○李圣華 石義元

進(jìn)入春季后，氣溫、水溫逐漸上升，小龍蝦蝦苗會(huì)離開越冬洞穴，進(jìn)入春季育苗期和成蝦養(yǎng)殖期。在春季，由于養(yǎng)殖水體中的小龍蝦數(shù)量增加、個(gè)體增大，水體載荷也隨之增加，因此，小龍蝦在春季養(yǎng)殖期應(yīng)做好以下幾點(diǎn)。

一、做好水位管理

春季養(yǎng)殖初期，水位保持在30～40cm。進(jìn)入4月下旬后，水位提高到50cm以上，使高位洞穴的蝦苗進(jìn)入養(yǎng)殖水體，保持養(yǎng)殖水體中蝦苗和密度，提升養(yǎng)殖產(chǎn)量。水位管理有兩個(gè)目的，一是人為控制小龍蝦離開越冬洞穴的數(shù)量，達(dá)到分批起捕的目的；二是初期保持低水位，養(yǎng)殖水體水溫易于快速提升，促進(jìn)水草生長(zhǎng)，增強(qiáng)小龍蝦攝食量。

二、加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控

由于春季水溫較低，如果水質(zhì)較清瘦，一是水體中天然餌料生物少，二是由于水體透明度較高，光照好，容易滋生青苔。在養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)在越冬前施足基肥，早春（2月下旬）施用有機(jī)生物肥，培肥水質(zhì)，既增加了小龍蝦蝦苗的天然餌料生物量，也使水體透明度保持在30cm左右，減少青苔大量生長(zhǎng)。

三、科學(xué)投喂飼料

小龍蝦的飼料以市售為主，飼料投喂遵循以下兩個(gè)原則：一是蝦苗規(guī)格在6～8cm以下時(shí)，飼料應(yīng)遍撒在水草較多的區(qū)域（蝦苗規(guī)格越小，脫殼間隔時(shí)間越短，因此不會(huì)遠(yuǎn)離水草豐茂的區(qū)域）；二是蝦苗規(guī)格大于8cm時(shí)，可將飼料全池投喂，但仍要注意以淺水區(qū)域?yàn)橹鳌?/p>

四、注重水草養(yǎng)護(hù)

小龍蝦養(yǎng)殖池塘（稻田田間溝）中的水草，既是小龍蝦蛻殼時(shí)的藏身之所，又是凈化水質(zhì)的重要載體，同時(shí)也是小龍蝦的天然餌料來(lái)源。在2月中旬，視養(yǎng)殖池中水草的數(shù)量多少，及時(shí)補(bǔ)栽或割除，同時(shí)應(yīng)提前規(guī)劃，做到低溫水草與高溫水草交替種植，保持養(yǎng)殖池中水草種植面積占比在40%～60%。

五、及時(shí)起捕上市

近幾年小龍蝦無(wú)論是苗種還是成蝦，上市越早價(jià)格越高。有些養(yǎng)殖戶盲目追求養(yǎng)殖商品蝦的規(guī)格和產(chǎn)量，錯(cuò)失上市時(shí)間，養(yǎng)殖效益難以提升。及時(shí)起捕上市，應(yīng)結(jié)合水位管理進(jìn)行，即采用漸進(jìn)式加水，同時(shí)捕大留小，以捕撈的方式控制養(yǎng)殖池塘中蝦苗的密度，既銷售了一部分大規(guī)格的蝦，同時(shí)也降低了養(yǎng)殖水體載荷，為小規(guī)格蝦苗提供更充足的生長(zhǎng)空間，提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

（通聯(lián)：430077，湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所）