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      以茶產(chǎn)業(yè)推動脫貧攻堅
      ——以湖北省恩施州咸豐縣為例

      2021-12-12 01:09:56姚天航
      福建茶葉 2021年7期
      關(guān)鍵詞:咸豐縣攻堅茶葉

      姚天航

      (中南民族大學(xué)公共管理學(xué)院,湖北 武漢 430074)

      咸豐縣地處武陵山脈與巫山西南端的交會之處,鄂西南邊陲,位于神秘的北緯30度附近,平均海拔800米左右,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,以山地地形為主,境內(nèi)森林覆蓋率達82%,雨水充足,多霧,生態(tài)優(yōu)良,有著“世界硒都”“天然氧吧”等美譽。獨特的氣候條件和地形使得境內(nèi)有紅茶、綠茶、烏龍茶、白葉茶等眾多特色茶葉品種。咸豐茶葉不僅品質(zhì)優(yōu)良,而且茶葉內(nèi)含有硒等多種對身體有益的稀有微量元素。獨特的地形、氣候條件以及當?shù)卣拇罅χС?,咸豐縣成為全國首個“有機農(nóng)業(yè)(茶葉)示范基地縣”。

      咸豐縣作為鄂西南邊陲的少數(shù)民族聚居地,是國家級貧困縣,一直被國家、省、州看作重點扶貧對象。2017年,中央提出東西部對口幫扶、打贏精準脫貧攻堅戰(zhàn),確定由浙江省杭州市對口幫扶恩施州,余杭區(qū)定點幫扶咸豐縣。咸豐縣依據(jù)自身條件推出“茶產(chǎn)業(yè)+扶貧”模式,在促進自身茶產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟發(fā)展的同時,也在助力本地的脫貧攻堅,因此做強本地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)迫在眉睫。

      1 咸豐縣發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

      1.1 茶葉品質(zhì)高

      咸豐縣冬無嚴寒,夏無酷暑,四季分明,霧多寡照,雨水充分,低山無霜期大于220天,適合茶葉生長,并且土壤中含有大量對人體有益的微量元素,茶葉長勢好,品質(zhì)高,富有地區(qū)特色。咸豐縣可以利用茶葉品質(zhì)高的優(yōu)勢,為做出高檔茶葉提供了原料保障。

      1.2 旅游人數(shù)眾多

      咸豐縣是集自然景觀、人文景觀特別紅色文化景觀于一體的旅游勝地,不僅有號稱“鄂西林?!薄疤烊谎醢伞钡钠簤螤I原始森林,還有世界文化遺產(chǎn)——唐崖土司城遺址,更有著紀念“忠堡大捷”戰(zhàn)役(“忠堡大捷”發(fā)生在1935年6月,由賀龍任總指揮,紅二、六軍團在此一舉殲滅國民黨四十一師師部、一二一旅和特務(wù)營,活捉縱隊司令兼四十一師師長張振漢。該戰(zhàn)役是湘鄂蘇區(qū)成立以來對敵人打擊較大的一次戰(zhàn)斗,寫入了中國人民解放軍戰(zhàn)史。)的忠堡大捷紀念公園。咸豐縣旅游資源十分豐富,每年旅游人數(shù)眾多,全年旅游接待人數(shù)677.0萬人次,旅游收入達到61.73億元,為茶產(chǎn)業(yè)提供絡(luò)繹不絕的客源。

      1.3 東西部協(xié)作契機

      2017年,浙江杭州市余杭區(qū)定點幫扶咸豐縣,在這東西部協(xié)作幫扶的大潮中,余杭累計安排幫扶資金1.2億元,立項補助74個建設(shè)項目,覆蓋80多個村,給咸豐縣留下了近1億元的村級固定資產(chǎn),為全縣興村富民夯實了基礎(chǔ)。這也是咸豐縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個契機,余杭的幫扶給茶產(chǎn)業(yè)帶來了資金、先進的技術(shù)和管理方法。

      1.4 國家?guī)头鰞?yōu)勢

      咸豐縣為國家級貧困縣,一直以來都受到國家的重視與大力支持,茶產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅的重要抓手,其發(fā)展不僅有巨大的政策優(yōu)勢,更有國家資金的大力扶持。

      2 咸豐縣發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)存在的問題

      2.1 銷售理念落后,銷售渠道單一

      根據(jù)實地走訪和查找資料可以發(fā)現(xiàn),咸豐縣銷售茶葉的渠道較其他地區(qū)還是比較單一的,雖然在近幾年隨著電商的興起銷售渠道有所擴大,但是很多農(nóng)戶的茶葉銷售還是通過集市貿(mào)易和依靠收茶商進行,間接導(dǎo)致茶產(chǎn)業(yè)給農(nóng)戶帶來的經(jīng)濟效益減少,不利于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

      2.2 產(chǎn)業(yè)鏈精加工能力不足

      咸豐縣茶葉加工能力滯后,茶葉大多都是以新茶、初制茶、散裝茶為主,產(chǎn)品單一。這類茶葉銷售季節(jié)性較強,其價格也比較低廉,這就導(dǎo)致好的茶葉以便宜的價格賣出,農(nóng)戶所得的收益遠遠低于茶葉經(jīng)過精加工后的收益。

      2.3 缺乏品牌意識

      市面上我們所熟知的名茶,比如“龍井”“鐵觀音”“大紅袍”等等,都有著極強的品牌效應(yīng),品牌效應(yīng)也為這些名茶帶來了極大的經(jīng)濟價值,品牌相當于一個茶產(chǎn)業(yè)的靈魂,缺少靈魂的茶葉在很大程度上降低了其附加值,進而導(dǎo)致茶葉價格低廉。

      2.4 專業(yè)人員短缺

      茶產(chǎn)業(yè)具有農(nóng)、工、商的性質(zhì),對人才的需求更大,它不僅需要技術(shù)人才,還需要管理人才、銷售人才等等。咸豐縣近幾年的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,特別是精準扶貧政策實施以來,可以說是一個質(zhì)的飛躍,這就使得茶產(chǎn)業(yè)對人才需求量更大。專業(yè)人才稀缺,在很大程度上制約了本地茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

      2.5 宣傳力度不夠

      為什么“西湖龍井”“安溪鐵觀音”等名茶被我們所熟知?因為其茶不僅品牌出名,而且主要生產(chǎn)地也非常出名,這就得益于其強大的宣傳力度和策略。為什么咸豐的茶葉品質(zhì)上乘,但是其知名度卻遠遠不足?經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多企業(yè)對自己茶葉的宣傳力度不足,宣傳渠道單一,導(dǎo)致茶葉知名度不高。茶葉沒有知名度就會給銷售帶來困難,會減少茶葉的銷量,品質(zhì)再高的茶葉沒有銷量,也是泛泛而談,沒有真正的效益。

      3 咸豐縣發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅中的貢獻

      3.1 茶產(chǎn)業(yè)與大部分貧困地區(qū)地域同構(gòu)

      2019年,咸豐縣茶葉面積達到23.7萬畝,茶產(chǎn)業(yè)與咸豐縣存在十分緊密的地域同構(gòu)的關(guān)系,在茶產(chǎn)業(yè)的助力下,咸豐縣已實現(xiàn)脫貧摘帽,茶葉成就的茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為脫貧攻堅的重要決勝戰(zhàn)場。

      3.2 提升了創(chuàng)業(yè)水平和就業(yè)門路

      茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,催生出許多茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地,茶產(chǎn)業(yè)基地需要大量的勞動人員、管理人員、技術(shù)人員等,也給了當?shù)卦S多人創(chuàng)業(yè)的機會。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給當?shù)亟?jīng)濟注入了新的活力,對當?shù)氐拿撠毠云鸬搅酥匾耐苿幼饔谩?/p>

      3.3 促進了生態(tài)文明建設(shè)和當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展

      茶葉生產(chǎn)基地的建立,不僅是當?shù)匕l(fā)展經(jīng)濟的重要途徑之一,而且也加快了當?shù)氐纳鷳B(tài)文明建設(shè)。咸豐縣大量茶葉種植地的出現(xiàn),一方面讓當?shù)氐沫h(huán)境得到了極大的改善;另一方面,茶園的建設(shè)開創(chuàng)了“鄉(xiāng)村+茶園”的新型旅游模式,為咸豐縣的發(fā)展開辟了新的途徑,更好地推動了當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

      3.4 增加了當?shù)刎毨舻氖杖?/h3>

      茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展最直接的影響就是增加了當?shù)剞r(nóng)民的收入。目前,咸豐縣的茶葉面積達到23.7萬畝,覆蓋貧困戶2.8萬戶,貧困人口8萬余人,畝均茶葉收入6700余元,帶動貧困人口增收超過2億元。茶產(chǎn)業(yè)還可以讓茶農(nóng)持續(xù)增收,這種脫貧致富效果是穩(wěn)定的,更是十分顯著的。

      3.5 茶產(chǎn)業(yè)是先富帶后富,共同富裕模式的典范

      咸豐縣是國家有名的深度貧困縣,隨著茶產(chǎn)業(yè)的興起和政府的大力支持,越來越多的人開始種植茶葉,越來越多的茶農(nóng)開辟“茶山”,效益大漲的同時,也向其他貧困地區(qū)提供了豐富的種茶、如何發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展等經(jīng)驗。

      4 咸豐縣發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的建議

      4.1 更新銷售理念,擴大茶葉銷售渠道

      當今世界是一個互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的時代,“互聯(lián)網(wǎng)+”和電商的出現(xiàn),給傳統(tǒng)行業(yè)注入了新的發(fā)展活力。充分抓住“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉”“電商”銷售的機遇,開通線上線下多種銷售渠道,促進茶葉銷量的增長。伴隨恩施富硒茶在全國的走紅,我們正在邁入“全民茶葉”時代,茶葉也受到更多人群的青睞。通過研發(fā)不同類型的茶葉,讓茶葉適合各個年齡段的人群,進一步擴大消費群體。

      4.2 延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值

      咸豐縣茶產(chǎn)業(yè)由于精加工能力不足,導(dǎo)致許多優(yōu)質(zhì)茶葉低價銷售。咸豐縣可以充分抓住余杭定點幫扶的優(yōu)勢條件,通過實地考察、實地學(xué)習(xí)等方式,把余杭先進的茶葉加工技術(shù)“引進來”,然后讓精加工的茶葉“走出去”。

      4.3 樹立品牌意識

      咸豐縣茶葉品質(zhì)雖高,但形成的品牌茶很少,從而導(dǎo)致其茶葉銷售的利潤下降。咸豐縣可以充分發(fā)揮其茶葉品質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢條件,加大對茶葉品牌的建設(shè),比如,“奇泉”牌老鷹紅茶、“圣浩茶葉”“唐崖白茶”“咸豐富硒茶”等等,讓廣大茶農(nóng)享受品牌帶來的效益。

      4.4 招賢納士,吸引各路人才進入茶產(chǎn)業(yè)

      咸豐縣的茶產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,吸引人才是非常重要的一環(huán)。一方面,政府要加大對管理人才、銷售人才、專業(yè)技術(shù)人才的引進,出臺各項措施,為引進人才、留住人才提供制度保障;另一方面,當?shù)馗鞑块T應(yīng)該更加重視“本土人才”的培養(yǎng),在“引進來”的同時還要注重本地人才的發(fā)展。

      4.5 加大對茶葉品牌的宣傳

      一個茶葉品牌要想“火”起來,一定離不開對其品牌的宣傳。咸豐縣的茶企業(yè)應(yīng)該充分吸收“西湖龍井”“安溪鐵觀音”等品牌的宣傳方法,采取廣告宣傳、創(chuàng)意宣傳、融媒體宣傳等多種宣傳方式,提高其品牌價值。

      4.6 “科技興茶”,搭乘“科技的順風(fēng)車”

      要想發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè),科技的作用不可忽視,科技是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中不可缺少的因素,推廣先進種植理念,實行專業(yè)化種植勢在必行。

      茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是咸豐縣脫貧攻堅走向勝利的一個縮影,以茶葉脫貧致富,將茶產(chǎn)業(yè)作為咸豐的特色產(chǎn)業(yè),不僅是咸豐縣在脫貧攻堅道路上的成功嘗試,還是咸豐縣發(fā)展經(jīng)濟的重要途徑,更是咸豐縣走向進一步的繁榮富強的重要推力。

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