胡正奇
(江蘇江陰市水產(chǎn)指導(dǎo)站,江蘇 江陰 214400)
2020 年 10 月 29 日,上午6:25 左右筆者接到徐霞客鎮(zhèn)開益水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社老板的電話,說(shuō)他一只50 畝的魚塘出現(xiàn)嚴(yán)重缺氧狀況:大部分青魚頭朝岸伏在魚塘四周淺灘處,兩臺(tái)3千瓦葉輪式增氧機(jī)于4:00自動(dòng)開啟,1臺(tái)2.2千瓦架設(shè)在中間食臺(tái)四周的微孔增氧機(jī)于早晨6:00 開啟,增氧機(jī)四周有少部分魚。養(yǎng)魚工人正在拋撒缺氧克星,情況緊急,希望筆者再送些化學(xué)增氧劑過(guò)去。接到電話后,筆者馬上隨車帶精泰氧(主要成分過(guò)氧化鈣)15 千克、缺氧克星2 桶(每桶8 千克,顆粒狀),約30 分鐘后到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后沿塘四周拋撒精泰氧,發(fā)現(xiàn)四周魚已明顯減少,有少量零星死亡的鳊魚和青魚,并有大量白鷺蹲在四周塘邊和池塘中間的固定物上,拋撒完精泰氧又沿著四周拋撒了缺氧克星,此時(shí)池塘四周已基本沒(méi)有魚,白鷺也開始飛走了,該池塘缺氧狀況明顯緩解,離到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)已過(guò)去1小時(shí)左右。同時(shí)發(fā)現(xiàn)周邊池塘缺氧情況并不明顯,于是開始打撈死魚,共打撈死亡的青魚和鳊魚近100千克,死亡的魚肚子明顯大,并沒(méi)發(fā)現(xiàn)花白鰱死亡。
1.基本情況
面積50 畝,平均水深2.2 米,預(yù)計(jì)目前載魚量35 000 千克,以花白鰱、青魚和鯽魚為主,其中花白鰱約1 萬(wàn)千克、青魚2 萬(wàn)千克、鯽魚5 000 千克、少量鳊魚和草魚,該塘有3 千瓦葉輪式增氧機(jī)4 臺(tái)和2.2 千瓦微孔增氧機(jī)1 臺(tái),其中2 臺(tái)葉輪式增氧機(jī)已壞,沒(méi)有及時(shí)修理,4臺(tái)葉輪式增氧機(jī)分布在池塘4個(gè)方向但較居中,微孔增氧機(jī)在池塘中央靠近投餌機(jī)。缺氧前一天投喂25千克/袋膨化飼料13袋,40千克/袋硬顆粒飼料2袋;前一天測(cè)得中下層水體pH 7.6、氨氮0.165 毫克/升、亞硝酸鹽0.315 毫克/升,水偏黑,透明度25~30厘米;早晨沒(méi)有出去巡塘,自動(dòng)設(shè)置的2臺(tái)3千瓦葉輪式增氧機(jī)于4:00 自動(dòng)開啟,到6:00 養(yǎng)魚工人發(fā)現(xiàn)沿塘四周有很多青魚,向老板匯報(bào)后,老板邊拋撒庫(kù)存的增氧克星2桶,邊聯(lián)系筆者,才有了開頭一幕。當(dāng)天死亡青魚、鳊魚100 千克,第2 天死亡青魚23 尾近125 千克,第3 天死亡青魚和鳊魚55 千克,過(guò)后沒(méi)有發(fā)現(xiàn)死魚,共計(jì)死魚280千克,沒(méi)有花白鰱死亡。
2.原因分析
①季節(jié)交換,本時(shí)段剛好是秋季向冬季過(guò)渡階段,冷空氣過(guò)境帶來(lái)晝夜溫差大,上層水降溫快,下層水降溫慢,上下層水溫差大形成對(duì)流,下層缺氧水上浮引起缺氧。②水溫下降后,浮游生物生長(zhǎng)更新緩慢,產(chǎn)氧能力相對(duì)不足,該魚塘花白鰱較多,花白鰱以浮游生物為餌料,浮游植物光合作用是水體中氧氣的主要來(lái)源,浮游植物少了,產(chǎn)氧能力同比下降。③前一天已檢測(cè)過(guò)水質(zhì),指標(biāo)反應(yīng)溶氧相對(duì)不足,沒(méi)有及時(shí)采取增氧措施。④思想麻痹,沒(méi)有巡塘及時(shí)發(fā)現(xiàn)缺氧,自動(dòng)設(shè)置的增氧機(jī)開晚了,且兩臺(tái)3千瓦增氧機(jī)明顯供不上50 畝魚塘的供氧需求,增氧機(jī)架設(shè)位置也不盡合理。⑤該魚塘畝載魚量已達(dá)700 千克以上,已到常規(guī)載魚量上限,必須及時(shí)捕撈。⑥前一天投了325千克膨化飼料,基本是被青魚吃掉的,相對(duì)于存塘的2萬(wàn)千克青魚,投飼率1.6%,明顯高于當(dāng)時(shí)水溫對(duì)應(yīng)的投飼率1.5%以下的參考值,部分魚吃多了,容易引起缺氧,這也從沒(méi)有發(fā)現(xiàn)花白鰱缺氧死亡得到驗(yàn)證。⑦青魚長(zhǎng)期吃膨化飼料,魚體肥,內(nèi)臟脂肪含量相對(duì)較高,耐氧能力相對(duì)也差,容易引起缺氧。
3.建議
秋冬轉(zhuǎn)換季節(jié)冷空氣頻繁光顧,晝夜溫差較大,養(yǎng)殖戶思想上要不能麻痹大意,必須按正常時(shí)間巡塘,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。要科學(xué)設(shè)置自動(dòng)增氧時(shí)間,增氧機(jī)設(shè)置在塘四周,盡量避免增氧盲點(diǎn),壞的增氧設(shè)備要及時(shí)修好,每臺(tái)3千瓦葉輪式增氧機(jī)的工作效能控制在8~10畝。飼料投喂量要根據(jù)季節(jié)、天氣、溫度、放養(yǎng)密度和魚的耐氧能力科學(xué)確定,及時(shí)觀察攝食情況,靈活掌握攝食量,經(jīng)常分析水質(zhì)狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理解決。放養(yǎng)時(shí)要注意上、中、下層魚的合理搭配,載魚量過(guò)大時(shí)要及時(shí)捕撈上市