重慶市農(nóng)業(yè)信息中心
(總第653期,2021-06-28—2021-07-04)
第26 周(2021-06-28—2021-07-04)重慶市22個(gè)主要地產(chǎn)蔬菜監(jiān)測(cè)品種均價(jià)3.15 元(千克價(jià),以下無(wú)特別說(shuō)明同),環(huán)比上漲8.66%,與前四周比略漲2.48%,同比略跌3.93%,明顯低于全國(guó)12.41%。環(huán)比,13 漲4 跌5 平穩(wěn)。其中,上漲幅度較大的品種及價(jià)格變化:韭菜4.90 元、蓮藕7.80 元,環(huán)比分別陡升44.12%、35.06%;大白菜2.07 元、萵筍2.57 元,環(huán)比分別大幅上漲25.25%、24.19%;小白菜2.33元、蓮花白1.05 元、白蘿卜1.13 元、馬鈴薯2.13 元、花菜4.60元,環(huán)比分別明顯上漲19.85%、16.67%、16.24%、15.32%、13.58%。下跌幅度較大的品種及價(jià)格變化:青椒1.39元,環(huán)比大幅下跌20.73%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(nèi)。
第26周重慶市雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城蔬菜總批發(fā)量環(huán)比略減2.92%,同比略減3.17%。與全國(guó)同期、同品種監(jiān)測(cè)結(jié)果比較,以雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)做分析,該市場(chǎng)22 個(gè)蔬菜品種平均批發(fā)價(jià)4.28 元,環(huán)比明顯上漲11.20%,與前四周比小幅上漲4.54%,同比上漲6.14%,略高于全國(guó)均價(jià)2.11%。分品種環(huán)比看,15 漲4 跌3 平穩(wěn)。其中,上漲幅度較大的品種及價(jià)格變化:白蘿卜1.81 元、老南瓜2.39 元、冬瓜2.30 元、蓮花白1.91 元、大蔥4.54 元、黃瓜5.13 元、番茄4.40 元、青椒3.69 元、四季豆5.10 元、胡蘿卜4.84 元、茄子3.80 元、大白菜2.07 元,環(huán)比分別陡升81.00%、65.97%、64.29%、56.56%、56.01%、55.93%、53.31%、51.85%、42.06%、33.33%、32.40%、30.19%;馬鈴薯2.50 元,環(huán)比大幅上漲27.55%;瓢兒白2.37元,環(huán)比明顯上漲11.27%。下跌幅度較大的品種及價(jià)格變化:蓮藕9.49 元,環(huán)比驟降30.78%;花菜2.47元,環(huán)比明顯下跌11.47%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(nèi)。
重慶市30 多個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)22 個(gè)蔬菜監(jiān)測(cè)品種零售均價(jià)6.68 元,類價(jià)格指數(shù)106.59,環(huán)比下滑0.51%、表現(xiàn)平穩(wěn),與前四周比略跌3.61%,同比下滑1.27%、表現(xiàn)平穩(wěn)。分品種環(huán)比看,6 漲7 跌9 平穩(wěn)。具體表現(xiàn),上漲的品種及價(jià)格變化:瓢兒白5.21 元,單品種價(jià)格指數(shù)106.79,環(huán)比上漲6.99%;黃瓜4.43元,單品種價(jià)格指數(shù)106.51,環(huán)比小幅上漲4.10%;馬鈴薯3.29 元,單品種價(jià)格指數(shù)88.98,環(huán)比略漲3.96%;茄子4.67 元,單品種價(jià)格指數(shù)98.28,環(huán)比略漲3.94%;老姜16.46 元,單品種價(jià)格指數(shù)147.02,環(huán)比略漲2.76%;青椒4.52 元,單品種價(jià)格指數(shù)90.93,環(huán)比略漲2.39%。下跌的品種及價(jià)格變化:大蔥11.45元,單品種價(jià)格指數(shù)122.89,環(huán)比小幅下跌4.43%;冬瓜3.16 元,單品種價(jià)格指數(shù)87.38,環(huán)比小幅下跌4.41%;花菜7.09 元,單品種價(jià)格指數(shù)99.79,環(huán)比小幅下跌4.39%;香菇15.58 元,單品種價(jià)格指數(shù)99.14,環(huán)比略跌2.55%;韭菜8.32 元,單品種價(jià)格指數(shù)101.38,環(huán)比略跌2.40%;蓮花白2.93 元,單品種價(jià)格指數(shù)100.62,環(huán)比略跌2.36%;小白菜4.66 元,單品種價(jià)格指數(shù)101.84,環(huán)比略跌2.27%。其余品種價(jià)格表現(xiàn)平穩(wěn)。
據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市30多個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13 個(gè)主要肉禽蛋品種監(jiān)測(cè),第26 周重慶市肉禽蛋均價(jià)36.02 元,類價(jià)格指數(shù)為107.01。環(huán)比,6 漲2跌5 平穩(wěn),總體穩(wěn)中略漲1.13%;同比,11 跌1 漲1 平穩(wěn),總體驟降25.18%。
待宰活豬收購(gòu)價(jià)16.13元,單品種價(jià)格指數(shù)84.47,環(huán)比明顯上漲9.73%,與前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.29%,同比驟降52.46%。
豬夾子肉零售價(jià)24.60元,單品種價(jià)格指數(shù)87.84,環(huán)比明顯上漲6.09%,與前四周均價(jià)比下跌3.38%,同比驟降47.99%。
白條豬肉批發(fā)價(jià)20.95元,單品種價(jià)格指數(shù)81.12,環(huán)比上漲4.88%,與前四周均價(jià)比明顯下跌5.08%,同比驟降49.82%。
豬五花肉零售價(jià)26.33元,單品種價(jià)格指數(shù)90.79,環(huán)比上漲4.61%,與前四周均價(jià)比明顯下跌6.51%,同比驟降46.36%。
豬肉排零售價(jià)41.19元,單品種價(jià)格指數(shù)110.91,環(huán)比上漲4.05%,與前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比驟降26.27%。
豬精瘦肉零售價(jià)33.59元,單品種價(jià)格指數(shù)94.82,環(huán)比小幅上漲2.32%,與前四周均價(jià)比明顯下跌5.03%,同比驟降38.67%。
白條雞肉零售價(jià)23.31 元,單品種價(jià)格指數(shù)103.53,環(huán)比小幅下跌2.71%,與前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.68%,同比明顯下跌9.48%。
牛肉零售價(jià)84.14元,單品種價(jià)格指數(shù)120.19,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.57%,與前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.39%,同比小幅下跌2.09%。
零售價(jià):雞場(chǎng)雞蛋10.19 元,單品種價(jià)格指數(shù)104.11;活肉鴨23.52 元,單品種價(jià)格指數(shù)92.92;仔豬50.42 元,單品種價(jià)格指數(shù)131.04;羊肉74.98 元,單品種價(jià)格指數(shù)128.33;活土雞38.88元,單品種價(jià)格指數(shù)100.86。
重慶本周豬糧價(jià)比為5.32∶1,受豬價(jià)明顯上漲影響環(huán)比明顯上升9.84%,與前四周比穩(wěn)中略降1.33%,同比驟降62.98%。重慶仔豬白條豬肉價(jià)比為2.41∶1,受白條豬肉價(jià)格上漲影響環(huán)比下降4.60%,與前四周比明顯下降5.96%,同比陡升23.42%。
通過(guò)對(duì)重慶市142 個(gè)規(guī)模生豬屠宰企業(yè)監(jiān)測(cè),第26 周生豬屠宰量環(huán)比上浮0.36%、表現(xiàn)平穩(wěn),同比大幅增加14.56%。凈調(diào)入屠宰生豬環(huán)比明顯減少6.41%,同比大幅減少16.78%。
通過(guò)對(duì)各主要道口監(jiān)測(cè),第26周凍豬肉及豬副產(chǎn)品凈調(diào)入環(huán)比大幅增加15.47%,同比陡增176.72%。
根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市30個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)12 個(gè)主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測(cè),第26 周重慶糧油總體均價(jià)6.14 元,類價(jià)格指數(shù)為108.46。環(huán)比,3 漲1跌8平穩(wěn),總體上浮0.20%、表現(xiàn)平穩(wěn);同比,11漲1跌,總體明顯上漲5.80%。
油菜籽收購(gòu)價(jià)5.96 元,單品種價(jià)格指數(shù)108.45,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.06%,與前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.01%,同比上漲4.34%。
標(biāo)準(zhǔn)粉零售價(jià)4.96 元,單品種價(jià)格指數(shù)103.19,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.75%,與前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比穩(wěn)中略漲1.17%。
色拉油零售價(jià)10.98 元,單品種價(jià)格指數(shù)115.87,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.05%,與前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比大幅上漲16.17%。
大豆零售價(jià)7.49 元,單品種價(jià)格指數(shù)108.65,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.40%,與前四周均價(jià)比小幅下跌2.40%,同比小幅上漲2.78%。
零售價(jià):富強(qiáng)粉5.33元,單品種價(jià)格指數(shù)102.41;菜油13.63元,單品種價(jià)格指數(shù)108.37;普通大米4.96元,單品種價(jià)格指數(shù)103.78;優(yōu)質(zhì)秈米5.70 元,單品種價(jià)格指數(shù)105.74;粳米5.83 元,單品種價(jià)格指數(shù)101.61。收購(gòu)價(jià):小麥2.84 元,單品種價(jià)格指數(shù)109.85;中稻2.99 元,單品種價(jià)格指數(shù)110.00。批發(fā)價(jià):玉米3.03元,單品種價(jià)格指數(shù)132.57。
根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市30多個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9 種主要水產(chǎn)品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價(jià)格監(jiān)測(cè),第26周重慶水產(chǎn)總體零售均價(jià)29.63 元,類價(jià)格指數(shù)為121.08。環(huán)比,5 漲4 平穩(wěn),總體穩(wěn)中略漲1.59%;同比,8 漲1 跌,總體大幅上漲15.95%。
鉗魚零售價(jià)28.26元,單品種價(jià)格指數(shù)106.53,環(huán)比明顯上漲5.88%,與前四周均價(jià)比明顯上漲5.26%,同比明顯上漲9.38%。
鯰魚零售價(jià)27.73元,單品種價(jià)格指數(shù)109.95,環(huán)比上漲4.20%,與前四周均價(jià)比上漲3.31%,同比穩(wěn)中略漲1.76%。
白鰱零售價(jià)15.14元,單品種價(jià)格指數(shù)139.81,環(huán)比小幅上漲2.62%,與前四周均價(jià)比上漲4.01%,同比陡升24.92%。
鯉魚零售價(jià)26.45元,單品種價(jià)格指數(shù)140.53,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.12%,與前四周均價(jià)比上漲3.48%,同比陡升32.64%。
黃花魚零售價(jià)44.39 元,單品種價(jià)格指數(shù)98.16,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.07%,與前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比下跌3.67%。
零售價(jià):大帶魚零售價(jià)41.26元,單品種價(jià)格指數(shù)117.08;花鰱零售價(jià)29.61元,單品種價(jià)格指數(shù)151.29;鯽魚零售價(jià)27.08元,單品種價(jià)格指數(shù)130.30;草魚零售價(jià)26.71元,單品種價(jià)格指數(shù)148.48。
根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市30多個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10 種大眾、時(shí)令水果監(jiān)測(cè),第26 周重慶水果總體零售均價(jià)9.07 元,類價(jià)格指數(shù)91.67。環(huán)比,5 跌5 平穩(wěn),總體略跌3.56%;同比,6 跌2 漲2 平穩(wěn),總體小幅下跌5.31%。
李子零售價(jià)9.74元,單品種價(jià)格指數(shù)82.64,環(huán)比明顯下跌15.81%,與前四周均價(jià)比大幅下跌23.75%,同比明顯下跌19.43%。
臍橙零售價(jià)8.23元,單品種價(jià)格指數(shù)92.61,環(huán)比小幅下跌5.77%,與前四周均價(jià)比略跌3.45%,同比略跌2.32%。
巨峰葡萄零售價(jià)15.45元,單品種價(jià)格指數(shù)86.97,環(huán)比略跌3.25%,與前四周均價(jià)比明顯下跌11.45%,同比明顯下跌12.19%。
梨零售價(jià)8.32元,單品種價(jià)格指數(shù)91.44,環(huán)比略跌2.61%,與前四周均價(jià)比略跌2.27%,同比平穩(wěn)。
蘋果零售價(jià)10.88 元,單品種價(jià)格指數(shù)82.81,環(huán)比略跌2.25%,與前四周均價(jià)比略跌3.10%,同比明顯下跌11.82%。
桃子零售價(jià)7.39元,單品種價(jià)格指數(shù)99.43;檸檬零售價(jià)11.14 元,單品種價(jià)格指數(shù)93.86;香蕉零售價(jià)6.87 元,單品種價(jià)格指數(shù)98.66;西瓜零售價(jià)4.89 元,單品種價(jià)格指數(shù)109.09;菠蘿零售價(jià)7.79 元,單品種價(jià)格指數(shù)103.60。
根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市30多個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13種主要農(nóng)資監(jiān)測(cè),第26周總體均價(jià)5.45元,類價(jià)格指數(shù)105.21,環(huán)比,1漲2跌10平穩(wěn),總體下滑0.37%,表現(xiàn)平穩(wěn);同比,9漲2跌2平穩(wěn),總體上漲4.61%。
高濃度復(fù)合肥零售價(jià)3.55 元,單品種價(jià)格指數(shù)106.79,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.16%,與前四周均價(jià)比小幅上漲2.85%,同比上漲3.23%。
25%復(fù)合肥零售價(jià)1.90 元,單品種價(jià)格指數(shù)110.59,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.26%,與前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.64%,同比穩(wěn)中略漲1.42%。
普通棚膜零售價(jià)14.71元,單品種價(jià)格指數(shù)99.65,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.67%,與前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比下跌3.31%。
零售價(jià):育肥豬飼料3.71 元,單品種價(jià)格指數(shù)104.99;蛋雞全價(jià)料3.53 元,單品種價(jià)格指數(shù)106.48;過(guò)磷酸鈣0.87 元,單品種價(jià)格指數(shù)110.21;國(guó)產(chǎn)尿素2.54 元,單品種價(jià)格指數(shù)112.47;碳酸氫銨0.95 元,單品種價(jià)格指數(shù)107.85;普通地膜14.74元,單品種價(jià)格指數(shù)104.69;0 號(hào)柴油6.56 元/L,單品種價(jià)格指數(shù)109.45。批發(fā)價(jià):豆粕3.73 元,單品種價(jià)格指數(shù)111.17;麥麩2.30 元,單品種價(jià)格指數(shù)117.02;魚粉11.71元,單品種價(jià)格指數(shù)102.89。