仇進(jìn)才
絲瓜的平凡與神奇都融入生命的底色中(圖/網(wǎng)絡(luò))
在關(guān)于絲瓜的寫意畫中,我最喜歡的便是齊白石的《絲瓜蜜蜂》。一根木柱撐立于左,高高舉起層層的青藤,鵝黃色的花點(diǎn)綴其上,絲瓜如拉長的露珠垂向大地。風(fēng)吹不落,只會(huì)隨風(fēng)搖擺逗弄著花叢中的蜜蜂。
“瓜蔬中此予最喜得,香而甜結(jié)瓜易大”,這是齊白石的題書。事實(shí)上,絲瓜雖然平常,但頗受大師們的鐘愛。季羨林也喜歡絲瓜。有一年,孩子們?cè)谖萸胺N了絲瓜,他便每天早晨都要去看細(xì)細(xì)的瓜秧和濃綠的瓜葉,然后陷入沉思。他在《神奇的絲瓜》一文中寫道:“我仿佛覺得這棵絲瓜有了思想,它能考慮問題,而且還有行動(dòng);它讓無法承擔(dān)重量的瓜停止生長;它給處在有利地形的大瓜找到承擔(dān)重量的地方,給這樣的瓜特殊待遇,讓它們瘋狂地長;它能讓懸垂的瓜平身躺下……我左考慮,右考慮,越考慮越糊涂。我無法同絲瓜對(duì)話,這是一個(gè)沉默的奇跡?!?/p>
絲瓜是普通的,也是神奇的。但它并不像蜜蜂,把筑窩的智慧用精妙的物理學(xué)模型炫耀出來,絲瓜喜歡把智慧藏在生活的細(xì)節(jié)里,只讓細(xì)心的人觀察到。這也是絲瓜被大師們喜愛的原因吧。他們已經(jīng)走過了爭輝的階段,不再被名利的是是非非所束縛,放下浮華,讓生命內(nèi)斂,藏起鋒芒返璞歸真,將之沉淀為更加深沉、醇厚的熱力。只有善于發(fā)現(xiàn)、懂得欣賞美的眼睛,才能在大巧若拙的筆墨里看到他們力透紙背的思考與造詣。于是他們看著絲瓜,也就看見了另一個(gè)自己,在時(shí)間的架子上灑落鵝黃色的小花,結(jié)出香甜、碩大的果實(shí)。
我也是喜歡絲瓜的。小時(shí)候,家門口有一小塊空地,母親每年都會(huì)種絲瓜。它們自從抽出芽后,就一刻不停地生長,沿著粗糙的磚墻一路高歌,用流淌的綠意彌補(bǔ)了墻面的粗糙和丑陋,在拉好的架子上鋪上層層疊疊的葉子。地上也因此有了大片的陰涼。我在院子里背書、寫作業(yè),看蝴蝶如何用舞蹈完成一場戀愛,然后與絲瓜花一起見證它們的婚禮。在童年的光影里,有了絲瓜葉的遮擋與花的挽留,時(shí)間流逝得非常緩慢。
等到了暑氣逼人的時(shí)候,絲瓜就和豆腐一起投入鍋中,合力書寫夏日專屬的清香與鮮嫩。母親說,絲瓜能清熱涼血、解毒通便,所以她把絲瓜作為酷暑時(shí)節(jié)餐桌上的主力軍。蒜蓉蒸絲瓜、絲瓜炒毛豆、剁椒絲瓜、絲瓜炒雞蛋……各種絲瓜系美食你方唱罷我登場,好不熱鬧。這些絲瓜當(dāng)然是從院子里摘的,它們懶洋洋地躺在屋頂、掛在藤上很久了,最終在我們的胃里,用香而甜的方式完成了一生。雖然絲瓜一直留在盤子上不肯退場,但我們?cè)趺闯砸膊荒?,這也是它的神奇之處吧。所以每一年,我都有一項(xiàng)娛樂活動(dòng),便是在屋頂上搜尋漏網(wǎng)的絲瓜,掀開那些比巴掌還大的葉子,看看有沒有絲瓜躲在它們下面。
這時(shí),母親會(huì)讓我留下幾個(gè),等它們干枯了再摘下來。一方面是為了取種,另一方面是為了得到絲瓜瓤。這是天然的刷碗工具,不僅不沾油,而且手感好,去污能力強(qiáng)。我莫名相信那些被絲瓜瓤刷過的碗,都會(huì)留有一抹清香,雖然我們聞不見,但它會(huì)積蓄在碗中,直到第二年的夏天,由肥嫩嫩的絲瓜將它釋放出來。又或者,它們會(huì)浸入每一碗飯里,藏到人的身體中,把絲瓜的平凡與神奇都融入生命的底色中。
于是,絲瓜和人一起,奔赴著每一年綠色的約定,也陪伴、參與著彼此每一年生生不息的成長。
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