□ 胡葆華 馮 樂
(陜西服裝工程學(xué)院,陜西 西安 712046)
21世紀(jì)以來,開放、休閑的旅游模式越來越受到認(rèn)同,作為第三產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè),在推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興方面做出了巨大貢獻(xiàn)。在城市的緊張感與壓迫感下,人們對回歸田園生活愈發(fā)向往,于是鄉(xiāng)旅結(jié)合的戰(zhàn)略發(fā)展模式大規(guī)模興起。在鄉(xiāng)旅結(jié)合的戰(zhàn)略指導(dǎo)下,如何實現(xiàn)景觀與農(nóng)業(yè)融合的設(shè)計,讓“綠水青山”真正變成“金山銀山”,帶動經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙收,是一個值得思考的問題。
陳家坡會議舊址位于耀州區(qū)照金鎮(zhèn)北梁村,1933年8月14日,中共陜甘邊區(qū)特委、游擊隊總指揮部和陜甘邊革命委員會在陳家坡召開聯(lián)席會議,會議對陜甘邊革命形勢的發(fā)展起了非常重大的作用,被譽為“陜甘邊革命斗爭史上的遵義會議”。近年來,北梁村以發(fā)展紅色旅游業(yè)為主業(yè),以養(yǎng)殖業(yè)為副業(yè),抓住了“紅色革命地”的名牌大力發(fā)展,取得了優(yōu)異的成績。發(fā)展旅游業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益的同時,也帶來了社會效益與生態(tài)效益,實現(xiàn)了“大豐收”。陳家坡遺址主題公園作為北梁村的“招牌”,其景觀與農(nóng)業(yè)融合的設(shè)計值得我們借鑒。
農(nóng)旅的招牌打的就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,輔以景觀設(shè)計,打造出吸引人目光的田園布局模式,為鄉(xiāng)村帶來更大的經(jīng)濟(jì)收益。由于園區(qū)所具有的農(nóng)業(yè)本質(zhì),只有以農(nóng)業(yè)為核心特色產(chǎn)業(yè),才能在保證生態(tài)效益的前提下增大經(jīng)濟(jì)效益的獲取。自由采摘、風(fēng)景觀賞、生產(chǎn)體驗這些都可以作為鄉(xiāng)村旅游的新型消費方式,從而加深農(nóng)旅結(jié)合,提高經(jīng)濟(jì)效益。
鄉(xiāng)村多以展現(xiàn)生產(chǎn)性景觀為主,即展示傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,但正確的景觀設(shè)計不僅限于生產(chǎn)性景觀,還應(yīng)該包括當(dāng)?shù)氐奈幕瘹庀⒎諊鸂I造。陳家坡遺址作為紅色遺址,大力發(fā)展紅色旅游,找到自己的獨特賣點,比如當(dāng)?shù)鬲氂械摹凹t軍菜”。結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣、人文歷史等信息來展現(xiàn)風(fēng)土人情,打造旅游業(yè)的吸引力,建設(shè)好人文景觀,而不是僅僅只停留在自然景觀布局上。同時,也可以將傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式與現(xiàn)代化結(jié)合,打造反差的效果,提高吸引力。
農(nóng)旅結(jié)合發(fā)展模式的核心,就是要打造出田園風(fēng)的自然景觀。青山綠水與傳統(tǒng)農(nóng)耕的結(jié)合是田園風(fēng)的突出表現(xiàn),要將二者作為旅游業(yè)的“門面”,進(jìn)行大力的宣傳。人文景觀則是鄉(xiāng)土氣息的表現(xiàn),傳統(tǒng)的工作方式、親切的鄉(xiāng)土方言、獨特的地方習(xí)俗等,都會為鄉(xiāng)土氣息增添不少,很大程度上提升了旅游業(yè)的吸引力與競爭力。自然、人文景觀與農(nóng)業(yè)的融合設(shè)計,會為鄉(xiāng)村增色不少。陳家坡遺址主題公園也是抓住了這一點,在重修陳家坡會議遺址館后,整個北梁村以紅色氣息的風(fēng)土人情為賣點,吸引了不少游客前來游玩。
雖然北梁村在大力發(fā)展紅色旅游這一方面做得很好,陳家坡遺址生態(tài)主題公園也成為了北梁村的名片,但這也帶來了一個較大的問題,就是景觀太過于單調(diào)與枯燥。整個北梁村全方面圍繞紅色旅游為主產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單調(diào),抗風(fēng)險能力低,一旦旅游業(yè)步入淡季,經(jīng)濟(jì)效益將會急劇下降,且景觀設(shè)計全部圍繞革命背景設(shè)計,自然景觀輔助不夠,不利于景區(qū)的長久發(fā)展。只有人文景觀與自然景觀互相支撐,才能實現(xiàn)長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
以陳家坡遺址主題公園為例。全國的的紅色遺址其實數(shù)不勝數(shù),陳家坡在其中并不算出名。而偏偏在設(shè)計時就以歷史文化作為主打設(shè)計,缺少地域性與本土性,沒有拿出自己的特色內(nèi)容,在結(jié)合地區(qū)特色這方面還需要加強(qiáng)。北梁村位于陜西靠北的位置,整個主題公園以展現(xiàn)紅色文化為主,結(jié)合陜北的風(fēng)土人情,但公園可以依靠陜北的獨特地形、食物等來發(fā)展出自己的特色,在紅色旅游中建立出自己的獨特風(fēng)格,結(jié)合地域和本土特色,增強(qiáng)在旅游業(yè)中的競爭能力。
陳家坡主題遺址公園在景觀設(shè)計上費了大功夫的同時,也帶來了另一個問題,就是忽略了旅游業(yè)最基本的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)興起的同時,很多村民辦起了農(nóng)家樂,開起了小商店,把自己的房屋出租,但很明顯,光靠村民的這些基礎(chǔ)設(shè)施“改造”是不夠的。旅游業(yè)要辦好,一定要完善配套的基礎(chǔ)設(shè)施,住宿,飲食要全,要滿足大眾的需要,而不能一味地為了展現(xiàn)地域特色而展開建設(shè)。
景觀設(shè)計是一個融合交叉學(xué)科,不僅需要對植被、地貌、建筑、水體等進(jìn)行規(guī)劃,還需要對空間分布進(jìn)行設(shè)計,現(xiàn)代景觀設(shè)計要在不斷滿足人們的精神和心理需求上下大功夫。把人工要素與自然要素相結(jié)合,才能創(chuàng)造出具有特色的景觀環(huán)境。在進(jìn)行景觀設(shè)計的過程中,要運用生態(tài)學(xué)、園林學(xué)等規(guī)劃理論,與農(nóng)業(yè)結(jié)合,塑造出優(yōu)美的景觀。
在進(jìn)行植被覆蓋時,首先要考慮的問題是植被的季節(jié)性變化,不能在旅游業(yè)旺季時、植被剛好進(jìn)入換葉季等。要先對植被在視覺效果上的創(chuàng)造花心思,要運用不同種類的植被進(jìn)行組合,對植被的外形進(jìn)行修剪與設(shè)計,使植被組合體現(xiàn)出循序漸進(jìn)的節(jié)奏感。其次,植被的選擇要與當(dāng)?shù)氐奈幕尘跋嘟Y(jié)合。最后,還要考慮的一個問題是植被生長是否適合當(dāng)?shù)氐臍夂颍x擇經(jīng)濟(jì)型、耐旱耐寒能力強(qiáng)的植被花卉,同時也可以考慮防風(fēng)防沙的植被,既可以實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,又可以實現(xiàn)生態(tài)效益。
我們可以借鑒美學(xué)原理,讓建筑風(fēng)格與景觀設(shè)計相融合。以陳家坡遺址主題公園為例,多數(shù)為遺址景觀,我們可以讓當(dāng)?shù)氐慕ㄖL(fēng)格與景觀相適應(yīng),以傳統(tǒng)的矮腳樓代替西式洋房,保留20世紀(jì)革命年代的建筑風(fēng)格,減少突兀性。而當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)也可以布局在主題公園附近,使游客可以在感受完紅色歷史后,體驗到田園風(fēng)景,二者的無縫銜接有利于游客良好的心靈體驗。
當(dāng)?shù)匾プ÷糜螛I(yè)發(fā)展的大流,在發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的同時,拉動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展??梢赃x擇瓜果采摘或者體驗生產(chǎn)過程等,也可以在主題公園內(nèi)或者出入口處進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的商品交易,抓住消費者“既來之,則安之”的消費心理,促進(jìn)消費水平的提高,拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長。
目前中國城市化發(fā)展迅猛,城鎮(zhèn)化率逐年升高,于是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌戰(zhàn)略被提出。如何拉動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,適應(yīng)時代需求,趕上城鎮(zhèn)化的快節(jié)奏,成為一大難題。將景觀設(shè)計帶入鄉(xiāng)村,成為一個比較完美的解決方案。將鄉(xiāng)村的清新自然與城市的規(guī)劃設(shè)計有機(jī)融合,使得在人們本就對田園生活愈發(fā)向往的大背景下,更加對農(nóng)村充滿向往。這樣做既能改善生態(tài)環(huán)境,又能實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,還能加強(qiáng)雙向交流,促進(jìn)城鄉(xiāng)的相互融合。
目前農(nóng)村的景觀設(shè)計與農(nóng)業(yè)融合還屬于起步階段,并不成熟,而且農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計與傳統(tǒng)的園林設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)不同,很多地方都屬于研究領(lǐng)域空白,沒有一個標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行參考。再者,景觀設(shè)計從西方引入,在我國起步較晚,而且很多理論知識僅適用于國外的環(huán)境,國內(nèi)復(fù)雜多變的環(huán)境無法適用。以陳家坡遺址生態(tài)主題公園為例,有做得好的地方,也有很多不足的地方,這些經(jīng)驗可以應(yīng)用到中國其他農(nóng)村的景觀設(shè)計中。農(nóng)村景觀設(shè)計與農(nóng)業(yè)融合將是一個長期的話題,還有很長的路要走,未來旅游業(yè)將會隨著人們生活水平的提高而越來越興盛,也會有越來越多像陳家坡生態(tài)主題公園的例子供我們參考研究,農(nóng)村景觀設(shè)計與農(nóng)業(yè)融合將在很長一段時間內(nèi)保持著發(fā)展熱潮,促進(jìn)著中國在農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計方面的研究水平快速提高。