茶文化思想在英語教學理論中的實踐

向 剛

（信陽航空職業(yè)學院，河南 信陽 464000）

隨著全球經濟的不斷進步和發(fā)展，各國之間的溝通和交流日漸頻繁。基于此時代背景下，我國對各行各業(yè)的跨文化交流人才的需求不斷增加，因此英語教學理論和教學模式的革新勢在必行。我國的傳統(tǒng)文化自古以來都非常的優(yōu)秀，傳承文化作為教育界的關鍵內容逐漸被大眾所認可，以茶文化思想為載體的英語教學理論改革能有效提升英語教學效果。加大傳統(tǒng)茶文化思想在英語教學課堂中的應用力度，可有效實現(xiàn)文化的傳播與傳承，并且可進一步提升跨文化語言學習效果，從而達成英語教學革新的主要目的。

1 我國茶文化思想特征及內容

我國在長時期的茶葉種植以及飲茶的過程中，積累了許多勞動人民的智慧，進而形成了具有系統(tǒng)化的茶文化思想機制。此種茶文化思想觀念的誕生不只是對人們精神情感的詮釋，更是向國外傳播我國傳統(tǒng)文化的有效途徑。茶葉自身所擁有的屬性，使其茶文化思想內涵更深刻，且層次更加得分明，不僅有助于為人們的生產生活帶來精神層面的指引，還能為教學領域提供教學思路，發(fā)揮茶文化思想的本質優(yōu)勢。對于茶文化思想在英語教學理論中的應用，可以從文化思想角度出發(fā)，進一步了解茶文化思想內涵中的清、雅、怡、靜理念，同時還需要明確茶文化思想在當今時代中傳承的基本意義，更加全面地加深對茶文化思想的認知。我國的茶文化思想內涵具有一定特征，不同于我國的其他文化，茶文化不僅滲透在我國藝術和旅游領域之內，還包括了對文學展示和文化交際等方面的內容。中國作為茶文化以及茶文化思想的發(fā)源地，需要我們更深刻地了解茶文化精神，大力加強茶文化思想在跨文化交流和英語教學理論中的運用，不僅能幫助學生深入了解我國的傳統(tǒng)文化，還能幫助學生樹立正確的文化價值觀念，培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的跨文化語言專業(yè)的優(yōu)秀人才。

2 茶文化思想在我國英語教學理論中的應用原則

2.1 主體性原則

隨著教育時代的改革，學生的素質教育逐漸被人們所重視。每一位學生都是一個獨立的個體，茶文化思想在英語教學理論中的運用可以充分發(fā)揮以學生為主體的教育作用，這樣能吸引學生作為教學過程中的主體參與到英語教學活動中來。教師在英語教學過程中是引導者，不僅需要為學生授業(yè)解惑，還需要教師承擔相應的榜樣，充分提升對學生的尊重才能有效提升學生的主動學習興趣。同時，學生可以通過我國茶文化思想加強對英語教學理論的理解，并且通過自主學習方式，有針對性地提升自身的創(chuàng)新學習能力和意識，通過茶文化思想的熏陶為以后的學習和工作奠定良好基礎。

2.2 自主性原則

將茶文化思想融入英語教學理論中可以積極響應我國素質教育的號召。不僅能加強對學生綜合能力的培養(yǎng)，還能進一步提升學生的綜合能力。因此，在茶文化思想融入英語教學理論過程中，要加強對學生自主性的尊重。可以通過相應的教學手段進一步挖掘學生的潛力，進一步活躍課堂氣氛，激發(fā)學生對英語學習的自主意識。在此基礎上，在茶文化思想融入英語教學過程中要注意不能以偏概全，重視英語教學分層使用，這樣才能引導學生共同成長，從而真正意識到我國傳統(tǒng)茶文化的魅力。

2.3 開放性原則

在茶文化思想引入到英語教學理論中時要注重開放式原則。利用先進的教學手段增加英語教學的靈活性，從而有效改變傳統(tǒng)教育模式的弊端，促進英語教學逐漸向科學化發(fā)展。在教學過程中教師的教學手段不應該被傳統(tǒng)教學方式所禁錮，要根據(jù)每一位學生的基本特點，適當應用先進教學模式和教學思維，這樣才能充分發(fā)揮和諧課堂的作用，幫助學生在學習的過程中釋放天性，從而有效提升學習質量和效率。所謂的開放式是指要構建自由式課堂，幫助學生進行有針對性的英語學習。

3 茶文化思想在英語教學理論中運用的重要作用

3.1 拓展英語教學資源，加強文化引導作用

茶文化思想在英語教學理論中的運用能大力擴展英語教學資源。能幫助學生實現(xiàn)知識的增長，使其更容易接受英語知識傳遞。我國茶文化思想經過長期的發(fā)展，逐漸形成具有中國特色的思想體系和文化，在精神層面上，茶文化可以展現(xiàn)自身的優(yōu)勢和特征，幫助人們進行相關文化的積累。將茶文化思想融入英語教育領域，不僅能幫助學生學習跨文化語言知識，還能學習在邏輯思維上的表達習慣，從而形成新型語言思維模式。此外，還可以通過茶歌、茶藝和茶具等為學生講解茶文化的發(fā)展史，引導學生在學習過程中產生興趣。

3.2 幫助學生熟練英語的運用，提升學生跨文化交際能力

茶文化思想作為我國優(yōu)秀的文化精髓，在英語教學理論中的應用能幫助學生進一步了解我國傳統(tǒng)文化的內涵。在此基礎上還能掌握更多的風土人情，幫助學生將中西方文化差異進行比較，擺正學習態(tài)度，從而為日后的學習奠定基礎。以茶文化思想為切入點展開英語教學活動，教師可以通過對具體名詞、語法、語言結構進行講解，學生可以通過對母語和學習語言的轉化，更加靈活地使用語言，進而提升學生的交際能力。

4 茶文化思想在英語教學理論中的實踐運用策略

4.1 開展茶文化英語活動，加深茶文化思想與英語教學的融合程度

在校期間可以開展相應的英語茶文化教學活動，例如翻譯比賽、英語話劇演出等，號召學生積極主動地參加英語學習活動，并搭建更多、更大的交流學習平臺。充分實現(xiàn)茶文化思想在學習過程中的有效傳播，從而進一步提升學生的英語學習水平。在此期間，學習可以加強與企事業(yè)單位的合作，組織開展一系列的翻譯訓練以及與英語學習有關的活動，可以引進優(yōu)秀的外語教師或者留學生加入到教學活動中來。通過開展的活動提升學生跨文化交流能力，還可以對學生的英語學習能力以及口語表達能力提出具有有效性和針對性的建議，確保學生在英語學習過程中能得到高質量、高水平的鍛煉。除此之外，教師可在英語課堂中有意識地將茶文化思想融入到教學內容中，培養(yǎng)學生品鑒茶文化作品的能力，讓學生從茶文化思想中領悟英語教學內涵。

4.2 精選優(yōu)秀的茶文化素材，建設多元化英語教學機制

在融合茶文化思想和英語教學過程中，教師可以通過茶文化素材進一步創(chuàng)新英語教學內容，從多樣化角度出發(fā)，全面鍛煉學生的聽、說、讀、寫能力。綜合茶文化思想和英語教學內容，為學生提供更加豐富的教學內容，在激發(fā)學生對英語學習興趣的同時，還能為英語教學改革奠定良好的基礎。通常情況下，教師可以選擇使用內容較為豐富的茶文化素材，拓展大學英語教學理論體系，將茶文化思想進一步融入英語教學理論體系中，將中西方文化精髓進行融合，以積累英語知識為前提、以提升學生英語學習效果為手段、以拓展學習模式為目的的英語教學理論機制，從而拓展學生自身茶文化知識的學習和積累。

4.3 借助信息技術講解茶文化知識，引導學生創(chuàng)設科學化學習環(huán)境

當今教學模式應該順應時代的發(fā)展需求，圍繞教學的實質目的，利用多媒體教學設備將海量的教學資源串聯(lián)起來，以供學生更方便、更有興趣的學習。利用先進的網絡信息技術，將英語教材中的內容通過視頻、圖片、音頻等形式展現(xiàn)出來，為學生營造現(xiàn)代化、趣味化、多樣化的學習氛圍。利用現(xiàn)代科學技術將我國傳統(tǒng)茶文化思想融合在一起，進一步加強茶文化思想的傳播影響，從而使得學生對茶文化有全新的認識。同時，還可以通過舉辦的茶文化英語教學活動，培養(yǎng)學生的良好學習習慣。

由上文可以看出，茶文化思想作為我國傳承文化的主要代表，在英語教學理論中的實踐運用能發(fā)揮出更好的作用。特別是在跨國文化之間存在差異和沖突的情況下，茶文化思想可以憑借自身的作用力，幫助學生在學習過程中更好地了解英語知識和英語學習技能，從而實現(xiàn)進一步提升學生的交際能力和語言表達能力。面對茶文化思想在英語教學中的優(yōu)勢，英語教師需要自身加強對茶文化思想內涵的認知，只有教師在了解茶文化思想為前提下，進一步加強英語教學理論和內容的設計，并準備定位學生能力發(fā)展的實際情況，才能有效幫助學生實現(xiàn)英語學習成績和能力的提升。同時，還能增強學生使用跨文化語言交際的能力，進而促進我國傳統(tǒng)文化在新時期的傳播和可持續(xù)發(fā)展。