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      借助生活情境 優(yōu)化化學(xué)課堂

      2021-12-22 13:14:20王麗冰
      數(shù)理化解題研究 2021年35期
      關(guān)鍵詞:雪碧食鹽氣體

      王麗冰

      (福建省莆田市城廂區(qū)南門學(xué)校 351100)

      初中化學(xué)教學(xué)中為更好的吸引學(xué)生的注意力,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗,高效的完成課堂教學(xué)目標(biāo),應(yīng)注重相關(guān)教學(xué)方法的應(yīng)用.其中借助生活情境開展教學(xué)活動,可獲得意想不到的教學(xué)效果,因此,應(yīng)做一個有心之人,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,積極聯(lián)系學(xué)生的熟悉的生活情境,在課堂上與學(xué)生積極互動,加深學(xué)生印象,牢固掌握所學(xué)化學(xué)知識.

      一、借助生活情境優(yōu)化氧氣內(nèi)容的教學(xué)

      “氧氣”是初中化學(xué)中非常重要的一節(jié)知識.該節(jié)知識中學(xué)生需要掌握氧氣的物理、化學(xué)性質(zhì)、化合反應(yīng)的概念等內(nèi)容,知識點相對較多,死記硬背難以使學(xué)生有效地記憶與掌握.考慮到學(xué)生喜歡觀看電視劇并且對信息技術(shù)有著濃厚的興趣,課堂上運用多媒體技術(shù)為學(xué)生播放醫(yī)生搶救病人的電視劇片段.從視頻中學(xué)生可以看到醫(yī)生在搶救病人時會給病人戴上一個面罩,幫助病人呼吸.課堂上設(shè)計以下問題引發(fā)學(xué)生思考:(1)回顧觀看的視頻,思考面罩的導(dǎo)管和什么連接在一起?(2)面罩中的氣體有顏色嗎,你知道是什么氣體嗎?(3)為什么要給病人呼吸這一氣體該氣體以及有哪些作用與性質(zhì)?

      學(xué)生回顧觀看的視頻可以看到面罩的導(dǎo)管從一個藍(lán)色的鋼瓶中引出.表明這一藍(lán)色的鋼瓶儲存的病人呼吸需要的氣體.該氣體無色,學(xué)生根據(jù)自身的生活經(jīng)驗推斷出病人從面罩中呼吸的氣體正是O2.當(dāng)學(xué)生正確的回答上述問題后,課堂上注重給予學(xué)生表揚與鼓勵,而后自然地引出本節(jié)課要講解的知識點——O2.很多學(xué)生只知道氧氣能夠維持人的呼吸,對于氧氣的其他性質(zhì)不夠了解.借助問題(3)能很好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望.課堂上為其演示課本中實驗2-2、實驗2-3、實驗2-4,并給學(xué)生留下思考、討論、總結(jié)的時間.學(xué)生在課堂上積極響應(yīng)號召,總結(jié)相關(guān)實驗現(xiàn)象,表示反應(yīng)過程,對氧氣的化學(xué)性質(zhì)有個更為清晰的認(rèn)識.

      課堂上從氧氣的作用切入創(chuàng)設(shè)生活情境,很好地吸引了學(xué)生的注意力.學(xué)生以高漲的熱情投入到學(xué)習(xí)活動中,很好地掌握了氧氣的儲存、化學(xué)性質(zhì)、作用等.

      二、借助生活情境優(yōu)化CO2內(nèi)容的教學(xué)

      “二氧化碳”是碳的主要氧化物,是初中化學(xué)學(xué)習(xí)的又一重要物質(zhì).二氧化碳在人們的生產(chǎn)生活中有著廣泛的應(yīng)用,教學(xué)中為使學(xué)生更加系統(tǒng)地掌握二氧化碳的相關(guān)性質(zhì),應(yīng)注重借助生活情境開展教學(xué)活動.課堂上可準(zhǔn)備一瓶雪碧,先讓學(xué)生觀看雪碧中的液體.看是否有氣泡產(chǎn)生.而后用手不斷地?fù)u晃雪碧瓶,迅速地將雪碧的瓶蓋擰開,學(xué)生可以看到雪碧從瓶中噴涌而出,并且雪碧瓶中出現(xiàn)很多向上運動的小氣泡.結(jié)合這一有趣的生活情境向?qū)W生提問如下問題:(1)雪碧瓶中的小氣泡是什么氣體?(2)上述情境體現(xiàn)了氣體的什么性質(zhì)?(3)你還知道該氣體哪些另外的性質(zhì),該氣體給生態(tài)環(huán)境能夠造成什么影響?

      課堂上要求學(xué)生回顧“CO2的制取”內(nèi)容中“檢驗CO2”的相關(guān)操作,要求學(xué)生探究雪碧中產(chǎn)生的氣體是否為CO2.學(xué)生通過激烈的討論,找到了探究的方案.將雪碧瓶子和導(dǎo)管連接,而后將導(dǎo)體通入到盛有澄清石灰水的試管中,搖晃雪碧瓶子.雪碧中產(chǎn)生的氣體會進(jìn)入到澄清石灰水中,發(fā)現(xiàn)澄清石灰水變渾濁,因此,可以判斷出雪碧瓶中的小氣泡就是二氧化碳?xì)怏w.因未搖晃前雪碧并未產(chǎn)生小氣泡,搖晃后出現(xiàn)大量的氣泡,可知二氧化碳能夠溶于水.同時課堂上要求學(xué)生聯(lián)系生活中的其他情境,分析二氧化碳還具備哪些性質(zhì).部分學(xué)生聯(lián)系生活中見到的CO2滅火器,得出CO2能夠滅火的性質(zhì).同時,學(xué)生聯(lián)系自身的生活經(jīng)驗以及以往知識儲備,知道二氧化碳是溫室氣體,因此其能夠?qū)е颅h(huán)境溫度的升高.

      很多學(xué)生平時喝雪碧時都會有上述經(jīng)歷.課堂上通過向?qū)W生展示雪碧產(chǎn)生氣泡的情境,而后引導(dǎo)學(xué)生探究氣泡的本質(zhì),更好地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)CO2的熱情,整個課堂氛圍變得非?;顫?

      三、借助生活情境優(yōu)化溶解度內(nèi)容教學(xué)

      溶解度是初中化學(xué)的重要概念之一.該概念本身不難記憶,但卻較為抽象,不易理解.教學(xué)中為使學(xué)生對該概念有個深入的認(rèn)識,課堂上應(yīng)注重生活情境,降低學(xué)生的理解難度,增強(qiáng)其學(xué)習(xí)的自信.食鹽是人們生活中不可缺少的調(diào)味品,課堂上可要求學(xué)生聯(lián)系生活中做飯的情境,而后提出以下問題要求學(xué)生思考:(1)水能溶解食鹽,那么是不是一定量的水能夠無限地溶解食鹽呢?(2)食鹽溶解的多少和什么因素有關(guān)?(3)知道某種物質(zhì)在水中溶解的多少有哪些現(xiàn)實的意義?

      課堂上先預(yù)留一定的空白時間要求學(xué)生思考,而后為學(xué)生做食鹽的溶解實驗.剛開始向燒杯中加入食鹽時,使用玻璃棒攪拌后食鹽消失,繼續(xù)加入攪拌后食鹽仍能夠消失.告知學(xué)生這樣能夠繼續(xù)溶解某種物質(zhì)的液體,即為某種物質(zhì)的不飽和溶液.隨著食鹽的不斷加入,學(xué)生可以看到燒杯底部殘留有食鹽,無論怎樣使用玻璃棒攪動,食鹽仍不消失.表明食鹽的溶解度是有限的,當(dāng)液體無法再溶解某種物質(zhì)時則稱為某種物質(zhì)的飽和溶液.同時,根據(jù)添加食鹽的多少大致判斷出添加食鹽的量,而后加熱食鹽的飽和溶液至其沸騰,要求學(xué)生認(rèn)真觀察食鹽的溶解變化情況.學(xué)生看到在常溫下未溶解的食鹽隨著溫度的升高逐漸地溶解,由此可以看出,溫度對某種物質(zhì)的溶解度具有一定的影響.

      教學(xué)中通過給予學(xué)生引導(dǎo)使學(xué)生能夠迅速聯(lián)系到自身的生活經(jīng)歷,增加了化學(xué)課堂的趣味性.同時結(jié)合相關(guān)的演示實驗,進(jìn)一步加深了學(xué)生對不飽和溶液、飽和溶液、物質(zhì)溶解度影響因素的認(rèn)識與理解.

      四、借助生活情境優(yōu)化實驗內(nèi)容的教學(xué)

      化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的課程,在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中占有重要地位.教學(xué)中為激發(fā)學(xué)生的實驗探究興趣,鞏固其所學(xué)實驗知識的同時,提高學(xué)生的實驗動手能力,應(yīng)借助生活情境進(jìn)行實驗內(nèi)容的教學(xué).課堂上可要求學(xué)生聯(lián)系自己母親做饅頭的過程,詢問學(xué)生在饅頭中添加哪些物質(zhì),可使蒸得的饅頭比較松軟、可口.一些有心的學(xué)生知道需要在和面時加入小蘇打.課堂上要求學(xué)生思考如下問題:(1)小蘇打究竟是什么物質(zhì)?(2)它有哪些性質(zhì)?(3)它是怎樣讓饅頭變得蓬松的?要求學(xué)生自選實驗器材進(jìn)行探究.

      初中化學(xué)實驗教學(xué)中通過創(chuàng)設(shè)生活情境,很好地激發(fā)學(xué)生的探究欲望.最終學(xué)生經(jīng)過積極地動腦、動手并在教師的引導(dǎo)下順利地完成了整個探究過程,使得其實驗探究能力得到很好地鍛煉.

      生活中蘊含有很多的初中化學(xué)知識.初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)理論聯(lián)系實際,積極創(chuàng)設(shè)生活情境給學(xué)生帶來不一樣的學(xué)習(xí)體驗,更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力,加深其印象的同時,使其更好地把握化學(xué)知識本質(zhì),為其牢固掌握、靈活應(yīng)用所學(xué)奠定堅實基礎(chǔ).

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