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      古絲綢之路上茶文化傳播的意義及啟示

      2021-12-17 14:38:57
      福建茶葉 2021年3期
      關(guān)鍵詞:中華文化茶文化文化

      (重慶交通大學(xué),重慶 400074)

      1 古絲綢之路上的茶文化傳播歷史

      1.1 內(nèi)涵

      茶文化的定義可分為廣義和狹義兩個方面:廣義的茶文化是指有關(guān)茶的一切自然科學(xué)、社會科學(xué)及技術(shù)體系有關(guān)所有的一切內(nèi)容;狹義的茶文化是指茶的種植、生產(chǎn)、制造和享用及其傳播等相關(guān)事項的內(nèi)容總和。

      茶文化的內(nèi)涵大體可以分為四個層面:首先是物質(zhì)層面,具體包括了茶文化遺跡、茶具、茶書、茶畫、茶事雕刻、茶制品等。其次是精神層面,包括文化意涵、茶道、茶德等。然后是行為層面,大體包括了茶藝、茶俗、茶事等。最高的是制度層面,包括茶的稅賦、茶政、茶法、納貢、榷茶、詔典、茶馬互市等。

      1.2 路徑

      茶葉最早作為商品在絲綢之路之中進(jìn)行貿(mào)易流通。始于陸上絲綢之路,1500年前,最早的茶葉貿(mào)易記錄產(chǎn)生于魏晉南北朝時期。陸上絲綢之路大體分為兩條路線:一條是西南方的絲綢之路,從我國西南地區(qū)經(jīng)過長安,以新疆地區(qū)為中轉(zhuǎn)站,由天山南北路通向東歐;另一條是明清時期開辟的草原絲綢之路,經(jīng)由蒙古高原通向俄羅斯等地。唐宋年間,我國茶葉貿(mào)易逐漸興起直至鼎盛。在此期間茶文化發(fā)展極為迅速,最顯著的標(biāo)志是茶文化迅速向周邊沿線各個國家和地區(qū)傳播。此時茶葉的傳播更大程度上是一種文化的溝通和交流。將蘊(yùn)含了精神內(nèi)涵的中國茶文化以物質(zhì)形式為載體向周邊國家和地區(qū)進(jìn)行廣泛傳播。

      海上絲綢之路有兩條:一條是從山東半島的渤海灣出發(fā),途徑朝鮮日本等國;另一條是從福建、江浙、兩廣等沿海港口碼頭出發(fā),經(jīng)過馬六甲海峽,穿越印度洋、紅海等,最終到達(dá)非洲各國。宋朝時,海上絲綢之路愈加繁榮,中國茶文化伴隨著茶葉貿(mào)易也傳播開來。明清時期,隨著外國商人及各國的航海探險活動,以及傳教士的中西往來,將中國的茶文化進(jìn)一步向外傳播。17、18世紀(jì)之后,茶葉貿(mào)易的愈加繁榮,海上絲綢之路的愈加頻繁,茶文化的對外傳播也越來越廣泛,影響也愈加深遠(yuǎn)。19世紀(jì)的中國茶葉幾乎已經(jīng)傳播到各個國家與地區(qū),中國茶文化成為了中華文化對外傳播的使者。

      2 古絲綢之路上茶文化傳播的意義

      中國茶文化在其形成和發(fā)展的過程中不僅融合了古代先進(jìn)的文化思想同時也是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分之一。古絲綢之路上茶文化的傳播不僅僅是茶文化的傳播,同時也將當(dāng)時中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳播到古絲綢之路上的沿線國家,并對當(dāng)?shù)厝藗兊纳鐣钏枷氲确矫娑籍a(chǎn)生了一定的影響。

      2.1 促進(jìn)文化交流

      中國茶文化的傳播是中國文化遠(yuǎn)播世界的代表之一,也是中國文化同世界文化進(jìn)行交流的成果之一?,F(xiàn)今日本茶道、英國下午茶文化、朝鮮茶文化、非洲茶文化、及印度茶文化無一不是在中國茶文化的基礎(chǔ)之上結(jié)合自身的文化特色而產(chǎn)生和發(fā)展。不僅如此,茶文化的傳播在其語言方面也有一定的影響,歐美、俄國等國家受到茶文化的影響,出現(xiàn)了很多關(guān)于茶的諺語,在一定程度上豐富了他們的語言體系。日本的“茶道”是最具代表性的茶文化之一。在日本,起初茶是專供天皇宮廷和高級官員享用。16世紀(jì),千利休創(chuàng)設(shè)日本茶道,自此茶才為全民所熟知,成為全民可見的日本文化元素之一。日本茶道的理念與中國茶文化的內(nèi)涵一脈同宗,日本人將飲茶作為一種高級的藝術(shù),強(qiáng)調(diào)簡潔、體悟,同時將禪宗的理念融合其中。日本的茶道則是通過飲茶、茶藝表演等方式進(jìn)行禮儀教化和道德修養(yǎng)等方面的培養(yǎng)。

      2.2 培養(yǎng)生活情趣

      中國茶文化的海外傳播也在一定程度上影響了其他國家和地區(qū)人們的文化生活的方方面面。英國戲劇《妻的寬恕》中就有一些關(guān)于茶會的描述,英國的茶會文化是旨在通過客廳和飲茶時間培養(yǎng)出一種女性化的家庭空間和時間。在茶會期間,人們可以盡情展示獨特的烹調(diào)手藝、家具、茶具、服裝等。英國下午茶對于茶桌的擺飾、食具、茶具、點心盤等都非常講究。18世紀(jì)開始,歐美各國藝術(shù)界也開始出現(xiàn)以茶為題材的畫作,提升了當(dāng)?shù)厝藗儗Σ璧恼J(rèn)識以及有助于本土茶文化的形成,如愛爾蘭畫家霍恩的《飲茶圖》、凱撒的《一杯茶》等等。隨著茶文化對外傳播的深入,也衍生出了茶歌茶舞,茶藝表演等。為人們的生活增添了更多含有中國元素的色彩,豐富了人們的日常生活以及精神思想。

      2.3 塑造國際形象

      中國茶文化的內(nèi)涵和同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化有異曲同工之妙,都蘊(yùn)含了中國獨特的文化思想,中庸之道,兼容并包的思想。中國茶文化在向海外傳播的過程中能夠與其自身的思想文化相適應(yīng)融合,并逐漸形成具有當(dāng)?shù)靥厣牟栉幕膰覍用鎭碚f,茶文化在向外傳播的過程也是將中國自身的文化理念向外輸出的過程,在此過程中無一例外地都體現(xiàn)在了中國文化的博大精深,有助于中國在國際上展示自己的形象。中國茶文化在英國轉(zhuǎn)型時期傳入,其很快適應(yīng)當(dāng)時工業(yè)文明的需要,形成了英國獨特的紅茶文化。此后,紅茶文化也逐漸成為英國的國際標(biāo)簽之一。美國爆發(fā)的的“波士頓傾茶”事件,可以看出茶文化對美國思想理念方面也具有一定的影響。從社會的長遠(yuǎn)發(fā)展來看,中國茶文化中蘊(yùn)含的“人與自然和諧相處”的理念以及茶文化中“天人合一”的精神,讓更多的人認(rèn)識到了人與自然和諧相處的必要性。

      3 古絲綢之路上茶文化的傳播對當(dāng)今中華文化傳播的啟示

      中國茶文化的傳播更深層次的來說是中華文化傳播,中國茶文化是中華文化傳播的使者和載體。中國文化的對外傳播,重要的是將中華文化的精神內(nèi)核傳播出去,與世界共享中華文化的獨有特質(zhì),有利于提升世界認(rèn)識中華民族,了解中華民族,認(rèn)同中華民族,對世界各國文化交流有極大地推進(jìn)作用。

      3.1 尊重各國文化的差異性

      中國茶文化對外傳播歷史悠久,自南北朝至今已有1500多年的歷史,對世界上多個國家的社會生活,人文風(fēng)情等方面都產(chǎn)生了一定的影響。中國茶文化具有極強(qiáng)的包容性,在不同的國家和地區(qū)都發(fā)揮了其獨特的優(yōu)勢,在尊重當(dāng)?shù)匚幕幕A(chǔ)之上,與其當(dāng)?shù)氐奈幕诤袭a(chǎn)生其獨特的茶文化。茶文化其他國家的群眾基礎(chǔ)非常好,深受人們的認(rèn)可。當(dāng)今中國文化的傳播可以借鑒茶文化傳播的經(jīng)驗。在茶文化良好的群眾基礎(chǔ)及高認(rèn)可度的基礎(chǔ)上,中華文化需要將五千年文化積淀下來的文化特質(zhì)充分發(fā)揮出來,讓世界對中國有更進(jìn)一步認(rèn)識,更加了解中國文化,對中國更加感興趣。當(dāng)今中華文化傳播必須是建立在尊重文化的差異性的基礎(chǔ)之上。任何一種文化都是獨一無二的,世界文明的多樣性正式由于文化差異性的存在,所以必須尊重這種客觀規(guī)律。中華文化的傳播需要尊重彼此間文化的差異,積極主動地尋求文化共振,以此更好地進(jìn)行文化交流。中華文化的傳播不僅可以在國家層面進(jìn)行互聯(lián)互通,更要注重文化交流和民間來往等領(lǐng)域中的對外傳播。

      3.2 提升中華文化的價值性

      古絲綢之路是當(dāng)時中國茶文化的主要傳播路徑之一,在交通極其不便的情況之下,中國茶文化人然憑借自身的獨特魅力征服了世界各國,與其當(dāng)?shù)氐奈幕涣魅诤希诋?dāng)?shù)卦聛?,形成自己獨有的?dāng)?shù)夭栉幕?。?dāng)今國際形勢下,中華文化的傳播不應(yīng)局限在茶文化的傳播當(dāng)中,應(yīng)該在此基礎(chǔ)之上將中華文化中的瑰麗璀璨的文化結(jié)晶充分發(fā)掘出來,在多種文化共同發(fā)力下,努力形成百花齊放百家爭鳴的態(tài)勢。中華文化傳播的過程在借鑒茶文化傳播經(jīng)驗的同時,應(yīng)該同不同國家的文化進(jìn)行深度融合,發(fā)展出更具競爭力、影響力的新時代的文化,提升中華文化的競爭力,延長其生命力。茶文化受到世界的廣泛認(rèn)同不僅僅是由于其物質(zhì)形式方面?zhèn)涫軞g迎,更深層次的原因是其文化內(nèi)涵受到廣泛認(rèn)同。中華文化在深入發(fā)展的同時應(yīng)該更加注重其內(nèi)涵的豐富,只有在提升了自身的文化價值之后,才會在世界文化爭奇斗艷的大格局中脫穎而出,迸發(fā)出更加強(qiáng)大的生機(jī),使中華文化在世界各地更加廣為流傳。

      3.3 實現(xiàn)傳播渠道的多樣性

      古絲綢之路茶文化傳播的重要路徑之一,之后逐步進(jìn)行發(fā)展壯大,有了更多的方式和途徑,如茶馬古道等。中華文化的傳播要在借鑒的基礎(chǔ)之上進(jìn)行創(chuàng)新,實現(xiàn)傳播渠道的多樣性。在當(dāng)今全球化的背景下,中國文化得到了世界的認(rèn)同。中國建設(shè)遍及貿(mào)易、文化、交通等領(lǐng)域,而在這些領(lǐng)域的合作過程中,無一不是中華文化向外傳播的有利方式。在貿(mào)易領(lǐng)域合作中“誠實信用”是非常重要的原則之一。在教育方面,可以以孔子學(xué)院為依托,將更多、更好的中華文化傳播出去。同時也要注重對來華留學(xué)生文化素養(yǎng)方面的培養(yǎng),聽說讀寫以及文化方面的深入交流學(xué)習(xí)。在文化交流方面,鼓勵外國人來華旅游、學(xué)習(xí)和工作,并在一定程度上提供適當(dāng)?shù)膸椭?,激發(fā)來華的熱情。在互助共建方面,對很多國家,中國在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面的成果是都非常有幫助的,所以在此過程中要把握好機(jī)會,在互助共建的同時,將中華文化傳播出去。

      中國茶文化歷史悠久,豐富多樣,通過絲綢之路的方式及途徑傳播到世界各地,應(yīng)向全世界,并形成了具有各地特色的茶文化,將中國茶文化的外延進(jìn)行了進(jìn)一步的延展。在新時代,我們應(yīng)該在此基礎(chǔ)上,弘揚(yáng)中華文化,并賦予其新時代的新的內(nèi)涵。我們應(yīng)該進(jìn)一步弘揚(yáng)中華文化,并加強(qiáng)中國與世界的友好往來。

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