發(fā)現(xiàn)魚類疾病并合理用藥治療。養(yǎng)殖人員應(yīng)具備基本的魚病防治和治療知識和技能,密切關(guān)注流行病發(fā)生規(guī)律,秉持預(yù)防為主的原則,做好病害的防治工作,切實(shí)保障淡水魚的健康生長。
2淡水養(yǎng)魚效益的提升策略
2.1發(fā)展規(guī)?;c集約化養(yǎng)殖
目前我國的淡水養(yǎng)魚多以分散養(yǎng)殖為主,分散養(yǎng)殖規(guī)模小,技術(shù)水平低,同時抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差,是影響淡水養(yǎng)魚效益的主要因素。針對這種情況,需要大力發(fā)展規(guī)模化與集約化養(yǎng)殖,這是保障淡水養(yǎng)魚持續(xù)發(fā)展的重要舉措。發(fā)展規(guī)?;c集約化養(yǎng)殖,能夠?qū)崿F(xiàn)淡水養(yǎng)魚的統(tǒng)一管理,同時也能促進(jìn)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用,提升淡水養(yǎng)魚的規(guī)范化水平。并且規(guī)模化養(yǎng)殖還可以實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,進(jìn)而促進(jìn)淡水養(yǎng)魚效益的提升。規(guī)?;c集約化養(yǎng)殖,能夠結(jié)合市場需求及時調(diào)整養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖規(guī)模,進(jìn)而更好地規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn),并且更好地滿足市場需求,避免因惡意競爭而影響淡水養(yǎng)魚效益??傊?,相較于傳統(tǒng)的分散養(yǎng)殖,規(guī)?;c集約化養(yǎng)殖的優(yōu)勢更加顯著,在病害防治、技術(shù)應(yīng)用、資金保障以及飼料配給等方面都有著十分顯著的優(yōu)勢,既能促進(jìn)淡水養(yǎng)魚效益的提升,也能給予淡水養(yǎng)魚行業(yè)更為有力的保障。為此應(yīng)積極引導(dǎo)和鼓勵養(yǎng)殖戶加入生產(chǎn)合作社,同時培育養(yǎng)殖生產(chǎn)大戶,推動淡水養(yǎng)魚朝著規(guī)模化與集約化的方向發(fā)展。
2.2持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖品種
養(yǎng)殖品種是影響淡水養(yǎng)魚效益的關(guān)鍵因素,優(yōu)良的品種既能促進(jìn)淡水養(yǎng)魚產(chǎn)量和品質(zhì)的提升,也能更好地更好的滿足市場需求,因此有助于保障淡水養(yǎng)魚效益。要結(jié)合市場需求,在傳統(tǒng)的青魚、草魚、鰱魚等品種基礎(chǔ)上,持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖品種。在新品種引進(jìn)過程中,要充分考慮新品種的適應(yīng)性,確保其適合在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖,同時還要結(jié)合市場需求合理調(diào)整不同品種的養(yǎng)殖規(guī)模。除此之外,在條件允許的情況下,還可以適當(dāng)引入一些觀賞性的淡水魚品種,這也是提升淡水養(yǎng)魚養(yǎng)殖效益的有效措施。
2.3推動養(yǎng)殖生產(chǎn)的發(fā)展
一方面要加強(qiáng)淡水養(yǎng)魚技術(shù)的推廣應(yīng)用,提倡科學(xué)養(yǎng)殖,提升養(yǎng)殖產(chǎn)品的品質(zhì),增加其經(jīng)濟(jì)附加值,以此來提升淡水養(yǎng)魚效益。另一方面要積極推進(jìn)魚類產(chǎn)品深加工,如加工魚罐頭、魚干等產(chǎn)品,以此來促進(jìn)淡水養(yǎng)魚效益的提升。除此之外,還要加強(qiáng)綠色養(yǎng)殖,生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,以便更好地滿足人們對健康食品的需求。要做好產(chǎn)品宣傳工作,借助網(wǎng)絡(luò)以及新媒體等加強(qiáng)宣傳,拓展銷售渠道。應(yīng)積極加強(qiáng)品牌建設(shè),結(jié)合自身的優(yōu)勢打造品牌,這既有助于提升宣傳推廣效果,也能促進(jìn)淡水養(yǎng)魚效益的提升。
2.4進(jìn)一步優(yōu)化淡水養(yǎng)魚技術(shù)
淡水養(yǎng)魚技術(shù)的優(yōu)化是推動淡水養(yǎng)魚效益提升的根本性手段,一方面通過淡水養(yǎng)魚技術(shù)的優(yōu)化,能夠促進(jìn)淡水魚產(chǎn)量的提升。另一方面通過淡水養(yǎng)魚技術(shù)的優(yōu)化可以促進(jìn)淡水魚品質(zhì)的提升,使其更加適應(yīng)市場環(huán)境。首先,要加強(qiáng)淡水養(yǎng)魚技術(shù)的研發(fā),積極探索現(xiàn)代生物工程技術(shù)與淡水養(yǎng)魚技術(shù)的結(jié)合路徑,促進(jìn)淡水養(yǎng)魚技術(shù)的發(fā)展。要加強(qiáng)人才培養(yǎng),構(gòu)建高素質(zhì)、高水平的淡水養(yǎng)魚技術(shù)管理隊(duì)伍,加強(qiáng)對養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo),提升淡水養(yǎng)魚的規(guī)范性和技術(shù)水平,降低淡水養(yǎng)魚成本投入,增加淡水養(yǎng)魚的經(jīng)濟(jì)效益。其次,要加強(qiáng)淡水養(yǎng)魚技術(shù)的推廣應(yīng)用。相關(guān)部門應(yīng)做好淡水養(yǎng)魚技術(shù)推廣工作,并對淡水養(yǎng)魚技術(shù)的應(yīng)用給予相應(yīng)的鼓勵和支持。進(jìn)一步完善淡水養(yǎng)魚技術(shù)推廣模式,推廣人員多到生產(chǎn)一線進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),幫助養(yǎng)殖戶掌握技術(shù)應(yīng)用措施,提升淡水養(yǎng)魚的技術(shù)含量。
結(jié)束語:淡水養(yǎng)魚技術(shù)水平直接關(guān)系到淡水養(yǎng)魚效益,同時也會對行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重要影響。因此要加強(qiáng)淡水養(yǎng)魚技術(shù)的研發(fā)和推廣,并合理加以應(yīng)用,提升淡水養(yǎng)魚的科學(xué)性與規(guī)范性,并積極探索淡水養(yǎng)魚效益的提升策略,增加養(yǎng)殖收益。
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