朱愛輝 范曉萱

（遼寧師范大學(xué)海華學(xué)院，遼寧 大連 116400）

1 研究背景

隨著我國(guó)鄉(xiāng)村旅游迅速的發(fā)展，遼寧省出現(xiàn)了一大批具有鮮明鄉(xiāng)土特色和時(shí)代特點(diǎn)的鄉(xiāng)村旅游地和鄉(xiāng)村旅游區(qū)。據(jù)遼寧省文化與旅游廳2020年11月在遼寧省政務(wù)網(wǎng)公布的統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，2019年以來，遼寧省鄉(xiāng)村旅游吸納農(nóng)民就業(yè)人數(shù)近30萬人，帶動(dòng)農(nóng)民間接就業(yè)超過100萬人，接待鄉(xiāng)村旅游游客近2億人次。 “十三五”以來，全省鄉(xiāng)村旅游接待總?cè)藬?shù)22510.8萬人次，鄉(xiāng)村旅游總收入1650億元，近兩年年均增幅為14.5%以上。鄉(xiāng)村旅游已成為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，實(shí)施鄉(xiāng)村振興，推進(jìn)旅游精準(zhǔn)扶貧的重要載體。

2 大連王家島簡(jiǎn)介

王家島，位于黃海北岸，屬于大連莊河市行政管轄，是海王九島中面積最大的島嶼。王家島依托其地處東北亞經(jīng)濟(jì)圈核心的優(yōu)越位置，以曾獲 “全國(guó)百?gòu)?qiáng)城市”， “全國(guó)優(yōu)秀旅游城市”，“中國(guó)貝類產(chǎn)品之都”， “中國(guó)藍(lán)莓之鄉(xiāng)”的莊河市為旅游支撐點(diǎn)，發(fā)展出海島民宿、海灘篝火晚會(huì)、觀看海上日出、趕海、品嘗黃海海鮮等獨(dú)具地方特色的海島鄉(xiāng)村旅游。

3 基于互聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)計(jì)的王家島旅游現(xiàn)狀

本文通過對(duì)途牛旅游、去哪兒旅行、攜程旅行、驢媽媽旅游、同城旅行、窮游、飛豬旅行、愛彼迎、馬蜂窩、藝龍旅行、智行等共11個(gè)網(wǎng)站進(jìn)行調(diào)查，得出王家島的旅游項(xiàng)目和住宿現(xiàn)狀。

3.1 大連王家島鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目調(diào)查結(jié)果及分析結(jié)論

大連王家島鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目調(diào)查見表1。

表1 大連王家島鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目調(diào)查表

續(xù)表

（1）大連王家島鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目網(wǎng)絡(luò)宣傳和銷售渠道單一。

在被調(diào)查的11個(gè)網(wǎng)站中，僅有途牛旅游和攜程旅行兩個(gè)網(wǎng)站提供了關(guān)于大連王家島鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的信息，從覆蓋面的角度來說市場(chǎng)覆蓋率有限。同時(shí)，從各旅游項(xiàng)目信息提供情況來看，2個(gè)網(wǎng)站都無法提供完整的旅游項(xiàng)目信息和銷售渠道，無法完整的發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的渠道作用，在一定程度上影響了王家島鄉(xiāng)村旅游對(duì)青年旅游者的吸引力。

（2）大連王家島鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開發(fā)不足。

王家島鄉(xiāng)村旅游新項(xiàng)目共包括13個(gè)項(xiàng)目，但這13各項(xiàng)目中僅有趕海拾海、海上垂釣、養(yǎng)殖區(qū)采捕、浴場(chǎng)游泳幾個(gè)項(xiàng)目的質(zhì)量相對(duì)較高，剩余的項(xiàng)目在旅游體驗(yàn)、旅游費(fèi)用等方面則不盡如人意；另一方面13個(gè)旅游項(xiàng)目根據(jù)一般旅游線路組合的原則和空間旅游活動(dòng)布局來分析，每天能夠體驗(yàn)的項(xiàng)目太少了，無法完全滿足旅游者2日以上的度假旅游需求。

（3）大連王家島鄉(xiāng)村旅游服務(wù)設(shè)施滯后。

海上觀光、海上垂釣、養(yǎng)殖區(qū)采捕這三個(gè)項(xiàng)目限制6~8人，這說明旅游游船類的旅游服務(wù)設(shè)施接待能力相當(dāng)有限，一次僅可以接待6~8人左右，從團(tuán)體旅游的角度來說每一個(gè)旅游團(tuán)的人數(shù)都不低于30人，一個(gè)人數(shù)最少的旅游團(tuán)都要被分為5個(gè)批次；同時(shí)過小的旅游游船類服務(wù)設(shè)施其抗風(fēng)浪和安全性都有限，容易在旅游的過程中出現(xiàn)旅游突發(fā)事件。

（4）大連王家島鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目難以滿足散客旅游者的需求。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)散客旅游者出行主要是與朋友結(jié)伴出行、家庭出行等，出行人數(shù)一般少于6人，海上觀光、海上垂釣、養(yǎng)殖區(qū)采捕、篝火這4個(gè)旅游項(xiàng)目，都有由旅游者人數(shù)的限制，散客旅游者出行人數(shù)很難達(dá)到這個(gè)要求，散客旅游者面臨人數(shù)不足無法體驗(yàn)的尷尬境遇。

3.2 大連王家島鄉(xiāng)村旅游住宿調(diào)查結(jié)果及分析結(jié)論

大連王家島鄉(xiāng)村旅游住宿現(xiàn)狀見表2。

表2 大連王家島鄉(xiāng)村旅游住宿現(xiàn)狀統(tǒng)計(jì)表

（1）大連王家島鄉(xiāng)村旅游住宿產(chǎn)品價(jià)格偏高。

王家島鄉(xiāng)村旅游住宿產(chǎn)品除個(gè)別條件較差、位置不太好的客房以外，大部分的含早餐的住宿產(chǎn)品都超過了150元/間，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)達(dá)到一般快捷酒店的價(jià)格，但是在酒店設(shè)施、服務(wù)等方面卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到快捷酒店的標(biāo)準(zhǔn)，而包含兩個(gè)正餐的特色民俗的價(jià)格更是達(dá)到了300元/天左右，不僅硬件設(shè)施和服務(wù)水平比較差，而且餐飲以常見的海鮮為主，住宿體驗(yàn)達(dá)不到消費(fèi)者的預(yù)期。

（2）大連王家島鄉(xiāng)村旅游住宿設(shè)施較差。

從調(diào)查結(jié)果中不難發(fā)現(xiàn)，王家島鄉(xiāng)村旅游的客房除了標(biāo)準(zhǔn)間以外還有多床房，而且不少客房以海景、有窗、有窗簾、有空調(diào)為加價(jià)的理由，而多數(shù)的客房都是利用當(dāng)?shù)氐拈e置房屋和臨時(shí)搭建的房屋改建的，住宿條件相當(dāng)一般。個(gè)別的客房特別標(biāo)注了獨(dú)立衛(wèi)生間，這說明在王家島住宿產(chǎn)品中有不少客房是使用公共衛(wèi)浴的，這種條件對(duì)于旅游者而言是較難接受的。

（3）大連王家島鄉(xiāng)村旅游住宿沒有科學(xué)評(píng)價(jià)體系。

通過調(diào)查可以看到，對(duì)于住宿評(píng)價(jià)的結(jié)果有百分率評(píng)價(jià)，也有打分制評(píng)價(jià)，這表明在不同平臺(tái)其對(duì)住宿的評(píng)價(jià)的體系是有差異的。百分率評(píng)價(jià)更多的是旅游者自己在消費(fèi)后根據(jù)消費(fèi)體驗(yàn)給予的滿意與否的評(píng)價(jià)的比例，而打分制則是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)住宿設(shè)施各個(gè)部分的評(píng)價(jià)綜合起來的得分，二者在評(píng)價(jià)住宿方面都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)，但是都難以準(zhǔn)確評(píng)價(jià)王家島住宿水平的高低，難以有效的指導(dǎo)旅游者選擇優(yōu)質(zhì)的住宿。

（4）大連王家島鄉(xiāng)村旅游住宿服務(wù)缺失。

住宿服務(wù)除了提供住宿的設(shè)施設(shè)備以外，一般都會(huì)有附加服務(wù)以保證消費(fèi)者的住宿體驗(yàn)，包括接送站、運(yùn)輸行李、客房服務(wù)、點(diǎn)餐服務(wù)、待定票據(jù)等等，但是在對(duì)王家島住宿調(diào)查中，通過網(wǎng)站僅僅看到了關(guān)于餐飲方面的信息，而且餐飲一般不支持點(diǎn)餐，這樣的住宿服務(wù)顯然是落后于目前同類行業(yè)的一般服務(wù)水平的。

4 基于智慧旅游的王家島鄉(xiāng)村旅游面臨的問題

4.1 大連王家島鄉(xiāng)村旅游發(fā)展管理缺失

旅游業(yè)的發(fā)展是需要有科學(xué)的管理予以輔助的，沒有管理的旅游發(fā)展是粗放式的，不僅不利于旅游行業(yè)的發(fā)展，甚至有可能導(dǎo)致旅游行業(yè)走向不可逆的衰落。王家島鄉(xiāng)村旅游調(diào)查的結(jié)果中旅游項(xiàng)目?jī)r(jià)格制定偏高、住宿設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)偏低、住宿價(jià)格偏高、住宿服務(wù)缺失等等現(xiàn)象，都能夠充分說明目前王家島鄉(xiāng)村旅游并沒有形成科學(xué)的管理機(jī)制，不僅沒有明確的管理組織，而且缺乏統(tǒng)一的行業(yè)發(fā)展規(guī)范。

4.2 大連王家島鄉(xiāng)村旅游缺乏科學(xué)的旅游規(guī)劃

大連王家島上的鄉(xiāng)村旅游僅是對(duì)現(xiàn)有旅游資源的簡(jiǎn)單開發(fā)，以單一的觀光旅游為主，缺乏系統(tǒng)的旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)，未對(duì)旅游基礎(chǔ)設(shè)施和旅游設(shè)施的建設(shè)進(jìn)行規(guī)劃，旅游資源保護(hù)設(shè)施設(shè)備和措施嚴(yán)重滯后。

4.3 大連王家島鄉(xiāng)村旅游設(shè)施急需更新

大連王家島鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目不少參與人數(shù)限制，旅游服務(wù)接待能力非常有限，不僅客房的類型有多人間的情況、客房還存在無窗的情況，不少酒店甚至還在使用公共衛(wèi)浴，這些都表現(xiàn)出王家島鄉(xiāng)村旅游的旅游設(shè)施比較落后，難以滿足當(dāng)今旅游者對(duì)于基礎(chǔ)服務(wù)和旅游服務(wù)的要求。

4.4 大連王家島鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)定位不準(zhǔn)

大連王家島鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)定位是來自200公里以內(nèi)的低端客源市場(chǎng)。但是莊河地處北黃海經(jīng)濟(jì)帶中心，距離丹東與大連都在200公里左右，存在非常明顯的替代性，低端市場(chǎng)的旅游者出于經(jīng)濟(jì)性的考慮更愿意選擇丹東或者大連的相關(guān)產(chǎn)品。

4.5 大連王家島鄉(xiāng)村旅游智慧化程度低

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，王家島上從事旅游住宿方面的個(gè)人或者團(tuán)體超過50家，但是在各大旅游、住宿平臺(tái)網(wǎng)站上能夠檢索到的僅有13家，大多數(shù)的經(jīng)營(yíng)者還沒有通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)完成初步的智慧化。即使已經(jīng)在網(wǎng)上有相關(guān)信息的經(jīng)營(yíng)者，不僅信息不完整，介紹得不夠詳細(xì)，而且大多數(shù)不支持網(wǎng)絡(luò)支付、網(wǎng)絡(luò)咨詢、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定旅游項(xiàng)目等。

5 王家島鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)策分析

5.1 構(gòu)建王家島鄉(xiāng)村旅游服務(wù)供應(yīng)鏈

大連王家島鄉(xiāng)村旅游有必要構(gòu)架旅游服務(wù)供應(yīng)鏈了，旅游服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)菍⑼跫覎u當(dāng)?shù)貜氖锣l(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)整合在一起，自建運(yùn)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)，對(duì)島上的經(jīng)營(yíng)者提供的服務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一評(píng)價(jià)、統(tǒng)一管理，這樣不僅能夠加強(qiáng)王家島鄉(xiāng)村旅游的整體形象對(duì)外開展?fàn)I銷活動(dòng)，解決王家島鄉(xiāng)村旅游發(fā)展面臨的客源問題，同時(shí)能夠推動(dòng)王家島鄉(xiāng)村旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和服務(wù)質(zhì)量的提高，良好的評(píng)價(jià)體系能夠輔助旅游者理性選擇產(chǎn)品的同時(shí)，可以科學(xué)評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)于服務(wù)水平不高、服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)不積極、服務(wù)投訴率高的經(jīng)營(yíng)者可以及時(shí)強(qiáng)制退出。

5.2 做好大連王家島鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃工作

旅游開發(fā)規(guī)劃先行，必須從科學(xué)的角度，為實(shí)現(xiàn)王家島經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益，展開相應(yīng)的旅游規(guī)劃活動(dòng)以保證旅游活動(dòng)的健康發(fā)展。首先，應(yīng)當(dāng)完成王家島旅游資源的調(diào)查和評(píng)價(jià)工作。其次，做好旅游項(xiàng)目的開發(fā)工作。旅游活動(dòng)的核心工作之一就是將旅游資源以最合適的時(shí)間、最合適的形式、最合適的內(nèi)涵展現(xiàn)給旅游者，并且在此基礎(chǔ)之上以某一主題為線索串聯(lián)旅游項(xiàng)目，為旅游者提供更高的旅游體驗(yàn)。最后，建立旅游資源保護(hù)機(jī)制。旅游資源是旅游活動(dòng)的核心，王家島作為一個(gè)島嶼其生態(tài)環(huán)境、文化環(huán)境等都是比較簡(jiǎn)單和脆弱的，必須要有相應(yīng)的保護(hù)措施。

5.3 拓寬資金渠道更新改造旅游設(shè)施

大連王家島鄉(xiāng)村旅游設(shè)施的更新升級(jí)最主要的瓶頸就是資金，單純地依靠當(dāng)?shù)卣畵芸詈茈y從根本上解決問題，應(yīng)當(dāng)從旅游經(jīng)營(yíng)者、社會(huì)企業(yè)等渠道想辦法，采取“誰(shuí)投資，誰(shuí)受益”的基本原則。將急需升級(jí)改造的旅游設(shè)施外包給旅游經(jīng)營(yíng)者和社會(huì)企業(yè)，以大連王家島政府進(jìn)行的旅游規(guī)劃為導(dǎo)向，分區(qū)域、分項(xiàng)目的有計(jì)劃地開展相關(guān)設(shè)施設(shè)備的更新工作。

5.4 積極開展市場(chǎng)調(diào)查工作重新定位

大連王家島鄉(xiāng)村旅游位于北黃海中心地帶，東西兩個(gè)方向上分別有大連和丹東兩個(gè)旅游資源相似度比較高的替代性旅游目的地存在，大連王家島鄉(xiāng)村旅游發(fā)展必須重新進(jìn)行旅游市場(chǎng)調(diào)查，將市場(chǎng)定位在黑龍江和吉林兩個(gè)省份的旅游者，同時(shí)注重遼寧省內(nèi)的青年和老年旅游市場(chǎng)，突出當(dāng)?shù)睾Ｑ筘愵?、海參等養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)，借助現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)和自媒體平臺(tái)，打造具有當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

5.5 積極推進(jìn)王家島鄉(xiāng)村旅游智慧化

首先，推廣智慧化旅游服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)有不少網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)免費(fèi)為旅游景區(qū)或者旅游目的地提供智慧化的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，能夠有效地提高王家島鄉(xiāng)村旅游的宣傳效果、降低購(gòu)買難度、提高整體的服務(wù)效率和消費(fèi)者的滿意度。其次，挖掘高校智慧資源解決人才缺口。旅游智慧化離不開高端人才的支持，王家島鄉(xiāng)村旅游智慧化可以走校企合作的途徑，利用高校教師和學(xué)生的智慧資源，以有償?shù)男问浇W(xué)生項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)。最后，建設(shè)自媒體平臺(tái)。王家島鄉(xiāng)村旅游應(yīng)當(dāng)充分利用新媒體資源，建立具有地方特色的自媒體平臺(tái)，在微信、微博、抖音、快手等平臺(tái)上有計(jì)劃的系統(tǒng)發(fā)布信息，來提高知名度。