龍文貴 譚旭生 管恩相 方 杰
(1 漢壽縣龍貴水稻種植專業(yè)合作社,湖南常德 415923;2 湖南省賀家山原種場,常德 415123)
常德地處湘西北,位于沅水下游和澧水中下游,西倚武陵山脈,東據(jù)洞庭湖泊;屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的濕潤季風(fēng)氣候區(qū),大陸性和季風(fēng)性氣候特點明顯,具有氣候溫暖,四季分明;熱量充足,雨水集中;春溫多變,夏秋多旱;嚴寒期短,暑熱期長的特點。全市年平均氣溫17.0℃,氣溫年較差在23.2~24.0℃之間,年平均總降水量1344.5mm。常德市糧食種植以水稻為主,素有“漁水之鄉(xiāng)”的美譽,據(jù)統(tǒng)計,2019 年糧食作物種植面積61.1 萬hm2,全年糧食總產(chǎn)量378 萬t[1]。冠兩優(yōu)華占于2020 年通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會審定,審定編號:湘審稻20200020。該品種于2019-2020 年連續(xù)2 年在湖南常德進行多點示范,平均產(chǎn)量9.66t/hm2,表現(xiàn)出株型緊湊,生長勢強,植株整齊,分蘗力較強,后期落色好,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),廣適優(yōu)質(zhì)等特點,是一個很受廣大農(nóng)民朋友歡迎且具有市場開發(fā)潛力的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交稻品種。
冠兩優(yōu)華占于2019 年和2020 年在湖南省常德市示范種植,豐產(chǎn)性突出,米質(zhì)達到部頒標準三級優(yōu)質(zhì)稻,抗病性好;耐高溫、抗低溫能力強,結(jié)實率高;植株莖稈粗壯,抗倒性突出;米型好,米飯軟,口感佳,適宜在湖南常德地區(qū)作中稻種植。
1.1 農(nóng)藝性狀冠兩優(yōu)華占在常德示范種植全生育期134d,株高110cm,有效穗數(shù)261.02 萬/hm2,穗長25.2cm,每穗總粒數(shù)202.6 粒,結(jié)實率89.06%,千粒重23.7g。
1.2 品質(zhì)2017 年經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(武漢)檢測:糙米率79.0%,精米率68.1%,整精米率65.9%,粒長6.3mm,長寬比3.1,堊白粒率10%,堊白度2.7%,直鏈淀粉含量13.0%,膠稠度81mm,透明度1 級,堿消值6.0 級,稻米蒸煮食用感官評價77.5 分,米質(zhì)綜合定級為部頒標準三級優(yōu)質(zhì)稻。大米外觀晶瑩透亮,米飯清香,入口軟滑。
1.3 抗性冠兩優(yōu)華占抗逆性強,耐高溫、抗低溫能力強,植株抗倒伏性突出,結(jié)實率高。經(jīng)人工接種鑒定:葉瘟3.5 級,穗瘟5.0 級,穗瘟損失率2.7 級;稻瘟病綜合抗性指數(shù)3.5,白葉枯病5.0 級,稻曲病6.0 級。
冠兩優(yōu)華占于2018 年參加湘種聯(lián)合體中稻遲熟組區(qū)域試驗,每hm2平均產(chǎn)量10.55t,比對照Y 兩優(yōu)1 號增產(chǎn)6.5%;2019 年續(xù)試,平均產(chǎn)量9.87t,比對照Y 兩優(yōu)1 號增產(chǎn)3.2%;2 年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量10.21t,比對照Y 兩優(yōu)1 號增產(chǎn)4.9%。2019 年同時參加湘種聯(lián)合體中稻遲熟組生產(chǎn)試驗,每hm2平均產(chǎn)量9.66t,比對照Y 兩優(yōu)1 號增產(chǎn)6.3%。
2019 年冠兩優(yōu)華占在漢壽縣巖汪湖鎮(zhèn)龍貴水稻專業(yè)合作社進行示范種植,通過漢壽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的相關(guān)專家進行現(xiàn)場測產(chǎn)驗收,示范面積8.5hm2,每hm2平均產(chǎn)量9.27t,比當?shù)刂髟云贩N增產(chǎn)4.8%,其中最高產(chǎn)量達10.65t。2020 年冠兩優(yōu)華占在湖南省賀家山原種場進行百畝連片示范種植,產(chǎn)量表現(xiàn)較好,通過常德市科技局組織相關(guān)專家進行現(xiàn)場驗收,示范面積10.66hm2,每hm2平均產(chǎn)量9.84t,比對照Y 兩優(yōu)1號增產(chǎn)5.1%,其中最高產(chǎn)量達10.32t。
3.1 精細整田,分廂開溝為改善土壤團粒結(jié)構(gòu),提高土壤有機質(zhì)含量,創(chuàng)造早生快發(fā)的土壤條件,確保栽培稻優(yōu)質(zhì),一般在直播前15~20d 用旋耕機第1 次犁田,將上年的稻草殘樁、雜草犁進大田,再灌水泡田、腐爛漚熟;直播前3~5d 第2 次犁田,每hm2施45%復(fù)合肥600kg 作基肥,使田土深耕犁細,泥肥均勻,田面高低相差不過寸,無裸露地表的殘渣雜草。大田平整后按3~4m 分廂開好豎溝和圍溝,做到溝溝相通,排灌暢通。待泥漿沉實后播種。
3.2 適時播種,培育壯秧冠兩優(yōu)華占直播優(yōu)質(zhì)栽培,可在5 月下旬陸續(xù)播種,最遲不得遲于6 月5日。播種前選擇晴好天氣曬種1d,大田每hm2用種量22.5~30.0kg。用25%的咪鮮胺乳劑2500 倍液(即咪鮮胺2mL 兌水5kg,浸種4~5kg)藥劑浸種。播種前,將催好芽的種子用大地春30g、烯效唑3g 加驅(qū)鳥劑拌種2kg,1h 后即可播種,可有效預(yù)防鳥害、稻薊馬,培育壯秧[2]。
3.3 合理施肥,增施磷鉀施肥做到“前促、中控、后穩(wěn)”。以9.75t/hm2為高產(chǎn)攻關(guān)目標,在施足基肥的基礎(chǔ)上,直播后20~25d,結(jié)合莖葉除草,大田每hm2施51%復(fù)合肥300kg、46.6%尿素300kg 作分蘗追肥;烤田復(fù)水時(播后70d 左右)視苗情酌施穗肥,施氯化鉀300kg;如曬田后苗色落黃較重,施51%復(fù)合肥75kg,落色不重不用施;抽穗灌漿期可用磷酸二氫鉀2250g 兌水600kg 葉面噴施,對促進籽粒飽滿、提高千粒重、增強抗逆性等均具有重要作用。
3.4 科學(xué)管水,適時烤田直播田管水策略為“播后曬田促立針,淺水灌溉促分蘗,適時曬田控群體,干濕交替促灌漿”。從播種到1.5 葉期,田面無積水,曬田促立針,保持田面濕潤,確保一播全苗。1.5~3葉期(播后15~20d)以濕潤灌溉為主,促根系深扎。在3~6 葉期(播后20~35d)淺水勤灌促分蘗。6~7 葉期(播后35~40d)多次露田。8~9 葉期(播后45~55d)莖蘗苗達330 萬/hm2左右時,適時適度曬田,控制無效分蘗,控上促下,促進根系生長發(fā)育。孕穗到齊穗期是水稻的需水高峰,建立5~10cm 的水層7~10d。齊穗后干濕交替、養(yǎng)根保葉。收割前7~10d 排干曬田。
3.5 預(yù)防為主,防治為輔雜草防治 直播田主要雜草是稗草、千金子及雙子葉雜草,發(fā)生早、發(fā)生期長、發(fā)生量大,采取“一封、二殺、三補”的雜草化學(xué)防控體系,即重視前期封閉降低雜草基數(shù),中后期根據(jù)雜草情況進行補殺[3]。播種后2~3d,每hm2噴施30%丙草胺乳油1500mL 進行芽前封殺;水稻4葉期左右噴施稻杰(五氟磺草胺)可分散油懸浮劑750mL、10%吡嘧磺隆可濕性粉劑300g、56%二甲四氯鈉可溶粉劑450g 防除稗草、千金子、異型莎草等雜草。
病蟲害防治 直播田基本苗多、封行早,田間蔭蔽大,病蟲害發(fā)生率較高,特別要做好水稻薊馬、稻縱卷葉螟、二化螟、紋枯病、稻飛虱等病蟲害的防治。分蘗期每hm2用20%啶蟲脒可溶性液劑600mL、25%噻嗪酮可濕性粉劑450g、康寬(氯蟲苯甲酰胺)懸浮劑75mL 防治稻薊馬、稻飛虱、二化螟及南方水稻黑條矮縮病等病蟲害;孕穗期用康寬(氯蟲苯甲酰胺)懸浮劑150mL、5%阿維菌素乳油450mL 防治稻縱卷葉螟、二化螟和稻瘟??;抽穗成熟期用富士一號1200mL、50%吡蚜酮水分散粒劑300g、井岡霉素300g 和愛苗300mL 防治稻瘟病、稻曲病、紋枯病和稻飛虱等病蟲害。
3.6 適時收獲,提高品質(zhì)適時收獲是保障冠兩優(yōu)華占稻谷產(chǎn)量、稻米品質(zhì),提高整精米率的重要舉措。選晴好天氣,田間稻谷90%左右黃熟時進行收割。收獲太早,籽粒不飽滿,千粒重降低,青米率、堊白粒增多,產(chǎn)量降低、品質(zhì)變差;收割太晚,落粒斷穗增多,損失過重,稻谷水分含量下降,加工整精米率降低,稻谷的外觀品質(zhì)下降,商品性能下降,豐產(chǎn)不豐收。冠兩優(yōu)華占成熟后采用機械收割,及時晾曬,入庫稻谷含水量控制在13%以下。為充分利用收割后的冬閑田,結(jié)合秸稈還田播種紫云英、油菜、蘿卜等十字花科植物,可有效改善土壤結(jié)構(gòu),提高有機質(zhì)含量,為來年作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下堅實基礎(chǔ)。