馬鈴薯機械化種植

王毛毛 張艷艷 高青青 張春燕 張媛媛 汪 奎 李 霞

（陜西省榆林市農(nóng)業(yè)科學研究院，陜西 榆林 719000）

引言

馬鈴薯機械化栽培作為一種生產(chǎn)模式，可極大地減少生產(chǎn)過程中的用工量，實現(xiàn)馬鈴薯大面積種植，并實行統(tǒng)一管理，不僅提高了管理水平，降低了作業(yè)成本，而且增加了馬鈴薯產(chǎn)量，取得了良好的經(jīng)濟效益，與傳統(tǒng)耕作模式相比，有著明顯的優(yōu)勢。

1.馬鈴薯機械化種植技術(shù)推廣的必要性

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在科學技術(shù)的輔助下，整體發(fā)展速度在不斷加快，社會各界對于馬鈴薯的需求量也在不斷增加，馬鈴薯的實際發(fā)展越來越快，規(guī)模越來越大，且更為標準，人工種植的生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量達不到相應的要求。因此，機械化種植技術(shù)在馬鈴薯種植中的應用是非常有必要的，在實際種植管理中需要積極引入各類機械化設(shè)備。隨著城市化進程的不斷發(fā)展，農(nóng)村生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了勞動力短缺的情況，而馬鈴薯在種植和生產(chǎn)過程中需要消耗大量的人力，現(xiàn)有的農(nóng)村勞動力已經(jīng)難以滿足相應的種植需求 。因此，馬鈴薯在種植過程中需要引入相應的機械設(shè)備，確保馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)質(zhì)量的提升。

2.馬鈴薯機械化種植的優(yōu)勢

應用先進的農(nóng)業(yè)機械化設(shè)備種植馬鈴薯，不僅能有效降低實際種植過程中的人力成本，還能提高馬鈴薯種植的效率。農(nóng)民可通過計算機信息系統(tǒng)記錄馬鈴薯的種植信息，借助數(shù)據(jù)信息分析，合理調(diào)整馬鈴薯的種植方法，在此基礎(chǔ)上利用農(nóng)機具實施馬鈴薯的全過程種植，不斷加強馬鈴薯種植的整體效果。當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大規(guī)模使用現(xiàn)代化機械設(shè)備不僅僅是簡單的機械種植，而是以信息技術(shù)為支撐，逐步有目的有計劃地提高馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量。除此之外，在馬鈴薯收割完成之后，農(nóng)民可使用相應的機械設(shè)備對已經(jīng)耕種過的土地實施深翻，以此增加土地的種植深度與土壤的松弛度。通過疏松土地來提升土地蓄水保肥效果，經(jīng)過一段時間的修整，再使用聯(lián)合整地機進行綜合整地，為馬鈴薯創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的種植環(huán)境條件。在馬鈴薯種植過程中，科學應用各種類型的農(nóng)業(yè)機械設(shè)備，對于優(yōu)化馬鈴薯種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)具有十分重要的作用。

3.馬鈴薯機械化播種

3.1 選擇土地和整地施肥

馬鈴薯是大家眾所周知的食物，通常情況下人們認為的食物就是植物的果實，但是馬鈴薯則不同，馬鈴薯是植物的莖。要想得到富含營養(yǎng)的馬鈴薯，就需要選擇一塊具有十分豐富營養(yǎng)的土地。使用機械化種植技術(shù)種植馬鈴薯要選擇營養(yǎng)豐富的土地，而且要選擇地表平坦、少沙石的沙質(zhì)土地，這樣的土地更便于使用機械化種植技術(shù)。除了選擇一塊合適的土地種植馬鈴薯之外，還要適時對土地進行施肥和整理，農(nóng)民每年都要對土地進行深翻處理，并且根據(jù)土地的情況進行施肥，如此才能獲得營養(yǎng)豐富的馬鈴薯。

3.2 種薯處理

馬鈴薯在實際播種之前7～10天需要對種薯進行晾曬，晾曬時間為兩天，完成之后需要對種薯進行篩選和精挑，將爛薯、病薯、畸形薯、蟲薯及時去除，避免其種植后無法及時發(fā)芽生長，甚至影響到其他種薯的健康生長。在實際播種前1～2天需要將50g以上的薯種進行切塊處理，再切塊之前使用0.1%的高錳酸鉀或者75%的酒精對切塊的刀具進行消毒處理，避免病菌的影響對種薯后期生長產(chǎn)生干擾。種薯在切塊時需要將其切成大小約30～50g的種塊，每個種塊上需要確保還有1～2個芽眼，如薯塊較小則無法進行播種，切割完成之后的薯塊需要在其中拌入消毒粉以降低種薯種植之后各類病蟲害的發(fā)生率，其拌種比例為每50kg薯塊拌入1kg消毒粉，薯塊拌種完成之后在10～20℃狀態(tài)下進行催芽，時間控制在4～5天，待薯塊長出小芽之后，成長到0.5cm即可進行播種。

3.3 播種

馬鈴薯種植的最佳時間為每年 4 月中下旬到5 月，馬鈴薯為一年一季作物，在種植時，可根據(jù)種植地區(qū)的實際氣候溫度適當調(diào)整種植時間，以確保馬鈴薯在發(fā)芽或者后期生長中能具備良好的條件。馬鈴薯在實際種植過程中控制好種植密度也是非常重要的，馬鈴薯的種植密度越大，相應的葉面積指數(shù)越大，如種植密度越小，其葉面積指數(shù)也越小，在種植過程中需要根據(jù)種植地區(qū)的實際情況控制好種植密度。馬鈴薯機械化種植主要使用播種機，可以在一次操作便完成開溝、播種、覆土以及起壟，整體種植效率明顯提升，常用的馬鈴薯種植機器主要有雙行馬鈴薯播種機、單行馬鈴薯播種機、雙行馬鈴薯播種施肥聯(lián)合作業(yè)機、單行馬鈴薯播種施肥聯(lián)合作業(yè)機、牽引式四行馬鈴薯播種施肥聯(lián)合作業(yè)機、懸掛式四行馬鈴薯播種機、播種施肥噴藥聯(lián)合作業(yè)機等，就當前較為常用的馬鈴薯種植機器主要為懸掛式雙行馬鈴薯播種機以及播種施肥聯(lián)合作業(yè)機。馬鈴薯在種植時，根據(jù)其種植區(qū)域以及種植品種的不同，可以選擇覆膜或者不覆膜種植。在機械種植開始之前，首先需要進行試播，如符合播種要求方可進行大范圍播種，在播種過程中需要保持勻速，且不可在播種過程中進行換擋或者停車，如出現(xiàn)故障需要將其開至地頭進行檢查調(diào)整。

3.4 中耕管理

在地下莖距膜面2cm時要進行上土壓膜作業(yè)，覆土以2～3cm厚為宜。中耕作業(yè)一次性可完成行間松土、除草、追肥、培土等工序，一般以中耕作業(yè)2次為宜。8月下旬，小苗長至5～10cm時進行第1次中耕；9月中下旬，待小苗長至20～25cm時進行第2次中耕，此時每畝追馬鈴薯專用復合肥100kg。馬鈴薯生長到初花時噴“底大胖”1次，盛花期時噴施第2次。在現(xiàn)蕾期、初花期及時灌水，盛花期不能缺水，收獲前7～10d不宜灌水。秋天雨水過多，易出現(xiàn)陰雨連綿天氣，要注意灌溉和排澇相結(jié)合。

3.5 播種后的田間管理工作

3.5.1 及時灌溉。種植好馬鈴薯后一定要及時灌溉，按照當?shù)氐臍夂蚝拖掠炅坎捎煤侠淼墓喔确绞竭M行馬鈴薯土地的澆灌。為了響應我國節(jié)約能源的號召，我們種植農(nóng)作物盡量選擇節(jié)水的澆灌方式，如滴灌，保障馬鈴薯有足夠的水資源用來生長。

3.5.2 除草。當馬鈴薯幼苗長到5cm高時，要用鋤頭進行松土除草1次；當馬鈴薯幼苗長到10cm高時，用3%甲基二磺隆乳油27ml/畝，對水35kg后，用機動噴霧器噴霧除草劑藥液1次，以后視雜草生長情況，采取人工拔除大草。

3.5.3 及時施肥和除蟲。農(nóng)作物在生長期間會消耗土壤里的許多營養(yǎng)物質(zhì)，為了保障農(nóng)作物的良好發(fā)育，一定要及時進行施肥。機械化種植馬鈴薯后要根據(jù)實際情況進行施肥，并且要密切觀察馬鈴薯的生長情況，如果發(fā)現(xiàn)少量害蟲，要及時進行除蟲處理，做到馬鈴薯的防病不見病，讓人民大眾吃到?jīng)]有蟲害的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯。

4.馬鈴薯種植全程機械化技術(shù)發(fā)展趨勢

近些年靜寧縣每年機械化馬鈴薯種植產(chǎn)值在不斷提升，種植損失值在逐步降低。在今后發(fā)展中需要根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求逐步完善配套農(nóng)具，促進馬鈴薯生產(chǎn)穩(wěn)定增長，具有良好的市場發(fā)展需求。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模逐步擴大，各類動力機械保有量在增加，馬鈴薯種植中對全機械機具要求更高。相關(guān)政府部門需要提供相關(guān)扶持政策，這樣能夠逐步提升廣大農(nóng)民購機積極性，推動馬鈴薯作業(yè)機具全面應用，具有良好發(fā)展前景。馬鈴薯全過程生產(chǎn)機械化能夠?qū)崿F(xiàn)精耕細作，提升馬鈴薯種植產(chǎn)量，還能對生產(chǎn)成本進行控制，提高廣大農(nóng)戶生產(chǎn)積極性。通過全過程機械化生產(chǎn)能夠降低生產(chǎn)風險，提升生產(chǎn)效率，解決市場化銷售問題，降低種植風險。馬鈴薯生產(chǎn)機械化能夠確保農(nóng)機應用和農(nóng)藝技術(shù)全面發(fā)展，提高關(guān)鍵環(huán)節(jié)生產(chǎn)效率，推動馬鈴薯規(guī)范化生產(chǎn)，確保馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

5.結(jié)語

馬鈴薯可以當做糧食，也可以當作蔬菜，因此它的需求量較大，為了應對較大的需求量，我國研發(fā)機械化種植馬鈴薯技術(shù)，并進行大面積的使用和推廣。馬鈴薯機械化種植技術(shù)不僅能產(chǎn)出大量優(yōu)質(zhì)馬鈴薯，而且可以減少人力資源的投入，幫助種植農(nóng)民更好地種植馬鈴薯，與傳統(tǒng)的馬鈴薯耕種相比，具有很大的優(yōu)勢，而且有很廣闊的發(fā)展前景。