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      茶文化背景下東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑

      2021-12-17 14:38:57
      福建茶葉 2021年3期
      關(guān)鍵詞:東北地區(qū)傳統(tǒng)節(jié)日民俗

      (佳木斯大學(xué),黑龍江 佳木斯 154007)

      中國(guó)是一個(gè)古老的國(guó)度,它是聞名世界的四大古國(guó)之一,蘊(yùn)含著浩如煙海的文化。茶文化植根于華夏民族,在中華大地這塊肥沃的土地之中,汲取傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)涵的豐富養(yǎng)分,孕育出當(dāng)前彌足珍貴的茶文化。東北是一個(gè)人口較少的多民族的省份,每一個(gè)民族在傳統(tǒng)節(jié)日下都有其自身的文化特色與風(fēng)俗習(xí)慣,各個(gè)民族熔鑄到一起才有了當(dāng)前悠久歷史的燦爛文化與深厚的文化底蘊(yùn)。正是因?yàn)闁|北民族有著精彩紛呈的傳統(tǒng)節(jié)日文化,所以才有效推動(dòng)了當(dāng)?shù)孛褡鍌鹘y(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)于推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有不容忽視的價(jià)值作用,東北民族為進(jìn)一步推動(dòng)民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可以借助于茶文化的優(yōu)勢(shì)來(lái)發(fā)展別具一格的文化產(chǎn)業(yè)。

      1 茶文化在東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用價(jià)值

      眾所周知,東北是我國(guó)非常有名的“北大倉(cāng)”,雖然東北地大物博,但人口較少的現(xiàn)狀卻在無(wú)形之中增加了東北民族傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難度。民族傳統(tǒng)節(jié)日文化既是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的重要組成部分,同時(shí)也是對(duì)生產(chǎn)民俗、村落民俗、家族民俗、居住民俗、飲食民俗、服飾民俗、歲時(shí)節(jié)日民俗、人生禮儀、民間職業(yè)組織民俗、民間信仰民俗、民間藝術(shù)的描述。民族傳統(tǒng)節(jié)日文化展示的是民族歷史產(chǎn)物,而且很多民族傳統(tǒng)節(jié)日文化與民俗文化相互融合,難分彼此。雖然東北地區(qū)人口較少,但該地區(qū)的卻有著眾多的民族,所以才形成了燦爛輝煌的民族傳統(tǒng)節(jié)日文化。而這些源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的民族節(jié)日文化在開發(fā)與保衛(wèi)邊疆過(guò)程中,逐漸成為中華文明。精彩紛呈的東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化推動(dòng)了當(dāng)?shù)孛褡鍌鹘y(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在東北地區(qū),人們經(jīng)常將端午節(jié)又稱之為“五月節(jié)”,中秋節(jié)又稱之為“八月節(jié)”,所以從對(duì)這些傳統(tǒng)佳節(jié)的稱呼中就可以看出東北民眾的實(shí)在與純樸。如此通俗易懂、接地氣的節(jié)日名稱能夠給人一種家鄉(xiāng)特有的節(jié)氣味道。對(duì)于南方人而言,端午節(jié)要吃粽子,但在東北,餃子才是節(jié)日的“硬通貨”,五月節(jié)的餃子要?jiǎng)龠^(guò)粽子一籌,而八月節(jié)的餃子是比月餅更吃香。這些看似平淡無(wú)奇的民族傳統(tǒng)習(xí)俗卻逐漸成為東北特有的民族傳統(tǒng)節(jié)日文化,也帶動(dòng)了本地民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展。

      中國(guó)是世界上最有影響力的發(fā)展中國(guó)家之一,而中國(guó)之所以能贏得當(dāng)前的國(guó)際地位,一方面歸功于黨中央的英明領(lǐng)導(dǎo)和全國(guó)人民的共同努力,另一方面則應(yīng)該歸功于我國(guó)有著傳承數(shù)千年的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。我國(guó)正處于文化自信建設(shè)和精神文明建設(shè)的重要階段,而與推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同,文化自主建設(shè)和精神文明建設(shè)的重心和核心都應(yīng)該圍繞國(guó)民素質(zhì)教育、思想道德教育進(jìn)行。思想決定行為,只有先引導(dǎo)國(guó)民形成健康的思想,他們才能規(guī)范自己的行為,從而為構(gòu)建一個(gè)和諧溫馨的社會(huì)環(huán)境奠定基礎(chǔ)。東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)正處于發(fā)展的瓶頸階段,如果企業(yè)不能把握好發(fā)展機(jī)遇,并利用好豐富的茶文化資源,那么就很難促進(jìn)東北民族傳統(tǒng)節(jié)日產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此,茶文化不僅讓中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的發(fā)展前景,更是為東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展提供了動(dòng)力。

      2 茶文化背景下東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑

      隨著茶影響力的不斷擴(kuò)大,其已經(jīng)與現(xiàn)代人的生活形成一種非常微妙的關(guān)系。在文化自信建設(shè)與精神文明建設(shè)的雙重帶動(dòng)下,我國(guó)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)了非常難得的發(fā)展機(jī)遇,而茶企業(yè)更是呈現(xiàn)出前所未有的集多元化、名優(yōu)化、品牌化于一體共同發(fā)展的格局。與南方地區(qū)不同,我國(guó)北方,尤其是東北地區(qū)并不是茶產(chǎn)業(yè),所以這些地區(qū)對(duì)茶葉、茶文化的了解相對(duì)較少,這在一定程度上影響到了本地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的推廣。但是,在政府的引導(dǎo)下,振興民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)使當(dāng)?shù)仄髽I(yè)看到了茶文化在推動(dòng)民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展過(guò)程中的應(yīng)用價(jià)值。但考慮到東北地區(qū)民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的特殊性,要想在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上打破當(dāng)?shù)孛褡鍌鹘y(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)桎梏,就應(yīng)該轉(zhuǎn)變發(fā)展理念,以增強(qiáng)文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵為方向,將茶文化與東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化有效融合,打造全新的民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。為此,可以借鑒以下幾種方法:

      2.1 探尋茶文化與東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化之間的關(guān)系

      正如前面所陳述的那樣,中國(guó)北方,尤其是東北地區(qū)并不適合茶葉種植,所以這就導(dǎo)致茶文化在東北地區(qū)的傳播現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。但是,這并不意味著將茶文化融入到東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化中必然會(huì)出現(xiàn)水土不服的問(wèn)題。相反,將茶文化融入到東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化中不僅可以豐富傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)容,而且還可以賦予全新的內(nèi)涵。當(dāng)然,如果不能準(zhǔn)確找到茶文化與東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化之間的密切關(guān)注,那么即使將兩者強(qiáng)行融合,也很難取得理想的效果。首先,當(dāng)?shù)卣袊?guó)茶文化的引進(jìn)工作,并提高茶文化研究學(xué)者的薪金待遇,吸引更多茶文化專業(yè)人才來(lái)當(dāng)?shù)毓ぷ?,這不僅可以讓民眾感受到政府對(duì)茶文化傳播的重視程度,也可以增強(qiáng)民眾學(xué)習(xí)和傳播茶文化的意識(shí);其次,政府還要挖掘本地的茶文化。雖然東北茶文化并沒(méi)有南方地區(qū)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、精彩紛呈,但是這并不意味著東北從古至今并沒(méi)有屬于自己的茶文化。所以,政府要安排專人挖掘本地茶文化,并盡可能地從民族傳統(tǒng)節(jié)日文化中提取茶文化資源,讓茶文化成為東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的一枝獨(dú)秀;最后,當(dāng)?shù)厝嗣褚袑W(xué)習(xí)并弘揚(yáng)茶文化與民族傳統(tǒng)節(jié)日文化的意識(shí),并根據(jù)自己對(duì)茶文化、民族傳統(tǒng)節(jié)日文化的了解來(lái)認(rèn)識(shí)兩者之間的密切關(guān)注,用茶文化點(diǎn)綴東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化,推動(dòng)傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

      2.2 積極宣傳茶文化

      在國(guó)內(nèi)其它地區(qū)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的同時(shí),東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)卻呈“負(fù)增長(zhǎng)”趨勢(shì),這主要是受到東北經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響。然而,東北卻有些豐富的自然資源與文化資源,所以如果能夠利用好本地資源優(yōu)勢(shì),那么就可以轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)負(fù)增長(zhǎng)發(fā)展趨勢(shì)。一方面,政府要引領(lǐng)未來(lái),加快民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不僅民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)自身要盡快扭轉(zhuǎn)“負(fù)增長(zhǎng)”,而且還要在東北經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中承擔(dān)更重要的角色,提供新動(dòng)能,為振興東北作出新貢獻(xiàn)。在這個(gè)過(guò)程中,要利用好茶文化資源,既要把其它地區(qū)的茶文化引進(jìn)來(lái),同時(shí)還要開發(fā)、挖掘本地茶文化。滑雪、冰雕等是東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化的重要內(nèi)容,所以東北有著獨(dú)一無(wú)二的冰雪文化旅游項(xiàng)目。對(duì)于我國(guó)絕大多數(shù)地區(qū)而言,冬季是休養(yǎng)生息的季節(jié),“千山鳥飛絕,萬(wàn)徑人蹤滅”是對(duì)冬季最真實(shí)的寫照。沒(méi)有繁忙的田間勞作,人們有更多的時(shí)間去享受。東北地區(qū)有著得天獨(dú)厚的滑雪、冰雕旅游項(xiàng)目資源,所以在新年來(lái)臨之際,冬季冰雪旅游已經(jīng)成為東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。北方的冬季非常的干燥,東北地區(qū)尤為明顯。在滑雪運(yùn)動(dòng)完或者欣賞完那一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的冰雕作品,如果能喝上一杯熱氣騰騰的香茶,那種滋味讓人回味無(wú)窮。我們知道,冬季冰雪旅游是個(gè)系統(tǒng)工程,首先要有完善的基礎(chǔ)設(shè)施,其次要有可以參與體驗(yàn)的產(chǎn)品和配套服務(wù),最后還要樹立品牌,對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生持續(xù)的吸引力。在此過(guò)程中,要打破千篇一律的建設(shè)現(xiàn)狀,注重對(duì)創(chuàng)新元素的融入,強(qiáng)調(diào)差異化、特色化,避免重復(fù)建設(shè)。

      2.3 加強(qiáng)人才引進(jìn),同時(shí)還要留住人才

      人才對(duì)于推動(dòng)?xùn)|北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。東北作為我國(guó)非常重要的重工業(yè)生產(chǎn)基地和農(nóng)作物生產(chǎn)基地,為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。但是,東北地區(qū)豐富的自然資源和文化資源卻并沒(méi)有將人才留住,甚至東北每年都在流失高端人才,導(dǎo)致東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)“軟實(shí)力”大幅度下降??梢哉f(shuō),高端人才的流失與匱乏已經(jīng)成為制約東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。不可否認(rèn),為了吸引更多的高端人才來(lái)東北地區(qū)發(fā)展,同時(shí)也為了能讓那些土生土長(zhǎng)的東北高端人才建設(shè)家鄉(xiāng),為家鄉(xiāng)民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出貢獻(xiàn),政府制訂了一系列的優(yōu)惠政策,不僅提高了這些人才的薪金待遇,而且還幫助解決子女上學(xué)、配偶就業(yè)等問(wèn)題。不可否認(rèn),這種做法在一定程度上為東北地區(qū)引進(jìn)了一些高端人才,推動(dòng)了民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,但是這些做法并沒(méi)有從根本上解決高端人才流失嚴(yán)重的問(wèn)題。這需要是因?yàn)檎?、企業(yè)忽視了對(duì)這些人群歸屬感的培養(yǎng)。也就是說(shuō),他們當(dāng)中有一些人僅僅是把當(dāng)前的工作當(dāng)成是一個(gè)緩沖、跳板,所以這就影響到了他們工作的熱情。在這種情況下,政府和企業(yè)最重要的就是要培養(yǎng)高端人才的歸屬感,既要學(xué)會(huì)引進(jìn)人才,同時(shí)還要懂得如何留住人才。

      綜上所述,文化產(chǎn)業(yè)是我國(guó)第四大經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),其是我國(guó)重要的支柱產(chǎn)業(yè)。東北特有的民族傳統(tǒng)節(jié)日文化,帶動(dòng)了本地民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,為更好的促進(jìn)東北民族傳統(tǒng)節(jié)日文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,可以借助于豐富的茶文化資源,推動(dòng)?xùn)|北民族傳統(tǒng)節(jié)日產(chǎn)業(yè),進(jìn)而促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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